蒜蓉酱烤羊排 简单快手
- 菜谱
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用料
蒜 | 3 瓣 |
新鲜的迷迭香叶 | 3汤匙 |
新鲜百里香叶 | 1汤匙 |
粗盐,加上更多洒水 | 1/2茶匙 |
橄榄油 | 2汤匙 |
法式羊排(8肋骨) | 2块(每个约1 1/4磅) |
现磨黑胡椒 | |
新鲜切碎的香菜,用于装饰 | |
柠檬 |
蒜蓉酱烤羊排 简单快手的做法
在食品加工机中,将蒜,迷迭香,百里香和盐搅碎。再加入橄榄油搅成糊状。
羊排放在烤盘上,撒盐和胡椒粉调味。抹上步骤①,至少腌制1小时。
230°C 烤25~30分钟
撒点香菜, 挤入檬汁
小贴士
可以搁置15分钟再切, 以确保锁住汁水
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