当前位置：烹调屋 >

烤江的做法食谱

辣烤江团鱼的做法和图解 好吃的辣烤江团鱼家常做法

  • 辣烤江团鱼

  • 在烤鱼的基础上，做的江团鱼，比草鱼更努年嫩，更加美味，江团鱼没有细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部，而且其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚。用料江团鱼菜花笋豆芽王家渡麻辣香锅辣酱洋葱蒜苗蒜葱姜土豆红鲜椒小豆嘴辣烤江...
  • 27355
春江水暖「烤鸭锅仔饭」的做法步骤及图解,美味正宗的春江水暖「烤鸭锅仔饭」做法

  • 春江水暖【烤鸭锅仔饭】

  • 其实是吃烤鸭剩下的肉用料烤鸭肉50g玉米25g胡萝卜25g青豆25g土豆40g青笋35g豆豉10g生大米2人份春江水暖【烤鸭锅仔饭】的做法所有材料切丁，大概0.5cm大小，土豆和青笋略大于其他材料一小匙植物油热锅，加鸭皮炒出鸭油，放鸭肉，炒热，加豆豉，加一点点水加香菇，翻炒两下加土豆，炒1分钟，加...
  • 18460
好吃到没朋友的烤全鱼（清江鱼/江团），比肩江边城外（烤箱+摩飞锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到没朋友的烤全鱼（清江鱼/江团），比肩江边城外（烤箱+摩飞锅版）做法

  • 好吃到没朋友的烤全鱼（清江鱼/江团），比肩江边城外（烤箱+摩飞锅版）

  • 最爱江边城外的烤全鱼，不便宜，还总是排队。小区新开的超市有活鱼，一激动买了条清江鱼回来研究，没想到很成功。两个人居然光盘了一条三斤的烤鱼🐟。怕自己忘记，做个笔记。厨房小白慎入，请原谅我的配料表没有全部精准到具体克重。毕竟我是凭感觉来的。直接把备忘录截屏了，下次再做...
  • 7141
🐟烤鱼🐟烤鱼🐟（江团鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的🐟烤鱼🐟烤鱼🐟（江团鱼）做法

  • 🐟烤鱼🐟烤鱼🐟（江团鱼）

  • 自己在家做个烤鱼吃吧！我买的江团鱼，没有刺，肉质鲜嫩。用料江团鱼（大个儿）半条火锅底料1/6包小米辣适量大蒜适量🐟烤鱼🐟烤鱼🐟（江团鱼）的做法🐟用料酒腌制15分钟。我买的江团鱼算是个头儿比较大，也算是胖的，烤的部分是：后半身。我把肉顺顺着中间的刺片下来。（鱼剩下的部分炖着吃的，...
  • 33170
美味烤鱼（清江鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的美味烤鱼（清江鱼）做法

  • 美味烤鱼（清江鱼）

  • 木木爸爸以前不爱吃鱼，谈恋爱的时候时常陪我出去吃烤鱼，现在有了小木木，出不了门😌木木爸爸竟然想吃烤鱼了😂那就在家做烤鱼吧！😛我们选择用清江鱼做烤鱼呦😍清江鱼刺少，肉嫩，好吃😋蓝后小伙伴来家做客，也要吃烤鱼！吃完烤鱼还要让我教怎么做！🤗再蓝后就有了下边的食谱🤗用料鱼1条2...
  • 21136
无烤箱版靖江猪肉脯的做法步骤及图解,美味正宗的无烤箱版靖江猪肉脯做法

  • 无烤箱版靖江猪肉脯

  • 其实在做这个煎饼鏊子版的猪肉脯之前，我试过烤箱里做，由于第一次做没有把肉片擀得很薄致使做出来的是肉饼子，没有猪肉脯的口感。经过我高智商的脑子探究了一番，我探究出了这么一个新方法。和原版的猪肉脯相当接近哦。用料猪肉500克蜂蜜2勺料酒1勺老抽10克生抽30克糖25克白芝...
  • 27360
烤鱼《江团鱼》香辣的做法步骤及图解,美味正宗的烤鱼《江团鱼》香辣做法

  • 烤鱼《江团鱼》香辣

  • 江团鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富，而且鱼膘肥厚，可加工成珍贵鱼肚，长期以来人们一直将其作为滋补的水产品。用料江团鱼1条干辣椒段50克秘制底料100克烤鱼《江团鱼》香辣的做法木炭火烤鱼成品小贴士香辣...
  • 12007
江边烤鱼的做法和图解 好吃的江边烤鱼家常做法

  • 江边烤鱼

  • 用料草鱼中段一段黄瓜一根杏鲍菇、洋葱各一个新鲜香菇5-6个胡萝卜一根香菜、韭菜3两（可根据个人喜好增减）葱、姜、蒜适量盐、糖、鸡精适量老抽、精制油适量郫县豆瓣酱、孜然粉、十三香、辣椒粉适量江边烤鱼的做法将鱼中段洗净、切开，在与肉两边用刀拉几条，用盐、料酒、辣椒粉...
  • 12700
家庭版烧烤风味乌江鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烧烤风味乌江鱼做法

  • 家庭版烧烤风味乌江鱼

  • 作为河南信阳人，烤鱼是很多人的喜爱，我们家也不例外，于是就想到自己做，即经济又实惠用料白连鱼一条郫县豆瓣酱2~3大勺千张3~4张水豆腐一块大茴，香菜，荊芥色拉油，葱，姜，蒜，辣椒壳，八角，花椒粒，香叶，良姜，大料。腌鱼料:盐，黑胡椒，十三香，鸡精，南德粉各一勺，生抽2大勺，料酒3大勺红油3大勺孜然粉5...
  • 21698
江米条（空气炸烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的江米条（空气炸烤箱版）做法

  • 江米条（空气炸烤箱版）

  • 本期制作非油炸江米条的春节年货，健康又好吃！！！用料糯米粉250克水160毫升幼砂糖50克玉米油25毫升泡打粉1克糖霜部分水95毫升糖150克江米条（空气炸烤箱版）的做法把水喝糖放进奶锅里中小火加热，糖融化表面起大泡泡即可关火（温度约60度左右）然后面粉加入泡打粉和玉米油拌匀然后把步骤...
  • 4561
江南家常小菜—四喜烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的江南家常小菜—四喜烤麸做法

  • 江南家常小菜—四喜烤麸

  • 养生先养心，慢工出细活。炖好高汤，泡好黑木耳、香菇、红皮花生，烤麸泡后飞水，大火翻炒后，加高汤文火慢炖收汁至酱香鲜糯、咸甜适口。四喜烤麸，回家的味道。烤麸，是江南地区常见的传统特色食品，以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成的常见的素食食材。呈褐黄色，多气孔有点像海...
  • 31938
烤清花江鱼的详细做法大全,简单又营养的烤清花江鱼做法

  • 烤清花江鱼

  • 用料料酒1勺花椒8粒盐5克姜1片鱼1条烤清花江鱼的做法盐，白胡椒，料酒，按摩手法，腌制1小时调制蜜汁空气炸200度20分钟散上蜜汁，再烧烤模式或者烘培200度30分钟料汁...
  • 23652
烤清江鱼的做法和图解 好吃的烤清江鱼家常做法

  • 烤清江鱼

  • 看不见主角，但是真的很好吃。用料开背清江鱼1条腌料葱姜蒜料酒烤制配料辣椒粉，孜然粉，粗盐莲藕1节绿花菜1小朵莴笋杆1根胡萝卜1根大白菜几片蔬菜配料豆瓣酱干辣椒花椒冰糖盐八角姜丝食用油烤清江鱼的做法姜丝用热水泡出味，和其它腌料一起把腌料放进鱼里腌制20分钟以上，沥干水...
  • 6101
烤清江鱼(原汁原味)的做法步骤及图解,美味正宗的烤清江鱼(原汁原味)做法

  • 烤清江鱼(原汁原味)

  • 清江鱼是指产于湖北清江库区的淡水鱼，又名江团、肥鱼。清江鱼富含微量元素、维生素，还有防癌和抗氧化的物质，所以具有抗衰老、抗氧化以及美容养颜的作用。清江鱼中还含有非常丰富的叶酸以及维生素和钙、铁、磷等矿物质，这些营养物质对身体都具有非常好的功效和作用。而且鱼肉...
  • 10572
江边城外怪味烤鲶鱼的做法步骤及图解,美味正宗的江边城外怪味烤鲶鱼做法

  • 江边城外怪味烤鲶鱼

  • 还在大学的时候，忘记了是2013年还是2014年，那时江边城外烤全鱼特别火，从北京火起来的。之前我暑假回家，说我好喜欢吃烤鱼啊，我姐说：江边城外才叫好吃呢，我去北京必吃！后来江边城外开到了百联，排队疯狂。zzy过生日请我们一起去吃，生日宴。排队时发生小插曲，zzy哭了，林华怒了，我们成功的...
  • 17275
简单易学的烤鱼（江团）美食做法

  • 烤鱼（江团）

  • 买了烤鱼盘，就像发挥一下烤鱼盘的作用，于是买了一条江团，准备回家烤鱼吃。在用料用量里我写了适量，适量的意思只可意会不可言传，如果非得要个精确值，那么你也可以告别烹饪了，厨房不适合你。用料江团一条香辣酱一包豆瓣酱适量各种蔬菜适量（你想吃的各种菜都可以用作烤鱼的配菜）葱姜...
  • 18550
目鱼大烤，品味江南的做法步骤及图解,美味正宗的目鱼大烤，品味江南做法

  • 目鱼大烤，品味江南

  • 用料油20克1只中等大小的墨鱼，约400克2汤匙红腐乳汁3片姜3瓣蒜头300克水40克冰糖2个八角5克桂皮2片干月桂叶10克老抽15克生抽30克料酒目鱼大烤，品味江南的做法1取一个碗放在主锅盖上，在碗内称出墨鱼和红腐乳汁，混合均匀放在碗里腌制30分钟。2将姜、蒜头和油放入主锅，以3分/120...
  • 25869
清蒸长江乌仔鱼（烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸长江乌仔鱼（烤箱版)做法

  • 清蒸长江乌仔鱼（烤箱版)

  • 简称仔鱼，少刺肉质细嫩鲜美。用料仔鱼1条盐适量白胡椒粉少许料酒少量生抽少许葱花少许清蒸长江乌仔鱼（烤箱版)的做法鱼去鳞、肉脏洗净。用刀从鱼肚处剖开。用盐、料酒、白胡椒粉腌一下底味、去腥，约半小时。烤前十分钟左右在鱼身上倒点生抽增鲜。今天鱼较大，没有那么大的锅连...
  • 29150
不辣🉐️酱烤清江鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不辣🉐️酱烤清江鱼做法

  • 不辣🉐️酱烤清江鱼

  • 用料葱半根姜6片八角1个盐5克花椒8粒洋葱1个清江鱼1条豆皮2张午餐肉5片土豆半个土豆粉1袋黄豆酱2勺甜面酱2勺郫县豆瓣酱1勺香菜3根老抽2勺生抽4勺蚝油2勺料酒2勺孜然粉1勺蒜8瓣椒盐一勺不辣🉐️酱烤清江鱼的做法把洗干净的鱼放上葱姜蒜、料酒、椒盐、孜然粉、盐腌制一个小...
  • 6439
家庭版烤鱼(清江鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤鱼(清江鱼)做法

  • 家庭版烤鱼(清江鱼)

  • 用料鱼清江鱼1条3斤左右葱半根姜多片盐适量洋葱半个爆炒的时候用蒜6瓣最后浇油的时候用料酒3勺腌制的时候用麻椒一大把这个看自己的接受程度花椒一大把金针菇3块钱的香菜1块钱的笋1根6块钱的木耳看自己饭量腐竹看自己饭量海底捞麻辣香锅底料2小袋郫县豆瓣酱一大勺细芹菜...
  • 10483
知道啦烧烤江东父老的做法步骤及图解,美味正宗的知道啦烧烤江东父老做法

  • 知道啦烧烤江东父老

  • 用料地方1知道啦烧烤江东父老的做法撒打发士大夫阿斯蒂芬离开家阿斯蒂芬打发士大夫阿斯蒂芬...
  • 25392
丽江烤饵块的做法和图解 好吃的丽江烤饵块家常做法

  • 丽江烤饵块

  • 培根煎好再包上蔬菜即可，简单可口。用料培根蔬菜丽江烤饵块的做法锅内放入少许油煎好培根裹入蔬菜用牙签固定即可小贴士可加番茄酱、沙拉酱等...
  • 31620
江湖烤鱼的做法和图解 好吃的江湖烤鱼家常做法

  • 江湖烤鱼

  • 最近人在家里，旧境江湖却一直有姐的传说，无奈之余架设第三人称看看，却也是一个很好的案例研究。去过重庆，对这个城市有一见钟情的感受，尤其喜欢它繁华与烟火的融洽，新象与旧物的友好。重庆除了火锅，值得一吃的还有江湖菜。今天听了很多江湖闲话，心血来潮，做一个重庆烤鱼！以慰我胃无...
  • 12180
简单易学的烤鱼-烤清江鱼美食做法

  • 烤鱼-烤清江鱼

  • 人生中的第一个烤鱼看了很多教程中和一下根据家里有的材又又大概的买了一些没想到这个清江鱼这么大然后就做了一半用料清江鱼1只油适量盐三勺生抽适量白酒适量葱姜蒜洋葱一个桂皮八角花椒芝麻郫县豆瓣酱香菇豆芽干辣椒烤鱼-烤清江鱼的做法这个鱼有点太大，我的烤箱小，只切了...
  • 31045
简单易学的烤箱版辣烤江团美食做法

  • 烤箱版辣烤江团

  • 给家人🙆‍♀️做的，我只喜欢吃配菜🤦‍♀️用料江团1条（2斤半左右）洋葱1个金针菇1把豆腐1块线辣椒若干香菜1颗葱1根姜1块蒜2头豆瓣酱1勺烧烤料适量辣椒面适量花椒面适量生抽1勺蚝油1勺料酒2勺盐适量烤箱版辣烤江团的做法江团洗干净，去头从中间切两半，划花刀，用葱姜片料酒盐腌制20...
  • 15358

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接