粉嫩嫩的少女心之草莓酱
- 酱
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有多少孩纸和我一样,不喜欢草莓味的东西却喜欢吃草莓,去肯德基又最喜欢草莓圣代,每次都嫌果酱少,自己做,想吃多少吃多少!嗷呜!!!
用料
草莓 | 1斤多一点 |
柠檬 | 半个 |
糖 | 30g |
粉嫩嫩的少女心之草莓酱的做法
草莓洗干净,一部分切丁,留几颗对半切待用,切丁部分加糖加柠檬皮屑,腌渍至出汁,大火烧开小火慢熬,加入柠檬汁
熬煮至果酱粘稠,加入对半切的草莓,继续熬煮
熬至对半切的果肉变软,装瓶~
小贴士
装果酱的瓶子先煮一下,晾干,高温装瓶,倒置,待果酱凉透放入冰箱,这样储存时间比较长。
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