烹调屋老少咸宜的炸猪里脊🥩
- 小吃
- 关注：2.73W次
自己做的炸猪里脊，又香又脆，比起外面那些地沟油炸的要放心多了，老少咸宜。
用料
| 猪里脊 | 500克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 淀粉 | 若干 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包糠 | 若干 |
老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法
将里脊肉稍微解冻后切成厚片，加入料酒和盐腌一会。
![老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第2张]( "老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第2张")
准备好淀粉、鸡蛋液和面包糠。
![老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第3张]( "老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第3张")
将里脊肉先裹一层淀粉。
![老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第4张]( "老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第4张")
再裹一层蛋液（必须要加蛋液，不然淀粉太干，无法和面包糠结合）。
![老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第5张]( "老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第5张")
最后裹上一层面包糠。
![老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第6张]( "老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第6张")
锅中倒入适量油，油开后放入裹好的里脊肉，小火慢煎。
![老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第7张]( "老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第7张")
两边煎至金黄即可，香酥可口，边炸边吃，哈哈哈😆
![老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第8张]( "老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第8张")
趁热吃最好吃啦，味道正好，家人都很喜欢😘
![老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第9张]( "老少咸宜的炸猪里脊🥩的做法步骤图 第9张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochi/mr2yng.html
