烹调屋柠檬百香果鱼胶牛奶冻
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鱼胶美容养颜补充胶原蛋白，柠檬百香果也有助于美白，用鱼胶做出来的天然果冻，零添加，Q弹，做这个果冻无疑是女性最佳选择，酸甜Q弹
用料
| 鱼胶 | 两个 |
| 百香果 | 1个 |
| 柠檬 | 两片 |
| 冰糖 | 少许（按个人口味） |
| 牛奶 | 一包 |
柠檬百香果鱼胶牛奶冻的做法
将干鱼胶泡发，泡发方法:鱼胶放入清水大火烧开煮2-3分钟，捞出放入冰水加入姜片料酒一起泡发1-2个小时，时间更长鱼胶泡发更好
![柠檬百香果鱼胶牛奶冻的做法步骤图 第2张]( "柠檬百香果鱼胶牛奶冻的做法步骤图 第2张")
将泡发好的鱼胶剪成小块，将准备好的冰糖放入隔水炖盅，炖2小时
![柠檬百香果鱼胶牛奶冻的做法步骤图 第3张]( "柠檬百香果鱼胶牛奶冻的做法步骤图 第3张")
炖好后待水温不那么烫了，放入柠檬片+百香果，搅拌均匀
放入冰箱冷藏，等待凝固后就能开动啦
![柠檬百香果鱼胶牛奶冻的做法步骤图 第4张]( "柠檬百香果鱼胶牛奶冻的做法步骤图 第4张")
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