- 自第一次在佛山顺德吃过一次便爱上了,那时吃的是排骨豆豉蒸陈村粉,这次自己买的食材做,味道还挺不错的😊用料瘦肉适量酱油适量盐少许耗油少许香菇适量葱花少许蒜蓉少许陈村粉适量花生油适量香菇肉沫蒸陈村粉的做法把陈村粉切段,平铺在碟子上把瘦肉和香菇一起剁碎,加适量的酱油...
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- 单位发了一箱河源米粉,蒸煮煎炒,样样都试一下。今天来一份简简单单的蒸米粉。用料河源米粉2块瘦肉100克木耳7朵香菇4朵蒜3瓣葱1根冬菜半勺生抽1勺蚝油1勺老抽四分之一勺盐,油适量客家香菇肉沫蒸米粉的做法河源米粉,米排粉,一个人,吃两块。冷水泡发30分钟左右,泡到可以用手抓散就...
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- 陈村粉特有的通透韧劲儿,海白特有的鲜美甜味儿,猪柳肉、青菜的搭配,的巧妙结合用料陈村粉海白,螺生菜猪肉豆芽等等等陈村粉汤的做法就是随手一份早餐啦😜就是喜欢吃面~😄...
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- 結合潮汕風味的陳村粉😛😛😛用料陳村粉500克(2-3人用)蒜蓉1勺醬油適量耗油適量油克蔥適量香菇干10個肉沫200-250克(可根據自己食量)蘿蔔干一個陈村粉的做法肉沫分別加入蔥花鹽,雞精,耗油,香油,醬油攪勻待用。香菇干泡軟後切粒,菠蘿幹切粒①蘿蔔粒後跟蒜蓉一起炒香後另外放在碗裡(可...
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- 用料陈村粉500克生菜6片鸡蛋2个蒜4瓣酱油1勺蚝油1勺开水3勺蒸陈村粉的做法超市买的陈村粉上热锅大火蒸10分钟水焯生菜,2分钟捞起铺在熟陈村粉上,淋上炸好的蒜碎调料(蒜碎+1勺酱油+1勺耗油+3勺开水,搅拌均匀),可煎两个荷包蛋搭配。...
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- 买了河粉,那就来炒个河粉吧用料鸡蛋3个大葱半根洋葱三分之一个瘦肉100克(可改为牛肉)炒陈村河粉的做法把材料洗干净切好备用。直接上图好了。锅里放油把鸡蛋炒好。也可以弄荷包蛋形状。把炒好的鸡蛋盛起来,不用洗锅直接下瘦肉下去炒。因为肉我是提前腌过的。炒至七成熟把剩下...
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- 用料鸡1只陈村粉250g料酒2勺酱油4勺蚝油2勺花生油2勺红枣6颗香菇5朵干虫草花一抓生粉2勺盐1勺陈村粉蒸鸡的做法鸡洗干净,里面的内脏一定要洗干净,不然影响口感,去头去脚,喜欢的可以保留猪肠粉铺平,铺在盘子上鸡肉砍小块,放入红枣,油,酱油,生粉,料酒,盐搅拌均匀腌制准备干香菇和虫草...
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- 用料鸡蛋1个酱油2勺蚝油或者鲍鱼汁(更好吃)1勺盐少量糖少量午餐肉3片洋葱3份之一个青椒半只蒜头1粒炒陈村粉的做法首先将鸡蛋跟午餐肉煎好装起,然后放入油去爆香青椒和洋葱,加少量的盐和糖去炒青椒,我用筷子拆开陈村粉,用酱油,鲍鱼汁捞好,这样上色均匀,然后把鸡蛋,午餐肉和陈村粉...
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- 只需要一瓶黄均记陈村粉米浆,在家就能轻轻松松蒸出爽,滑,充满米香味的肠粉。黄均记陈村粉米浆是用纯米放入青石磨磨出,不添加任何添加剂,满满的米香味,这就是与市面上包装好的肠粉专用粉的最大区别。用料黄均记陈村粉米浆1支肉沫适量蒸盘(也可以使用不锈钢材质的圆碟,最好选择平...
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- 孩子不爱吃肉,每天想了法的给弄点。用料香菇6朵肉末一丢丢盐根据肉馅量鸡蛋清一丢丢蚝油一勺生抽一勺黑胡椒粉一丢丢玉米淀粉一丢丢蒸肉沫香菇的做法香菇去蒂,放点面粉,洗干净。肉馅像调饺子馅一样,调好后放在香菇上。开火蒸十五分钟。把蒸香菇的水倒进小锅,加盐,生抽,耗油,水淀...
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- 一人份。为什么我喜欢记录餐食热量:如果以后达到目测食材就能估算大概热量的境界,我就可以不用秤不用记录了。先养成记录的习惯,先累一点,以后就会轻松很多。不秤不知道,一秤吓一跳,以前真的主食吃太多,蛋白质又吃不够。坚持碳水:蛋白质:脂肪=4:4:3的热量配比,三个月下来,减重4.5kg,...
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- 纯记录!用料陈村粉1斤肉沫适量蒜蓉适量肉酱陈村粉的做法市场买的1斤陈村粉,大火放锅内蒸5~6分钟~最主要是调个肉沫料汁,猪肉洗净切沫,蒜头切沫,放一旁备用;生抽2勺,蚝油1勺,盐1点点,淀粉1勺,半碗水调开;锅内倒入油,放入蒜沫煎香,煎香后放肉沫,翻炒78成熟,倒入料汁水,煮开即可;最后将肉沫酱倒...
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- 一道简易却不失美味的早餐真的真的太太操作简单可是真的真的太好次用料陈村粉5条蒜蓉生抽花生油盐少许蒜蓉陈村粉的做法陈村粉上锅蒸5-8分钟即可蒜瓣捣成蒜蓉备用炒蒜蓉蒜蓉倒入锅里,加入花生油,生抽,盐,小火炒出蒜香味即可蒸熟的陈村粉剪段装盘淋上少许生抽再淋上炒好的蒜蓉...
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- 吃多了包子馒头,偶尔来个蒸粉炒粉什么的很适合不想吃东西的夏天啊!用料陈村粉2斤猪肉50克冬菇1只菜脯1条青椒1个酱油3勺盐3克糖1克冬菇菜脯蒸陈村粉的做法陈村粉买现成的,铺好在盆子猪肉剁碎,干冬菇提前一晚泡好之后切片再切粒备用菜脯切粒青椒切圈⭕️,用热开水烫一次倒出热水,...
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- 粿条是楼下潮汕人家自己做的整片粿条~超级好吃,买不到用陈村粉代替就可以,蒸的时间稍微缩短一些用料葱2根蒜蓉2汤勺生抽适量盐适量生粉适量香油适量瘦肉一块蒸鱼酱油肉沫陈村粉的做法肉沫剁碎,加入蒜蓉、香油、花生油、生粉和生抽腌制,放在一边腌制,准备其他备料粉切开铺好,均匀...
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- 用料陈村粉适量瘦肉适量花菇6-8朵蒜4-6瓣美4-6片酱油适量蚝油适量白糖少量盐少量生粉适量油少量花菇肉片蒸陈村粉的做法1.花菇提前一晚泡发,洗干净后去蒂切条。2.瘦肉洗干净,切片,加姜蒜酱油生粉腌制,后加一点油轻拌,锁住肉汁,腌制10分钟以上。3.调汁,蒜切蓉,姜切丝,加酱油蚝油糖...
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- 用料香菇肉馅,胡萝卜沫姜粉,葱花生抽,蚝油,盐蒸香菇肉沫的做法腌肉馅:放生抽蚝油盐姜沫胡萝卜沫香菇盛肉馅,水开放锅里蒸15分钟出锅洒葱花...
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- 每次去茶楼都必须点的这份泡菜陈村粉,网上找了很久也没做法,后来就问了在酒店工作过的朋友了,自己也就试着去买原材料做了,不错。用料陈村粉适量泡菜适量酱油适量蚝油适量泡菜陈村粉的做法把酱油和蚝油倒在一个碗里搅拌均匀,然后开过热锅再倒油,把陈村粉倒进去翻炒,接着就把调好...
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- 用料陈村粉一盒大蒜5瓣虾米1小把葱叶适量香炒陈村粉的做法1.大蒜,虾米切成碎2.葱只留葱叶切细3.陈村粉切小段4.热油炒香,放入虾米爆香,放少量盐5.倒入陈村粉快速翻炒6.倒入适量酱油,耗油炒匀7.撒上葱花出锅...
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- 用料陈村粉鲜味酱油虾皮蒜蓉肉末元贝酱葱香油肉末陈村粉的做法陈村粉一斤切短略为摊开在碟上.虾皮和蒜蓉用油炒香后再放调好味的肉末炒一会.然后铺在陈村粉上.再洒点元贝酱(买东西送的没地方用).上烧开的蒸锅蒸十五分钟左右.洒上葱花再蒸半分钟.另外把鲜味酱油和香油调成...
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- 方便快捷,好吃,符合我的重口味。用料陈村粉半包胡萝卜随意土豆随意香菇随意蚝油香油辣椒孜然粉土豆胡萝卜香菇丁拌陈村粉的做法把胡萝卜土豆香菇都切成丁,也可以切成片,但是我觉得丁好看…不一定要是我这3种材料,因为家里只有这些。下锅,加上你喜欢的佐料炒炒炒。材料炒好放一...
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- 陈村粉是广东特色主食。用料小麻虾500克陈村粉500克蒜一头半酱油香油盐蒜香虾蒸陈村粉的做法陈村粉展开,撕成小段。小麻虾嫩,皮都可以吃。开背去虾线,盐胡椒粉腌制。制作金银蒜:冷油锅下一多半蒜油锅冒泡,蒜变微黄关火。锅内还有热量会继续加热的。不能等全黄那就糊了。油面平...
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- 用料酱油2勺糖1茶匙陈村粉1盒X0酱1汤匙鸡粉1茶匙X0酱叉烧蒸陈村粉的做法锅里下Xo酱和生抽。加入糖!鸡粉(可不加)放入叉烧拌一下,煮开。陈村粉撕开放置碟中!淋上酱汁和叉烧!蒸15分钟!最后加点麻油和葱花更香!...
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- 这是自己瞎琢磨的一道菜,其实也是为了方便,哈哈,用料香菇4朵肉末适量火腿肠1根小米椒若干菜梗若干青辣椒2个香菇蒸肉沫的做法1.首先将香菇洗净,在背面刻上十字花纹,备用!2.将青辣椒和火腿肠切碎放入碗中,将肉沫也放入该碗中,倒入小半勺美味鲜,微许黄酒,少许食用盐,抓匀腌制片刻,均匀...
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- 用料陈村粉半斤肉末豆豉蒜蓉白糖豉汁肉沫蒸陈村粉的做法热油锅下豆豉和蒜蓉爆香加入肉沫,蚝油陈村粉本来是卷的,要摊开,方便入味配料铺在陈村粉上大火蒸5分钟陈村粉变透明即可撒些香菜,再拌一下,就可以开吃了小贴士陈村粉产于广东省佛山市顺德区陈村镇,已经有近80年的历史。...
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