烹调屋内脂豆腐拌皮蛋
- 菜谱
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用料
| 皮蛋 | 2个 |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 大蒜白 | 2个 |
| 红辣椒 | 6个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡精 | 少量 |
| 香油 | 半勺 |
| 醋 | 一勺 |
内脂豆腐拌皮蛋的做法
将蒜白和辣椒切圈，皮蛋切碎
![内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放入适量的油
![内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入辣椒和蒜白翻炒至变色
![内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入碗中
![内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将调料放入搅拌均匀
![内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将内脂豆腐放在碗中用刀划成小块，将皮蛋碎放在上面，将搅拌好的调味汁倒入，搅拌均匀开吃
![内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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