烹调屋奥利奥蔓越莓冰淇淋chesse cake
- 蛋糕
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用料
| 奥利奥饼干碎 | 450g |
| 淡奶油 | 900g |
| 白砂糖 | 90g |
| 奶油奶酪 | 400g |
| 蔓越莓 | 适量 |
奥利奥蔓越莓冰淇淋chesse cake的做法
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1、把300g的奥利奥饼干碎+100g奶油搅拌均匀放在磨具上压平做蛋糕底
放入冰箱冷冻15到20分钟
2、淡奶油800g+50g白砂糖打发 八成或者出牛角都可以
3、奶油奶酪400g+40g白砂糖搅拌均匀
4、把3倒进2里面搅拌均匀后加入150g奥利奥饼干碎和蔓越莓干搅拌
5、把4铺在蛋糕底上 冷冻3小时即可
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