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粉扣的做法食谱

超级好吃的粉扣粉丝饺子陷好吃的烹饪方法 超级好吃的粉扣粉丝饺子陷的地道做法和步骤

  • 超级好吃的粉扣粉丝饺子陷

  • 小学的时候在校门口吃过粉扣陷的烧卖至今难忘，在网上都没找到粉扣陷的教程做法😄。这个陷用来包烧卖､饺子、包子都超级好吃呀。用料粉扣适量猪肉碎适量香菇干适量木耳适量胡萝卜半根火腿肠2根洋葱半个香菜2棵觉得臭可不加蚝油适量生抽适量味精盐根据个人口味添加五香粉适量...
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鱼丸汤粉（红薯粉扣）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼丸汤粉（红薯粉扣）做法

  • 鱼丸汤粉（红薯粉扣）

  • 对于爱吃鱼丸爱吃面的一家人，不断精进格式汤面成了我近期的日常。这款红薯粉条，细细滑滑，加上鱼丸汤的鱼露鲜，炒个滑蛋、一些蔬菜，看姐妹俩吃着的状态还真是不错，想想记录下来，日后给孩子们长大了备用吧。用料葱头和海鲜菇油个鱼露料酒糖开水鱼丸以上为鱼丸汤底鸡蛋2个牛奶20克...
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简单易学的粉蒸排骨扣碗美食做法

  • 粉蒸排骨扣碗

  • 扣碗就是“蒸肉”的一种，在贵州四川重庆一带的叫法，大部分都是肉类原料制作而成，其扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言！粉蒸排骨扣碗——高蛋白质的排骨，再加上软糯的米粉，吃起来肉香米香十足，简直是让人回味无穷。用料猪大排150克米粉200克洋芋50克酱油适量料酒少量食用盐...
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简单易学的梅菜扣扣扣扣肉美食做法

  • 梅菜扣扣扣扣肉

  • 四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法买好五花肉（别忘了让他烧下皮），回来洗干净，冷水下锅，加入料...
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乐昌扣肉粉的做法和图解 好吃的乐昌扣肉粉家常做法

  • 乐昌扣肉粉

  • 你一定未曾见过，一个城市，满大街的，隔50米左右就有一家扣肉粉早餐店；你一定未曾见过，一个城市的人民，早上6点开始就排队吃扣肉粉；你一定未曾见过，一个城市的扣肉粉，在早上9点的时候去光顾，已经售空；用料油盐适量乐昌米粉适量新鲜瘦肉猪肝粉肠适量葱花适量姜丝适量乐昌扣肉粉的做法粉...
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粉葛扣肉的做法和图解 好吃的粉葛扣肉家常做法

  • 粉葛扣肉

  • 除了酒席外，想吃扣肉只会在过年的时候才做，慢慢的越来越懒了不想做这道菜。有一天妹夫来我家吃饭时说：知道为什么我会娶你小姑吗？就是为了你家公做的扣肉，怎么现在没得吃了……于是，我承担起做扣肉的责任……。并且味道超越了家公。用料五花肉克南乳块老抽勺八角个香叶花椒葱姜...
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爽口粉丝扣的做法和图解 好吃的爽口粉丝扣家常做法

  • 爽口粉丝扣

  • 用料大蒜瓣粉丝把料酒勺盐克爽口粉丝扣的做法爽口粉丝扣用料：粉丝90克、苋菜100g、香油适量、糖5g、醋20g、大蒜适量、盐1g、生抽10克、辣椒油适量、小葱1根步骤：1、准备好食材2、黄瓜对半切开3、切7片，一端不要切断，隔一片像里卷一片，就形成了一个漂亮的黄瓜花，用来围边4、苋...
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梅菜扣肉（芋头/粉葛）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉（芋头/粉葛）做法

  • 梅菜扣肉（芋头/粉葛）

  • 阿爷厨房芋头越轻越粉嫩越好粉葛就要选又老又皱的梅菜要选头短的，洗干净之后要挤干，切掉头尾，根部比较老，头部是挂起来晒的比较咸阿爷惯用2/3咸梅菜、1/3甜梅菜用料五花腩芋头/粉葛梅干菜梅菜扣肉（芋头/粉葛）的做法准备材料梅菜挤干，用毛巾擦干，然后切粒（其他做法是再白锅炒干，然后...
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扣扣糖布丁的做法和图解 好吃的扣扣糖布丁家常做法

  • 扣扣糖布丁

  • qq糖与牛奶的完美组合用料qq糖一袋牛奶100g扣扣糖布丁的做法隔水化开扣扣糖30度左右拌入新鲜牛奶放入冰箱冷藏。2+战士左右吧。就哦科了。小贴士没啥秘诀，多尝试就会更完美...
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红烧扣肉炒桂林米粉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧扣肉炒桂林米粉做法

  • 红烧扣肉炒桂林米粉

  • 乱入的自创料理，没煮过桂林米粉，也是第一次买，不知道怎么煮，有去上网查一查原来大致上是煮卤汁拌吃，我只好用最简单随便的烹调方法了，用罐头红烧扣肉去焖炒原来这样做很好吃很搭配用料桂林米粉1包红烧扣肉1罐包菜（切粗丝）1/4个新鲜香菇（切片）2朵蒜瓣调味甜酱油/老抽2勺生抽1茶匙味...
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炒粉扣(寿宁金丝扣)的做法步骤及图解,美味正宗的炒粉扣(寿宁金丝扣)做法

  • 炒粉扣(寿宁金丝扣)

  • 用料粉扣、瘦肉、虾仁、香菇、白菜、葱、蒜苗、胡萝卜、鸡蛋炒粉扣(寿宁金丝扣)的做法金丝扣用温水泡软即可取出放盘里配料切好如图鸡蛋煎好放旁边蒜苗、猪肉、虾仁、香菇、胡萝卜先下锅炒加入白菜继续炒待配料快熟了粉扣下锅翻炒调匀，然后加入酱油、味精、盐巴炒匀，在出锅...
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哩哩扣扣的做法和图解 好吃的哩哩扣扣家常做法

  • 哩哩扣扣

  • 2014年底加入下廚房，轉眼間已經二年半。近半年才有時間及心情把作品發上來，欣賞廚友的作品，也分享自己的作品，變成重要的生活一部分～我開始探究這片園地裡的一些人、事、物，樂趣無窮！今天才發現，每道菜每項作品，你都可以打分！這裡還有好多好玩的等我去探險吧☆〜（ゝ。∂）每次我交完作...
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山西年夜饭扣碗之米粉肉/粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的山西年夜饭扣碗之米粉肉/粉蒸肉做法

  • 山西年夜饭扣碗之米粉肉/粉蒸肉

  • 瘦肉入味肥肉不腻米香十足用料五花肉江米（糯米）大料花椒甜面酱生抽葱姜花椒山西年夜饭扣碗之米粉肉/粉蒸肉的做法把五花肉切成5㎜左右厚的肉片加入甜面酱，生抽（上色程度如图所示）加入二味水（花椒大料用开水冲泡，晾凉以后可以用）加入葱姜末（也可以用葱姜水），用手抓拌直至水都被肉吸收...
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牛肉粉丝包～张小扣的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉粉丝包～张小扣做法
简单易学的扣碗，米粉肉美食做法

  • 扣碗，米粉肉

  • 备忘。用料五花肉江米葱，姜，花椒，八角。甜面酱，白糖，白酒，味精，生抽。扣碗，米粉肉的做法备料「比例以四碗来说」五花肉切10公分长，2个硬币厚的片，可以先冷冻10分钟好切。五花肉加入葱姜适量，30毫升白酒，150克甜面酱，50克白糖，和适量生抽，适量味精，不加盐。江米加花椒八角，小火炒制微黄发脆...
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蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣做法

  • 蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣

  • 其实我不太会煮菜，因小孩太挑食了，也是第一次学做菜发表菜谱，哈哈！让你们见笑了。用料鲍鱼8只粉丝1把蚝油3勺蒜1瓣大蒜1瓣葱花适量蒸鱼豉油2勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉适量橄榄油适量红椒1个蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣的做法鲍鱼洗干净后把它分开把泡好的粉丝放在壳上切好的鲍鱼盖上粉...
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家庭版洛阳米粉肉（扣碗）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版洛阳米粉肉（扣碗）做法

  • 家庭版洛阳米粉肉（扣碗）

  • 洛阳人过年的餐桌上必不可少的一定是扣碗菜，粉蒸肉我，黄焖鸡我，小酥肉，梅菜扣肉。。。每一道菜都是经典。从腊月二十三年味渐渐浓郁，餐桌上我最期待的非米粉肉莫属了。用料带皮五花肉1000克糯米100-150克八角3个老抽一勺甜面酱一勺姜三片料酒两勺蚝油半勺生抽半勺豆腐乳三分之...
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倒扣肉桂粉苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的倒扣肉桂粉苹果蛋糕做法

  • 倒扣肉桂粉苹果蛋糕

  • 用料👉苹果馅：苹果1个爱乐薇·零卡糖15克爱乐薇无盐黄油10克蜂蜜（我没放）10克水适量肉桂粉2克👉蛋糕面糊：鸡蛋1个低筋面粉50克爱乐薇无盐黄油45克爱乐薇·零卡糖15克杏仁粉（可换等量低粉）10克倒扣肉桂粉苹果蛋糕的做法苹果去皮去籽切片加入15克零卡糖，10克黄油和水，2克肉桂粉小火...
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粉葛(葛根)/香芋扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛(葛根)/香芋扣肉做法

  • 粉葛(葛根)/香芋扣肉

  • 在看【舌尖上的中国】第五季里面15分钟左右有这道菜。不过下厨房上没有搜到这个菜谱。于是上网搜索了一下相关信息。整理后自立门户~——“蒸菜永远是村宴的主角。粉葛蒸肉，类似扣肉，却因为粉葛的加入而大为不同。这种淀粉食物能将肥肉中的油腻化解到自身当中，使甜味和肉香...
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简单易学的酸菜扣肉炒粉美食做法

  • 酸菜扣肉炒粉

  • 其实这也不算菜谱吧，就是随手的食材就有了个小炒。扣肉是我爸爸做的，所以我就不写做法什么的，大家也可以戳圆猪猪小厨房的做法。酸菜是妈妈腌的，我们南方的酸菜跟东北的酸菜不是一个酸菜，味道还是有差的。妈妈的酸菜是我和弟弟的最爱，大广西的鲜米粉也是我的爱，我爱柳州螺蛳粉，南...
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上扣扣的做法和图解 好吃的上扣扣家常做法

  • 上扣扣

  • 大家觉得用料糖1克盐3克上扣扣的做法吉尔吉斯咳咳iiiii小贴士另外兰陵王乐乐...
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米粉炒扣肉的做法和图解 好吃的米粉炒扣肉家常做法

  • 米粉炒扣肉

  • 扣肉是家里老妈做的非常好吃。用料扣肉克鸡蛋1个湖南青辣椒2个芹菜2根蒜苗1根豆瓣酱1勺生抽1勺盐1小勺油可以不用放，油少了后期再加攸县细米粉一小把蚝油米粉炒扣肉的做法扣肉是老妈做的不知道做法，但很好吃。1.烧水煮粉2.准备配料芹菜切段蒜苗切段辣椒切段切碎3.粉煮到半...
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米粉肉「山西扣碗系列」的做法步骤及图解,美味正宗的米粉肉「山西扣碗系列」做法

  • 米粉肉「山西扣碗系列」

  • 山西民间宴席，多用蒸法制菜，凡数十种，讲究原汁原味、软嫩香酥，其中流传最广、最有名的，尤以粉蒸肉、小酥肉和酱梅肉为代表，并称“晋式三蒸”。晋式第一蒸即是“粉蒸肉”。每年过年家家户户都会做很多这个，也是爸爸的拿手菜。尝过很多地方不同的粉蒸肉，还是最爱这个味道。用料五花...
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豆浆粉版的牛扎饼纽扣饼的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆粉版的牛扎饼纽扣饼做法

  • 豆浆粉版的牛扎饼纽扣饼

  • 因为是自己要吃的所以黄油减量了做出来非常可以还很健康！用料豆浆粉30g（一小包）黄油25g棉花糖100g每日坚果一包小奇福饼干适量豆浆粉版的牛扎饼纽扣饼的做法准备如图豆浆粉，这款豆浆粉没有很甜，用来做牛扎饼正好黄油放入不粘锅，融化后加入棉花糖搅拌至大致融化状态，关火加入豆浆...
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扣肉米粉的做法和图解 好吃的扣肉米粉家常做法

  • 扣肉米粉

  • 用料蒜蓉少许鸡蛋2个罐头扣肉1罐小白菜3株米粉3片（3个人的分量）甜酱油1勺黑酱油1勺（个人喜好）鸡精粉半茶匙胡椒粉少许盐巴少许扣肉米粉的做法先下蒜蓉爆香爆香后，加小白菜炒至熟便把整罐扣肉罐头倒进锅里开大火把扣肉和罐头里的油脂煮热（不需要加水），倒入浸泡过水的米粉，焖2分钟中...
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