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蘸料羊肉的做法食谱

蘸料羊肉的做法和图解 好吃的蘸料羊肉家常做法

  • 蘸料羊肉

  • 用料羊肉(腰窝部位)葱姜萝卜洋葱料酒花椒麻椒大料桂皮香叶小茴香孜然椒盐蘸料羊肉的做法1⃣买回的羊肉(腰部，让他帮着炖成条)清水泡泡，凉水下锅水开后撇去浮沫！将肉捞出，用流动的水冲洗干净备用取调味球打开，放花椒麻椒葱姜片桂皮大料香叶小茴香然后拧紧，用水煮几分钟取出备用2...
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蘸水羊肉的做法和图解 好吃的蘸水羊肉家常做法

  • 蘸水羊肉

  • 用料羊肉一只羊腿蘸水羊肉的做法1、羊肉按肌肉组织分割成大块，去除多余的囊皮。2、羊肉下冷水，加入葱段、芹菜段、胡萝卜、洋葱去腥。3、水开后捞起浮沫，加入一点冷水煮开，再捞去浮沫，如此反复4–5次，直至汤底由浑变清。4、汤底变清后加入三白：白胡椒（颗粒）、白芷、白蔻。加入三白...
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涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的涮羊肉必备麻酱蘸料做法

  • 涮羊肉必备麻酱蘸料

  • 用料芝麻酱玫瑰腐乳韭菜花虾油美极鲜香油葱花、香菜辣椒油小米辣涮羊肉必备麻酱蘸料的做法先挖点麻酱（只有这么点了）加点温水澥麻酱，筷子转圈好澥开澥好的麻酱放豆腐乳的汤和韭菜花，没有豆腐乳汤放豆腐乳也ok放这么多放美极鲜和虾油都只放一点点放这么多香油，和匀。（如果不够咸...
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涮羊肉麻酱蘸料的调制方法的做法步骤及图解,美味正宗的涮羊肉麻酱蘸料的调制方法做法

  • 涮羊肉麻酱蘸料的调制方法

  • 昨天立冬，朋友骑兵带了冻好的羊肉，调制好的蘸涮羊肉的蘸料过来烫火锅，特意请教他蘸料的调制方法，骑兵说没有具体的克数，都是适量可以不？我说可以呀，于是。今天一早，骑兵给我发配方过来，特此记录！用料芝麻酱适量其他略过涮羊肉麻酱蘸料的调制方法的做法这是骑兵发过来的配方，直接黏贴...
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烤肉蘸料的做法和图解 好吃的烤肉蘸料家常做法

  • 烤肉蘸料

  • 用料生抽洋葱蒜韩式辣酱糖香油韩式包饭酱白酒炒熟的白芝麻梅子酱蜂蜜烤肉蘸料的做法洋葱，蒜切碎，调料全放一起搅拌均匀，加水调整浓稠度把切好的洋葱和蒜末加入调料中，微波炉高火3-4分钟，每隔一分钟拿出搅拌，直到洋葱变软，酱汁浓稠，放入冰箱冷藏待用...
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羊肉蘸料的做法和图解 好吃的羊肉蘸料家常做法

  • 羊肉蘸料

  • 用料辣椒蒜油米醋酱油生抽胡椒粉羊肉蘸料的做法蒜捣成泥加辣椒油烧热倒进去加入米醋酱油生抽胡椒粉羊肉蘸料...
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涮羊肉羊蝎子爽口蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的涮羊肉羊蝎子爽口蘸料做法

  • 涮羊肉羊蝎子爽口蘸料

  • 我心目中除了麻酱以外的羊肉绝配用料香菜葱盐、糖、味精海鲜酱油米醋辣椒油涮羊肉羊蝎子爽口蘸料的做法这么多葱葱和香菜都切好加这么多糖这么多盐味精一扣扣香油（我不喜欢吃香油所以放的少）这么多海鲜酱油放完醋以后这么多，加上辣椒油上桌啦这个蘸料当然意味着——涮羊肉...
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自制生酮涮羊肉蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的自制生酮涮羊肉蘸料做法

  • 自制生酮涮羊肉蘸料

  • 想吃辣椒想到晚上睡不着，今天下雨涮羊肉，自制蘸料，好吃😋用料新蒜2头青椒1个小米辣15个盐适量胡椒粉适量椰子油大量香菜3颗老干妈豆豉酱3勺大料1个自制生酮涮羊肉蘸料的做法全部切碎后放碗里起锅，下椰子油，多放油；放一个大料（八角），油冒烟，倒入碗中，放盐、胡椒粉、老干妈豆豉，试试味...
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羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料做法

  • 羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料

  • 羊肉最原始吃法用料盐15克辣椒面两勺蚝油一勺白芝麻10克葱花5克孜然一勺羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料的做法羊排泡一晚泡出血水加凉水下锅焯水水开后十分钟取出来冲洗干净高压锅加入足量水葱姜调料包盐两大勺大火上汽中小火二十分钟软烂入味捞出来撒香菜孜然辣椒...
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蘸料万能型（蘸肉片蘸饺子火锅蘸料）好吃的烹饪方法 蘸料万能型（蘸肉片蘸饺子火锅蘸料）的地道做法和步骤

  • 蘸料万能型（蘸肉片蘸饺子火锅蘸料）

  • 我是夏墨，对于美食一直非常爱好，也喜欢研究尝试，追求简单容易操作零失败的教程，我会慢慢把我所学所知与爱好美食制作的您进行分享，如果喜欢就收藏关注我吧。用料生抽3勺醋1勺葱、蒜、香菜末适量小米辣椒🌶️2个糖3克辣椒油2勺熟芝麻适量蘸料万能型（蘸肉片蘸饺子火锅蘸料）的做法①...
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简单易学的分享个羊肉蘸料美食做法

  • 分享个羊肉蘸料

  • 好羊肉不需要烤，水煮后直接蘸料吃用料羊排1000克小葱少量切碎盐2克香菜适量切碎白醋15g生抽15g水20-30克芝麻3克孜然粉5g辣椒面5g大蒜3瓣切碎小米辣一只切圈大葱4段姜5片韭菜花20克分享个羊肉蘸料的做法把上述除了韭菜花的所有调料混合在一起将羊排冷水下锅，大火煮沸后加入...
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清炖羊排肉（配灵魂蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊排肉（配灵魂蘸料）做法

  • 清炖羊排肉（配灵魂蘸料）

  • 收获了一大袋超级嫩的羊肋排，第一次自己搞，配合👻蘸料，好吃哦用料羊排2斤大葱几段姜几片料酒一点点萝卜和青蒜一些清炖羊排肉（配灵魂蘸料）的做法羊排已经让店家剁块了，洗干净以后，放大盆浸凉水，二十分钟可以换一次水，浸两遍，把血水一定先浸出浸好了再冲洗下，把水沥干，要干干的拿厨房...
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涮羊肉蘸料的做法和图解 好吃的涮羊肉蘸料家常做法

  • 涮羊肉蘸料

  • 这是朋友骑兵调的涮羊肉蘸料，他每次过来帮忙调一钵，吃完，再调不出同样的味道，于是他这次再过来，就让他把比例记下来，以后，想吃涮羊肉，就可以自己调啦！用料福美隆混合麻酱450克芝麻酱20克纯净水(调麻酱)300ml王致和红方腐乳150克纯净水(放腐乳里)30ml王致和韭菜花100克虾油(可不放)...
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简单易学的手抓羊肉蘸料美食做法

  • 手抓羊肉蘸料

  • 其实这个跟我蘸白灼虾的蘸料做法很像个人非常喜欢记录一下～用料蒜末白糖花椒粉孜然粉孜然芝麻辣椒面生抽陈醋手抓羊肉蘸料的做法蒜泥铺在碗底，加一小勺白糖，适量花椒粉、孜然粉、辣椒面、孜然粒，芝麻粒热一勺油我用的是花生油浇在放了调料的蒜泥上搅匀倒入生抽和一点点陈醋...
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简单易学的白灼羊肉蘸料美食做法

  • 白灼羊肉蘸料

  • 用料生抽勺蒜：1头大葱：半段花椒粉：小半勺辣椒粉：小半勺白砂糖：少许白灼羊肉蘸料的做法蒜剁成蒜蓉，大葱切小段，放在碗中备用油烧热，浇到大葱和蒜蓉上加入辣椒粉，花椒粉和少许白糖，加入适量酱油，拌匀。小贴士热油不能直接浇在辣椒面上，辣椒面容易变焦...
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用碎羊肉做白切羊肉附蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的用碎羊肉做白切羊肉附蘸料做法

  • 用碎羊肉做白切羊肉附蘸料

  • 羊肉碎肉系列笔记（一）现在已经进入三九了，都说是三九严寒的，吃吃羊肉暖暖身是不错的。朋友帮忙买来了3大包的碎羊肉，重量足足有12斤……打开看了虽然不规则，但肉块却真的有巴掌大，很是不错的。总共才花了260块钱，仿佛赚大便宜了😜明天朋友来吃饭，今天就用这个肉做白切羊肉，正好赶上...
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简单易学的白切羊肉蘸料美食做法

  • 白切羊肉蘸料

  • 羊肉还是白切的最好吃，原汁原味，但是一直没有找到喜欢的蘸料，今天决定自己做。用料辣椒面，大蒜等白切羊肉蘸料的做法大蒜6瓣，切碎。辣椒面2勺，花椒面1勺，芝麻酱2勺，甜面酱1勺，盐3g，味精适量，糖3g。搅拌均匀，油泼。...
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手抓羊肉（附蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓羊肉（附蘸料）做法

  • 手抓羊肉（附蘸料）

  • 💝简单的食材做出不一样的美味💝①羊排选择新鲜羊排味道更鲜，肉美汤肥。②配料用最简单，不侵占羊肉的鲜味。③有时间能用锅炖上一个半小时，最好不用高压锅压。👊做法简单易操作，厨房小白都能做出美味大餐…用料羊排2斤姜片2片葱段3段花椒3克喝汤：枸杞大枣当归黄芪香菜手抓羊肉...
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超好吃的炖羊肉蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的炖羊肉蘸料做法

  • 超好吃的炖羊肉蘸料

  • 用料葱末一勺蒜末4瓣小米椒1个杭椒1个西红柿丁适量香菜1根洋葱🧅适量生抽3勺老抽1点蚝油1勺白糖少量醋少量盐一点味素适量鸡精适量香油少量花椒粉少量超好吃的炖羊肉蘸料的做法羊肉洗干净，料酒泡一个小时凉水下锅煮，撇沫，水开2分钟捞出凉水放入葱姜，干辣椒，花椒粒，水开后放入焯...
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羊肉蘸酱的做法和图解 好吃的羊肉蘸酱家常做法

  • 羊肉蘸酱

  • 用料海鲜酱，酸梅酱，芝麻酱，糟辣，酸荞头，酸姜，葱花，香菜，加点酱油和水羊肉蘸酱的做法把酱料都倒锅里煮滚加入荞头和酸姜煮滚加入葱花香菜...
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卤肉蘸料的做法和图解 好吃的卤肉蘸料家常做法

  • 卤肉蘸料

  • 老妈美食系列用料大蒜3瓣辣皮子5个海鲜酱油70g醋70g蚝油少量水少量卤肉蘸料的做法大蒜压成蒜泥，辣皮子剁碎，将醋，海鲜酱油，蚝油搅拌均匀后放入，再加少量水调味。...
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羊蝎子蘸料的做法和图解 好吃的羊蝎子蘸料家常做法

  • 羊蝎子蘸料

  • 羊蝎子蘸这个比麻酱香用料甜面酱1勺蕃茄酱1勺油泼辣子适量糖适量蒜蓉（灵魂）适量羊蝎子蘸料的做法搅匀，统统搅匀...
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红焖羊肉（及蘸料调法）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉（及蘸料调法）做法

  • 红焖羊肉（及蘸料调法）

  • 羊肉做法综合网路上好多厨友的各种烧羊肉的做法。后面有个羊肉蘸料的做法，是改编自“小肚子爱美食”，方子棒棒的全家喜欢，谢谢原创👏（大蒜3瓣切碎，辣椒面2勺，花椒面1勺，芝麻酱2勺，甜面酱2勺，盐3g，糖3g，搅拌均匀后油泼。。。。）用料一，焯水：羊肉500或1000克，不同处理下面有料酒勺白萝卜姜...
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火锅/涮羊肉蘸料（芝麻酱）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅/涮羊肉蘸料（芝麻酱）做法

  • 火锅/涮羊肉蘸料（芝麻酱）

  • 涮羊肉的主角是羊肉其精髓在蘸料。芝麻酱蘸料是北方人吃涮羊肉的最爱，从小生活在北方的我介绍一款家常版蘸料和汤底的方子，这个也是吃了多次吃涮羊肉馆子自己总结出来的方子。劣势：自己调配的蘸料没有馆子香优势：食材好找不麻烦，味道不输馆子，配料货真价实没有香料吃完了不叫渴...
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简单易学的涮羊肉的蘸料美食做法

  • 涮羊肉的蘸料

  • 用料生抽涮羊肉的蘸料的做法葱末，姜末，香菜碎，生抽，盐，蚝油，香油...
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