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鲜菇牛尾汤的做法食谱

鲜菇牛尾汤的做法和图解 好吃的鲜菇牛尾汤家常做法
  • 鲜菇牛尾汤

  • 用料牛尾四块香菇5朵平菇两小把胡萝卜两根(小)姜半根香叶4片盐白胡椒料酒鲜菇牛尾汤的做法牛尾在清水中泡一晚,或者三四个小时姜切片,放一小部分(两片)和牛尾一起放入水中,烧开。放入两勺料酒,继续煮三分钟取出牛尾,沥干水分,冲掉血沫将平菇一朵一朵分开,香菇切片,胡萝卜切成菱形蘑菇...
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超鲜的「牛肉末凤尾菇大火滚汤」超快手的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜的「牛肉末凤尾菇大火滚汤」超快手做法
  • 超鲜的【牛肉末凤尾菇大火滚汤】超快手

  • 这是一位狗友分享给我的好做法,简单方便,还特别鲜美。有时候来不及煮汤了,这个做起来快手好喝,上得了台面。符合新闻民工忙碌的日常。用料牛肉一小块油少量水看自己想喝多少姜2片生抽好几勺盐少许大蒜2瓣葱花,最好买香葱少量凤尾菇(平菇)300克蚝油2-3勺白胡椒粉少许香菜看喜好超...
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牛尾两吃(牛尾汤面和红烧牛尾)的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾两吃(牛尾汤面和红烧牛尾)做法
  • 牛尾两吃(牛尾汤面和红烧牛尾)

  • 因为妈妈那边是回民的缘故,家里常常买牛尾来吃.记忆中最常吃的是爸爸烧的牛尾,牛尾炖的软烂,轻轻一咬就骨肉分离,肉质软嫩多汁入口咸鲜.啃完两头的胶质,还要恋恋不舍的吸完骨髓.还好英国也有牛尾卖,约是一条半的量回来一直放在冰箱里.最近终于拿出来做.炖的汤可以做汤面,牛尾捞...
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红烧牛尾骨+牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾骨+牛尾汤做法
  • 红烧牛尾骨+牛尾汤

  • 牛尾汤有什么功效和作用呢,牛尾是一种很好的食材,它不但味道醇厚,而且含有丰富的营养物质,最多的营养物质就是钙质,和胶原蛋白,牛尾当中含有蛋白质,脂肪,维生素成分,都比较丰富,在砂锅当中,或者其他的汤药当中,炖煮以后,它的味道比较鲜美,同时它含有叶酸,维生素B12,维生素B2,B1,等等各种维...
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牛尾(汤)的做法和图解 好吃的牛尾(汤)家常做法
  • 牛尾(汤)

  • 用料牛尾250克牛腩250克大头菜半个土豆1个洋葱1个西红柿2个胡萝卜半根葱姜若干白糖,料酒,盐牛尾(汤)的做法胡萝卜,土豆,洋葱切块,大头菜切块。西红柿切丁备用。牛腩切大块。牛腩,牛尾飞水,滴醋,料酒去腥味。放入高压锅内,加葱,姜,白糖(不放盐)炖45-60分钟。牛腩切大块,不然牛尾烂了牛...
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猪尾菌菇汤的做法和图解 好吃的猪尾菌菇汤家常做法
  • 猪尾菌菇汤

  • 秋冬新款来一碗暖心,暖胃,养生用料料酒2勺姜数片鸡精1勺盐依照个人口味当归1片猪尾1条羊肚菌数个茶树菇适量猪尾菌菇汤的做法新鲜猪尾一条剁块茶树姑泡发剪掉根部洗净羊肚菌热水泡发,洗净猪尾巴焯水洗净倒掉脏水,换干净水烧开放姜片,料酒倒入猪尾巴倒入菌菇在锅里滚3-5分钟,这...
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尾骨蘑菇汤的做法和图解 好吃的尾骨蘑菇汤家常做法
  • 尾骨蘑菇汤

  • 用料尾骨蘑菇尾骨蘑菇汤的做法高压锅...
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牛尾汤的做法和图解 好吃的牛尾汤家常做法
  • 牛尾汤

  • 用料牛尾500克姜5片料酒3勺盐适量党参适量黄氏适量红枣适量枸杞适量当归适量牛尾汤的做法牛尾清洗干净后,冷水入锅,加入料酒进行焯水,5分钟后去除浮末捞出洗干净备用。准备好汤料,姜片,红枣,枸杞,党参,黄氏,牛大力等冲洗干净。然后连同牛骨一起放入汤锅,加入适量的清水,慢炖4个小时...
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鲜菇牛腩汤的做法和图解 好吃的鲜菇牛腩汤家常做法
  • 鲜菇牛腩汤

  • 用料牛腩750克冬瓜220克海鲜菇50克蟹味菇50克口蘑6只五香粉15克生抽5勺蒸鱼豉油5勺生姜5大片白芷3片花椒麻椒干辣椒2个料酒香叶2片鲜菇牛腩汤的做法牛腩切小块冷水下锅期间撇沫子撇好沫子之后倒入料酒酱油蒸鱼豉油和上面的所有调料用勺子推匀牛腩还没煮烂的时候加入所有...
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牛尾的做法(牛尾汤+红焖牛尾)的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾的做法(牛尾汤+红焖牛尾)做法
  • 牛尾的做法(牛尾汤+红焖牛尾)

  • 如果你买到一根很棒的牛尾但是不知道怎么搞定它那么这个菜谱可以帮到你~这个菜谱包含牛尾的两种做法都是我经常做的喜欢清淡可以选择牛尾汤喜欢浓郁口味可以选择红焖做法都比较简单~用料牛尾汤牛尾1千克姜6片(焯水和制汤各用一半)大葱半根(焯水和制汤各用一半)八角2个香叶2片花...
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立冬🧧七彩菌菇牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的立冬🧧七彩菌菇牛尾汤做法
  • 立冬🧧七彩菌菇牛尾汤

  • 立冬了,总要煲个热腾腾的汤吧!妹妹钟爱各种菌菇,今天,又是她的生日~那就做一个孩子们百喝不腻的七彩菌菇汤😊😊材料简单,速度超快!二胎妈妈,就要营养快手!用料牛尾500克七彩菌菇汤料包1包姜2片立冬🧧七彩菌菇牛尾汤的做法菌菇包(除了红枣和枸杞子),其余材料洗净发泡20分钟。每包可以...
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冬菇猪尾汤的做法和图解 好吃的冬菇猪尾汤家常做法
  • 冬菇猪尾汤

  • 看着材料家里还有,就想喝汤,本来是骨头,但是小市场都差不多卖完了,看到猪尾很可爱,就买回来了。用料盐适量枣4~5颗姜少量猪尾1只红萝卜3小只冬菇一小抓冬菇猪尾汤的做法先用热水充洗一下猪尾先放红萝卜冬菇等(出了猪尾)到锅里,到水开之后放猪尾下去。然后再次水开,就小火熬着。过...
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牛尾汤汤的做法和图解 好吃的牛尾汤汤家常做法
  • 牛尾汤汤

  • 用料牛尾生姜土豆当归牛尾汤汤的做法牛尾去点脂肪,用清水反复冲洗下。生姜和土豆剥皮切块。炖锅里放牛尾,清水,姜块,土豆,当归开炖。炖差不多两个小时后,加点盐继续煮一会儿即可。...
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(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾做法
  • (牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾

  • 用料牛尾巴半条淮山2条玉米2根姜片8片料酒3勺枸杞10粒食盐适量胡椒粉少许(蒸)姜丝红椒丝蒜碎若干(蒸)盐胡椒粉水淀粉适量(蒸)葱花少许(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾的做法准备食材:(汤)牛尾巴+淮山+玉米+姜片+枸杞;(蒸)姜丝+蒜碎+红椒丝。把牛尾巴剁块洗干净,用刀刮干净牛...
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牛尾黄金菇的做法和图解 好吃的牛尾黄金菇家常做法
  • 牛尾黄金菇

  • 牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,具有补气、养血、强筋骨的功效。而黄金菇更是难得的集药食于一身,保健与美味兼得的珍稀菌类。其菌盖上的粘液中含有多糖体甲,可以预防萄萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。在粘液中还含有一种核酸,有抗癌、防炎、健脑、强体的...
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鲜掉眉毛的萝卜牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的萝卜牛尾汤做法
  • 鲜掉眉毛的萝卜牛尾汤

  • 从夏天想到冬天,终于斥巨资下手了哈哈哈哈,放了瑶柱和胡椒,真的鲜掉眉毛~用料牛尾820克萝卜1个胡萝卜1根瑶柱10颗红枣5颗枸杞一小把料酒1汤勺姜半个蚝油1勺黑胡椒一小把(根据自己口味增减)葱白3根盐适量腌料葱段3根切碎盐一勺蒜1瓣切末生抽2勺胡椒粉适量白酒1勺小红辣椒🌶️半个...
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金汤牛尾的做法和图解 好吃的金汤牛尾家常做法
  • 金汤牛尾

  • 春天了,处于生长发育期的娃需要补充营养,这道菜又好吃又有营养,做起来也方便,就是炖的时间长一点。用料牛尾300克洋葱半个胡萝卜1根西芹3根黄油10克梨半个百里香2枝大蒜3瓣金汤牛尾的做法牛尾洗干净控干水分,锅里放一点点油,中火煎到两面金黄,加两瓣蒜增香,捞出备用。黄油下锅,放...
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牛尾腌笃鲜的做法和图解 好吃的牛尾腌笃鲜家常做法
  • 牛尾腌笃鲜

  • 初级90m用料20克油300克笋,选春笋,切片500克牛尾,切段,约5×5厘米,焯水洗净1250克水150克咸肉,焯水洗净20克料酒1茶匙盐,依个人口味调节姜2片牛尾腌笃鲜的做法1将姜、油和笋放入主锅,以4分/120℃/反转小勺拌炒。2加入牛尾、水、咸肉和料酒,以80分/100℃/反转小勺烹煮。3加入盐调味...
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番茄山药蘑菇牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的番茄山药蘑菇牛尾汤做法
  • 番茄山药蘑菇牛尾汤

  • 前些天看了一个快手菜视频学到的,在贴秋膘的季节也要注意卡路里的摄取,热汤水比较容易有饱腹感,汤里的食材也很有营养价值。很适合健身减肥的小伙伴~用料意式番茄罐头1罐番茄酱随意洋葱1个山药1根蘑菇8朵胡萝卜1根牛尾350g番茄山药蘑菇牛尾汤的做法准备好所有需要的食材,山药...
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牛尾巴汤的详细做法大全,简单又营养的牛尾巴汤做法
  • 牛尾巴汤

  • 牛尾汤,是广东省传统的汉族名肴,属于粤菜广府汤。牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉可以补气,功效同黄芪。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿。李时珍说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦损伤痛...
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简单易学的海鲜菇牛尾汤美食做法
  • 海鲜菇牛尾汤

  • 昨晚兵哥通宵搞牌,甚是乏累啊~煲了四个半小时牛尾萝卜菌菇汤,给兵哥补补~谁叫我上辈子拯救过银河系呢~这道汤我经常做的,美味又营养~白白的奶色汤,现货煲制一上午……心情也会很好的~用料牛尾巴600克白萝卜300克胡萝卜200克生姜几片枸杞10克海鲜菇100克草菇50克大蒜2头葱半根盐,白...
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(鲜掉眉毛的)番茄牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的(鲜掉眉毛的)番茄牛尾汤做法
  • (鲜掉眉毛的)番茄牛尾汤

  • 用料牛尾350克西红柿2个姜3片料酒2勺盐少许(鲜掉眉毛的)番茄牛尾汤的做法高品质牛尾,品质很重要,泡水30分钟以上,冷水下锅加一勺料酒,焯水将焯好的牛尾洗净,放入陶罐中,加水西红柿洗净切块将切好的西红柿,姜片,一勺料酒加入陶罐中放入隔水炖锅,3小时牛尾完全软糯,西红柿入味盛出,加少...
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清汤牛尾的做法和图解 好吃的清汤牛尾家常做法
  • 清汤牛尾

  • 简单美味的牛尾汤用料牛尾半根(用量可根据需要调整)料酒2勺(必需)醋1勺(必需)姜4片(必需)山楂干4片(没有也可以)大蒜一头(掰成瓣)盐依口味添加小葱1根切成葱花清汤牛尾的做法牛尾洗净,清水加料酒烧开焯一下,捞出牛尾备用,目的是去除血沫取砂锅(铸铁锅也可以)放入牛尾,再倒入没过牛尾2厘米的...
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幸福『野蛮鲜美牛尾汤』的做法步骤及图解,美味正宗的幸福『野蛮鲜美牛尾汤』做法
  • 幸福『野蛮鲜美牛尾汤』

  • 广东美妈传授,自己摸索了几次,特别鲜美,推荐给大家😍这汤做法简单,野蛮,哈哈哈(ಡωಡ)广东这边的家庭经常会煲的汤,小孩子长身体跟需要,补钙补营养,提高身体免疫力,大人喝了也滋补,喝了浑身暖暖的😘😘😘牛尾汤有补中益气、健脾温中的功效,可以促进消化酶的分泌,促进机体的消化吸收功...
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牛尾汤的详细做法大全,简单又营养的牛尾汤做法
  • 牛尾汤

  • 朋友家过年杀牛,要了一段牛尾给孩子炖个汤吃一吃用料牛尾700克白萝卜1根胡萝卜2根姜块适量蒜米8瓣洋葱半个牛尾汤的做法牛尾洗净,泡出血水,我泡了三个小时,中间换了3次水泡好的牛尾冷水下锅,加入二锅头、姜块焯水,把焯出的血沫撇净,牛尾捞出过一下凉水,冲净上面残留的血沫;焯水的...
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