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南乳斋菜的做法食谱

南乳斋菜的做法和图解 好吃的南乳斋菜家常做法

  • 南乳斋菜

  • 用料南乳3块老姜6片蚝油2汤匙豆酱1汤匙香菇6朵金针适量云耳适量大白菜1/4个金针菇1包草菇1罐豆包适量粉丝100克酱油适量南乳斋菜的做法锅中干煸姜片，倒入适量食油，煸香姜片。南乳砖压成泥倒入锅中爆香，放入香菇，再加入蚝油和豆酱，继续翻炒。依次加入材料-云耳、金针、大白菜、...
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斋菜煲的做法和图解 好吃的斋菜煲家常做法

  • 斋菜煲

  • 用料各种蔬菜腐乳半块蚝油1勺小米辣1只斋菜煲的做法各种蔬菜炒软，腐乳+蚝油+清水化开，淋在蔬菜里，加少量水，盖盖子，焖十分钟，撒上小米辣即可...
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MEATLESS ｜ 粤式南乳罗汉斋的做法步骤及图解,美味正宗的MEATLESS ｜ 粤式南乳罗汉斋做法

  • MEATLESS ｜ 粤式南乳罗汉斋

  • 参与MEATLESSMONDAY的第9周啦。决定每周一吃素的原因很多，导火线是一次煮网红拉面，费劲地打开了一系列的包装，仔细研究指南，煮出来的面却难以下咽。速食文化的创造者把过多的精力投放在品牌打造和营销上，而忽略了产品本身。过度包装除了掩盖了产品本身，还产生了太多不必要的资...
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小朋友都爱吃的腐乳炒斋菜的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友都爱吃的腐乳炒斋菜做法

  • 小朋友都爱吃的腐乳炒斋菜

  • 单纯的不知道做什么菜,东找西找做出来的,怎么知道得到了女儿的和家人的好评,棒棒哒用料节瓜半个腐竹3.4条鱼糕粉10片粉丝1包葱1根蒜头3粒腐乳3块酱油适量勺糖3克小朋友都爱吃的腐乳炒斋菜的做法先把所需要的材料切好备好,粉丝和腐竹都要提前一点点泡好小朋友很爱吃的颜值...
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南乳素斋的做法和图解 好吃的南乳素斋家常做法

  • 南乳素斋

  • 用南乳及汁炒一切你喜欢或是仅有的素食〜用料南乳汁根据个人口味适量油菜两棵豆腐3片腐竹2根干香菇3朵黑木耳6朵银耳1朵粉丝若干南乳素斋的做法干货泡发，待用；油菜，洗净，切块。热锅，倒油，油热下香菇和黑白木耳翻炒，再下腐竹，翻炒。倒南乳汁和少许水，放豆腐，粉丝，煮食材。上述食材全...
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斋菜的做法和图解 好吃的斋菜家常做法

  • 斋菜

  • 全斋用料香菇朵木耳朵斋菜的做法下饭...
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南海金莲（素菜，素宴斋菜）的做法步骤及图解,美味正宗的南海金莲（素菜，素宴斋菜）做法

  • 南海金莲（素菜，素宴斋菜）

  • 最近守诺吃三天素斋惜福感恩。做了这个斋菜。南海金莲是福建福州的特色传统名菜，属于闽菜系。此菜色彩艳丽，造型像一朵盛开的金色莲花，非常精美，口味清香，口感软糯。用料豆腐冬笋香菇胡萝卜南海金莲（素菜，素宴斋菜）的做法准备馅料：胡萝卜，冬菇，冬笋淖水，剁碎，放调料调味。豆腐用刀背压...
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南乳空心菜的做法和图解 好吃的南乳空心菜家常做法

  • 南乳空心菜

  • 用料空心菜1把红腐乳1块蒜4瓣南乳空心菜的做法一块腐乳加一勺汤汁搅拌均匀，蒜蓉备好空心菜梗和叶分开切好备用分开放，热锅热油下蒜蓉，下梗翻炒下腐乳汁翻炒下叶子，下半勺盐调味即可整个菜炒下来也就两三分钟的样子，但是味道相当不错👍👍👍！...
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南乳焖斋的做法和图解 好吃的南乳焖斋家常做法

  • 南乳焖斋

  • 南乳真的很香，焖斋菜非常美味！还很下饭呢！大家放心尝试吧！我要谢谢海燕姐鼓励我创建第一个菜谱，好开心！用料南乳2至3块冬菇4朵黄白菜一棵细粉丝2扎云耳一小碗糖少许腐竹2片南乳焖斋的做法首先粉丝，腐竹，和冬菇提前泡好，冬菇切成4块。黄芽白只要叶子部分，大概一半。（我是做了两次，梗部...
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八宝斋菜的做法和图解 好吃的八宝斋菜家常做法

  • 八宝斋菜

  • 健康低脂斋菜用料红萝卜半条冬菇8朵虫草花50克云耳1朵小木耳10朵冬瓜300克虾米25克小瑶柱10-15小粒芦笋5-8根蚝油1勺糖盐少许八宝斋菜的做法冬菇提前3-4小时泡发瑶柱虾米洗净泡发1小时以上，水保留木耳云耳虫草花泡发把材料过水(除外冬瓜)冬瓜瑶柱虾米冬菇先炒，加入瑶柱虾米...
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炒斋菜的做法和图解 好吃的炒斋菜家常做法

  • 炒斋菜

  • 在广东以前的农村，喜宴上总有这么一道菜:炒斋。用你在TVB剧集看过的鸡公碗装着上桌，不是主菜，但不可或缺。有些虔诚的老人逢初一十五也会保持吃斋的习惯，那么这时侯这道菜也成了主角。我家虽然没有这个吃斋习惯，但时不时的炒上一盘，作为餐桌上营养和份量的补充，也是非常不错的，炒...
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斋菜包的做法和图解 好吃的斋菜包家常做法

  • 斋菜包

  • 一两人份用料木耳泡发后一把腐竹两掌长一根干黄花菜十根左右香菇四个左右水芹半把豆腐干两片手掌大粉丝一绺酱油蒜盐斋菜包的做法豆干切条香菇撕小块，木耳撕小朵水芹切手指长条，干腐竹剪成同样长度腐竹中小火入锅炸，油没过腐竹。每次少放，翻个身立马好接着炸豆干，过下油捞出留...
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南乳酱，制作南乳扣肉，南乳猪手，南乳排骨等菜式的必备酱料好吃的烹饪方法 南乳酱，制作南乳扣肉，南乳猪手，南乳排骨等菜式的必备酱料的地道做法和步骤

  • 南乳酱，制作南乳扣肉，南乳猪手，南乳排骨等菜式的必备酱料

  • “南乳酱”在粤菜中的用途非常广泛，例如：“南乳扣肉”、“南乳炒藕片”、“南乳猪手”、“南乳排骨”、“南乳炆斋”等等菜式。还有，炸鸡翅、焖笋干、烧个土豆……甚至，在炒饭的时候，来上一小勺，都能平添不少的滋味。这期节目，阿李就来演示这个酱料的家庭做法，简单方便，容易操作。...
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南乳包菜的做法和图解 好吃的南乳包菜家常做法

  • 南乳包菜

  • 五分钟搞定鲜美小菜〜用料包菜半颗南乳（玫瑰腐乳）1块南乳包菜的做法包菜用手撕成小块，洗净沥水;腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎;蒜切末。热锅冷油，下入蒜末爆香，倒入包菜翻炒。加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。...
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炸斋菜的做法和图解 好吃的炸斋菜家常做法

  • 炸斋菜

  • 白天摘的北瓜花，还有藕、土豆、红薯、香菜、紫苏叶，一点葱，来做小时候或者家里来客人，最常吃的“起斋菜”~你们那里怎么称呼这种油炸菜?用料面粉200克盐适量葱花适量各种喜欢得素菜适量炸斋菜的做法、面粉中加入鸡蛋、盐、水，葱段、搅拌均匀（浓稠适中）藕片，红薯切片北瓜花去花芯...
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清炒苦斋菜的做法和图解 好吃的清炒苦斋菜家常做法

  • 清炒苦斋菜

  • 中文学名：败酱草别称：苦斋菜分布区域广东福建江西清明回老家，采了一些带过来。洗干净，焯水，凉水泡下，切段，挤干水，配上自制的剁辣椒，爆炒几分钟即可。也可凉拌。老家的人习惯把苦斋菜脱水晒干，要吃的时候开水泡开，挤干水，切碎炒肉。记得家乡的老人说以前过苦日子的时候这个当饭吃家乡...
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南乳炒包菜的做法和图解 好吃的南乳炒包菜家常做法

  • 南乳炒包菜

  • 我妈妈自己做的私房菜，超级好吃，注意两点，一定要红腐乳，还有第二点，包菜不要切，要用撕的用料南乳一个或半个猪肉自己喜欢多少买多少包菜一个美味香一勺子淀粉一勺子南乳炒包菜的做法首先要腌好肉，至少也好腌半个钟头，下一勺美味香，半颗红腐乳，一定要红色腐乳才好吃，然后一点红腐乳的...
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斋炒菜花的做法和图解 好吃的斋炒菜花家常做法

  • 斋炒菜花

  • 用料蒜头适量菜花适量斋炒菜花的做法1、倒滚水至锅中并盖过菜花，800中火，盖上盖2、待9成熟时捞起菜花，倒掉水3、换炒锅，下油热锅，倒入蒜头爆一下，再倒入菜花（炒过程中锅干加些少热水继续炒），下盐4、炒1分半钟左右便可上菜...
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南乳炖素斋的做法和图解 好吃的南乳炖素斋家常做法

  • 南乳炖素斋

  • 方子来自网络，参考“简易食谱：中西各式家常食谱”用料大白菜4长叶子胡萝卜1根干木耳8个干香菇7个鲜蘑菇200g腐竹2条玫瑰腐乳4小块姜片3片香菇水1量杯蜜糖豆100g生抽2茶勺老抽1茶勺蚝油2茶勺玉米淀粉1茶勺水2汤勺盐适量麻油少许白胡椒少许南乳炖素斋的做法白菜叶洗净切小块；...
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南瓜炖粉条（无油无盐菜）（无味斋）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜炖粉条（无油无盐菜）（无味斋）做法

  • 南瓜炖粉条（无油无盐菜）（无味斋）

  • 无味斋，就是不放调味剂的素食，对身体特别好。这款南瓜炖粉条，口感甘甜，粉条筋道，很好吃。用料南瓜粉条南瓜炖粉条（无油无盐菜）（无味斋）的做法做法：粉条泡软，放入锅中，南瓜切薄片，放入锅中，放入水，煮开，煮熟粉条即可，南瓜因为切的很薄，很容易熟，粉条要q弹才好吃。...
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简单易学的斋菜—南乳味美食做法

  • 斋菜—南乳味

  • 广东很多地方都有地地道道的斋菜,那样做法都很简单又好吃😋用料南乳、南乳汁4块白菜小颗腐竹3大片粉丝1把到2把黄花菜适量花生油,蚝油适量姜适量片斋菜—南乳味的做法腐竹黄花菜粉丝提前用清水泡开黄花菜泡1小时左右，清洗干净,最好挤一下水，赶时间可以用热水泡开腐竹泡半个...
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南乳炆斋：新年金银满钵好彩头！好吃的烹饪方法 南乳炆斋：新年金银满钵好彩头！的地道做法和步骤

  • 南乳炆斋：新年金银满钵好彩头！

  • 南乳炆斋是粵港澳地区常见的一道贺年斋食。“炆”是指用微火炖煮食物，通常不加盖子，能保持食材的爽脆口感。调味主要用南乳，脂香浓郁，与白菜、香菇、马蹄、胡萝卜、腐竹、粉丝等食材一同炖煮，相当清爽入味，其中腐竹代表金，粉丝代表银，寓意着新年金银满钵的好彩头。用料白菜200克...
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蔬菜罗汉斋的做法和图解 好吃的蔬菜罗汉斋家常做法

  • 蔬菜罗汉斋

  • 用料木耳若干朵香菇若干朵粉丝一把大白菜若干片西兰花若干朵腐竹若干克蔬菜罗汉斋的做法粉丝腐竹冬菇提前泡软（约半个钟），青菜洗干净冬菇，腐竹，西兰花轮流飞水（稍微煮熟）蒜头姜油爆香放入虾米，炒香放入白菜，加虾米水，盖锅盖，煮至八成熟放粉丝前，加少量盐。放入冬菇在一边，加耗油，少量糖...
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南乳齋菜的做法和图解 好吃的南乳齋菜家常做法

  • 南乳齋菜

  • 這其實不是我的原創，是我們在阿鴻小吃品嘗後回家自己琢磨做的，呵呵～用料腐竹花菇白果油豆腐木耳豆腐乳辣椒油麻油銀耳南乳齋菜的做法木耳，腐竹泡發，花菇切大丁，白果去皮去芯這次我用了兩中腐乳，一種辣的，一種不辣的，混合碾碎，加辣椒油（我用的是自己做的），麻油，一點點白糖（主要是用來提味...
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南瓜炖山药（无油无盐菜）（无味斋）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜炖山药（无油无盐菜）（无味斋）做法

  • 南瓜炖山药（无油无盐菜）（无味斋）

  • 长山药有补益作用，炖着吃非常健康，要是有点甜味就好了，但又不能多吃糖，现在有办法了，就是用南瓜和长山药一起炖，长山药就有甜味了。用料南瓜克长山药南瓜炖山药（无油无盐菜）（无味斋）的做法长山药去皮，切段放入高压锅里，加入等量的水。南瓜去籽，切块，放到长山药上面。加盖，高压10分钟即可...
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