当前位置：烹调屋 >

茄丁鸡的做法食谱

自制黄焖茄丁鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄焖茄丁鸡米饭做法

  • 自制黄焖茄丁鸡米饭

  • 大学期间很爱吃黄焖鸡米饭，那糯糯的土豆块，香滑的鸡块，略带辣味的香浓汤汁总是让人回味无穷。但是外面的饭食总是不太干净。偶有时间在家，便尝试性的做了这一回既干净又好吃的自制黄焖鸡米饭。用料土豆青椒尖椒干红辣椒鸡腿肉茄子葱，姜白糖，咸盐，料酒，胡椒粉自制黄焖茄丁鸡米饭的...
  • 13846
蕃茄汁鸡丁的做法和图解 好吃的蕃茄汁鸡丁家常做法

  • 蕃茄汁鸡丁

  • 番茄和青椒一直以来都是厨房里的好搭档，再混合鸡丁炒制，美味满满~用料大青椒一个番茄两个鸡丁200g食用盐蒜鸡精蕃茄汁鸡丁的做法将各种食材切成丁备用锅里入油，加入蒜炒香，将番茄丁和青椒丁放入油锅炒制炒制过程中不能加水，直到番茄成汁，青椒软化即可最后加入鸡丁炒熟，切记不可...
  • 25508
鸡米茄丁的做法和图解 好吃的鸡米茄丁家常做法

  • 鸡米茄丁

  • 用料鸡汤适量（或以鸡粉调兑）鸡胸肉茄子适量香菇少许笋少许松仁少许蒜少许姜少许黄酒少许（料酒）盐少许糖少许蚝油少许（或酱油）生抽酱油少许淀粉少许鸡米茄丁的做法香菇泡软，洗干净将笋放入淡盐水中小煮一下，去掉涩味鸡胸肉切成很小很小的丁,或者说切成鸡米吧,用少许水、料酒、淀粉...
  • 18506
茄丁鸡蛋面的做法和图解 好吃的茄丁鸡蛋面家常做法

  • 茄丁鸡蛋面

  • 鸡蛋番茄面吃的有点腻了，想换换口味，刚好家里有茄子🍆，那就做个茄丁鸡蛋面。用料蒜2瓣鸡蛋2个茄子半个青椒2个小米椒1个葱2根淀粉适量调料：豆瓣酱盐十三香芝麻油生抽适量茄丁鸡蛋面的做法鸡蛋打散倒入温油锅，不停搅拌，炒成鸡蛋碎；茄子、辣椒、小米椒切丁，蒜切末，葱切碎锅中倒入适...
  • 13875
简单易学的茄红鸡丁茄丁面美食做法

  • 茄红鸡丁茄丁面

  • 夏天吃面机会很多，用茄子做酱搭配面条，想必是茄子最夏天的吃法了。鸡肉建议选择鸡腿肉，比鸡胸肉吃起来更嫩。茄丁很容易吃油。所以建议再炒之前用盐淹一下，时间短的话可以入微波炉里面微至半熟。用料蒜蓉辣椒酱面长茄子1根西红柿1个香菇10朵鸡腿1个香椿豆豉酱葱花蒜末盐生抽...
  • 5996
鸡肉茄丁面的做法和图解 好吃的鸡肉茄丁面家常做法

  • 鸡肉茄丁面

  • 女儿要吃茄丁面，要求茄子和肉丁块大一点，好滴！安排！用料茄子1个鸡胸肉1块黄豆酱1大勺蒜蓉辣酱1小勺生抽1勺料酒1勺葱花少许姜末少许五香粉1小勺鸡肉茄丁面的做法一块鸡胸肉洗净切成丁，放入姜末，五香粉，生粉再加入料酒抓匀，腌制10分钟入味油烧热，加入葱花炒香再加入鸡丁放生抽，老抽...
  • 10625
茄子鸡丁的做法和图解 好吃的茄子鸡丁家常做法

  • 茄子鸡丁

  • 敲好下饭的菜用料鸡胸肉1块茄子半个彩椒半个葱姜蒜末适量花椒八角适量耗油、生抽、盐适量红烧汁适量干红辣椒适量鸡精适量茄子鸡丁的做法所有菜切丁。热锅下油，油要多些，基本上覆盖掉锅底，因为茄子很吸油。油热后，下茄子丁。茄子变软后盛起来。锅内若还有足够炒鸡肉的油，就不...
  • 19910
鸡蛋茄子丁的做法和图解 好吃的鸡蛋茄子丁家常做法

  • 鸡蛋茄子丁

  • 女神版用料鸡蛋个茄子个蒜瓣辣椒鸡蛋茄子丁的做法茄子切丁，清水泡一下！辣椒，蒜切末！锅里放油，辣椒，茄子丁下锅，放点盐！炒至辣椒、茄子丁断生，锅里再放点油，倒入蛋液！待鸡蛋液成型，再和辣椒、茄子丁混合！出锅！...
  • 17773
番茄鸡丁焗面的详细做法大全,简单又营养的番茄鸡丁焗面做法

  • 番茄鸡丁焗面

  • 提到焗饭焗面，就少不了番茄的身影，它不仅富含各种维生素、钙、钾等物质，能帮助宝宝提高抗病能力，而且酸甜开胃，是宝宝辅食很好的调味品。用料鸡胸肉20克大孔奶酪10克自制蝴蝶面25克番茄1个（约120克）番茄鸡丁焗面的做法鸡胸肉切小丁。»妈妈们用刀的时候要小心，别切到手，大小可以根...
  • 10822
茄丁顿肉丁的做法和图解 好吃的茄丁顿肉丁家常做法

  • 茄丁顿肉丁

  • 简单又营养很下饭、我的拍照技术不怎么样哦但是味道很讲究。可以拌饭吃也可以拌面吃。用料茄子个蒜瓣尖椒个葱根生抽勺盐肉蚝油淀粉茄丁顿肉丁的做法茄子切丁大小自己决定，肉切丁也可以用肉馅、放入淀粉和料酒腌制一会，锅中放油肉放进去后炒到变色放入盘子里待用，放入葱和蒜...
  • 15865
茄豆鸡丁的做法和图解 好吃的茄豆鸡丁家常做法

  • 茄豆鸡丁

  • 用料鸡腿肉1只茄子（长）1个青豌豆1小把小米椒3个腌制料（味好美黑胡椒、姜粉、料酒）适量调味（味好美快炒料、鸡精）蒜末适量茄豆鸡丁的做法鸡腿切丁（减肥可去皮），加入黑胡椒、姜粉、料酒腌制2小时以上（我冰箱隔夜了）其余材料切好备用热锅热油下蒜末炒香下鸡肉炒变色下豌豆炒一会儿后加...
  • 25198
茄子酱鸡丁的做法和图解 好吃的茄子酱鸡丁家常做法

  • 茄子酱鸡丁

  • 其实这个菜炒失败了，老抽一不小心倒多了……某先生说这个菜真心坑爹啊，哪儿是茄丁哪儿是鸡丁啊@_@。虽然太上色了，但是真是个下饭的菜，茄子软烂，鸡丁嫩滑，不油不腻实在是很好。用料线椒3只茄子1根鸡腿1条蒜头3瓣茄子酱鸡丁的做法茄子去蒂切一节手指头那么大的丁儿，撒一勺盐抓匀...
  • 5945
三色鸡丁（番茄黄瓜炒鸡丁）的做法步骤及图解,美味正宗的三色鸡丁（番茄黄瓜炒鸡丁）做法

  • 三色鸡丁（番茄黄瓜炒鸡丁）

  • 本来想做秋葵番茄炒鸡丁的，结果没买到秋葵，就用黄瓜代替了，一共三种颜色，就起名三色鸡丁，还是很形象的。鸡肉中有番茄和黄瓜的味道，很好吃，很下饭用料鸡腿3个黄瓜1根西红柿1个小葱大蒜油料酒淀粉酱油盐三色鸡丁（番茄黄瓜炒鸡丁）的做法西红柿和黄瓜切成块状，大蒜和小葱切碎。鸡腿把...
  • 26258
茄丁鸡腿肉的做法和图解 好吃的茄丁鸡腿肉家常做法

  • 茄丁鸡腿肉

  • 用料茄子3根鸡腿3个青椒2个豆瓣酱1勺茄丁鸡腿肉的做法鸡腿肉切丁，茄子切丁，炒之前加豆瓣酱...
  • 30776
茄子鸡丁煲的做法和图解 好吃的茄子鸡丁煲家常做法

  • 茄子鸡丁煲

  • 开胃下饭家常菜，可以自行改编为肉末茄子煲，鱼香茄子煲，茄子炒鸡丁等等其他菜式。标题图比较丑。。。做完就开始吃了，只剩一半的时候才想起来忘记拍照，所以照片将就了一些，望包涵。用料茄子一根鸡肉150克郫县豆瓣酱酱油盐味精花椒粉胡椒粉茄子鸡丁煲的做法茄子和鸡肉洗净，茄子切...
  • 13128
肉丁烧茄丁的详细做法大全,简单又营养的肉丁烧茄丁做法

  • 肉丁烧茄丁

  • 烧茄子的升级版，茄子用盐先腌制半小时，不爱吸油更健康哦...
  • 33030
茄汁鸡丁的做法和图解 好吃的茄汁鸡丁家常做法

  • 茄汁鸡丁

  • 用料鸡胸肉1块番茄酱1勺西红柿1个盐少淀粉1勺茄汁鸡丁的做法鸡丁腌制好，裹上淀粉（量可逐步以便控制）。热锅冷油，中火满煎以防焦糊（煎熟半熟）约3分钟西红柿切丁铲子炒熟翻反复（接触面）加生水继续炒出水按压、翻炒至浓稠。加入适量番茄酱，搅拌均匀，准备盖盖（热量）用时间来焖煮。其他事，...
  • 22482
茄子鸡丁面的做法和图解 好吃的茄子鸡丁面家常做法

  • 茄子鸡丁面

  • 用料鸡胸肉1块茄子1个西红柿1个盐黑胡椒油面茄子鸡丁面的做法鸡肉解冻、切块、加入盐&黑胡椒腌制15min；同时准备茄子、西红柿切块；意面煮熟捞出过冷水沥干备用；锅烧热倒油、小火煎鸡胸肉、半熟后加入茄子翻炒、加入西红柿翻炒；倒生抽（没有单加盐）；加入面翻炒；炒熟出锅。...
  • 30495
小番茄鸡丁的做法和图解 好吃的小番茄鸡丁家常做法

  • 小番茄鸡丁

  • 用料小番茄鸡胸脯肉尖椒洋葱蚝油酱油甜面酱辣椒酱玉米粒豌豆粒小番茄鸡丁的做法将小番茄洗净沥干，番茄、尖椒、洋葱、鸡肉洗净切丁，豌豆、玉米粒解冻备用鸡丁内加适量盐、水淀粉、白糖搅拌均匀，腌10分钟锅内倒入油，烧至八成热，葱姜蒜爆香后，放入鸡肉丁略炒半熟，再放入半勺辣椒酱...
  • 12542
茄子炒鸡丁的做法和图解 好吃的茄子炒鸡丁家常做法

  • 茄子炒鸡丁

  • 茄子炒鸡丁用料茄子茄子炒鸡丁的做法先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿，泡出茄子里的黑水鸡腿肉去皮去骨，切成丁，加适量生抽、米酒、糖、生粉腌一会。鸡皮鸡油留住待用姜切丝、蒜、红椒切成小粒将泡好的茄条捞出挤干水，切成粒，锅内加多些油烧热，将茄丁入油中泡一会...
  • 21141
茄丁肉丁面的做法和图解 好吃的茄丁肉丁面家常做法

  • 茄丁肉丁面

  • 用茄子肉丁罐头（教程见主页）做汤面。速度快、味道好。煮面不溢锅。用料面条自制罐头茄丁肉丁面的做法1，取一罐茄丁鸡肉罐头，打开全部放入锅中。加少许水及面条。中火煮沸，转小火煮10分钟。或者一直小火煮15分钟。完成。（此方法不会溢锅。）...
  • 24774
「快手菜」鸡肉番茄茄丁面的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」鸡肉番茄茄丁面做法

  • 【快手菜】鸡肉番茄茄丁面

  • 用料蒜2瓣鸡胸肉1块西红柿2个长茄子2根生抽盐【快手菜】鸡肉番茄茄丁面的做法锅烧热倒油，油热后放入蒜瓣炝锅；放入鸡胸肉，小火煎半熟(我以外面基本变白、不会再出水为标准)；放入西红柿丁，炒出汤后放入茄丁，放生抽(可少量加水)，放盐，出锅。...
  • 29396
番茄鸡丁的做法和图解 好吃的番茄鸡丁家常做法

  • 番茄鸡丁

  • 下厨房的第一个菜谱，献给我挚爱的菜之一，同时也可以算是我的comfortingfood。每次不知道做啥又想好好吃一顿，或者心情不好的时候都会选择做这道美味的番茄鸡丁。每次做一锅直接吃到第二天😂，而且到最后连酱汁都不剩。第一次写菜谱可能会有些地方不会太完善，我会慢慢改进。另外...
  • 10934
蕃茄鸡丁的做法和图解 好吃的蕃茄鸡丁家常做法

  • 蕃茄鸡丁

  • 入夏后，吃的肉就少了，不过这肉肉总不吃还真是想。咱也不是明星，用不着拿保健药当饭吃，想吃肉时还得做啊。而夏天当然是吃鸡肉最好了，不油腻，低脂肪，营养也丰富。这回就用中西合壁的方法自创了这道蕃茄鸡丁，烹饪过程是中式的炸、熘，而调料则用西式的白兰地、百里香为主，配料的青菜则...
  • 12253
茄丁炒鸡胸的做法和图解 好吃的茄丁炒鸡胸家常做法

  • 茄丁炒鸡胸

  • 最近猪肉做火箭了有没有，我们这猪肉卖到30一斤了，做为一个勤俭持家的主妇，我们非要吃猪肉吗？我们可以吃鸡肉呀。用料茄子1个鸡胸1块花生米适量酱油3勺蚝油1勺糖1勺葱姜适量干茄丁炒鸡胸的做法食材准备。我这是生的花生米，炒熟的花生米做菜比较香，我就把花生米放面包机里炒熟了...
  • 6467

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接