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自制酸辣黄瓜干的做法食谱

简单易学的自制酸辣黄瓜干美食做法

  • 自制酸辣黄瓜干

  • 黄瓜切条晾干，加盐腌制冷冻即可。用料黄瓜干450g辣椒油20g（随个人口味可增减）生抽30g陈醋或米醋25g盐5g糖3g蒜末适量自制酸辣黄瓜干的做法冰箱取出黄瓜干，化开待用加清水冲泡每半小时换次水，泡一个半小时到两个小时。冲泡到黄瓜干没有咸味，有黄瓜的清香味。倒掉水之后，略攥干水...
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自制酸辣椒炒笋干肉片的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸辣椒炒笋干肉片做法

  • 自制酸辣椒炒笋干肉片

  • 用料笋干200克夹心肉若干蒜3到四瓣盐按菜的分量放酸辣椒若干蒜苗2根自制酸辣椒炒笋干肉片的做法准备自制的酸辣椒蒜切成圈准备泡好的笋干改刀切碎，肉切薄片热锅烧油，把切好的夹心肉放下去爆炒八成熟起锅，从新起油烧锅，把切好的酸辣椒大蒜放进去把切好的笋一起倒入下去翻炒均...
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自制酸黄瓜（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸黄瓜（简单版）做法

  • 自制酸黄瓜（简单版）

  • 自己动手腌制的酸黄瓜用料旱黄瓜三斤5度醋一袋盐一两味素半两白糖二两茴香子适量苏子适量香叶适量自制酸黄瓜（简单版）的做法将黄瓜洗净待用将配料搅拌均匀放到一个小盆中，将黄瓜放入，腌制10分钟左右，蒸锅放入水，烧开后将装满黄瓜及配料的盆子上屉蒸10分钟，关火后立即取出。（取出...
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酸辣黄瓜的详细做法大全,简单又营养的酸辣黄瓜做法

  • 酸辣黄瓜

  • 用料黄瓜4根糖50克盐适量生抽2勺蒜6瓣姜3片白醋100克剁椒2勺酸辣黄瓜的做法黄瓜一边斜刀，背面直刀切好。盐腌制半小时，控出水份备用。蒜粒姜片爆香放剁椒黄瓜略炒。加热水，放生抽或味极鲜，糖，盐白醋适量煮开3到5分钟。放保健醋，再开锅后倒入器皿，凉后放冰箱冷藏后食用。小贴士先...
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酸辣粉(自制香菇豆干酱)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣粉(自制香菇豆干酱)做法

  • 酸辣粉(自制香菇豆干酱)

  • 爽口滑嫩，酱还可以下次吃哦。用料粉丝/红薯粉/山药粉两人份香菇1朵豆干1块葱1根紫菜适量红剁椒两勺香醋/陈醋两勺盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量香油适量酸辣粉(自制香菇豆干酱)的做法豆干、香菇切丁，葱切小段。锅中倒油。放入葱、豆干、香菇。放入辣酱、甜面酱、盐、鸡精...
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自制泡酸辣青瓜萝卜条的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡酸辣青瓜萝卜条做法

  • 自制泡酸辣青瓜萝卜条

  • 用料小米椒个4白萝卜根1黄瓜根1红萝卜根1盐2勺子白糖3汤勺吃醋2汤勺自制泡酸辣青瓜萝卜条的做法加适量的盐泡半小时去涩。然后把多余的水倒掉。找个容器放一块，加糖加醋即可。超级简单！做好了装起来。泡个晚上，第二天可以开吃啦！酸酸辣辣，又脆脆的。爽口开胃！...
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自制黄瓜干的做法和图解 好吃的自制黄瓜干家常做法

  • 自制黄瓜干

  • 自己种的黄瓜，吃不完可以做成干存冰箱，炒肉，做酱咸菜都好吃用料黄瓜数根盐适量自制黄瓜干的做法把黄瓜切开去瓤和籽，再切成手指粗的条，瓜把处别切断，撒盐，带手套抹匀，腌一晚上。早上挤出水，挂衣架，放阳光下暴晒两天，就差不多了。用水洗干净，装袋，放冷冻，切丁炒肉，或加熟黄豆拌酱咸菜，挺好...
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自制酸辣宽粉的详细做法大全,简单又营养的自制酸辣宽粉做法

  • 自制酸辣宽粉

  • 用料红薯宽粉麻辣香锅底料麻椒，香叶香菜，蒜头，小葱豆芽，小白菜，海带丝，小白菜即食黄豆，海鲜酱油。陈醋，自制酸辣宽粉的做法放入香叶，蒜末，麻椒粒，大葱煸炒放入麻辣香锅底料炒香添水放入海鲜酱油，视频太短穿不上，然后放入提前泡制的红薯宽粉，宽粉煮了一会后，然后放入海带丝和蘑菇，然后放入...
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自制酸辣粉的详细做法大全,简单又营养的自制酸辣粉做法

  • 自制酸辣粉

  • 老公嗜辣，最近新冠病毒肆虐，嘴馋了，自己做一份吧！用料红薯粉一把油菜一棵花生米一把葱半根蒜一瓣醋四勺生抽三勺五香粉半勺胡椒粉半勺糖一勺尖辣椒油适量蚝油（或鸡精）半勺自制酸辣粉的做法料汁:葱蒜各一勺，小米椒几粒，醋4勺，生抽3勺，糖1勺尖，五香粉半勺，胡椒粉半勺，辣椒油（根据自己的口...
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自制酸辣酱的做法和图解 好吃的自制酸辣酱家常做法

  • 自制酸辣酱

  • 说起来可能玄乎，这个酱是在我做梦的时吃到的觉得真心不错，醒来后就想尝试一下能不能做出来。因为我个人比较讨厌醋的味道，这次的酸辣酱是没有放一滴醋的。具体用料大家往下看吧～用料叉烧酱150g黄豆酱25g辣椒油80g排骨汤150g青金桔汁10g柠檬汁30g盐10g自制酸辣酱的做法辣椒油...
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自制酸爽解腻的宜家酸黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸爽解腻的宜家酸黄瓜做法

  • 自制酸爽解腻的宜家酸黄瓜

  • 汉堡热狗🌭夹的酸黄瓜，和肉类一起吃真是绝绝子，最近一直没时间前往宜家，查了资料发现就是某宝售卖的俄罗斯酸黄瓜，制作过程也非常简单。第一次试验做的量少，很快就吃光了。现在吃的都是第二次制作的，酸黄瓜属于腌渍菜，保存的好应该能放两个月，目前在吃的半个月过去了依然非常好吃...
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自制酸黄瓜的详细做法大全,简单又营养的自制酸黄瓜做法

  • 自制酸黄瓜

  • 用料黄瓜10米醋一斤麻辣鲜一袋60度白酒1两白糖100克自制酸黄瓜的做法黄瓜洗干净，淋干，切条备用麻辣鲜加醋加糖煮开，放入黄瓜，煮开后，小火10分钟，关火，放凉后加酒，放入冰箱冷藏，8小时后可食用！非常的方便小贴士喜欢甜的可以多加糖，也好吃！哪看不明白，欢迎打扰！！！...
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酸辣黄瓜干的做法和图解 好吃的酸辣黄瓜干家常做法

  • 酸辣黄瓜干

  • 没有蔬菜大棚的时候，家人会在夏天黄瓜将要过季而又最便宜的时候入手一堆，然后晾晒成干，留待冬天搭配食用。如今一年四季蔬菜不断，鲜有人追忆干菜滋味。上周无意淘宝一包黄瓜干，泡发，炝锅翻炒，撩拨了一下从前的舌尖记忆。黄瓜干有着和鲜黄瓜截然不同的口感，脆生，有嚼劲，如果家里有干...
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简单易学的自制酸黄瓜！美食做法

  • 自制酸黄瓜！

  • 用料旱黄瓜1500克（3斤）5度米醋1袋白糖250克香叶3片白洋葱半个小茴香籽5克盐25克芥末籽5克味精（不喜欢可省）适量自制酸黄瓜！的做法将旱黄瓜洗净切条，放到干净的盆中，盆中不能有油。将所有材料放入盆中，醋最后放。蒸锅放水，将准备好的材料带盆，一起放入蒸锅中，隔水蒸，水开后，蒸8-10分钟...
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自制酸辣面的做法和图解 好吃的自制酸辣面家常做法

  • 自制酸辣面

  • 网上看到的，留着自己用哈哈用料葱花2克蒜末4瓣芝麻10克辣椒面5勺食用油10克生抽1勺香醋2勺自制酸辣面的做法葱花，蒜末，辣椒面，芝麻，入碗，用热油泼出香味放入1勺生抽，两勺香醋烧水，入盐，下面条料碗里面盛两勺面汤盛面条，装香菜和鸡蛋...
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自制酸辣粉的做法和图解 好吃的自制酸辣粉家常做法

  • 自制酸辣粉

  • 用料红薯粉500克黑糯米醋半碗大蒜1个盐少许香菜3根糖少许炒香花生米适量香油2勺辣椒油3勺熟芝麻适量姜沫少许酱油半碗新鲜柠檬片5-6片小米辣5根自制酸辣粉的做法锅中烧水至100度，然后放入红薯粉煮熟，准备一大碗冰水（可以是凉白开），将煮熟的红薯粉捞出，放入冰水中备料:①香油、...
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自制酸辣汤的做法和图解 好吃的自制酸辣汤家常做法

  • 自制酸辣汤

  • 用料豆腐1块醋1小勺白胡椒粉0.05克盐0.02克香油0.05克白菜叶1片虾皮0.5克自制酸辣汤的做法豆腐切块备用白菜叶切碎备用白菜叶放入锅中豆腐放入锅中虾皮放入锅中胡椒粉放入锅中水开后慢火炖两分钟，同时放入香油最后放入醋出锅小贴士开锅后时间不要太长...
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自制酸辣椒的做法和图解 好吃的自制酸辣椒家常做法

  • 自制酸辣椒

  • 自己在家也能做酸辣椒了，不放一滴醋，吃起来又酸又辣，用料盐克盐适量白酒适量辣椒适量自制酸辣椒的做法先把辣椒剪掉蒂，然后洗干净晾干水分放白酒，盐拌均匀最后找一个干净无水无油的容器，把拌好的辣椒装进容器里，放一层辣椒再撒一层盐，直到装至八分满。最后再倒点白酒密封就行了差...
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自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）做法

  • 自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）

  • 香辣美味嘎嘣脆的下饭神器哦！👍用料1⃣️歩骤：腌萝卜青萝卜30斤盐90克2⃣️歩骤：萝卜条晒太阳3⃣️歩骤：开水2瓶、淘洗一下4⃣️拌调料：花椒粉10克五香粉10克辣椒粉20克熟芝麻碎50克白糖适量5⃣️装瓶封盖：冰箱冷藏保存瓶子若干个自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）的做法30斤小萝卜洗净去...
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自制家常酸黄瓜（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制家常酸黄瓜（懒人版）做法

  • 自制家常酸黄瓜（懒人版）

  • 用料黄瓜2斤白醋200克茴香10克盐30克香叶6片毛葱2头冰糖120克自制家常酸黄瓜（懒人版）的做法把黄瓜洗净切掉头尾，从中间一分为二切成两段。毛葱切成条放入毛葱、香叶、盐、茴香、冰糖，最后倒入白醋。全部倒入锅中，加入适量的水，水面刚好没过黄瓜为宜，大火煮到黄瓜变色为止。装到...
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自制美味黄瓜干咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的自制美味黄瓜干咸菜做法

  • 自制美味黄瓜干咸菜

  • 我是一个80后的独生子女从小生活在富饶的黑龙江爱鼓捣吃的舌头特别的挑剔总爱尝试一些新的味道第一次发表自己的菜谱只想说一句“每个人做出的味道都不一样如有雷同纯属巧合呦”希望亲们喜欢💖用料盐适量蒜5-6瓣酱油一碗（家里吃饭用的就可以）黄瓜干两碗（家里吃饭用的）辣椒（或...
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自制黄桃干的做法和图解 好吃的自制黄桃干家常做法

  • 自制黄桃干

  • 娃喜欢吃果干，在下厨房竟然没找到黄桃干制作方法，看了芒果干制作方法后自己实验了下，成品微酸，想甜可以多加糖或者多泡一会。用料黄桃750g盐适量冰糖102克自制黄桃干的做法102冰糖上火溶解，微晾凉。削皮，大概4个切切切下锅煮5分30秒煮煮煮，时间到了就用漏勺捞出来放烤架上晾一会...
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自制❗️俄式酸黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的自制❗️俄式酸黄瓜做法

  • 自制❗️俄式酸黄瓜

  • 🥒🌸我是无酸不欢的主，尤其喜欢吃俄式酸黄瓜，清爽解腻助消化，每次买一大瓶，不出一周就吃完了！🌸其实自己做成本低，做法超简单，还没有添加剂，做一大瓶，吃起来超过瘾～连平时不爱吃酸的老公都说和买的一样…喜欢这款的一定要试试，相当不错哦……做法参考_title_a用料黄瓜1000克洋葱1个...
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酸辣黄瓜的做法和图解 好吃的酸辣黄瓜家常做法

  • 酸辣黄瓜

  • 用料黄瓜2根干辣椒8个蒜5瓣白糖3克醋4勺海鲜酱油3勺盐1克酸辣黄瓜的做法准备配料切成图中样子辣椒切成小段油烧到8成热浇到辣椒上待辣椒凉一些浇到黄瓜上把剩余调料放去碗中调匀浇到黄瓜上这个就是成品了夏天的话放到冰箱镇一下...
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自制酸黄瓜的做法和图解 好吃的自制酸黄瓜家常做法

  • 自制酸黄瓜

  • 开胃小菜用料配方:黄瓜:500克，切开4瓣白糖:50克米醋:170香叶:10片茴香:适量洋葱丝:少许味素:适量苏子:适量茴香籽:适量自制酸黄瓜的做法黄瓜洗干净，切4瓣各种料放在一起，放在切好的黄瓜条中，上锅蒸10分钟，取出，自然凉后，放冰箱，吃起来，脆生。...
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