芦笋鲜百合
- 菜谱
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用料
芦笋 | 15根 |
鲜百合 | 3头 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
芦笋鲜百合的做法
芦笋洗净,切掉头部(最好选择细跟的芦笋,口感更嫩更清新),切段(约5-6cm)备用
鲜百合洗净备用(切掉发黄的部分,新鲜的会有泥土,要注意冲洗干净哦)
下油热锅,把切段的芦笋下锅翻炒,大火
芦笋变成好看的绿色后下鲜百合翻炒,转中火
鲜百合有点小透明时,下盐翻炒一会儿,起锅盛盘,开吃!
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