qq糖版panna cotta
- 菜谱
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超爱的一道甜点 从英国回来后念念不忘就自己动手做啦!敲easy的!但是粗心的我忘记买明胶了,就用qq糖救急啦!
用料
淡奶油 | 250ml |
牛奶 | 100ml |
白砂糖 | 5勺 |
qq糖 | 16粒 |
qq糖版panna cotta的做法
锅里加水 隔水融化qq糖 qq糖快化开的时候加一点点水不挺搅拌
淡奶油加入牛奶和糖 小火加热并不停搅拌 把糖全化了。 但是注意不能沸腾哦!
把融化的qq糖加入淡奶油搅拌均匀,装模。冷却到常温之后放入冰箱冷藏
静静的等待三四个小时之后才完成啦!当当当当~
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