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家常鹅的做法食谱

家常鹅的做法和图解 好吃的家常鹅家常做法
  • 家常鹅

  • 用料鹅只姜片盐克生抽勺青红尖椒,干辣椒啤酒豆瓣酱干黄豆家常鹅的做法鹅肉焯水,准备佐料,姜蒜辣椒、青红尖椒、干辣椒、干黄豆泡水。炒锅加入适量食用油,放入焯好的鹅肉,直至鹅肉颜色金黄。放入豆瓣酱,生抽,加入姜和花椒。加入半瓶啤酒,熬至啤酒完全吸入鹅肉里。加点儿白糖上色提...
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㊙️家常啤酒鸡鸭鹅的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️家常啤酒鸡鸭鹅做法
  • ㊙️家常啤酒鸡鸭鹅

  • 餐厅的味道❤️家常的操作😄不论🐔鸡!🦆鸭!🦢鹅!都可以做哦~味道赞超下饭!新手操作也很简单~不要被用料吓到哦哈哈很多环节可以家里有什么放什么!✌️用料啤酒1瓶八角4个桂皮1块老抽1勺花椒10粒姜1片料酒1勺蒜1瓣香叶1片盐1克鹅1只酱油3勺盐1克鸡精1勺干辣椒1个㊙️家常啤酒鸡鸭鹅的做...
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家常卤鹅的做法和图解 好吃的家常卤鹅家常做法
  • 家常卤鹅

  • 家常法卤鹅,送饭一流。用料鹅半只八角3个冰糖20克姜5片小辣椒2个干辣椒2个桂皮1小块水150克蒜蓉1勺香叶3片家常卤鹅的做法半只鹅加蒜蓉,小辣椒,干辣椒,姜,大料(香叶,八角,桂皮适量)冰糖一小块,水一碗,800的火大概一个小时,中间可以每隔十分钟翻一下,看鹅的老嫩来定时间。切件摆盘上...
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简单易学的广东家常焖鹅美食做法
  • 广东家常焖鹅

  • 广东每逢过节都会做鹅,已经是家喻户晓的家常便饭了,由于经常在外工作,想吃只能自己做,鹅肉色香味俱全,美味极了!做法简单易学用料鹅一只/半只姜适量蒜适量蒜苗适量白砂糖适量柱候酱适量面豉酱适量耗油适量酱油适量料酒/米酒适量广东家常焖鹅的做法先把姜、蒜、蒜苗弄好,别的材料...
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秘制卤鹅(家常做法)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鹅(家常做法)做法
  • 秘制卤鹅(家常做法)

  • 我们以前觉得自己卤的不好吃,后来专门请教卤鹅店的老板,得到方子,与大家分享!用料.鹅1只卤水适量料酒适量盐适量秘制调料(香叶、八角、桂皮,可以不放适量秘制卤鹅(家常做法)的做法盐、料酒腌制3小时。加入卤水、秘制调料,加入适量的水(如图)。烧开,加入腌好的鹅肉。卤制1时(鹅肉卤熟就...
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家常焖鹅的做法和图解 好吃的家常焖鹅家常做法
  • 家常焖鹅

  • 用料鹅1只蒜数瓣姜姜片八角香叶桂皮适量黄豆酱约半汤匙柱侯酱约1.5汤匙腐乳4块陈皮数片料酒适量盐适量老抽约2汤匙味极鲜酱油约5汤匙黄片糖约3分1块家常焖鹅的做法把鹅肉砍成小块,放入清水料酒姜片煮开焯水,洗干净滤干水准备八角香叶,桂皮,陈皮,姜蒜把黄豆酱,柱侯酱,腐乳搅拌均...
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简单易学的大余家常鹅王美食做法
  • 大余家常鹅王

  • 大余是以前的南安镇,南安镇的板鸭很有名,但是到了本地,特别是与南雄交界的地方,几乎能看到各种各样的鹅王店,在大余这么多年,每次去别人家做客,餐桌也必定有鹅肉,逢年过节更是赣南脐橙非常有名,而脐橙园的老板们基本上都会养鹅,散养的那种,养的膘肥体壮的,每年过年带孩子回去跟鹅追赶...
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简单易学的家常焖鹅🌶️美食做法
  • 家常焖鹅🌶️

  • 妈妈牌焖鹅🌶️适合家庭式做法,用煤气炉做出来的焖鹅也很美味。记录下来分享给大家❤️用料鹅1只蒜苗3根姜15片蒜5瓣干辣椒3个酱油10勺蚝油10勺盐适量白糖少量水末过鹅的量家常焖鹅🌶️的做法Step1⃣️:鹅洗净砍成块。Step2⃣️:准备配料Step3⃣️:倒入少量油,把鹅放进去煸出油。Step4⃣️:慢...
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柱侯酱焖鹅-粤式家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯酱焖鹅-粤式家常菜做法
  • 柱侯酱焖鹅-粤式家常菜

  • 这是一道经典的粤菜,跟我大姑父学习的嘻嘻😜用料鹅1只柱侯酱半瓶姜5片盐半勺酱油2勺柱侯酱焖鹅-粤式家常菜的做法这是一整只鹅,是的,把它拔光毛洗干净把鹅拆解成四五块大件,用力砍开,热锅冷油放鹅去煎把鹅煎成两面金黄色慢慢煎黄它们,不要着急最后煎一下鹅翅膀爪子和鹅肠鹅肝那...
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小白都能做成功的—家常卤鹅翅鹅掌的做法步骤及图解,美味正宗的小白都能做成功的—家常卤鹅翅鹅掌做法
  • 小白都能做成功的—家常卤鹅翅鹅掌

  • 很喜欢吃鹅肉的我,今天突发奇想,本来打算弄卤鹅肠,结果买了鹅掌,鹅翅,鹅建,哈哈,第一次做,但是反馈还不错,香料用量不多,这种家常版,小白也可以做成功哦!开始还以为上不了色,不知道咋样,没想到还不错!鹅肠要吃的时候烫个10来秒就好了,这里忘记拍照。用料鹅翅1只鹅掌4只鹅建1个鹅肠2条料酒...
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家常炖大鹅的做法和图解 好吃的家常炖大鹅家常做法
  • 家常炖大鹅

  • 用料鹅1只洋葱1个葱姜蒜适量红辣椒2个耗油适量盐适量生抽2勺老抽1勺家常炖大鹅的做法大鹅切好块葱姜蒜大料备好清水下锅煮开洋葱切好备用去沫,水开捞出起油锅,下葱姜蒜辣椒大料爆香放入鹅肉一起翻炒放生抽老抽耗油盐放没过鹅肉的水煮水开后捞出鹅肉到电饭锅再把洋葱放入电...
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非常优秀之客家碌鹅的做法步骤及图解,美味正宗的非常优秀之客家碌鹅做法
  • 非常优秀之客家碌鹅

  • 小时候,这是新年的味道。年三十晚上拜完后山的伯公伯婆回家的路上,经过每个村里人家的门口,飘来的都是碌鹅的味道,每家的香味也有差异,但如果只让我闭眼闻味道,我肯定能闻出来属于我家、我老妈手艺的味道。用料鹅一只(约9斤)蒜头(内馅)一头黄花菜(内馅)25根左右红枣(内馅)约6颗黄糖片(内...
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简单易学的家常醉鹅做法美食做法
  • 家常醉鹅做法

  • 在我得家长,鹅是比较少吃的一种肉,这次特意从外面买了一只鹅回家,今年年夜饭可以吃鹅肉了,让爸妈都吃醉鹅。哈哈哈,想吃😋流口水了。用料鹅只半只腐乳3块南乳2块大蒜50克姜50克洋葱半个耗油5克酱油8克桂皮1块八角3个糖4克二锅头15克家常醉鹅做法的做法将洗好的鹅肉洗干净切块...
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家常鹅骨酱的做法和图解 好吃的家常鹅骨酱家常做法
  • 家常鹅骨酱

  • 舟山鹅骨酱,吃起来会需要比较长的时间,做下酒菜很合适。因为家里人不吃大料生姜等,所以做的比较清淡。用料鹅脖子1根鸭蛋或鸡蛋1只洋葱半个胡萝卜适量香菜或葱适量水适量料酒适量酱油适量盐适量糖适量淀粉适量家常鹅骨酱的做法熟食店买的鹅脖子会帮忙切碎,鸡蛋或者鸭蛋都可以...
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家常易学易做盐水鹅的做法步骤及图解,美味正宗的家常易学易做盐水鹅做法
  • 家常易学易做盐水鹅

  • 新冠疫情期间,买菜成了大问题,加了不少微信群用来采购,但种类还是单调,偶然看到某群有鹅子预定,于是定了一只子鹅做盐水解馋,卖家杀好送来,清清爽爽,家庭做法,简单易学。用料十斤以内子鹅1只葱姜少许五香八角适量香叶适量花椒适量桂皮适量红尖椒根据口味盐适量黄酒少许家常易学易...
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家常菜谱—法式鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜谱—法式鹅肝做法
  • 家常菜谱—法式鹅肝

  • 鹅肝,法式大餐的经典菜品,听说有助于宝宝长高,于是摸索着来做早餐。第一次发帖,给自己加油😇用料鹅肝250克苹果1个吐司2片黄油若干黑胡椒酱(胡椒粉也可以)适量勺盐若干牛奶少量家常菜谱—法式鹅肝的做法前一天晚上,把鹅肝放在冷藏室解冻。今早7点钟,睡客厅的小白开始来挠门,这真是...
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家常烧鹅的做法和图解 好吃的家常烧鹅家常做法
  • 家常烧鹅

  • 第一次在下厨房发菜谱。老家的姑姑养了一千多只鹅,个顶个的肥硕,年底也到了上市的季节,于是小辈们帮着各地销售。为了更好的宣传姑姑的大白鹅我自己先弄了几只体验一下快递过来的鹅是否新鲜味道是否够鲜美!晚上烧了半只,老公吃的很开心,很香有小时候家乡的土香味,这点农村孩子可...
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简单易学的家常鹅蛋蒜苗美食做法
  • 家常鹅蛋蒜苗

  • 用料蒜苗10根鹅蛋2个料酒半勺生抽半勺盐适量家常鹅蛋蒜苗的做法鹅蛋打到碗里,放入适量盐和料酒。用筷子搅拌均匀。蒜才洗净,切成1cm长。锅中烧热后放油(中火),油八成热,倒入准备好的鹅蛋。倒入后不要搅拌,在鹅蛋表面还未凝固时,倒入蒜苗(未凝固的鹅蛋淹没蒜苗为准,如果未淹没,用...
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铁锅炖大鹅(家常红烧)的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炖大鹅(家常红烧)做法
  • 铁锅炖大鹅(家常红烧)

  • 第一次烧鹅,却意外非常非常非常好吃!😋不知道是鹅的原因,还是我烧法的原因??和大家分享一下,哈哈哈哈。用料鹅1/4只葱姜蒜适量八角1个香叶5片干辣椒4个柱侯酱3勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺啤酒1听(300ml)料酒2瓶盖糖少许铁锅炖大鹅(家常红烧)的做法我这10斤大鹅,光斩就斩了一个小...
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简单易学的家常小葱炒鹅蛋美食做法
  • 家常小葱炒鹅蛋

  • 今天看到鹅蛋很大很新鲜,吃个鲜味用料鹅蛋1个鸡蛋3个小葱1棵盐2克水小半碗家常小葱炒鹅蛋的做法一个鹅蛋三个鸡蛋,鹅蛋有点腥,加鸡蛋中和一下,不喜欢可以不加小葱切碎所有蛋液放一个碗里加盐和水打散小葱先下锅小葱炒出香味再把蛋液倒进去,不要马上翻拌,等几秒蛋液稍微凝固了再...
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家常不油腻啤酒炖大鹅的做法步骤及图解,美味正宗的家常不油腻啤酒炖大鹅做法
  • 家常不油腻啤酒炖大鹅

  • 用料盐2克香叶2片料酒3勺八角1个生抽5勺老抽3勺葱半根姜4片蒜5瓣花椒10粒干辣椒2个耗油3勺大鹅半只啤酒1瓶家常不油腻啤酒炖大鹅的做法把大鹅切成块。。。哈哈哈。。。我真的切不动,大块下入锅中不加油,干炒带大鹅炒出大部分油,将大鹅捞出,油倒掉。。。我不爱吃太油腻的,这个...
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家常碌鹅分💗享好吃的烹饪方法 家常碌鹅分💗享的地道做法和步骤
简单易学的家常炒天鹅蛋美食做法
  • 家常炒天鹅蛋

  • 用料天鹅蛋400g黄瓜一根青椒、红椒小半根葱姜适量料酒适量盐一小撮家常炒天鹅蛋的做法天鹅蛋清洗干净切段黄瓜、姜切片,青椒、葱切段锅内加水烧开,放入天鹅蛋焯水10秒钟左右,控干水分锅烧热加油,放入天鹅蛋滑炒一下,盛出留底油,放入葱姜爆香再放入青椒、黄瓜煸炒放入天鹅蛋翻炒...
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家常酱油鹅的做法和图解 好吃的家常酱油鹅家常做法
  • 家常酱油鹅

  • 家里人都是“吃肉兽”,尤其深爱吃鹅,这款炊鹅简单快捷。也是时节必炊的佳肴。分享出来,希望爱吃鹅的小姐姐小哥哥们都喜欢💖。用料鹅1只酱油0.8升姜1小块橘子皮2小辨水250克冰片糖(黄糖)大半砖家常酱油鹅的做法市场买只已经处理好的鹅,回来再清洗干净上锅。把所有配料表的东西...
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家常菜焖鹅的做法和图解 好吃的家常菜焖鹅家常做法
  • 家常菜焖鹅

  • 老爸╰(*´︶`*)╯的做法。老鹅,120天左右的。用料姜切片,几片生抽适量糖适量盐适量蒜2瓣油适量腐乳1块鹅肉一斤半大肥猪肉4块芹菜2根蒜叶2根家常菜焖鹅的做法鹅肉斩件,加入四块大肥猪肉,加入油盐糖酱油姜蒜,搅拌均匀。(可加腐乳,捣碎后再加入。)芹菜折叠成段,蒜叶捆扎芹菜。腌渍入...
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