香菇吵青菜

用料  

香菇吵青菜的做法  

1. 先把菜，香菇洗干净，然后把香菇切片放旁边，切好葱花备用

2. 倒入适量食用油热锅，等油冒烟后放入葱花和生姜面，然后改中火倒入备好的香菇，放入适量的花椒，盐，炒1-2分钟倒入青菜继续炒，可根据个人口味再加点料。

3. 等出锅之前加入适量鸡精就ok了。