阿胶糕详细制作方法

纯天然胶原蛋白
补气补血，改善痛经，美容养颜 纯天然的

用料  

阿胶糕详细制作方法的做法  

1. 准备好所有辅料

2. 阿胶先用黄酒泡24至48小时
   泡好的阿胶加入冰糖用小火慢熬
   中间不停的搅拌，防止粘锅

3. 熬到拉起来有大三角就差不多了，我们称为挂旗

4. 然后依次下入辅料，核桃 ，大枣，枸杞，黑芝麻每一步都要搅拌均匀

5. 最后出锅，倒入模具，用手压平，最好使用平整的模具压

6. 原味的就做好了
   如果想做玫瑰味的上下都撒上一层玫瑰花瓣。

7. 自然冷后切条，切片

8. 包上糯米纸，这样就不会粘的到处都是

9. 装入袋中

10. 封口

小贴士

1 熬的时候要不停的搅拌，防止粘锅，不然就浪费了这么好的产品
2 下辅料时要将火关到最小
3 下入黑芝麻后可以需要点力气来搅拌哈哈

有什么不懂的都可以留言呦