甜品-烘焙职人顶级吐司面包全书(作业帖)
- 面包
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台湾李宜融老师的方子。材料、过程都很详细。成功率高。
记录一下完成情况。
用料
原材料 | |
好奇心 | |
耐心 | |
热情 |
甜品-烘焙职人顶级吐司面包全书(作业帖)的做法
高水量甘美葡萄
蜂蜜燕麦方砖(发酵翻车)
南瓜软心乳酪(排气翻车)
藜麦广式香肠(人家是德蒜香肠,被我换掉了)
就酱花生(自己打的花生泥,没有外面的颜色好看)
欧蕾咖啡核果(topping挤多了 上半部分略潮湿)
柠檬雪融面包
洋葱培根吐司
养生紫米桂圆
苹果卡仕达
小贴士
持续更新,都做一遍
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