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太公望红焖鸡的做法食谱

简单易学的太公望红焖鸡美食做法

  • 太公望红焖鸡

  • 太公望红焖鸡又名：红焖鸡，太公红焖鸡。是历史传统名吃，起源于今山东省日照市，药膳类珍贵菜品。由著名历史人物太公望所创制“又名姜太公，姜子牙，寿岁139，今山东省日照市人”，距今3000多年历史。太公望红焖鸡与鸡丝汤，卤煮鸡杂，从清康熙年间就作为招牌菜出现在“得泰楼”与“万和菜...
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太公油果煲的做法和图解 好吃的太公油果煲家常做法

  • 太公油果煲

  • 用料五花肉油果豆豉姜片料酒盐酱油太公油果煲的做法五花肉切成小段用水焯去沫，备用锅里放少许油，放两勺糖炒出糖色把五花肉放进去煸炒上色然后加豆豉炒出香味另起一口砂锅，把上好色的五花肉放进去，加几片姜片，及少许料酒上面铺一层油果，加一小碗水，少许盐，酱油大火烧开后，转小火焖...
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简单易学的太公望红焖鸡技艺美食做法

  • 太公望红焖鸡技艺

  • 太公望红焖鸡技艺起源于日照，发源于药膳文化，由姜太公（别名：太公望、姜子牙）所创制，可追溯到商朝末年，流传距今3000多年历史；有药膳系“珍馐凤髓”之美誉。已被列入非物质文化遗产保护名录，唯一法定传承人毕传林，著名美食家。表现形式分为两种：整鸡与斩块。按古法制作技艺，把几十种香...
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红太阳焖面的做法和图解 好吃的红太阳焖面家常做法

  • 红太阳焖面

  • 用料面条2份葱1根盐10克西红柿🍅2个鸡蛋3个耗油1勺生抽老抽共1勺金锣火腿1根红太阳焖面的做法切火腿~西红柿🍅切丁，也可以去皮在切打蛋煎蛋炒一下西红柿鸡蛋西红柿一起炒放入两块面😂两个不一样是因为泡面开了没吃，不想浪费就一起放了放入生抽老抽耗油还有鸡精开焖闷一会放...
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老公最爱的豆角焖饼，太好吃了的做法步骤及图解,美味正宗的老公最爱的豆角焖饼，太好吃了做法

  • 老公最爱的豆角焖饼，太好吃了

  • 用料盐一小勺生抽2勺老抽1勺长豆角500克饼丝500克清水小半碗鸡精少许香油少许洋葱半个老公最爱的豆角焖饼，太好吃了的做法锅中多放点油。油热放入洋葱，炒出香味放入豆角，翻拌均匀，倒入生抽两勺老抽一勺盐一小勺放入少半碗清水搅拌均匀，放入饼丝盖盖子，中小火闻到香味，似糊非糊的...
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拜公太的做法和图解 好吃的拜公太家常做法

  • 拜公太

  • 用料水果等寓意好的都可以拜公太的做法🙏...
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红烧大公鸡的做法和图解 好吃的红烧大公鸡家常做法

  • 红烧大公鸡

  • 皖北口味~简直是太美味了，不知道比外面饭店烧的好吃多少倍哦。汤软软糯糯的满满胶原~选的两年土公鸡，肉不要太劲道~就是你想象中的味道！辣椒可以依自己口味多加一些。完美~完美~用料八角5个鸡1只姜5片冰糖15个干辣椒8个花椒30粒盐2勺克大葱1根蒜1头红烧大公鸡的做法冰箱拿出...
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鸡汁焖面——太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汁焖面——太太乐鲜鸡汁做法

  • 鸡汁焖面——太太乐鲜鸡汁

  • 焖面是我最喜欢吃的面食，今天加了太太乐鲜鸡汁，味道更增添了鲜美。用料豆角1把五花肉100克葱、姜、蒜适量生抽2勺老抽半勺盐适量植物油适量香油少许手擀面200克太太乐鲜鸡汁1小勺鸡汁焖面——太太乐鲜鸡汁的做法豆角摘去两端，洗净，折成小段。葱、姜、蒜切末。五花肉切片。起...
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「全网首发」吕望炙鱼脍·姜公吕望烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「全网首发」吕望炙鱼脍·姜公吕望烤鱼做法

  • 【全网首发】吕望炙鱼脍·姜公吕望烤鱼

  • ChảCáLãVọng一道非常地道的越南菜，中文译作吕望炙鱼脍(kuài)，目前只发现国内又一家餐馆在做这道菜译作“姜公吕望烤鱼”。这篇帖子介绍的做法跟国内这家馆子的做法略有不同，是我将国内和越南的做法结合而来(当地大多餐馆会加入虾酱，个人不喜欢，没有使用虾酱版本配方)，大家...
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太阳公公的做法和图解 好吃的太阳公公家常做法

  • 太阳公公

  • 这菜看试简单，营养又快手，孩子家长见了心情大好。用料鸡蛋3颗盐少许，番茄一个、海苔或巧克力酱一点太阳公公的做法鸡蛋打散加一点盐，电饼档或平底锅加热，倒进鸡蛋液，摊成蛋饼。用小碗或杯子按形状去掉多余的边，番茄切一块放在蛋饼中间，海苔剪两条当眉毛，用筷子蘸沙拉酱画出胡子，完...
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红酒炖公鸡的做法和图解 好吃的红酒炖公鸡家常做法

  • 红酒炖公鸡

  • 用料红酒杯公鸡胡萝卜西芹洋葱香叶黑胡椒粒口蘑大蒜红酒炖公鸡的做法公里分块加入红酒加配菜香叶黑胡椒粒橄榄油冰箱腌制3小时过滤后，鸡肉拍上面粉，煎培根煎鸡肉至金黄炒蔬菜和蘑菇加入香叶和大蒜粒炒香后加培根加入红酒烧开后加鸡肉加盖焖1小时摆盘撒荷兰芹...
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红烧老公鸡的做法和图解 好吃的红烧老公鸡家常做法

  • 红烧老公鸡

  • 这只老公鸡不同平常，品种是贵妃鸡，年龄有四年多，红烧是对它最好的尊重。用料八角1个干辣椒2个料酒3勺生抽2勺老抽1勺姜六七片草果香叶桂皮各一红烧老公鸡的做法公鸡由卖家杀好剁块，回家后洗干净焯水再洗干净。起油锅，倒入所有香料和姜片，翻炒出香，再倒入鸡块翻炒。倒入料酒生抽...
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红烧小公鸡的做法和图解 好吃的红烧小公鸡家常做法

  • 红烧小公鸡

  • 五一了，买了只草鸡，回来试试红烧小公鸡，香飘满屋，隔壁的小孩都馋哭了～用料鸡1只青椒2个葱2-3根蒜5-6瓣姜5-6片生抽2勺老抽1勺料酒2勺白酒1勺盐5克红烧小公鸡的做法小公鸡剁成块，洗干净备用佐料切片备用把葱姜蒜片和生抽老抽料酒以及一点点白酒倒进鸡肉里把腌料拌匀，按摩一会，盖上...
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太公望卤煮的做法和图解 好吃的太公望卤煮家常做法

  • 太公望卤煮

  • 膳食滋补类，传承在山东省日照市。起源于春秋战国齐桓公时期，沿习太公望（姜太公）药食同源的文化与君臣佐史、配伍相益的养生理念，距今2700多年历史。2018年8月，被列入非物质文化遗产保护名录，毕传林为法定代表性传承人；管辖地隶属于姜太公的故里，山东省日照市山海天旅游度假区。历...
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南瓜蒸肉饼太阳公公的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜蒸肉饼太阳公公做法

  • 南瓜蒸肉饼太阳公公

  • 此道菜造型是临时构思出来的，南瓜肉饼本来是非常普通的家常菜，如果没有把造型做好看一下，我家淘气估计不会有食欲。用料小南瓜1/3个夹心肉50g洋葱少量鹌鹑蛋1个姜3片生抽适量花生油适量盐适量南瓜蒸肉饼太阳公公的做法夹心肉，洗干净，姜片，剁成沫，装入碗里，分别加入生抽、花生油、...
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简单易学的太公望卤制技艺美食做法

  • 太公望卤制技艺

  • 始于春秋齐桓公早期，发源于姜太公药膳食文化，距今2600多年历史；据张一麐先生晚年回忆，张东官祖上于康熙年间，（民国时期胶东道日照）师从安氏一派习艺回到苏州。并深得太公望药膳之道和卤煮技艺之精髓，在乾隆四十五年进入宫廷后，改用肘子制作，沿用太公望卤煮技艺，起名“苏造肘子”，深得...
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红烧仔公鸡的做法和图解 好吃的红烧仔公鸡家常做法

  • 红烧仔公鸡

  • 用料仔公鸡1只姜1块蒜子一个料酒适量红烧酱油适量香菇6朵红烧仔公鸡的做法把鸡洗净斩块，沥干水，热锅凉油，油烧热后把鸡块和生姜放进去爆炒，直到鸡皮微焦、鸡肉卷起，喷料酒和适量红烧酱油，继续爆炒，整个过程大约10分钟。加开水没过鸡肉，把提前泡发的香菇放进去，开大火煮5分钟，转小火...
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红烧公鸡的做法和图解 好吃的红烧公鸡家常做法

  • 红烧公鸡

  • 用料油适量水适量公鸡一半桂皮两小块八角小半个香叶2片酱油约两勺盐适量姜炒3片焯水3片料酒炒1瓶盖焯水1瓶盖红烧公鸡的做法鸡块焯水后待用(我习惯放3片姜和1瓶盖料酒一起焯水)开炒，放适量油，稍微多放一点，放入姜片，八角，香叶，桂皮和鸡块一起翻炒，把鸡块煎到发黄带点焦色就好，然...
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太太乐-鸡汁焖海鳝的做法步骤及图解,美味正宗的太太乐-鸡汁焖海鳝做法

  • 太太乐-鸡汁焖海鳝

  • 用料海鳝一条，切块腊肉4.5块拳头、姜粒适量太太乐鸡汁冰糖一小粒陈皮一小块太太乐-鸡汁焖海鳝的做法锅里放油下腊肉煸出香味，加入姜粒、整个蒜瓣，葱白炒香后加入海鳝翻炒均匀，加入太太乐鸡汁，酱油，白酒，冰糖块翻炒出香味，加入水炖煮，放一片陈皮增香。太太乐鸡汁有咸鲜味，试试味道在...
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简单易学的太公望煮制技艺美食做法

  • 太公望煮制技艺

  • 始于春秋齐桓公早期，发源于姜太公膳食文化，距今2600多年历史；据张一麐先生晚年回忆（著名爱国人士，曾任徐世昌内阁教育总长，国民参政员。），张东官祖上于康熙年间，师从安氏一派习艺回到苏州。并深得太公望药膳之道和卤煮技艺之精髓，在乾隆四十五年进入宫廷后，沿用太公望卤煮技艺，深得乾...
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红烧望潮的做法和图解 好吃的红烧望潮家常做法

  • 红烧望潮

  • 回了趟老家，老妈给我备了足足一箱的望潮，这下真的可以吃到high了～用料望潮适量生姜少许葱适量油适量料酒少许生抽适量老抽少许白糖适量红烧望潮的做法洗海鲜真的好麻烦哦～呐～贤惠的老妈都给我分装好了😄取一包解冻，葱切段。锅里倒油下姜片。倒入望潮翻炒。加入料酒、生抽、老抽...
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公园晒太阳的做法和图解 好吃的公园晒太阳家常做法

  • 公园晒太阳

  • 用料水克公园晒太阳的做法香蕉，水果，方包，自制花生酱，鹌鹑蛋，海苔，牛肉干，水，书，小U，垫子，小刀。...
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红烧土公鸡的做法和图解 好吃的红烧土公鸡家常做法

  • 红烧土公鸡

  • 老家是农村的，从小就是吃着土鸡长大的。爸爸妈妈爷爷奶奶家里都养着🐔。用料土公鸡半只菜籽油适量老抽2勺生抽3勺料酒2勺姜一只八角4个蒜瓣2个整青椒一个小葱适量豆瓣酱大半勺红烧土公鸡的做法鸡洗好切好放锅里开始干炒，一直把水份烧干然后在开始加油。鸡的水份炒干后，依次...
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红烧萝卜焖羊肉💯～太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的红烧萝卜焖羊肉💯～太太乐鲜鸡汁做法

  • 红烧萝卜焖羊肉💯～太太乐鲜鸡汁

  • 嫩嫩的羊肉🐑，入口软绵又无膻味，一泯即化的白萝卜，吸满了甜甜的汤汁，早已没有萝卜本身的“臭气”，咬一口，鲜甜的汤汁就在你的口中爆开💥，清亮的汤汁舀一勺浇到饭上，如果可以配上一筷经过霜打的青菜🥬啊呜一口，满满的塞入口中，嗯～～冬天能够吃到它真是太幸福liao！！！🎉🎊如果...你是一个爱...
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鸡汁焖冬菇--太太乐鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汁焖冬菇--太太乐鸡汁做法

  • 鸡汁焖冬菇--太太乐鸡汁

  • 喜欢冬菇不加肉焖，加太太乐鸡汁可鲜可好吃，你们可以来尝尝用料冬菇干250克瑶柱50克红萝卜1个马蹄200克八角2粒姜4片老抽少许冰糖1粒盐少许油少许太太乐鸡汁2勺鸡汁焖冬菇--太太乐鸡汁的做法冬菇提前泡好材料备好冬菇加水加2勺砂糖开火煮30分钟咕噜咕噜煮好倒出冲水洗一下加...
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