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非彼酱的做法食谱

回锅肉系列二：此酱非彼酱～酱爆回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉系列二：此酱非彼酱～酱爆回锅肉做法

  • 回锅肉系列二：此酱非彼酱～酱爆回锅肉

  • 这道菜的精髓就是酱菜。家里老人每年都要做上满满几坛酱菜以供儿女的不时之需(〜￣▽￣)〜用料五花肉没称酱菜1把大葱（没有用洋葱代’半个姜末少许蒜片7，8片豆瓣酱大半勺酱油1勺青椒几个回锅肉系列二：此酱非彼酱～酱爆回锅肉的做法太懒，直接把家里冰箱的一坨后臀肉拿来用了（强烈建议...
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简单易学的此粽子非彼粽子美食做法

  • 此粽子非彼粽子

  • 书里的各种老粽子大粽子常有～～好吃的肉粽子平均一年包一二次吧包粽子手艺一般嘴巴挺挑、还贪新鲜试做过N多种的粽子、挑战过各种搭配最终发现自己还是钟爱大肉粽🤭老爹只爱甜粽子、每年必包双口味、总结了一下不多的经验来分享给大家～包的很丑胜在简单来年再练习年复年终会...
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糖醋"排骨”~此“排骨”非彼排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋"排骨”~此“排骨”非彼排骨做法

  • 糖醋"排骨”~此“排骨”非彼排骨

  • 看完这道菜的做法，您可能会说：“不就是加了胡萝卜的糖醋里脊吗？”没错。但之所以有那么多相同食材，不同做法和味道的美食，是因为我们所品尝到的不仅仅限于食材的美味，更多的是在欣赏厨师们的创意和操做功艺，这才有了"色、香、味、形"的美食评价！用料里脊肉适量胡萝卜1根料酒适量...
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炒面（此炒面非彼炒面）的做法步骤及图解,美味正宗的炒面（此炒面非彼炒面）做法

  • 炒面（此炒面非彼炒面）

  • 小时候姥姥经常给我们做炒面，吃的时候用开水冲一下，放些糖，香香的甜甜的，很好吃。最近经常想起儿时的味道，所以就做了一些。用料普通面粉适量黑芝麻根据自己喜欢桂花少量炒面（此炒面非彼炒面）的做法在炒锅里倒入面粉，全程小火。待面粉变色后加入黑芝麻，继续炒到有糊的感觉。最后加...
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法式鱼香茄子派（此鱼香非彼鱼香），营养简单的做法步骤及图解,美味正宗的法式鱼香茄子派（此鱼香非彼鱼香），营养简单做法

  • 法式鱼香茄子派（此鱼香非彼鱼香），营养简单

  • 派(Tarte)是西餐烘焙中最古老的烹饪方式，可甜可咸，花样繁多，但共同特征就是馅料外露。派也是西餐料理中最简单的一款美食。今天烤的是鱼香茄子派，主料为金枪鱼和茄子，再佐以其它时蔬和奶制品，与中餐的鱼香茄子不尽相同。此方为24厘米直径派模，2-3人量。用料派皮1张（圆形）茄子1个小...
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此豆非彼豆的做法和图解 好吃的此豆非彼豆家常做法

  • 此豆非彼豆

  • 胡豆季节又来了。老爹喜欢吃胡豆，老妈买了几包胡豆角。剥点吃点，新鲜！顺便给我一点。正好小孩爷爷奶奶自家土里的小土豆也新鲜。用料新鲜胡豆60克新鲜小土豆6个小葱1根黑胡椒粉2勺椒盐5克此豆非彼豆的做法小土豆洗净切块，备用老妈拿给我的毛豆角，放了几天豆还葱绿葱绿的。土豆...
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芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜的做法步骤及图解,美味正宗的芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜做法

  • 芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜

  • 🥭又到了吃芒果的季节啦~上周在超市买了一箱香槟芒果，又大又甜，特别合适做甜品~所以安排了想吃很久的芒果捞河粉！用料芒果1个椰浆200克清水300克白凉粉25克白糖1勺芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜的做法1.将椰浆，水，白凉粉和白糖倒入锅里，搅拌均匀后，开小火煮至沸腾，关火。2.倒入大...
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彼得海鲜-山东鲁菜-炸酱面杂酱面的做法步骤及图解,美味正宗的彼得海鲜-山东鲁菜-炸酱面杂酱面做法

  • 彼得海鲜-山东鲁菜-炸酱面杂酱面

  • 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。用料面条适量（看几个人吃）黄豆酱4勺（黄豆酱：白糖比例为1:1）黄瓜半根肉馅适量鸡蛋1个白糖1...
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此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）的做法步骤及图解,美味正宗的此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）做法

  • 此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）

  • 某次和外地朋友聊天，才知道全国的锅盔差别大了去了，根本不是像云吞，抄手，馄饨一样只是名称不一致，大体形状还是相似的，此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼，白面锅盔多是空心的，松泡而有嚼劲，从中切开可夹一切😂，白面锅盔夹卤肉，夹麻辣大头菜丝，夹凉拌三丝等都是很...
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彼得鱼的做法和图解 好吃的彼得鱼家常做法

  • 彼得鱼

  • 彼得鱼是中冬名菜，源于《圣经》，彼得以前是一个渔夫，鱼在彼得的生命当中占有很重要的地位。有一次，耶稣讲完道以后，叫彼得把船开出去打鱼。但彼得说，我们已经打了一整个晚上了，连一条鱼也没有打着，不过既然您说去打鱼，那就去吧！出乎意料的，彼得一网打下去，就圈住了很多的鱼，连渔网都快...
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简单易学的此橙皮非彼陈皮美食做法

  • 此橙皮非彼陈皮

  • 用料橙子皮5个水半碗白砂糖七勺（正常吃饭用的勺）大概105克此橙皮非彼陈皮的做法橙皮切条（注意不要切太小了）冷水下锅大火煮沸腾，让它沸腾3分钟左右，捞出。（这样做是为了让橙皮不会太涩）用冷水泡4个小时（你爱泡多久就泡多久）换水，泡过夜水倒掉，尽量把橙皮的水挤掉，可以用厨房纸吸水，也可...
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此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹做法

  • 此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹

  • 这不是「赛螃蟹」，是货真价实的🦀️，是用了赛螃蟹的做法，拆了蟹肉来炒蛋。为什么要做这一道呢，因为有一次螃蟹没吃完有剩，就想到可以加几个鸡蛋，再变成一道新菜上桌。刚好家属吃蟹不爱啃壳嫌麻烦，有时也会直接把螃蟹蒸熟后拆出蟹肉，专门来炒蛋，double补充蛋白质。如果要做赛螃蟹，把蟹...
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鱼豆腐的另类吃法此烤串非彼烤串的做法步骤及图解,美味正宗的鱼豆腐的另类吃法此烤串非彼烤串做法

  • 鱼豆腐的另类吃法此烤串非彼烤串

  • 自制的鱼豆腐配上自己做的辣酱简单一烤吃起来却很不赖！有时间跟大家分享鱼豆腐的做法大家可以选用火锅丸子来代替酱料也可以用现成的烧烤酱或蒜蓉辣酱用料鱼豆腐18块烧烤酱2勺芝士碎适量芝麻少许鱼豆腐的另类吃法此烤串非彼烤串的做法鱼豆腐用竹签串成串儿每个面都刷上烧...
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彼得潘的做法和图解 好吃的彼得潘家常做法

  • 彼得潘

  • 用料书个彼得潘的做法古古怪怪看...
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珍珠藕圆（此藕圆非彼藕圆）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠藕圆（此藕圆非彼藕圆）做法

  • 珍珠藕圆（此藕圆非彼藕圆）

  • 珍珠藕圆，只能说我马上被它打败了。不知道有没有朋友跟我一样，喝台湾奶茶的时候喜欢加珍珠丸子，珍珠藕圆的嚼劲就有点类似珍珠丸子，但是带着莲藕的清香味，顿时层次高出好多。微信公众号：食饱聚好用料珍珠藕圆50g银耳10g白果50g红枣6个冰糖适量珍珠藕圆（此藕圆非彼藕圆）的做法银耳...
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彼得海鲜-秘制辣酱「通吃各种菜」的做法步骤及图解,美味正宗的彼得海鲜-秘制辣酱「通吃各种菜」做法

  • 彼得海鲜-秘制辣酱【通吃各种菜】

  • 彼得秘制辣酱，精选上好的调料，只需简单几步便可做成；不费事不费力，却通吃各种菜，不管是做麻辣的菜还是拌面条都是优之选。用料李锦记排骨酱1勺美乐香辣酱1勺李锦记柱候酱1勺李锦记海鲜酱1勺阿香婆香辣牛肉酱1勺辣妹子3勺丹丹郫县豆瓣酱3勺彼得海鲜-秘制辣酱【通吃各种菜】的做...
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此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)好吃的烹饪方法 此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)的地道做法和步骤

  • 此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)

  • 自打我头几年做过这个五仁，这么多年中秋节我家就再也没买过月饼。记得小时候不爱吃五仁，尤其不爱吃青红丝，长大了不爱吃豆沙莲蓉，就想吃点香香脆脆的。小爷真是年纪越大越矫情。自己做自然就不能用瓜子仁花生仁了，手笔必须大一点，大腰果大杏仁都给安排上，为了照顾不能多吃糖的家...
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彼岸花的做法和图解 好吃的彼岸花家常做法

  • 彼岸花

  • 用料皮蛋2或3个葱段1小根老抽适量醋适量辣椒粉适量辣椒酱适量泡白菜3或4片彼岸花的做法拨壳，每个切成4份葱段切成末加入有两片泡白菜加入准备好的醋，老抽，辣椒粉和辣椒酱进行摆盘小贴士可以进行自己的创意改变...
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此派非彼派一一红豆派的做法步骤及图解,美味正宗的此派非彼派一一红豆派做法

  • 此派非彼派一一红豆派

  • 系上围裙仰望天花板手握工具想成为自己的盖世英雄😂用料低筋面粉100克细砂糖10克无盐黄油40克水30克蜜红豆75克全蛋液适量此派非彼派一一红豆派的做法黄油室温软化（用手指触摸黄油，表面能轻松留下一个小坑即可）低粉、糖、黄油混合～用手慢慢把它们搓匀混合好的粉呈粗粉状加水～...
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人哈哈哈哈哈哈彼此彼此哈啊哈的做法步骤及图解,美味正宗的人哈哈哈哈哈哈彼此彼此哈啊哈做法

  • 人哈哈哈哈哈哈彼此彼此哈啊哈

  • 个人哈哈哈哈哈哈彼此彼此哈哈哈彼此彼此哈啊哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈哈哈哈哈哈哈彼此彼此人哈哈哈哈哈用料鸡蛋个人哈哈哈哈哈哈彼此彼此哈啊哈的做法哈😄嘎嘎嘎high哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈high哈哈哈哈highhi哈哈哈哈哈哈哈哈哈high哈哈哈哈highhigh哈哈哈哈high7777...
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秀色可餐 此肉非彼肉的做法步骤及图解,美味正宗的秀色可餐 此肉非彼肉做法
简单易学的此柿饼非彼柿饼美食做法

  • 此柿饼非彼柿饼

  • 离开陕西多年，每到深秋时节柿子上市的时候，就想念家乡的火罐柿子，更怀念我高一那年和好朋友一起做的柿饼。今年在网上买到了陕西的火罐柿子（核桃大小），耐心的等了一个月，看他表皮起皱，才开始做起了十几年没做过的柿饼。用料火罐柿子20个面粉约500克酵母粉1克此柿饼非彼柿饼的做法...
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简单易学的此“肉”非彼肉美食做法

  • 此“肉”非彼肉

  • 喜欢多肉就像喜欢下厨房是一样的，都是坑，跳进去就出不来了！有喜欢的亲们也晒一下你们的肉肉把用料肉坑此“肉”非彼肉的做法最喜欢有爪爪的多肉白月影雪莲玫瑰莲原始绿爪雪爪桃美人秀妍日系冰梅生石花橙梦露菲欧娜姬玉露黑爪吉娃娃姬秋丽乌木佛珠锦樱水晶红爪小贴士黑爪，绿爪...
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面包彼萨的做法和图解 好吃的面包彼萨家常做法

  • 面包彼萨

  • 用料土司、青椒、胡萝卜、苹果苹果、午餐肉蕃茄、炼乳面包彼萨的做法加热烤箱5分钟，土司切块，平铺放入自己喜欢的食材，淋上炼乳，放入烤箱烤10分钟左右。...
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炒绿豆芽不出水的秘密 ～此汁非彼汁的做法步骤及图解,美味正宗的炒绿豆芽不出水的秘密 ～此汁非彼汁做法

  • 炒绿豆芽不出水的秘密 ～此汁非彼汁

  • 以前看过一位老师关于春饼的课程，教到炒豆芽不出水的小窍门。疫情期间，闲来无事，自己生了豆芽，炒了两次，结合实践经验，总结出两点，与厨友共享。1.提前把料汁全部放到一个碗中调匀备用（老师给的建议）。2.炒制过程中一定要用筷子搅拌（自己总结）。标题照片为第二次炒制重口味酸辣豆芽，所...
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