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仿真水果慕斯蛋糕的做法食谱

榴莲慕斯，仿真水果慕斯蛋糕，劣狐狐烘焙往期直播好吃的烹饪方法 榴莲慕斯，仿真水果慕斯蛋糕，劣狐狐烘焙往期直播的地道做法和步骤

  • 榴莲慕斯，仿真水果慕斯蛋糕，劣狐狐烘焙往期直播

  • #可可蛋糕胚温度180℃，13分钟，28*28CM本款原料可做3个榴莲慕斯蛋糕用料可可蛋糕胚低筋面粉60克鸡蛋3颗糖（蛋黄部分）20克糖（蛋清部分）45克色拉油30克水40克可可粉10克慕斯糊牛奶140克淡奶油（煮沸用）70克香草精2克细砂糖80克蛋黄20克淡奶油（打发用）200克吉利丁10克奶粉10克榴莲果肉适...
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仿真水果 柑橘慕斯 （法式甜点）的做法步骤及图解,美味正宗的仿真水果 柑橘慕斯 （法式甜点）做法

  • 仿真水果 柑橘慕斯 （法式甜点）

  • 仿真水果真的太火了，用橘子做橘子，如果有条件欢迎尝试做一下~用料柑橘夹心重量单位：g柑橘果泥46橘子肉46转化糖15.5白砂糖11.4NH果胶2.5吉利丁1.8饼底全蛋20蛋黄31.8白砂糖A31.8转化糖4蛋白46.2白砂糖B15.9杏仁粉60低筋粉7.8柠檬皮少许蛋白霜蛋白50白砂糖75葡萄糖30水25慕斯...
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简单易学的仿真橘子慕斯蛋糕美食做法

  • 仿真橘子慕斯蛋糕

  • 橘子季最受欢迎的甜品🍊，每次店里出这个必然是所有大人小孩争抢的网红款哈哈。仿真水果慕斯也是流行了好几年的老网红了，这款橘子🍊也是我秋冬挺喜欢做的一道甜品。橘子夹心由新鲜橘子制作而成，纯天然的味道绝对是橘子本橘，重点是表层造型的部分，做的逼不逼真主要看这里了，只要...
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网红款仿真玉米慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的网红款仿真玉米慕斯做法

  • 网红款仿真玉米慕斯

  • 今天带大家自制一款玉米慕斯，它是征服孩子的神器，刷爆朋友群的法宝~第一步做的是玉米慕斯里面的香草卡仕达夹心，如果觉得不喜欢可以换成蛋糕胚；果酱；水果等根据自己喜欢的口味来用料香草卡仕达夹心-----------------------------黄油40克细砂糖40克牛奶375克低筋粉12克蛋黄60...
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仿真芒果慕斯lns的做法步骤及图解,美味正宗的仿真芒果慕斯lns做法

  • 仿真芒果慕斯lns

  • 软滑香甜的香草慕斯搭配浓浓的芒果夹心！脆皮巧克力喷砂！味蕾与视觉的双重享受！用料芒果144g鱼胶2.5g水17.5g芒果果茸144g芒果丁103g吉利丁3g水21g淡奶油187.5g香草荚一根香草酱适量仿真芒果慕斯lns的做法制作芒果夹心！前六部混合！再制作余下慕斯底.夹心入模均匀芒果夹心搅拌加...
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仙桃慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的仙桃慕斯（仿真系列）做法

  • 仙桃慕斯（仿真系列）

  • 可爱的仙桃，是不是很像真的，很想咬一口~_id=1710482305&cat_id=2&is_b=1&rn=d091c2384e617c61928fca68ed2bbd15用料酸奶75克安佳淡奶油60克展艺精致白砂糖20克柠檬汁3克吉利丁片3克展艺谷物脆适量粉色色素微量仙桃慕斯（仿真系列）的做法准备好所有原材料吉利丁片...
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仿真水果造型慕斯蛋糕-黄柠檬的做法步骤及图解,美味正宗的仿真水果造型慕斯蛋糕-黄柠檬做法

  • 仿真水果造型慕斯蛋糕-黄柠檬

  • CedricGrolet，基辅名师，当下全球人气最高的糕点师之一，爆款甜点“魔方”的原创作者，也是引领当下水果造型风潮的标志人物。用料1、日本柚甘纳许吉利丁粉3克水（食用水）21克淡奶油530克Ivoire白巧克力（法芙娜）140克日本柚果茸（宝茸）120克2、柠檬夹心水120克柠檬汁180克砂糖30克琼脂粉...
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玉米慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米慕斯（仿真系列）做法

  • 玉米慕斯（仿真系列）

  • ——我真的是一个假玉米~不要吃我~——哇咔咔~吃的就是你！用料酸奶175克安佳淡奶油140克展艺精致白砂糖44克柠檬汁6克吉利丁片7克芒果，树莓，抹茶果冻夹心若干黄色，橙色色素微量玉米慕斯（仿真系列）的做法准备好所有原材料吉利丁片冰水泡软隔热水融化酸奶中加入22克白砂糖搅拌至...
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零失败的仿真狗狗慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的仿真狗狗慕斯蛋糕做法

  • 零失败的仿真狗狗慕斯蛋糕

  • 4寸的狗狗模具，经过多次试验后的配方，方便简单易做。用料吉利丁3克牛奶21克黑巧克力19克淡奶油70克细砂糖7克零失败的仿真狗狗慕斯蛋糕的做法吉利丁片用冷水浸泡十分钟。淡奶油里倒入细砂糖打发直有纹路即可，放在一边。纯牛奶隔水加热后倒入黑巧克力，黑巧克力完全溶解后拿出...
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水蜜桃仿真慕斯好吃的烹饪方法 水蜜桃仿真慕斯的地道做法和步骤

  • 水蜜桃仿真慕斯

  • 经历了无数次翻车后，终于造出了一颗仙气十足的“水蜜桃”！请欣赏～用料夹心馅水蜜桃果泥125g水蜜桃粒125g白糖15g吉利丁片2g蜜桃慕斯水蜜桃果泥150g蛋黄2个细砂糖65g吉利丁片9g淡奶油200g白巧克力外壳白巧克力150g可可脂150g巧克力喷砂可可脂150g白巧克力150g粉红色素适量水...
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简单易学的牛油果仿真慕斯美食做法

  • 牛油果仿真慕斯

  • 用料小麦胚酥粒小麦胚芽50克红糖50克黄油50克杏仁粉50克酱油芥末巴伐利亚淡奶油200克酱油20克芥末10克蛋白40克细砂糖10克吉利丁片3.75克牛油果慕斯吉利丁片3.75克淡奶油530克白巧克力140克牛油果200克柠檬汁5克黑朗姆酒10克巧克力脆壳白巧克力240克可可脂160克森林绿色...
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云朵慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的云朵慕斯（仿真系列）做法

  • 云朵慕斯（仿真系列）

  • 送你一片入口即化的云用料酸奶400克安佳淡奶油320克展艺精制白砂糖96克柠檬汁16克吉利丁片16克芒果果冻夹心1片海绵蛋糕底1片云朵慕斯（仿真系列）的做法准备好所有原材料利丁片泡软隔热水融化酸奶中加入48克白砂糖，搅拌至糖融化0缓慢倒入吉利丁液，混合均匀淡奶油加入另外的48...
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仿真花盆巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的仿真花盆巧克力慕斯蛋糕做法

  • 仿真花盆巧克力慕斯蛋糕

  • 花盆上的蛋糕——这次做了一个仿真花盆的蛋糕，用的都是绿植来点缀，是为了祝福贝太如小草一样生生不息，浸入我们的生活，不可缺失的一部分。花盆是搪瓷的，可以吃饭也可以用来做花盆，不过如果做了花盆就不要再拿来吃饭了哈。点缀的石头是巧克力豆，在超市买的，网上也有卖。巧克力用的...
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钻石心慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的钻石心慕斯（仿真系列）做法

  • 钻石心慕斯（仿真系列）

  • 感觉这个很适合求婚啊，亲手做的钻石心里藏个钻石戒指。。。用料酸奶40克安佳淡奶油320克展艺精制白砂糖96克柠檬汁16克吉利丁片16克奶油凝冻夹心1片海绵蛋糕底1片粉色色素微量钻石心慕斯（仿真系列）的做法准备好所有原材料吉利丁片泡软隔热水融化酸奶中加入48克白砂糖搅拌至...
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仿真水果造型慕斯—粉红蜜桃的做法步骤及图解,美味正宗的仿真水果造型慕斯—粉红蜜桃做法

  • 仿真水果造型慕斯—粉红蜜桃

  • 配方源自CedricGrolet，基辅名师，当下全球人气最高的糕点师之一，爆款甜点“魔方”的原创作者，也是引领当下水果造型风潮的标志人物。用料1、白桃甘纳许A.奶油200gB.吉利丁粉7gB.食用冰水10gre白巧克力（法芙娜）110gD.奶油200gE.白桃果茸100gE.桃子甜酒50g2、蜜桃果酱夹心A.白桃果...
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简单易学的仿真狗狗慕斯蛋糕美食做法

  • 仿真狗狗慕斯蛋糕

  • 用料牛奶20克淡奶油18克淡奶油58克（打发）糖7克吉利丁粉5克黑巧克力32克仿真狗狗慕斯蛋糕的做法首先需要一个狗狗模具。牛奶淡奶油糖倒入奶锅高温加热，一边加热一边搅拌，知道糖完全化开，放置一旁备用。黑巧克力隔水化开，吉利丁粉倒入少许水后在温水化开备用。牛奶奶油糖的混合液...
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简单易学的仿真苹果慕斯美食做法

  • 仿真苹果慕斯

  • 慕斯纯正奶香苹果淡淡的清香切开混合的香气在空气中弥漫开来用料苹果160g吉利丁3片柠檬汁20g白砂糖10g牛奶50g白巧克力100g苹果果茸60g淡奶油200g仿真苹果慕斯的做法苹果馅制作柠檬汁加热到50℃，1片吉利丁片泡软加入混合苹果丁切块加入，糖加入，煮至粘稠注入模具，冷冻苹果慕斯...
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仿真水果造型慕斯蛋糕-椰子的做法步骤及图解,美味正宗的仿真水果造型慕斯蛋糕-椰子做法

  • 仿真水果造型慕斯蛋糕-椰子

  • 用料1、椰子果冻夹心新鲜椰汁200克柠檬汁3克细糖16克LouisFrancois琼脂粉2克椰子利口酒(malibucoconut)8克椰果果肉适量2、椰子甘纳许奶油170克椰蓉10克吉利丁片5克Ivoire白巧克力（法芙娜）90克奶油170克椰子果茸(宝茸)80克3、外表装饰黑巧克力180克可可脂180克仿真水果造型...
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仿真玉米芒果味慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的仿真玉米芒果味慕斯做法

  • 仿真玉米芒果味慕斯

  • 分享玉米模具商家提供的配方，略作改动，记录分享~用料芒果肉100克(改为150克)牛奶(打芒果泥用)30克淡奶油80克(改为50克)*吉利丁片1片(可改为鱼胶粉5克)*牛奶(煮糖用)50克*细砂糖15~30克仿真玉米芒果味慕斯的做法分享玉米硅胶模具商家分享的配方。芒果肉加牛奶打成芒果泥；吉...
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小黄鸭慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的小黄鸭慕斯（仿真系列）做法

  • 小黄鸭慕斯（仿真系列）

  • 这个做给小盆友吃会乐坏了吧~用料酸奶75克安佳淡奶油60克展艺精致白砂糖20克柠檬汁3克吉利丁片3克黄色、橙色、棕色色素微量小黄鸭慕斯（仿真系列）的做法准备好所有原材料吉利丁片泡软隔热水融化酸奶中加入10克白砂糖，搅拌至糖融化缓慢倒入吉利丁液，混合均匀奶油加入另外的10...
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「仿真水果魔方慕斯王子Cedric Grolet的」开心果软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「仿真水果魔方慕斯王子Cedric Grolet的」开心果软曲奇做法

  • 【仿真水果魔方慕斯王子Cedric Grolet的】开心果软曲奇

  • 帅帅的CG出了一款开心果软曲奇虽然我更喜欢脆曲奇但是很想知道其中滋味,就来试试了略微有一些些改动,基本相同具体请看小贴士曲奇面团为原方的量,其它部分为方便操作使用,减半为原方1/2量用料曲奇面团黄油(软化)120开心果酱(绿-日本正荣)70g黄砂糖190g白砂糖100g盐之花6g...
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芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯做法

  • 芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯

  • 我家宝贝2岁的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已经发过菜谱了，这里就不重复了！👏👏与普通奶油蛋糕的区别，在于奶油中加入了吉利丁片，牛奶，水果，进行调味口感更Q。可以把芒果换成等量别的水果，草莓🍓火龙果蓝莓等等~用料戚风蛋糕胚—6寸1个如下慕斯液材料:淡奶油200克白糖35克(奶油用...
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兔子慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的兔子慕斯（仿真系列）做法

  • 兔子慕斯（仿真系列）

  • 用料酸奶75克安佳淡奶油60克展艺精制白砂糖20克柠檬汁3克吉利丁片3克粉色、棕色色素微量兔子慕斯（仿真系列）的做法准备好所有原材料吉利丁片泡软隔热水融化酸奶中加入10克白砂糖搅拌至糖融化缓慢倒入吉利丁液，混合均匀淡奶油加入另外的10克白砂糖搅打至6成发将酸奶与淡奶油...
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仿真玉米慕斯（芒果）的做法步骤及图解,美味正宗的仿真玉米慕斯（芒果）做法

  • 仿真玉米慕斯（芒果）

  • 看柜子上的慕斯模具心痒痒，据说还是个网红慕斯，玉米的模具简直不要太逼真，脱模方便，第一次做，味道也很赞，今天分享给大家用料玉米（罐头）或芒果肉120g饮用水30g细砂糖25克吉利丁片1片（5克）牛奶30克淡奶油75克细砂糖（淡奶油用）10克仿真玉米慕斯（芒果）的做法玉米罐头沥干，取玉米粒，加入饮用...
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柠檬慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬慕斯（仿真系列）做法

  • 柠檬慕斯（仿真系列）

  • 这个用来送人很赞啊，以为是真的，一看可以吃，会不会很惊喜呢~用料酸奶75克安佳淡奶油60克展艺精制白砂糖20克柠檬汁3克吉利丁片3克黄色，薄荷绿色素微量柠檬慕斯（仿真系列）的做法准备好所有原材料吉利丁片泡软隔热水融化酸奶中加入10克白砂糖，搅拌至糖融化缓慢倒入吉利丁液，混合均...
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