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老鸭白果汤的做法食谱

老鸭白果汤的做法和图解 好吃的老鸭白果汤家常做法

  • 老鸭白果汤

  • 《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品，民间认为老鸭汤是“补虚劳的圣药”。中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养。白果其味甘,微苦、涩,...
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老鸭白果米仁红枣汤的做法步骤及图解,美味正宗的老鸭白果米仁红枣汤做法

  • 老鸭白果米仁红枣汤

  • 多吃富含维生素C的食物.黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的沉淀。象橙子、柠檬、山楂、柑桔、苹果、刺梨、鲜枣等水果以及番茄、菜花、冬瓜、茭白、洋葱、大蒜、青椒等蔬菜，能减少甚至去除皮肤的黑斑和雀斑，加快皮肤的还原变白。用料活...
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老鸭清汤的做法和图解 好吃的老鸭清汤家常做法

  • 老鸭清汤

  • 炎热夏天来碗清汤去去火用料老鸭肉半边淮山3条生姜3片盐适量鸡精粉适量老鸭清汤的做法鸭肉清洗干净斩块锅里热水，鸭肉焯一下水生姜切片锅里烧水入鸭肉、姜片煮15分钟，待开了放一勺盐淮山去皮切滚刀状烧开水焯一下焯过的淮山用清水冲洗一下黏稠15分钟后把淮山放入煲里中火熬...
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啤酒老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的啤酒老鸭汤做法

  • 啤酒老鸭汤

  • 你见过了山也见过了水然而很多美食你却没有和它们相遇今天彩虹带着你来寻找舌尖上的桂林使用当地的食材来制作一道美味的啤酒老鸭汤啤酒老鸭汤并不是桂林的哦只是使用当地的食材来烹饪了这道菜用料土鸭1只小春笋适量姜适量小葱一根漓江啤酒适量酱油少许啤酒老鸭汤的做法...
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虫草老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的虫草老鸭汤做法

  • 虫草老鸭汤

  • 关于虫草的烹饪，有几点写在前面，有啥疑问的没解决的也可以联系我（微信：jizhan03）：1.虫草我用的是西藏那曲的冬虫夏草，不同地区的草长得不太一样，功效也有差别；2.我个人比较建议虫草煮水饮用，而不是泡；3.如果你自己不太适应虫草，可以打粉；虫草本身水挺深的，除了产地混货，还有断草、掺铅这...
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老鸭汤面的做法和图解 好吃的老鸭汤面家常做法

  • 老鸭汤面

  • 每次做盐水鸭，最期待的就是那碗汤面...把做鸭子的卤汤过滤干净，便是极其鲜美的面汤底；吃面啖鸭，你除了咂嘴还能干嘛？用料盐水鸭若干块盐水鸭卤汤1大腕面条100克蔬菜随意老鸭汤面的做法把制作盐水鸭的卤汤滤除姜片、葱结及香料，按需取一份面汤底，烧开并调准味道；另锅烧开水下面条，...
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老鸭汤――的做法和图解 好吃的老鸭汤――家常做法

  • 老鸭汤――

  • 这道老鸭汤特地做给我妈吃的，我还放了8根冬虫夏草🐛。很少用砂锅煲汤，全凭感觉来做。哈哈！不过这鸭汤真的很好喝。就是洗鸭子、拔鸭毛太折腾人了！用料老鸭1只虫草花1把姜超大一块料酒150克煲汤料1包（我是菜市场买的）盐、糖、鸡精、生抽适量老鸭汤――的做法1，洗净鸭子，特别是肚子...
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老鸭菜头汤的详细做法大全,简单又营养的老鸭菜头汤做法
老鸭笋汤的做法和图解 好吃的老鸭笋汤家常做法

  • 老鸭笋汤

  • 用料笋鸭肉老鸭笋汤的做法将鸭肉，笋块，红枣，姜片放入砂锅中小火炖２个小时就可以啦，喝的时候放点盐，如果能加些桂圆干会有意想不到的味道哦，可惜我家没有了...
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老鸭汤。的做法和图解 好吃的老鸭汤。家常做法

  • 老鸭汤。

  • 只是想吃鸭汤了，并没什么特别故事哈。用料老鸭半只料酒适量枸杞适量盐适量黄芩适量老鸭汤。的做法先把鸭子洗干净，然后放炒锅里炒干水分后再加点酱油翻炒。然后就可以起锅加入枸杞黄芩一并放到炖锅中，味道出来后加入少许盐。这是成品。...
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老鸭汤锅的做法和图解 好吃的老鸭汤锅家常做法

  • 老鸭汤锅

  • 老鸭汤鲜美可口，冬笋脆爽鲜甜，吃好再加汤涮涮素菜，非常适合小两口的周末食谱哟！用料老鸭四分之一只（土鸭，不要太老，比用来炒的鸭子略老即可）冬笋半个桂皮半段香叶2片豆蔻2颗老姜三片大葱半根老鸭汤锅的做法准备主料：鸭子四分之一只，洗净，把鸭腿和鸭脚或者翅膀拆下来，其余部分均匀切成...
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白果老鸭汤的做法和图解 好吃的白果老鸭汤家常做法

  • 白果老鸭汤

  • 白果老鸭汤，一道滋补的汤品，白果也叫银杏，每到的秋季，大风起，银杏落，树下片片银杏叶，还有颗颗黄灿灿的银杏，美不胜收的场景用料白果200克老鸭600克生姜20克盐适量枸杞适量白果老鸭汤的做法用刀面轻轻拍白果让它开裂，不要太用力，不然就碎成渣了把白果全部从果核里剥出来白果用温水泡...
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酸萝卜白萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜白萝卜老鸭汤做法

  • 酸萝卜白萝卜老鸭汤

  • 好喝！！！！用料萝卜半根老鸭半只花椒若干粒生姜三片大葱三段干辣椒三个小葱一根老鸭汤调味包一袋酸萝卜白萝卜老鸭汤的做法让我来把鸭子粉碎把鸭子切成块，焯水后，放葱段姜片干辣椒油煎到金黄放入炖锅，加水，放入桥头老鸭汤的料包（包含酸萝卜调味包和调味料）然后放白萝卜➕花椒，中小火煲...
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竹笋老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的竹笋老鸭汤做法

  • 竹笋老鸭汤

  • 今天母亲节第一次想炖只老鸭汤给妈妈喝。材料简单，汤头特别鲜、清爽。鸭肉也挺烂。提前一个多小时做哦～用料笋400克老鸭1只姜片五片枸杞10粒盐适量料酒2勺竹笋老鸭汤的做法先将鸭子解冻(如果之前是冷冻的话)，冷水放入鸭子，煮沸后将血沫煮出。将水倒掉，洗净鸭子。砂锅中放入姜...
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老鸭汤煲的做法和图解 好吃的老鸭汤煲家常做法

  • 老鸭汤煲

  • 老鸭汤煲从小时候家里就特别喜欢做，爷爷奶奶家也做，大伯母家做，我家做…今天吃明天吃…小时候这道菜一点好感都没有…自己做饭后，妈妈给我带了一只鸭让老爸教我做老鸭汤煲，本不情愿做的。但是根据爸爸的电话指导做完后好有成就感，超好吃…时隔好长，再问他时，他好简单说：蒜末起锅，放...
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酸汤老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酸汤老鸭煲做法

  • 酸汤老鸭煲

  • 处暑到来，天气逐渐闷热起来，这时候需要来上一碗爽口开胃的酸汤老鸭煲，赶走烦躁~用料老鸭500g玉米1个莴笋1个热开水500ml葱1棵姜10g上汤酸菜鱼调味料（酸菜包、调料包、辣椒包）1包酸汤老鸭煲的做法葱切段，姜切片，准备一口锅，倒入水，放入葱段、姜片后煮沸老鸭块倒入沸水中焯水去腥，沸...
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苹果炖老鸭的做法和图解 好吃的苹果炖老鸭家常做法

  • 苹果炖老鸭

  • 用料老鸭半只姜2片苹果3个苹果炖老鸭的做法先将鸭子洗干净，接下来下锅焯第一次水去腥味，将水倒掉，再一次焯水加入少量姜将焯过水的鸭子放入锅中，加水开始炖，差不多要炖一个半小时加入苹果，继续炖两小时苹果自带酸甜，所以不用放盐等调味品完成了清甜美容的老鸭汤...
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奶白老鸭汤的做法和图解 好吃的奶白老鸭汤家常做法

  • 奶白老鸭汤

  • 用料老水鸭一只白莲黄芪奶白老鸭汤的做法白莲提前一小时泡发水鸭斩大块，下油锅爆出油捞出鸭块入砂煲，加水淹过鸭块多一碗水，大火烧滚１０分钟加入白莲黄芪一起转小火煲两小时，调盐味就ＯＫ了小贴士最好选用老水鸭，比其他鸭子更加请润，而且油脂少；新鲜鸭子无须焯水，用油爆能够把多余的油脂...
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滋补老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的滋补老鸭汤做法

  • 滋补老鸭汤

  • 老鸭与冬瓜一起来煲汤，可以说是最佳搭档了，不但简单易做，味道鲜美。更可贵的是俩搭档的营养价值了，老鸭滋阴养胃补肾，冬瓜清热解火。用料老鸭600克冬瓜250克枸杞15克清水1200毫升姜片3克料酒5克盐3克滋补老鸭汤的做法准备食材：老鸭600克冬瓜250克枸杞15克清水1200毫升姜片3克料...
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老鸭红白两吃(之老鸭扁尖汤)的做法步骤及图解,美味正宗的老鸭红白两吃(之老鸭扁尖汤)做法

  • 老鸭红白两吃(之老鸭扁尖汤)

  • 吃鸭秋补，一只鸭可两吃，做成红烧的啤酒鸭和白汤的老鸭扁尖汤。老鸭汤主要是喝汤，所以在汤里添加各自喜欢的辅材，比如我们家就加入白萝卜、胡萝卜或土豆什么的，味道也不错，也不破坏摆盘的造型。用料老鸭半只（带头）鲜笋2根菜心4个（随意，少于3个摆盘不好看）小葱1小把生姜3~4片鸡精红枸...
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石斛老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的石斛老鸭汤做法

  • 石斛老鸭汤

  • 最近的你是否上火、疲乏、心烦气躁、食欲不振？如果有，恭喜你已中了“伏天综合症”的毒！漫漫三伏天，此时不补何时补？老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症！民间有“大暑老鸭胜补药”的说法，石斛据说可以起死回生，更是武则天长寿美丽的养生秘方！用料老鸭1只铁棍山药1根莲子适量薏米适...
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茶树菇无花果老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇无花果老鸭汤做法

  • 茶树菇无花果老鸭汤

  • 如若要满足口感丰富又富有嚼劲那不得不说起这一道汤半只老鸭，入熟菇果。汤色醇厚，口味鲜香。民间有说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”因此用于调补、食疗时，会多选用老鸭煲汤。用料老鸭半只大料若干调味料茶树菇无花果枸杞茶树菇无花果老鸭汤的做法半只老鸭斩块洗净，开水中滚沸五分钟。...
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简单易学的白果酸萝卜老鸭汤美食做法

  • 白果酸萝卜老鸭汤

  • 用料酸萝卜600克鸭1500克白果50克（去皮后）老姜1块白酒2勺泡菜共1碗（酸菜，泡山椒，泡椒）干辣椒10颗花椒1小把白果酸萝卜老鸭汤的做法鸭肉切大块，加入姜和白酒腌20分钟。酸萝卜切方块。白果去皮去壳去薄膜锅中温少许油，炒香干辣椒和花椒再放入酸萝卜、酸菜、泡山椒和泡椒，大火炒香放...
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老鸭汤的做法和图解 好吃的老鸭汤家常做法

  • 老鸭汤

  • 用料老鸭只生姜片香菇朵花雕酒勺啤酒罐食盐克葱根老鸭汤的做法将鸭子洗净，切大块鸭子入锅，放入5-6片姜片，5勺花雕酒，加凉水。鸭子焯水后，捞出，洗净，备用！锅里热油，放入洗净的鸭子，快速翻炒1分钟，加入花雕酒继续翻炒1分钟，颜色稍微变黄即可…再加入2罐500ml的啤酒，大火煮5分钟后转到炖...
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老鸭煲汤的做法和图解 好吃的老鸭煲汤家常做法

  • 老鸭煲汤

  • 说老实话，偶尔吃一次老鸭煲汤是真的好吃，但是有点小贵，一只老鸭一百多多呢。只能说是偶尔打打牙祭。用料老鸭一只茭白2根黑木耳适量虫草花5克料酒二勺生姜5片香葱适量老鸭煲汤的做法老鸭一只，洗净待用。冷水下锅，同时放入生姜4片，料酒二勺，煮开焯好水，捞起洗净待用。准备好食材，虫...
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