小宸洋方块酥牛扎酥
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源自台湾省的牛轧饼流入内地市场后,就火成了食品界的网红了,除了诱人的香甜口味外,简单的做法也十分吸引人。
今天我就用小宸洋方块酥来制作牛轧饼,相比传统的饼干,方块酥香脆的口感也给牛轧饼带来不一样的味蕾冲击哦!
喜欢牛轧饼的朋友,可以跟着尝试用小宸洋方块酥来做看看哦!
用料
小宸洋方块酥 | 适量 |
黄油 | 45克 |
棉花糖 | 90克 |
奶粉 | 45克 |
蔓越莓 | 50克 |
小宸洋方块酥牛扎酥的做法
1、开小火,将锅中黄油融化,待融化后把火调小;
2、黄油融化后就可以放入棉花糖了,然后慢慢搅拌直到棉花糖融化;
3、棉花糖全部融化后,就导入奶粉继续搅拌;
4、奶粉搅拌到均匀无颗粒感时,就可以加入蔓越莓继续搅拌;
5、全部搅拌均匀后,就可以关火,然后舀取适量的牛轧糖放在小宸洋方块酥上,香脆的牛轧饼就完成了。
小贴士
用方块酥做的牛轧饼不仅口感更香脆,方块酥也能直接食用,泡一下牛奶会更加美味哦!
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