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小残手的做法食谱

爱心营养小残手也会的蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的爱心营养小残手也会的蛋炒饭做法

  • 爱心营养小残手也会的蛋炒饭

  • 宝宝们很挑食，不爱吃菜，长此以往缺钙缺维生素、身体抵抗力差、嘴巴爱起口腔溃疡等等小毛病令宝宝难受我也心焦。有一次终于做的米饭🍚有剩，晚上就用胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁、鸡蛋一起炒了下，熊孩子们竟然狼吞虎咽，于是乎，隔三差五我就会故意白天多做点米饭🍚，以备晚上来道让宝...
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不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定！>的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定！>做法

  • 不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定！>

  • 之前听过很多妹子吐槽蛋糕分片的问题，徒手分发挥不稳定、用分片器吧分出来又是歪的、叉牙签分又觉得很麻烦。那么不妨换一个思路，其实也很简单，试试看先用大金盘烤出一个厚一些的片装蛋糕，再用慕斯圈分切成需要的大小，叠起来变身蛋糕坯，抹奶油、裸蛋糕或做慕斯的夹层都很棒。这...
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免揉奶香卷，小残手也要做面包！的做法步骤及图解,美味正宗的免揉奶香卷，小残手也要做面包！做法

  • 免揉奶香卷，小残手也要做面包！

  • 本来是想做晓廷姐的迷你葡萄干奶油卷，可是家里没有面包机，手揉又好累，还各种材料缺缺，但是馋啊……琢磨琢磨，想出了这个方子，算是变种。记下来以后常撸～小残手终于可以吃上松软的面包啦～步骤是参照晓廷姐的，我写得不明白的地方大家可以去原方看。此方正好做一盘，12个小卷～要填馅料的...
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手残党之 小烤箱烤蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的手残党之 小烤箱烤蛋糕做法

  • 手残党之 小烤箱烤蛋糕

  • 手残党的本尊，偏偏老是爱DIY一些烘焙类的小玩意，之前用的电饭煲烤比较多，然后终于电饭煲被我弄坏了，才想起荒废多年的小烤箱...小蛋糕是低糖的，不会甜，所以不需要减糖啦，我们家1周半的宝宝也吃的老开心😁对啦，我的小烤盘尺寸:22✘16.5✘2.8，烤箱是10L的，以上的材料刚好够用料鸡蛋4...
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手残党的秘制小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的手残党的秘制小龙虾做法

  • 手残党的秘制小龙虾

  • 夏天一到就进入小龙虾的季节了！对于一个小龙虾重度爱好者来说，不来上几斤都不好意思过这个夏季！几经研究，发现了既快捷又好吃得让人欲罢不能的煮法！简直是厨房小白的福音，绝对好吃～全个过程只需30分钟～用料小龙虾3斤啤酒500ml蒜200g（大概五个大蒜）姜适量盐2勺（调料勺）白糖2勺（调料勺）蚝...
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手残党松饼的详细做法大全,简单又营养的手残党松饼做法

  • 手残党松饼

  • 作为早餐系列的开篇———“松饼”名副其实。做起来真的非常简单快手，不论做早餐，做点心，甚至作为宝宝的辅食，也都是非常合适的！当然啦，也可以根据自己个人口味添加其他的材料，像：香蕉松饼，红茶松饼，抹茶松饼……用料面粉130克（大半碗）鸡蛋2个酸奶2盒糖10克（2勺）玉米油15克（2勺）可以做的...
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手残党披萨的做法和图解 好吃的手残党披萨家常做法

  • 手残党披萨

  • 用料普通面粉二两碗面能做俩酵母3克糖一勺盐一小勺玉米油（色拉油，橄榄油都行）来点就行手残党披萨的做法面，糖，盐，油，酵母放到盆里。来点35度左右的生命源泉水，搅拌吧，变成柳絮装后上手揉，揉成这样就可以放在温暖地方等它发起来了。拿出来揉一揉排排气，揉一揉，按扁擀成大圆饼模具抹油...
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冬阴功汤（手残小白版）的做法步骤及图解,美味正宗的冬阴功汤（手残小白版）做法

  • 冬阴功汤（手残小白版）

  • 想吃好几种海鲜又不想分开煮那么麻烦～～突然想起了冬阴功～哇哈哈哈用料香茅根1青柠1个姜6片草菇10个虾🦐半斤八爪鱼仔3-4只花甲半斤小米椒2个番茄1个薄荷叶一小把咖喱王牌冬阴功酱30克（一包）冬阴功汤（手残小白版）的做法把虾、花甲、八爪鱼仔、草菇焯水后盛出来沥干水备用，记得不要...
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小心心超简单手残党的做法步骤及图解,美味正宗的小心心超简单手残党做法

  • 小心心超简单手残党

  • 用料鸡蛋1个面粉适量牛奶适量克酵母3克克小心心超简单手残党的做法温牛奶中加入3克酵母一个鸡蛋，和面，不粘手即可。盖上保鲜膜发酵至两倍大，按压不回弹即可。按压成饼型，包入红豆沙。二次按压成饼型，如图切口。如图操作，可会？？如图把这两点捏一起搞定，是不是超简单？？做好二次醒发10...
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手残蔓越莓曲奇小饼干(´・＿・`)的做法步骤及图解,美味正宗的手残蔓越莓曲奇小饼干(´・＿・`)做法

  • 手残蔓越莓曲奇小饼干(´・＿・`)

  • 这是我第一次烤饼干(´・＿・`)居然还不错呢嘿嘿嘿用料低筋面粉115g鸡蛋1只蔓越莓35g黄油75g糖60g手残蔓越莓曲奇小饼干(´・＿・`)的做法搅搅没有买模具所以放铝箔纸里然后放冰箱冻切刷油烤好了呢嘿嘿嘿...
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手残版鲍汁小米辽参的做法步骤及图解,美味正宗的手残版鲍汁小米辽参做法

  • 手残版鲍汁小米辽参

  • 手残版超简单，0经验也毫无压力，只要摆盘好看，完全可以端出去卖！哈哈哈用料小米1/4升大米1/4升水1/2升米的煮粥水量鲍汁50克辽参（已经发好）2只枸杞几颗西兰花几朵食用盐若干手残版鲍汁小米辽参的做法鲍汁解冻辽参已经泡发好了大米小米洗一洗枸杞洗一洗小米大米倒入电饭煲，按煮粥（...
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手残合集的做法和图解 好吃的手残合集家常做法

  • 手残合集

  • 记录自己做的一些用料鸡蛋1个淡奶油000ml手残合集的做法(*´°`*)...
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手残党的春天——黄油小饼的做法步骤及图解,美味正宗的手残党的春天——黄油小饼做法

  • 手残党的春天——黄油小饼

  • 对于手残党来说，一切需要打发才能完成的烘焙都是耍流氓。用料鸡蛋（全）1个蛋黄1个黄油50g低筋面粉160g砂糖25g纯牛奶80g可根据面粉干湿度增减手残党的春天——黄油小饼的做法黄油室温软化（其实隔水融化也OK），加入白砂糖搅拌均匀。PS：这次的重大失误是没有用绵白糖or糖分。因为砂...
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蔓越莓小四卷（手残作品）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓小四卷（手残作品）做法

  • 蔓越莓小四卷（手残作品）

  • 就下午茶，做个记录。其实配料很好记，牛奶40克，糖40克，蛋4个，面粉40克，油40克，这次糖我减少了10克。用料细砂糖30克鸡蛋4个玉米油40克低粉40克柠檬汁几滴蔓越莓适量牛奶40克蔓越莓小四卷（手残作品）的做法分蛋做法，150℃，30分钟，28*28金盘...
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南瓜小米粥「手残版」的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜小米粥「手残版」做法

  • 南瓜小米粥【手残版】

  • 超级无敌巨简单！做南瓜馒头剩下来的一点南瓜，那就煮粥吧，明天早上弄个南瓜主题早餐。上面图片里黑黑的小点是小米，我买来的小米里，有的就是有点黑色的，我爸说正常那就正常吧。用料南瓜小米清水南瓜小米粥【手残版】的做法洗净小米，加水。水量根据喜好和小米的量。水可以多放点，在...
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手残毛豆的做法和图解 好吃的手残毛豆家常做法

  • 手残毛豆

  • 用料毛豆适量辣椒面适量辣椒粉适量大蒜适量花椒（不喜欢的可不加）适量香菜适量酱油适量手残毛豆的做法清洗毛豆，剪去两端（更容易入味）锅中加水，少许盐和油加热，水开后放入毛豆，煮熟后捞出过冷水，沥干备用大蒜拍碎放入碗中，加辣椒面、辣椒粉、花椒，烧热油，放进筷子冒泡，把热油导入调料碗...
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手残版烫饭的做法和图解 好吃的手残版烫饭家常做法

  • 手残版烫饭

  • 想减肥，晚上不知道吃什么，就需要它了用料西红柿🍅1个海鲜菇一小把（大约10个）生菜一小颗豆芽一小把鸡蛋🥚1个火腿两片盐适量油适量米饭半碗手残版烫饭的做法将西红柿热水浸泡去皮，生菜🥬豆芽海鲜菇淘洗干净，大小按自己喜欢的来，再准备半碗米饭，多吃的就多准备点（我准备的是中午剩下...
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手残党的做法和图解 好吃的手残党家常做法

  • 手残党

  • 万物皆可西红柿，万物皆可乱炖用料西红柿鸡蛋土豆大白菜金针菇豆腐面条苕粉米饭醋白胡椒盐手残党的做法冷水煮菜水开打蛋，不要搅拌...
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手残曲奇饼的做法和图解 好吃的手残曲奇饼家常做法

  • 手残曲奇饼

  • 第一次做曲奇，挤裱花差点挤到我手断掉！😂用料黄油60g糖粉15g全蛋液10g淡奶油40g杏仁粉20g低筋面粉90g可可粉5g抹茶粉5g坚果碎若干蔓越莓干若干手残曲奇饼的做法软化黄油，糖粉分两次加入。每次都要打发均匀。加入全蛋液。淡奶油分三次加入，每次都要打发均匀。倒入筛好的低筋面...
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手残版馅饼的做法和图解 好吃的手残版馅饼家常做法

  • 手残版馅饼

  • 用料面粉210克80°水130g猪肉馅4两葱、姜、洋葱适量料酒、十三香、盐、蚝油、油、酱油、鸡精适量手残版馅饼的做法210g面粉、2g盐加入80°的水130g，一点点加，絮状，揉成团。面团放案板，碗倒扣醒面半个小时。葱、姜、洋葱一样来点切碎。放肉馅里面，放料酒、十三香、酱油、鸡精、...
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手残蛋挞的做法和图解 好吃的手残蛋挞家常做法

  • 手残蛋挞

  • 多伦多的蛋挞在华人超市卖得比较贵，我是工薪阶层妈咪，所以$7.99/$8.99买六个我觉得真心贵（有钱人请飘过）用料鸡蛋1个牛奶120ml白糖适量蛋挞皮6-7个手残蛋挞的做法如果你在多伦多，一般西人超市比如NoFrills,FoodBasic都会有这个蛋挞皮卖，英文叫TartShells,这个是西人做buttertar...
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手残星人的手残之作的做法步骤及图解,美味正宗的手残星人的手残之作做法

  • 手残星人的手残之作

  • 只为记录自己做过的生日蛋糕始于2016.01.17希望无截止用料创意临时发挥手残星人的手残之作的做法泡泡浴手残抹面...
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手残党也能轻松get的萌萌哒小熊曲奇(附手残党整形窍门儿)的做法步骤及图解,美味正宗的手残党也能轻松get的萌萌哒小熊曲奇(附手残党整形窍门儿)做法

  • 手残党也能轻松get的萌萌哒小熊曲奇(附手残党整形窍门儿)

  • 第二次解锁小熊曲奇，每一步都详细记录下来，只为了下一次闭着眼睛也会做～！用料黄油70克糖25克蛋黄1个低筋面粉85克可可粉适量黑白芝麻适量手残党也能轻松get的萌萌哒小熊曲奇(附手残党整形窍门儿)的做法黄油室温软化，用筷子或者蛋抽把黄油打至顺滑分三次加入糖粉，每次打匀再加下...
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手残党之章鱼小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的手残党之章鱼小丸子做法

  • 手残党之章鱼小丸子

  • 来自一个厨技0，嘴馋满分的手残党！用料章鱼四条腿鸡蛋一个低筋面粉100克泡打粉10克生菜/卷心菜4-5片叶子（看个人喜好）油、水、姜、料酒适量手残党之章鱼小丸子的做法小章鱼腿提前清洗干净，用有料酒和姜片的热水过一下，不仅去腥，口感还可以更Q弹（也更容易熟）🐙🐙🐙先把鸡蛋、100克低...
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手残版鸭肠的做法和图解 好吃的手残版鸭肠家常做法

  • 手残版鸭肠

  • 用料蒜1瓣青蒜2～3根水芹1把净鸭肠100～200克小米辣1～2颗手残版鸭肠的做法青蒜水芹大蒜按照自己喜好任性添加。娃对于这类东西不抵制我就随意发挥了。鸭肠买的是净鸭肠，盐水抓了几次，感觉良好就好开水烫一下，应该是为了干净起见按照正常流程走个流程就好。起锅前加了小米辣小米辣...
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