- 用料汉堡胚新良高筋面粉500克奶粉25克糖65克酵母5克牛奶100克水205克看自家面粉的吸水量调整鸡蛋50克一个中等鸡蛋盐5克黄油50克汉堡夹心生菜适量片芝士片1片洋葱适量放牛肉里面牛肉糜适量儿子超爱牛肉汉堡的做法将汉堡中胚除了黄油和盐的其他材料放到揉面机里面揉25分钟...
- 15445
- 有空写用料牛肉180克牛肉汉堡+虾排汉堡的做法啦...
- 32912
- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡之花式汉堡胚用料面包面粉200克糖30克盐3克黄油30克牛...
- 31129
- 相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶面粉用的日清山茶花,牛奶是全脂纯牛奶牛肉饼是买的澳洲冰鲜牛腱子,500g一袋的那种,用厨师...
- 13897
- 非常适合小朋友的牛肉丸、牛肉饼,早餐、晚餐都可配,我用的是牦牛肉,口感更瘦,为了健康,如果喜欢多汁一点的可以用牛肉+猪五花混合,自行搭配就好哦,非常方便哦,还很健康,主页还有其他菜谱,喜欢的记得收藏哦!用料牛肉454g洋葱1个鸡蛋1个帕尔马干酪/奶酪碎25g面包屑15g盐1/2茶匙黑胡椒...
- 25921
- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡用料自制汉堡胚2个芝士依自身喜欢添加牛肉饼2个丘比蛋黄沙拉酱依自身喜欢添...
- 18697
- 没有故事就是想吃汉堡了而已😆😆😆😆1勺=15ml的那种勺子两人份用料牛肉饼:牛肉碎100g洋葱1/2个面包糠2勺盐适量酱油2勺十三香1勺糖1/2勺蒜粉1/2勺白胡椒粉1/2勺鸡蛋1个芝士2片汉堡材料:沙拉叶适量番茄1个酸菜酱(麦当劳那种)适量BBQ酱适量汉堡包2个牛肉汉堡·超Juicy的做法洋...
- 31334
- 多吃牛肉身体棒棒。买回来的牛排孩子咬不动,那就直接剁碎吃吧,反正吃下去就是营养,哈哈哈哈。用料牛肉400-500克洋葱100g盐6克黑胡椒4g牛肉饼(牛肉汉堡包里的牛肉馅儿)的做法牛肉切块剁碎,我用的是手动抽拉的搅拌器,超级好用,拉10-15下就ok了买的小洋葱,一个100g小神器来咯拉十下,...
- 25454
- 参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个牛肉黄油切一厚块黑胡椒碎一勺盐一勺牛奶四勺混合酱比...
- 25776
- 随着越来越多的西式快餐进入中国,从早期的肯德基、麦当劳,到后来的汉堡王、卡乐星,到现在的升级版habitburger和网红shakeshake,越来越多人从开始单纯喜欢吃西式快餐,到后来没办法只能吃西式快餐,到现在的开始享受西式快餐。其实汉堡比起中国菜来说,相对单纯简单很多,自己做起来...
- 10653
- 孩子超爱吃汉堡,我灵机一动,自己可以做嘛,而且提前一天准备的话,早餐就可以让孩子吃到他的最爱!超级方便快手!自己做的还干净卫生,营养也有保障。用料牛肉200克洋葱半颗鸡蛋一个面包渣一把黑胡椒碎少量盐适量生抽三大勺面包八个儿童牛肉汉堡(超快手)的做法牛肉剁碎,最好自己用刀剁,...
- 13618
- 用料黄油根据口感爱好随便加洋葱1/2个牛肉馅500克料酒1勺生抽1勺黑胡椒自己随意磨磨鸡蛋1个娃儿大爱的汉堡牛肉饼的做法切洋葱,去芯。家里今天只有紫洋葱了,甜甜的黄洋葱更好。不喜欢的,不加洋葱也行。洋葱切小薄片。随意加点黄油入锅,加热,融化。煸炒洋葱用的。洋葱煸炒至变...
- 15500
- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
- 17075
- 三个汉堡包,一个单层牛肉汉堡,两个双层牛肉汉堡。面包是超市买的。用料汉堡面包三个牛肉馅200克胡萝卜1/3根洋葱1/4个鸡蛋1个五香粉适量黑胡椒粉适量生菜叶3片芝士片3片番茄酱适量双层牛肉汉堡大人孩子都爱吃的做法煎牛肉饼①胡萝卜洋葱切碎,锅中烧油,加酱油和盐炒熟。②与牛...
- 19967
- 用料牛肉糜300克蛋清1只洋葱1/4只芝士粉100g面包糠/碎麦片100g料酒10g生姜10g食用油10g马苏里拉芝士(要吃拉丝的可加入为馅心)我没有放QQ爱吃的菜——牛肉汉堡的做法牛肉糜+料酒+姜切末+芝士粉+盐少许+面包糠在大碗中顺着一个方向搅拌至融合。用水整形做出大小适当的牛肉...
- 11744
- 准备馅料的时候,其中加入了面包糠,在煎肉饼的时候,就会吸入一些油,在吃的时候就会被挤压出来,真的是鲜嫩多汁,每一口都是实在的满足感,你们要不要试试?用料面包食材高筋面粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黄油30克盐2克白芝麻适量汉堡食材牛肉糜250克猪肉糜250克蛋黄酱30克...
- 7145
- 喜欢那种一口咬下去,有带着满满汁水的牛肉饼的汉堡包,原来自己做,也是没有那么难。用料洋葱1个牛肉500克鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量橄榄油适量汉堡包的牛肉饼--超级JUICY的和牛汉堡的做法选用和牛牛排,肥瘦适合。牛排没有完全解冻时,切成小肉丁。加盐,胡椒,一个鸡蛋,水或者高汤,顺着...
- 28419
- 用料牛肉饼4个汉堡胚2个生菜1颗西红柿1个洋葱1个芝士片4片自制牛肉汉堡🍔超级简单❗️小朋友超爱‼️的做法洋葱、西红柿切片备用。锅中倒入少量油,牛肉饼放锅里煎。(中火)牛肉饼煎至两面金黄,撒上少量黑胡椒,关火放上芝士片,盖上锅盖。(用余温把芝士片融化)牛肉饼放到盘子上备用。把...
- 16413
- 自己动手在家做的汉堡,材料十足、营养丰富。关键是干净卫生,家人吃的放心。汉堡里面的馅料可根据自己的喜好随意组合,也可以再加些番茄酱或沙拉,总之,您喜欢怎么来,就怎么来。用料圆形面包(汉堡面包)1个鸡肉汉堡肉饼(买现成的也可以自己做)2片生菜2片沙拉酱少许乳酪1片番茄1个...
- 26837
- 最近痴迷于研究现做的牛排汉堡,方子来源于日剧“女子汉堡联盟”用料山羊奶酪一片汉堡胚汉堡牛排番茄生菜牛奶糖熏肉奶酪汉堡“女子汉堡联盟”的做法汉堡牛排两面煎煎好的汉堡牛排放上山羊奶酪,用喷枪融化表面煎两片培根折叠放在奶酪牛排上番茄片取芯生菜叠成番茄片同宽方形...
- 14209
- 前两天去shakes***k吃了汉堡,怎么说呢......好吃是好吃,蔬菜太少,太油,面包吸收了汤汁又太软啪啪油唧唧......就想着自己动手,从无到有来做一回吧😄*肉饼可以全部用牛肉,口感会更有嚼劲硬一点,相反2:1的比例兑上猪肉糜会更软一些,可以根据自己的口味和喜好调节哈。肉糜千万不要打...
- 22747
- 简单上手的一道菜,孩子们都爱,用作盒饭很棒噢~用料牛肉末250g洋葱半个面包渣(碎片面包也行)两汤匙鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量番茄酱两汤匙酱油(生抽好看一些)一汤匙料酒两汤匙小孩子最爱的汉堡牛肉饼的做法洋葱切成小丁。炒锅里放油,油烧开后,把洋葱丁放进锅中进行翻炒。洋葱丁变软...
- 26875
- 贝果是我最爱的面包之一,它外皮有劲,内里绵密,不甜不油,麦香纯粹,是我低脂主食的主力军~空口吃也是超享受的~平时我会定期做一些存起来,随吃随取。想口感更丰富一些,换换花样的话还可以把贝果一分为二,夹入各种食材做成贝果汉堡,做早餐,做午餐,都是非常合格的~鸡肉,培根,煎蛋,芦笋,虾仁,...
- 10828
- 越好吃的东西越复杂,连面包都自己揉的汉堡怎么能不好吃!?之前发到朋友圈,光用图就收获了广大好友的口水,那就赶快做起来吧!—————以下用料按照【出场顺序】排列—————这样大家准备用料就不用眼睛太累了~用料高筋面粉210克低筋面粉40克白砂糖18克干酵母3克鸡蛋1个45g牛奶...
- 7422
- 汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微减点牛奶的量)软化的黄油30克白芝麻和黑芝麻白芝麻和黑...
- 13168