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生巧克力雪顶吐司的做法食谱

简单易学的生巧克力雪顶吐司美食做法

  • 生巧克力雪顶吐司

  • 最近这款巧克力吐司大火呀，可可面团裹入满满的生巧克力酱，究竟有多好吃？听说排队都买不到呢！相比起买来的吐司，自己做的料更足更好吃，而且无添加更健康。这款吐司的灵魂就在于生巧克力酱，所以一定要用纯可可脂的巧克力来做酱，不然就会大失风味。用料金山日式吐司粉240克牛奶150克...
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雪山巧克力吐司（中种）的做法步骤及图解,美味正宗的雪山巧克力吐司（中种）做法

  • 雪山巧克力吐司（中种）

  • 从没有写过菜谱，因为我觉得都是大神，我是个小白。纯属记录，如有雷同的地方可能是我参考过你的方子哈，我没事就在下厨房学习补充一下：方子是两个450g吐司量用料中种高筋面粉300克糖10克牛奶190克鲜酵母（或普通6g）18g主面团高筋面粉200克可可粉24克糖80克海盐5克鸡蛋2个淡奶油110...
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雪顶黑巧克力吐司好吃的烹饪方法 雪顶黑巧克力吐司的地道做法和步骤

  • 雪顶黑巧克力吐司

  • 雪山顶，黑巧芯💕，古甜不苦一家人都爱的雪山黑巧吐司，做法简单口感极佳。此方可以做两个10cm方形吐司盒，185度烤32分钟。爱死这个轻苦回甜的口感了，切成片吃的时候放烤箱或者是空气炸锅里烤的酥脆，每次吃完都挣扎要不要再烤一片。用料主面团：高筋面粉270克红糖35克盐3克深黑可可...
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雪山飘雪巧克力奥利奥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的雪山飘雪巧克力奥利奥吐司做法

  • 雪山飘雪巧克力奥利奥吐司

  • 之前很火的一款吐司，最治愈的瞬间就是吐司在烤箱中慢慢长大的那一刻还有脱模后慢慢筛糖粉的那一刻，在那几个瞬间所有烦恼都会消失。依然是中种法，分两天完成，不费事不费力。巧克力甘纳许酱正经的应该是用巧克力和淡奶油制作，但是我懒得拆淡奶油了，用了巧克力牛奶和黄油制作，这个...
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雪顶巧克力熔岩吐司的做法步骤及图解,美味正宗的雪顶巧克力熔岩吐司做法

  • 雪顶巧克力熔岩吐司

  • 用料黑巧克力克鸡蛋个黄油克细砂糖克雪顶巧克力熔岩吐司的做法面团打出手套膜，松弛20分钟，裹巧克力酱，整形，铺上一层奥利奥碎，发酵到9分满，上火160下火180。30分钟。低糖吐司盒111小贴士老王的配方，很香，巧克力非常浓郁，快手吐司...
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巧克力吐司的做法和图解 好吃的巧克力吐司家常做法

  • 巧克力吐司

  • 面包机揉面一发用料高筋面粉250克可可粉10克糖20克炼乳40克（没有直接用糖代替）奶粉15克鸡蛋1个牛奶150克盐3克黄油35克酵母3克耐高温巧克力豆30克巧克力吐司的做法将材料中，除黄油、盐、酵母，其他材料都称到面包机桶里，按和面功能，将材料揉均匀。揉均匀后，放到盆里，包上保鲜膜，放...
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雪山巧克力吐司（脏脏吐司面包）的做法步骤及图解,美味正宗的雪山巧克力吐司（脏脏吐司面包）做法

  • 雪山巧克力吐司（脏脏吐司面包）

  • 两个450克吐司的配方，做一个吐司的食材全部减半。一般加了巧克力的面包都难吃不到哪里去~~吃完手脏脏的，嘻嘻用料面团高筋面粉480g巧克力粉15g深黑巧克力粉25g鸡蛋大号一个牛奶300g奶粉25g细砂糖80克酵母、盐各5g黄油40g巧克力酱淡奶油50g牛奶50g牛奶巧克力（33%左右）70g黑巧...
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蓝莓雪顶巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓雪顶巧克力蛋糕做法

  • 蓝莓雪顶巧克力蛋糕

  • 原方是台湾主妇吴美珠的，我拿来略微改变后诞生的蓝莓雪顶巧克力cake，剩下的切片打算重奶油上去了嘻嘻用料纯可可粉18g色拉油32g全蛋5个细砂糖110g低粉95g牛奶50g蓝莓雪顶巧克力蛋糕的做法油加热到60度，加入可可粉搅拌均匀全蛋加入细砂糖打发，用机器打发我就忽略冰箱刚刚取出...
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“穗嘉丰”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧的做法步骤及图解,美味正宗的“穗嘉丰”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧做法

  • “穗嘉丰”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧

  • 爱上烘培尝试不同品牌面粉做出自己喜欢的口感用料面粉375克糖60克鸡蛋75克奶粉15克盐5.4克淡奶油75克牛奶173克酵母11.3克黄油15克“穗嘉丰”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧的做法所有材料除黄油外放入厨师机揉至粗膜后加入黄油至扩张阶段团圆进行基础发酵至2倍大，分割整形...
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超浓郁巧克力奥利奥雪山吐司（脏脏吐司，巧克力控必做）的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁巧克力奥利奥雪山吐司（脏脏吐司，巧克力控必做）做法

  • 超浓郁巧克力奥利奥雪山吐司（脏脏吐司，巧克力控必做）

  • 液体可以牛奶加鸡蛋一共180克。耐高温巧克力豆还有好几盒，快过期了，老头子发话，要么做要么扔。开玩笑！那是钱啊！不要命的加😬没有的宝宝可不加，用量看你们自己，随意。😬相关链接巴扎黑插画土司懒猫土司玫瑰蜜豆全麦土司养生枸杞红糖坚果土司黑钻肉松土司老面全麦土司三色藜麦燕...
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雪山巧克力吐司「网红脏脏吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的雪山巧克力吐司「网红脏脏吐司」做法

  • 雪山巧克力吐司【网红脏脏吐司】

  • 用料高筋面粉250克牛奶140克全蛋液25克白砂糖40克盐3克酵母3克可可粉10克黄油25克耐高温巧克力豆32克甘纳许巧克力20克淡奶油or牛奶10克雪山巧克力吐司【网红脏脏吐司】的做法出黄油和巧克力豆不加，其他所有混合成团拉厚膜，加黄油能拉薄膜就放巧克力豆，最低档把巧克力搅拌均...
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雪山巧克力吐司（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的雪山巧克力吐司（中种法）做法

  • 雪山巧克力吐司（中种法）

  • 结合了好几个方子，用量稍作调整更适合我自己。改用了中种法和水合法，我发现我特喜欢这样做面包，省事😂。而且中种会让面包老化速度变慢。面粉我用的是山茶花，每种面粉吸水量有点点差距，但是没太大关系，高筋面粉就好。巧克力我用的嘉利宝，法芙娜自然是最好的~贵呀😂😂我的酵母一...
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小美版～雪山巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美版～雪山巧克力吐司做法

  • 小美版～雪山巧克力吐司

  • 用料高筋面粉480克盐5克鸡蛋大号1个牛奶300克奶粉25克细砂糖80克酵母5克黄油40克黑巧克力（巧克力粉）25克黑巧克力140克淡奶油50克牛奶50克以上三种材料是制作巧克力酱食材奥利奥饼干碎适量小美版～雪山巧克力吐司的做法牛奶，淡奶油，巧克力称出分量，隔水加热融化融化后搅拌均匀放...
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雪山巧克力吐司（水立方低糖吐司盒）的做法步骤及图解,美味正宗的雪山巧克力吐司（水立方低糖吐司盒）做法

  • 雪山巧克力吐司（水立方低糖吐司盒）

  • 所用模具：法焙客低糖水立方吐司盒FB20093，尺寸10*10*10cm配方量可做两个吐司。用料面团高粉230g盐4.5g酵母3.5g细砂糖35g奶粉13g可可粉21g冰水51g牛奶130g黄油38g巧克力内馅巧克力豆50g黄油17g可可粉26g细砂糖45g低粉50g水60g墨西哥酱黄油30g细砂糖30g鸡蛋液30g低粉25g可可...
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巧克力软吐司的详细做法大全,简单又营养的巧克力软吐司做法

  • 巧克力软吐司

  • 用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油，酵母，盐，揉成面团后。2、再放入黄油，酵母，盐揉匀3、发至两倍（手戳不塌陷）。4、分成三份（不用排气）直接干成长椭圆形，卷起来。5、再次擀成椭圆形卷起来，收口向下放入吐...
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冬日巧克力榛子雪顶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的冬日巧克力榛子雪顶吐司做法

  • 冬日巧克力榛子雪顶吐司

  • 真是个超级热量炸弹！！朋友送了一罐巧克力榛子酱很好吃，想做点什么回馈一下他哈哈哈哈买不到这种巧克力酱的小伙伴可以用甘纳许代替，或者能多益巧克力榛子酱也很好吃！买的榛子巧克力酱，多了榛子味层次更丰富用料面团高筋面粉250克可可粉15克鸡蛋1个耐高糖酵母3克糖30克牛奶130克...
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雪顶巧克力吐司面包（波兰种法加了內馅甘纳许巧克力酱）的做法步骤及图解,美味正宗的雪顶巧克力吐司面包（波兰种法加了內馅甘纳许巧克力酱）做法

  • 雪顶巧克力吐司面包（波兰种法加了內馅甘纳许巧克力酱）

  • 原方是直接法做的，我改成波兰种方法做的。内里加了甘纳许巧克力酱。巧克力味特别浓郁，面包绵软拉丝两个吐司量，天气热了，夏天要到了，这个方法比较合适，头天晚上把波兰种做好。放入冰箱冷藏，其余面粉也可放入冰箱冷藏。第2天和面不至于面温升高太快，这样出膜也快。面团最后出缸温...
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雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）的做法步骤及图解,美味正宗的雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）做法

  • 雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）

  • 这个吐司必须给小土匪上封面，我滴个妈呀，那个口水，绝对是个亮点…捂脸…让他当个小模特，他居然看着面包口水不由自主地流下来，熟悉小土匪的人都知道他有一个喜欢做烘焙的妈妈，不知道的人还以为这是几年没有吃过面包了，哈哈…就冲这个口水，必须送他上主图，哈哈前两天在美食群里瞎逛...
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⚠️巧克力雪山吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的⚠️巧克力雪山吐司🍞做法

  • ⚠️巧克力雪山吐司🍞

  • 用料高筋面粉240克奶粉15克巧克力粉20克细砂糖40克鸡蛋（半个全蛋）25克酵母3克牛奶150克盐2克黄油20克耐高温巧克力豆40克⚠️巧克力雪山吐司🍞的做法页面施工中⚠️⚠️⚠️小贴士耐高温巧克力豆最后加入...
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酥粒雪顶抹茶巧克力司康的做法步骤及图解,美味正宗的酥粒雪顶抹茶巧克力司康做法

  • 酥粒雪顶抹茶巧克力司康

  • 抹茶司康加上酥脆口感的crumble口感更特别有趣的是当中还夹着法芙娜白巧克力烤的时候会从夹缝里微微流出来烤到焦脆的白巧也是很特别的口感哦⊙∀⊙另外这样的司康也很适合切开做早餐三明治大家可以发挥想象啦！用料低筋面粉225克抹茶粉12克泡打粉8克白砂糖35克盐1克黄油75...
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巧克力雪顶的做法和图解 好吃的巧克力雪顶家常做法

  • 巧克力雪顶

  • 2019，一月，合肥。依旧没有下雪呢。这个周末，一杯清茶，一卷文本，一帘心事，一篓炭火，就这样静静地坐在窗前倾听时光流淌的声音……2018，那些路过的人，那些走过的路，斑驳了足迹，羁绊了笔尖，人生有多少时候值得拥有？又有多少时候来轻读自己的心音？冬日的阳光淡淡地隔着玻璃窗射进来，头上，脸上...
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纯巧克力版巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的纯巧克力版巧克力吐司做法

  • 纯巧克力版巧克力吐司

  • 家里没有可可粉，就用了90%的黑巧克力，味道很赞，我这是两个450克吐司模具的量，大家要是只做一个用量减半就可以了。用料高筋面粉600克奶粉25克鸡蛋2个白砂糖75克盐5克酵母10克黄油70克牛奶340克黑巧克力70克纯巧克力版巧克力吐司的做法先将巧克力称重后隔水融化，放置稍微自然冷...
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❄️雪顶奥利奥巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的❄️雪顶奥利奥巧克力吐司做法

  • ❄️雪顶奥利奥巧克力吐司

  • 味道超级浓郁的奥利奥巧克力吐司顶部撒上糖粉，像下了雪的山顶吐司口感绵软湿润巧克力浓郁自己做的好吃又健康用料王后吐司粉（或其他高筋粉）275克奶粉15克盐3克黄油30克细砂糖30克牛奶150克鸡蛋液40克干酵母3克巧克力粉10克德芙丝滑巧克力56克耐高温巧克力豆适量（约15-20克）雀...
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巧克力吐司饺的详细做法大全,简单又营养的巧克力吐司饺做法

  • 巧克力吐司饺

  • 5分钟搞定早餐，元气满满巧克力吐司饺用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司饺的做法吐司中间放上巧克力块对折，用杯子压出形状放点油，下锅煎至金黄出锅！...
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巧克力吐司的详细做法大全,简单又营养的巧克力吐司做法

  • 巧克力吐司

  • 用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34鸡蛋130水350老面250盐13黄油90巧克力酱：淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50，搅拌均匀即可巧克力吐司的做法面团制作工艺...
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