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咖啡威风的做法食谱

咖啡威风的做法和图解 好吃的咖啡威风家常做法

  • 咖啡威风

  • 这个威风是我第一次撸的威风😂而且是乱配的配方因为当时家里没什么材料了但是意外的挺好吃就是浓浓的咖啡味~口感是比较湿润一点和软软的模具是彩味之行15cm(相当于6寸)的中空模*【我没有把面糊完全倒到模具里😂因为模具不够大就倒了一些在一个小纸杯里这个配方更适合7寸...
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醉咖——威士忌咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的醉咖——威士忌咖啡做法

  • 醉咖——威士忌咖啡

  • 早C晚A综合版用料威士忌15ml牛奶60ml咖啡液30ml冰块适量糖浆10ml醉咖——威士忌咖啡的做法威士忌牛奶咖啡液（糖我加咖啡液里了）冰块雪克杯摇匀小贴士酒可根据自己酒量调整...
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咖啡戚风的做法和图解 好吃的咖啡戚风家常做法

  • 咖啡戚风

  • 7寸中空/生活需要一点甜也需要一点苦/愿这苦中能像咖啡一样还有醇香回味用料蛋黄65g咖啡粉10g+奶65克（按自己口味）玉米油35克低筋面粉75克蛋清145g糖。55g咖啡戚风的做法我用焦糖咖啡粉粒+牛奶混合戚风常规做法7寸/38l烤箱160度45分钟倒扣，手脱模自制酸奶+各类水果小贴士记...
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咖啡风味轮的详细做法大全,简单又营养的咖啡风味轮做法

  • 咖啡风味轮

  • 用料咖啡挂耳包若干咖啡风味轮的做法手冲咖啡壶手冲咖啡课程...
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威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡做法

  • 威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡

  • 用料1(威士忌咖啡)黑咖啡百龄坛牛奶方糖用料2(百利甜酒冰咖啡)黑咖啡（冷）百利甜酒巧克力酱牛奶（冷）冰块威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡的做法1煮好黑咖啡加入一大勺百龄坛加入一块方糖加入温热的牛奶搅拌均匀威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡的做法2巧克力酱在玻璃杯上口挤一圈...
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《远山》威代尔无花果咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的《远山》威代尔无花果咖啡磅蛋糕做法

  • 《远山》威代尔无花果咖啡磅蛋糕

  • 也没啥故事主要是家里没朗姆酒但是又需要及时消耗一些无花果发现琶乐的VidalBlanc浸泡无花果和咖啡磅蛋糕膏体那种莫名其妙的风味搭配竟更加契合【？】喜欢吃更甜的可以把VidalBlanc换成他家Vidal或者Riesling用料lurpak黄油125克【1又1/4条】细砂糖90克里面有15g香草糖低...
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咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷做法

  • 咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷

  • 最近汕头的天气开始慢慢的变冷了，每天早上，一杯暖暖的热咖啡，再配上一块带着浓浓咖啡香味的蛋糕卷，苦苦的咖啡，绵软的蛋糕卷，变成了一个绝配的搭档。让冷冷的冬天变得异常的温暖和舒适。不知道你是不是也和我一样特别喜欢喝咖啡，也是个十足的咖啡控，那么这款蛋糕卷绝对是你不容错...
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意风咖啡的做法和图解 好吃的意风咖啡家常做法

  • 意风咖啡

  • 无意间在一个网站上看到的，于是自己就试着做了一下，很不错···翻译一下发上来用料浓咖啡适量热可可适量淡奶油适量意风咖啡的做法首先准备一个热饮杯子，然后做浓咖啡，热可可首先倒入的是热可可，大约在杯子的三分之一处吧然后用一把勺子放在杯子的内径边缘，让咖啡顺着勺子慢慢...
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威尼斯冰摩卡 花式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的威尼斯冰摩卡 花式咖啡做法

  • 威尼斯冰摩卡 花式咖啡

  • 充满意式风情的摩卡咖啡，冰镇口感更适合夏天用料好时巧克力酱10ml璞珞咖啡严选重焙880咖啡豆10g纯牛奶100ml冷开水50ml搅打奶油适量威尼斯冰摩卡花式咖啡的做法先在杯底加10ml巧克力酱，加冰块至满杯缓缓倒入牛奶萃取一份意式浓缩咖啡将冷开水和意式浓缩一起，缓缓倒入杯中，做...
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简单易学的咖啡奶香威风蛋糕美食做法

  • 咖啡奶香威风蛋糕

  • 临时决定烤个威风蛋糕，看见家里咖啡就尝试做了这款蛋糕。没想到老公和女儿一下子就吃完了。烤出来满屋飘香！用料咖啡炭烧咖啡一小袋18克鸡蛋3个低粉50克白糖蛋清30克【其中蛋黄5克】牛奶35克油30克咖啡奶香威风蛋糕的做法低粉十咖啡过筛3遍加入5克糖十蛋黄十牛奶十油十面粉...
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无速溶咖啡粉的咖啡戚风的做法步骤及图解,美味正宗的无速溶咖啡粉的咖啡戚风做法

  • 无速溶咖啡粉的咖啡戚风

  • 作为一个具有喝了速溶咖啡就胃疼的装x体质的咖啡和戚风爱好者，怎么能不创个摒弃速溶的咖啡戚风方子呢？用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖65克意式浓缩咖啡50ml玉米油50ml无速溶咖啡粉的咖啡戚风的做法如图。...
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『风靡咖啡厅』冰砖白咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的『风靡咖啡厅』冰砖白咖啡做法

  • 『风靡咖啡厅』冰砖白咖啡

  • 前几天去海边一个咖啡厅喝了杯冰砖咖啡，觉得挺有趣，今天来复刻一下。1.用料十分简单。2.健康美味无添加。3.x格很高～哈哈用料意式浓缩1份纯牛奶1份『风靡咖啡厅』冰砖白咖啡的做法1.首先萃取两份意式浓缩，放在冰格里，冷冻成块。（油脂丰富哈～）2.杯子里放入咖啡块。3.倒入牛奶🥛（可...
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简单易学的咖啡香蕉威士忌美食做法

  • 咖啡香蕉威士忌

  • 一个简单又好喝的泡酒带有强烈风味的咖啡豆中和了威士忌烈酒的脾气完美的演绎了什么天造地设今天是泡咖啡酒的第15天男朋友已经尝过一点了味道很上头ps：小酌怡情大酌伤身～这个配方可以用750ml的密封瓶装用料咖啡豆30颗左右香蕉2根威士忌400ml白糖/黄砂糖60克咖啡香蕉威士忌...
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咖啡戚风的详细做法大全,简单又营养的咖啡戚风做法

  • 咖啡戚风

  • 记录一下17cm中空模用料蛋白110g低筋面粉60g玉米油40g细砂糖70g温水40g蛋黄50g淀粉6g速溶黑咖啡粉（蛋黄糊中使用）2g速溶黑咖啡粉3g水（融化黑咖啡粉的）3g咖啡戚风的做法打法蛋白到中性发泡，分四次加入砂糖，最后一次砂糖和淀粉一起加入。低粉、蛋黄、水、油、咖啡粉一起混合用打...
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白咖啡戚风的做法和图解 好吃的白咖啡戚风家常做法

  • 白咖啡戚风

  • 用料粟米油60g幼糖30g幼糖70g蛋黄6粒低筋面粉103g三合一白咖啡一包加热水84g蛋白6粒塔塔粉1/4小匙白咖啡戚风的做法材料A:冷蛋黃6粒細砂糖30g阿发白咖啡一包(混合熱水)84g植物油60g低筋麵粉102g材料B:冷蛋白6粒細砂糖80g做法:1.將冷蛋黃和細砂糖放入盆中用打蛋器攪拌均勻...
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好吃到跳起来的夏威夷咖啡糖的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到跳起来的夏威夷咖啡糖做法

  • 好吃到跳起来的夏威夷咖啡糖

  • 用料夏威夷果仁（原味）140克淡奶油100克黄油40克细砂糖90克水怡40克海盐5克咖啡酱5克好吃到跳起来的夏威夷咖啡糖的做法除了夏威夷果以外的材料全部放入不沾锅中，夏威夷果放入烤箱中60-70度保温。中小火加热至全部溶解。转小火，用刮刀不停搅拌防止糊底。等到颜色变成咖啡色，并...
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简单易学的夏威夷咖啡糖美食做法

  • 夏威夷咖啡糖

  • 用料细砂糖280克夏威夷果330克黄油270克水怡155克海盐7.5克奶油310克咖啡粉15克咖啡酱28克夏威夷咖啡糖的做法前面步骤没拍照，反正全部材料放后底大奶锅中火熬到155℃放夏威夷果夏威夷果之前放烤箱100℃保温的，这里也可以用杏仁这个是我之前做的杏仁咖啡糖夏威夷咖啡糖切的...
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简单易学的甜梨威士忌咖啡美食做法

  • 甜梨威士忌咖啡

  • 昨天，北方遭遇了断崖式雨雪降温❄️，又赶上最近大连疫情形式严峻。情绪低落的我，此时此刻，只想用一杯威士忌咖啡🍸，舒缓解压。今天，就用甜梨🍐+威士忌🥃+咖啡☕，三者进行组合，做一款甜梨威士忌咖啡🍸，分享给集美们。最后，希望疫情早点结束，大家都能摘掉口罩😷，过上正常有序的生活💞用料...
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夏威夷果太妃糖（咖啡味）的做法步骤及图解,美味正宗的夏威夷果太妃糖（咖啡味）做法

  • 夏威夷果太妃糖（咖啡味）

  • 朋友在咖啡厅买了这个糖，说很好吃，但是有点贵，于是我就自制了一些，打算寄给她，冷天与咖啡味的太妃糖，简直不要太配～用料A雀巢淡奶油250ml（一盒）A意式浓缩咖啡粉13克A白砂糖190克A水饴72克B无盐黄油22克B食盐（海盐更好）1克B夏威夷果140克夏威夷果太妃糖（咖啡味）的做法准备好材料，以及小...
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6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻做法

  • 6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻

  • 1，关于没有蚊香片模具的集美，可以看菜谱最后一步！2，关于不会抹面，我的经验是，抹面奶油一定不能打硬，软一些，多抹几圈，也不会渣！抹面奶油状态，如何打发抹面奶油，改天专门建个菜谱再说！3，关于戚风里黑咖啡粉的用量，咖啡控可以多加，下面菜谱里有说明！不是绝对的！4，第一次录抹面视频，没经验，收面儿...
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夏威夷咖啡的做法和图解 好吃的夏威夷咖啡家常做法

  • 夏威夷咖啡

  • 用料石榴糖浆适量玫瑰花瓣适量咖啡豆30克打发的鲜奶油50克冰块适量夏威夷咖啡的做法这款采用单冲法在杯中放入石榴糖浆，再放几块冰把咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下，一般30克左右的咖啡豆冲一杯（约4勺）把热水倒入壶中，点上火将其烧开再把磨好的咖啡粉倒入容器里放到烧水的壶上，在...
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威风的做法和图解 好吃的威风家常做法

  • 威风

  • 失败多次后的成功用料鸡蛋三个低粉24克糖50克油24克泡打粉1.2克奶24克威风的做法蛋黄，油，奶，轻轻搅拌均匀，加筛过的面粉蛋清加糖打发把蛋清分次放进蛋黄里面必须上下拌均匀，千万不能搅拌。160度预热后烤，30分钟。中间不要开箱门，再170度30分钟。然后出炉。...
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风味咖啡的做法和图解 好吃的风味咖啡家常做法

  • 风味咖啡

  • 家有嗜甜队友，吃面包一定要抹果酱，一瓶开过一瓶，永远不空瓶🙄️。为了帮忙消耗这些甜食，我每天挖一点放到我的咖啡里，这样就有了各种风味的咖啡啦～用料牛奶随意咖啡随意果酱随意风味咖啡的做法牛奶倒进杯里，放微波炉1000w加热30s（我喜欢热热的）。如果喜欢奶泡，就拿打泡器打几秒钟。牛...
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咖啡小旋风的做法和图解 好吃的咖啡小旋风家常做法

  • 咖啡小旋风

  • 有风的日子里，面包让人觉得温暖。用料王后日式吐司粉250盐2.3细纱糖35鲜酵母8水108咖啡卡士达酱40咖啡粉5牛奶40黄油24老面70咖啡小旋风的做法咖啡粉与牛奶混合，搅拌融化黄油除外的所有原材料混合，搅拌至扩展加入软化黄油，搅至完全，成光滑破洞一发25度，面团2倍大，手指戳面团洞口...
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爱尔兰咖啡 Irish Coffee（含威士忌酒）的做法步骤及图解,美味正宗的爱尔兰咖啡 Irish Coffee（含威士忌酒）做法

  • 爱尔兰咖啡 Irish Coffee（含威士忌酒）

  • 北京最近降温得厉害，突然就冷了。不如做一杯可以从头暖到脚的爱尔兰咖啡吧~爱尔兰咖啡是1943年由一位叫JoeSheridan的大厨在爱尔兰的Foynes机场创造的，在当时大受欢迎，一度成为机场的特饮，后来流传到世界各地。原方来自COOKIEANDKATE用料此配方可做一杯240ml爱尔兰威士忌（Jame...
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