山药红枣糕/山药紫薯糕
- 菜谱
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(山药打皮,胳膊腿痒的我抓狂)
(煮熟的红枣趁热剥皮,手要烫掉皮)
(小伙伴们自己想办法解决困难[偷笑])
好在一切麻烦都被我儿子眼睛里的惊喜和兴奋代替掉了,眼缘很不错,所以吃的很欢喜,先吃掉了一只兔子、然后一颗星星、一个南瓜、一只佩奇、一个圆饼、一只小熊,最后比个小心心留给妈妈,哈哈哈哈…
用料
山药 | 200-300g |
红枣 | 10颗 |
圆紫薯 | 两颗 |
各种模具 | 若干只 |
山药红枣糕/山药紫薯糕的做法
铁棍山药:200-300g,蒸熟压泥过筛红枣:10颗左右,煮熟剥皮压泥过筛
圆紫薯:两颗,蒸熟压泥过筛
接下来各种造型吧!
小贴士
山药打皮一定要戴手套
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