烹调屋开胃汤 - 番茄包心裙带菜汤（纯素）
- 菜谱
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营养丰富的素菜汤，酸酸的，十分开胃
用料
| 小西红柿： | 4个 |
| 包心菜叶 | 2片 |
| 裙带菜 | 1小撮 |
| 盐 | 1.5teaspoons |
| 鸡精 | 少许 |
| 淀粉水 | 一大勺 |
| 橄榄油 | 一大勺 |
开胃汤 - 番茄包心裙带菜汤（纯素）的做法
西红柿表面切十字刀，放入开水里烫一下，捞出后去皮。然后切块
包心菜叶切丝
一小撮裙带菜冲洗一下![开胃汤 - 番茄包心裙带菜汤（纯素）的做法步骤图 第2张]( "开胃汤 - 番茄包心裙带菜汤（纯素）的做法步骤图 第2张")
油热后，先把西红柿煸软，倒入包心菜丝，翻炒。
![开胃汤 - 番茄包心裙带菜汤（纯素）的做法步骤图 第3张]( "开胃汤 - 番茄包心裙带菜汤（纯素）的做法步骤图 第3张")
加入两大碗开水，裙带菜。裙带菜发开，调入淀粉水勾芡，按自己口味加入盐和鸡精调味。
![开胃汤 - 番茄包心裙带菜汤（纯素）的做法步骤图 第4张]( "开胃汤 - 番茄包心裙带菜汤（纯素）的做法步骤图 第4张")
小贴士
按此配料表可以做两碗汤
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