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小美版红烧乌鸡的做法食谱

简单易学的小美版红烧乌鸡美食做法

  • 小美版红烧乌鸡

  • 用料乌鸡1只料酒30克生抽30克老抽10克黄豆酱20克生姜10克大葱1根大蒜4瓣八角2个干辣椒2个香叶1片水100克小美版红烧乌鸡的做法葱切段用60℃/10分钟/555清洗干净主锅放入10克油，葱蒜姜放入3分钟120℃爆香，放入鸡和剩余的调料和水，V键/反转小勺/30分钟，剩余10分钟加入土豆块，最...
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小美版西洋参乌鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的小美版西洋参乌鸡汤做法

  • 小美版西洋参乌鸡汤

  • 用料乌鸡半只西洋参5克红枣5－8颗枸杞8克莲子25克芡实25克米酒半杯盐适量姜片2、3片小美版西洋参乌鸡汤的做法1.将药材洗净备用！2.乌鸡入网锅，三五洗肉法，汆掉血水，沥干，备用！3.将西洋参、莲子、芡实、枸杞入主锅，加1500g的水，70分钟温度100，速度小勺；中间水沸时，从投料孔加入飞过水的...
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小美版无油红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的小美版无油红烧鸡翅做法

  • 小美版无油红烧鸡翅

  • 用料鸡翅10个左右葱姜蒜适量料酒50g生抽50g老抽10g糖粉20g黑胡椒适量小美版无油红烧鸡翅的做法鸡翅打花刀除蒜之外全部放入锅中，25分钟V反转小勺蒜切碎备用，最后5分钟时取下杯盖放入最后上色挂汁，时间4-6秒，反转，速度1.5或2...
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小美红烧鸡翅的详细做法大全,简单又营养的小美红烧鸡翅做法
简单易学的红烧鸡爪小美版美食做法

  • 红烧鸡爪小美版

  • 用料鸡爪500克料酒30克油15克生抽25克糖15克老抽10克水200克姜片2片辣椒2个红烧鸡爪小美版的做法鸡爪剪去脚趾甲，5分钟50度速度5清洗15克油、姜片和辣椒放入主锅，3分钟120度速度小勺爆香放入鸡爪，料酒30克，生抽25克，老抽10克，冰糖15克，水50克，设置25分钟/V/反转小勺出锅小贴士若...
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简单易学的小美红烧乌枪鱼美食做法

  • 小美红烧乌枪鱼

  • 乌枪鱼比较硬身，特别适合做小美红烧鱼。小美版的免煎红烧鱼🐟，姜丝加油爆香3分钟，小美放进蝴蝶棒，架上已抹过少许盐的乌枪鱼，鱼靠锅壁，鱼肚向上，呈泳状。下豆瓣酱，料酒和酱油，加水煮10分钟✅用料鱼1条姜丝6克蒜头2瓣6月香豆瓣酱1勺料酒10克生抽15克油20克小美红烧乌枪鱼的做法鱼身...
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红枣乌鸡汤（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣乌鸡汤（小美版）做法

  • 红枣乌鸡汤（小美版）

  • 2022年4月23日周日重庆雨☔️乌鸡汤，对补养身体是上好的佳品。食用乌鸡汤对身体有一定的保养作用：可以滋阴补血延缓衰老，因为乌鸡汤有非常丰富的蛋白质，多种氨基酸能够益气养阴养血健体，对阴虚气虚的人群非常合适。另外还能够延缓衰老，乌鸡汤中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素以及...
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红烧鸡翅（小美无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅（小美无油版）做法

  • 红烧鸡翅（小美无油版）

  • 小美的快乐生活用料鸡翅中6-8个老抽5g生抽15g冰糖25-30g姜切片若干料酒30g葱2-3支打葱结红烧鸡翅（小美无油版）的做法先将鸡翅放入主锅，然后放入所有的配料。设置，20分钟/VAROMA/反转/小勺烹煮。为了最后成品好看，建议最后可以颠一下锅。5秒/反转/速度2。这样颜色就很均匀了～出...
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毛豆米红烧鸡翅 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆米红烧鸡翅 小美版做法

  • 毛豆米红烧鸡翅 小美版

  • 用料鸡翅中10个冰糖少许毛豆一把老抽少许生抽少许料酒少许盐少许姜两片毛豆米红烧鸡翅小美版的做法鸡翅洗净，用刀在内外划两道姜片和油先放入主锅，3分钟120℃速度小勺爆香。加入鸡翅毛豆和调料，10分钟V键反转小勺出锅，撒些白芝麻。很香哦。...
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  • 小美红烧版辣子鸡块

  • 看到群里晒的方子图片，我也特别喜欢用小美做鸡肉。中午问老妈要吃什么口味的，老妈说辣子鸡，那就赶紧操办起来。想着老爷子不太能吃辣，就减了辣椒量。也调整了用油量等。总之各有各的口味吃法。不局限，自由发挥。这个菜谱的图片和视频制作真是费时很多，希望大家喜欢。。😋😜用料...
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红烧童子鸡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧童子鸡 小美版做法

  • 红烧童子鸡 小美版

  • 用料油30克姜3-4片小葱2-3根童子鸡1只料酒25克生抽30克老抽15克糖10克八角1个红烧童子鸡小美版的做法先把油和生姜、葱白入主锅，3分钟/varoma/小勺，进行爆香。放入洗好切好的鸡块，5分钟/varoma/反转小勺。加入料酒、生抽、老抽、糖、八角，15分钟/varoma/反转小勺，最后5分钟拿...
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小美版虫草花乌鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的小美版虫草花乌鸡汤做法

  • 小美版虫草花乌鸡汤

  • 虫草花乌鸡汤有着止咳化痰，提高身体免疫力，以及益肝肾等功效，对于身体的滋补比较好，但是也要注意适量的服用。用料乌鸡半只虫草花200克枸杞20粒红枣8颗姜3片盐适量水主锅最大刻度小美版虫草花乌鸡汤的做法1.乌鸡用小美5分钟50℃速度4清洗干净备用，忘记拍照了，然后把虫草花，红枣，...
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松茸枸杞乌鸡汤（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的松茸枸杞乌鸡汤（小美版）做法

  • 松茸枸杞乌鸡汤（小美版）

  • 哺乳期少不了各种汤汤水水，今天来一款养生汤用料乌鸡半只松茸一把枸杞20粒姜5片盐5克松茸枸杞乌鸡汤（小美版）的做法乌鸡清水洗净，凉水入锅汆几分钟捞出冲干净。放入小美主锅，放入生姜，枸杞，松茸，倒入没过鸡身的水。设置时间80/温度98/速度小勺最后两分钟时加盐不加任何佐料的松茸...
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简单易学的小美版红烧鸡爪美食做法

  • 小美版红烧鸡爪

  • 入手小美后做的第一道菜，以前每次做火候都不对，小美就相当靠谱了！又干净又好做！用料鸡爪400克左右姜1片八角1个桂皮1块老抽30克生抽25克冰糖40克料酒25克水75克小美版红烧鸡爪的做法洗刷刷洗鸡爪，剪掉鸡爪的脚趾甲！放进小美网篮里，加水没过一半鸡爪，5分钟，50度，速度5，清洗干净。洗干...
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简单易学的红烧素鸡—小美版美食做法

  • 红烧素鸡—小美版

  • 用料素鸡2袋油10克生抽（厨邦酱油）30克老抽10克冰糖1小块八角、桂皮、干辣椒各1个料酒10克蚝油10克热水300克红烧素鸡—小美版的做法准备好食材素鸡切厚片煎锅内涮层油，把素鸡两面都煎一下主锅倒入10克油，放入冰糖八角桂皮干辣椒，以3分钟V键小勺爆香插上蝴蝶棒，把煎好的素鸡均匀...
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红烧乌鸡的做法和图解 好吃的红烧乌鸡家常做法

  • 红烧乌鸡

  • 从老家带回来的野生乌公鸡。来自奶奶对我们的爱和牵挂。用料乌鸡一只料酒两勺生抽2勺老抽2勺豆瓣酱1勺八角4个姜4片蒜瓣一整个红彩椒一个葱2根红烧乌鸡的做法首先乌鸡处理好切好要用的配料也准备好开火，先把鸡倒入锅中焙一下。焙干水分后在加入油。乌鸡焙干水份后，加入适量...
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红烧鸡翅根（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅根（小美版）做法

  • 红烧鸡翅根（小美版）

  • 用料鸡翅根10个生抽10克老抽5克盐2.5克姜5片油5克冰糖20克料酒1勺蚝油5克红烧鸡翅根（小美版）的做法用盐、生抽、老抽、姜片提前腌一会儿鸡翅根，这样比较入味，姜片可以切薄一点。如果没时间也可以跳过这一步。把鸡翅根和腌制的汤汁，油，冰糖，料酒一起倒进小美主锅，盖上量杯盖，用25分...
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红烧鸡翅-小美版好吃的烹饪方法 红烧鸡翅-小美版的地道做法和步骤

  • 红烧鸡翅-小美版

  • 这是红烧肉的菜谱，将五花肉改成鸡翅，把原配方50克的冰糖减为35克，咸甜更适中~原方中烹煮鸡翅用的100度，但是因为调料的汁液比较多，全程改用V键收汁效果更好哒！所有材料直接放到小美锅里，30分钟/V键/反转小勺，方便快手美味出锅~😉晚上提前洗好米放电饭锅里调定时煮饭，早上起来一边...
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红烧青椒素鸡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧青椒素鸡 小美版做法

  • 红烧青椒素鸡 小美版

  • 老公很喜欢吃素鸡，但是要油炸我比较不喜欢烧，今天在超市看到有现成的油炸素鸡片，挺方便的，这个牌子口感也蛮好，烧好的素鸡入味多汁因为材料大片，容易把蝴蝶棒顶起来，所以一定要确认插好了，烧的过程中，如果听到声音异常，可能就是蝴蝶飞起来了，要赶快停下来重新插好哦（如果一开始就插好...
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红烧鸡翅（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅（小美版）做法

  • 红烧鸡翅（小美版）

  • 这味道绝对令人称赞👍用料鸡翅18个料酒（含腌制）170克蚝油50克姜（含腌制）30克葱1段蒜4瓣香叶1片花椒2克小茴香2克干辣椒3个生抽25克老抽5克冰糖20克红烧鸡翅（小美版）的做法5分钟/50度/速度5清洗鸡翅。洗后改刀，用100克料酒溶解蚝油，再放10克姜腌制鸡翅。将葱、姜、蒜、花椒、小茴...
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红烧鸡根（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡根（小美版）做法

  • 红烧鸡根（小美版）

  • 食材：鸡根用料鸡根550g老抽20g生抽20g姜3片料酒40g冰糖20克干辣椒1个红烧鸡根（小美版）的做法把550g鸡根放入网锅，5分钟/50度/速度5，冲去浮末待用，清空主锅把550g鸡根放入主锅，并加入20g冰糖，20g老抽，20g生抽，40g料酒，生姜几片，干辣椒一根，20分钟/V/反转小勺着色不均匀，颠锅，4秒/反转速度...
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小美版-红烧鸡翅根的做法步骤及图解,美味正宗的小美版-红烧鸡翅根做法

  • 小美版-红烧鸡翅根

  • 家常菜可以举一反三，按照这个方子可以加半个柠檬片，去掉干辣椒和其它香料就变成柠檬鸡翅根。用料鸡翅根15个干辣椒3个（可自选）六月鲜生抽35克李锦记金标老抽20克冰糖35克香叶1片耗油10克生姜3-5片小葱5根料酒60克小美版-红烧鸡翅根的做法1、小美50度清洗各种肉肉，主锅放水，把鸡...
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简单易学的小美版 红烧鸡翅美食做法

  • 小美版 红烧鸡翅

  • 用料鸡翅11个（450克左右）老抽10克生抽30克料酒50克冰糖15克生姜10克蒜瓣3瓣油20克小美版红烧鸡翅的做法鸡翅放入网篮，水浸没食材，5分钟/50度/速度5清洗出浮沫。将3个5清洗后的鸡翅用清水洗去浮沫，沥干水份后用10克老抽，30克生抽提前腌制一下！主锅加入油，姜片和蒜瓣，3分钟/V/反转小...
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红烧鸡爪（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪（小美版）做法

  • 红烧鸡爪（小美版）

  • 用料鸡爪500克油30克大蒜子10粒姜片30克花椒粒5克八角2个料酒15克生抽25克老抽5克香叶2片蚝油10克冰糖粉3克大蒜叶10克小米椒6个红烧鸡爪（小美版）的做法30克油，8粒大蒜，30克姜片，5克花椒粒，2个八角，放入主锅，2分钟/V/反转小勺爆香500克鸡爪，15克料酒，25克生抽，5克老抽，两片香叶，3克糖，1...
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健康无油！寿喜烧乌冬（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油！寿喜烧乌冬（小美版）做法

  • 健康无油！寿喜烧乌冬（小美版）

  • 用料乌冬面200克肥牛300克鸡毛菜适量味好美寿喜锅物底料30克健康无油！寿喜烧乌冬（小美版）的做法肥牛5分钟/50度/速度5清洗冲洗掉泡沫后放一边备用清洗主锅后，开水入锅，鸡毛菜放入主锅，2分钟/98度/速度5焯水，结束后沥干水放一边备用放入乌冬面，3分钟/98度/速度5焯水，结束后沥干水放...
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