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鳕鱼冬菜煲仔饭的做法食谱

简单易学的鳕鱼冬菜煲仔饭美食做法

  • 鳕鱼冬菜煲仔饭

  • 鳕鱼营养价值高，肉质厚实，不油腻。夏天来份鳕鱼冬菜煲仔饭加份清汤，食欲马上有。用料鳕鱼250g冬菜适量芫荽、葱1份西兰花适量米1杯半（2人份量）油适量生抽适量盐适量鳕鱼冬菜煲仔饭的做法米先用水泡半个小时以上。鳕鱼洗干净，控干水，锅烧开，放油煮开再放鳕鱼，大火煎一会，调小火煎至...
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鲫鱼煲仔饭的做法和图解 好吃的鲫鱼煲仔饭家常做法

  • 鲫鱼煲仔饭

  • 用料鲫鱼两小条豆豉少许大米一人量生抽（味极鲜也可）蚝油大蒜瓣葱段菇类（也可其他因喜好添加）鲫鱼煲仔饭的做法鲫鱼在调味料水里浸好半小时大米洗净在蒸盘里加水没过就好然后再大米里面拌入豆豉生抽或者耗油、味极鲜一类，想吃味儿重你就多放点抛入葱段菇类蒜头上面放鱼整入锅里...
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洋葱番茄薯仔银鳕鱼煲的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱番茄薯仔银鳕鱼煲做法

  • 洋葱番茄薯仔银鳕鱼煲

  • 最近翻看了“八时入席”，里面的这一道菜让我跃跃欲试，趁今天休息，赶紧试了一下，确实是一家老小都适合的菜，煮好后，自己一个人吃了两碗😋用料洋葱1个西红柿3个土豆3个鳕鱼约200克（一个人量）橄榄油适量盐适量黑胡椒粉适量白酒一小勺香草适量洋葱番茄薯仔银鳕鱼煲的做法首先准备好材...
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煲仔菜饭的做法和图解 好吃的煲仔菜饭家常做法

  • 煲仔菜饭

  • 增加幸福感的爱心晚餐，一个人也能吃到high，两个人吃更幸福哦～用料香菇5只胡萝卜半根油菜4棵葱姜蒜、八角、干辣椒适量盐一勺尖海鲜酱油一小勺十三香或花椒粉适量火腿肠或腊肠依据个人口味煲仔菜饭的做法香菇、胡萝卜、火腿肠切小丁，油菜切或者手撕成小块（小块容易入味，和米饭闷...
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煲仔菜果饭的做法和图解 好吃的煲仔菜果饭家常做法

  • 煲仔菜果饭

  • 看着舌尖上的中国就想起家乡的美食—菜果饭！平凡却美味!用料菜果1个腊肠一根腊肉适量香菇一个虾米适量瑶柱两个瘦肉适量香菜适量葱花适量蚝油一茶匙生抽一茶匙白砂糖一茶匙鸡精一茶匙香油一茶匙凉白开水一茶匙煲仔菜果饭的做法米淘干净，浸泡约20分钟后放进砂锅大火煮香菇，虾...
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鱼香煲仔饭（传统广东煲仔饭）好吃的烹饪方法 鱼香煲仔饭（传统广东煲仔饭）的地道做法和步骤
煲仔鳗鱼饭的做法和图解 好吃的煲仔鳗鱼饭家常做法

  • 煲仔鳗鱼饭

  • 话说我家的宝贝外孙女，特喜欢吃鳗鱼饭，也经常做给她吃！也买了各种品牌的鳗鱼，今天尝试一下鳗鲡家的鳗鱼，简单快手，做了一个煲仔鳗鱼饭。100克的鳗鱼，她一人饱尝😄用料鳗鱼段1段米饭1碗西兰花6朵胡萝卜半根鸡蛋1个煲仔鳗鱼饭的做法上锅蒸一碗米饭煮5分钟，也可以微波炉加热1分钟，烤...
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三文鱼煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的三文鱼煲仔饭做法

  • 三文鱼煲仔饭

  • 用料籼米1杯玉米粒20克植物油10克水1杯三文鱼1块盐少许黑胡椒少许生抽1勺香油几滴西兰花3朵小番茄1只三文鱼煲仔饭的做法籼米淘洗后浸泡1小时左右，倒入砂锅，加水与玉米、植物油搅匀，中小火煮开后，关火焖15分钟左右三文鱼切块，用盐、黑胡椒碎腌制10分钟，煎熟备用米饭开小火，闻到...
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咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜做法

  • 咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜

  • 煲仔饭，中国大陆叫锅饭，日本叫釜饭，天气较冷时，很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。今天就教大家做一道咸鱼煲仔饭，简单方便又美味，很适合上班一族哦！用料熟咸鱼粒40克大...
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鳕鱼煲的做法和图解 好吃的鳕鱼煲家常做法

  • 鳕鱼煲

  • 很喜欢吃鳕鱼，喜欢它特有的香味儿。但是一直只会做香煎一种，吃多了觉得有些单调。昨天跟客户吃饭在威斯汀的中餐厅吃了个鳕鱼煲，感觉味道不错，今天自己琢磨做了一个，我觉得味道更美！在下厨房学了那么多道菜，第一次做出自己的贡献！用料鳕鱼1块葱适量蒜两瓣黑胡椒适量盐适量面粉适...
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椒盐鳕鱼仔的做法和图解 好吃的椒盐鳕鱼仔家常做法

  • 椒盐鳕鱼仔

  • 粤式菜系用料鳕鱼仔一包340克葱蓉蒜蓉沙姜粉适量小红尖椒一个淀粉适量椒盐鳕鱼仔的做法鳕鱼仔解冻，洗净，切小段。放盐，糖，料酒抓均，放置一旁二十分钟。轻裹淀粉。开油锅，七成热时放入裹好淀粉的鱼仔，油炸片刻，断生，捞出备用。另起热锅，放少许油。爆香蒜蓉，葱蓉，沙姜粉，小红辣椒粒。炒...
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八时入席菜谱——番茄薯仔鳕鱼煲的做法步骤及图解,美味正宗的八时入席菜谱——番茄薯仔鳕鱼煲做法

  • 八时入席菜谱——番茄薯仔鳕鱼煲

  • 作为TVB处境剧的忠实粉丝，从同事三分亲，到毕打自己人，天天天晴，爱回家，再到现在的八时入席，最爱的还是黎耀祥和毛舜筠的黄金组合~尤其是毛姐，从小就很喜欢看她演戏😍其中特别心仪这次的八时入席里，毛姐饰演的细姐的角色~尤其是看到她端出一道道佳肴的时候，既想能吃上一口，也想像她...
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冬菜焗鳕鱼的做法和图解 好吃的冬菜焗鳕鱼家常做法

  • 冬菜焗鳕鱼

  • 用料银鳕鱼冬菜盐胡椒粉姜葱冬菜焗鳕鱼的做法银鳕鱼一块解冻后洗净抹干水，用盐胡椒粉腌上。冬菜适量洗净切碎，姜两片也切成末。把冬菜姜末铺在鳕鱼上面，用锡箔包好，米技炉开到最大的九档，放上锡箔，两分钟后转为六档两分钟。再转为三档三分钟。最后半分钟把葱花洒上去。一打开锡...
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鳗鱼煲仔饭的做法和图解 好吃的鳗鱼煲仔饭家常做法

  • 鳗鱼煲仔饭

  • 昨晚问女儿明早想吃什么？是鳗鱼饭还是香肠煲仔饭？小朋友说“鳗鱼煲仔饭”！孤陋寡闻的我虽然是第一次听说，心想那还不简单嘛！“好的，没问题”！用料大米2杯鳗鱼中段六节橄榄油适量鳗鱼煲仔饭的做法煲仔饭锅洗干净锅内壁薄薄地刷上一层橄榄油大米洗干净倒入锅内加入适量的水盖上盖...
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杂菜煲仔饭的做法和图解 好吃的杂菜煲仔饭家常做法

  • 杂菜煲仔饭

  • 腊味加上红烧牛肉，配上时蔬真是冬日里暖暖的正能量！用料腊肠一根红烧牛肉150克蛋饺两个鸡蛋两个胡萝卜一截土豆半个绿椒一个杏鲍菇一根西兰花30克紫薯年糕50克卤素鸡30克杂菜煲仔饭的做法锅底抹油，米与水1:1.5，米成型后加入腊肠蛋饺等生食。胡萝卜，土豆，青椒，年糕炒熟，加上酱汁盖...
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煲仔饭（冬日最爱）的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭（冬日最爱）做法

  • 煲仔饭（冬日最爱）

  • 非常非常爱煲仔饭，简单又好吃，还可以嚼锅巴，吃完暖暖的超级适合冬天～用料大米杯香肠根鸡蛋个白糖克生抽勺蚝油勺糖克煲仔饭（冬日最爱）的做法先准备好食材，米提前洗净泡20-30分钟，鸡蛋忘记拍了，我用的无菌单（普通鸡蛋也可以但是要焖熟），这是所有的调味，家里如果有芝麻可以出锅前撒点白...
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钛古电饭煲-鲍鱼煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的钛古电饭煲-鲍鱼煲仔饭做法

  • 钛古电饭煲-鲍鱼煲仔饭

  • 朋友问我：“你们广东人一年要吃多少小孩？”我诧异了一下，问他这是从哪里听来的？他说：“广东人不是都爱吃煲仔饭吗？”煲仔饭，名副其实是用小煲仔（即砂锅）煮的饭，同时还非常好吃，简直要馋哭隔壁小孩！一般采用砂锅，放在炭炉上，受热均匀，煮出来的米饭自然就粒粒分明，口感上乘。但考虑到砂锅和...
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银鳕鱼煲的做法和图解 好吃的银鳕鱼煲家常做法

  • 银鳕鱼煲

  • 中午用康宁锅做了银鳕鱼煲，我的个妈呀，太好吃了！😊鳕鱼鲜香细嫩，对舌头的满足感太强了用料银鳕鱼500克牛头牌红葱香酱70克生抽5克蚝油10克糖5克料酒10克洋葱半个青椒2个独蒜2个姜10克油15克香菜适量昆布粉（或鲣鱼粉，没有可不用，也可用味精替代）2克银鳕鱼煲的做法将银鳕鱼去鳞洗洗...
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冬日煲仔饭的做法和图解 好吃的冬日煲仔饭家常做法

  • 冬日煲仔饭

  • 抱着煲仔吃饭是一件幸福的事情热乎乎香喷喷冬日里最动人的情话用料干丝一小把腊肉50g青菜4片米饭一杯土豆半个冬日煲仔饭的做法把米用沸水泡半小时以上同时将腊肉土豆切丁，分别蒸熟。将青菜，干丝在沸水中涮一下。锅底抹油，米饭中拌一勺色拉油。加水，大约没过米饭2厘米。水煮...
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外婆菜肉末煲仔饭(自制煲仔饭)的做法步骤及图解,美味正宗的外婆菜肉末煲仔饭(自制煲仔饭)做法

  • 外婆菜肉末煲仔饭(自制煲仔饭)

  • 湘西外婆菜算是湖南特产啦，我本人超级爱吃🤣推荐李记丰谷的，很脆～煲仔饭的做法也很简单自制的比外面的更好吃😊用料大米:水1:1.5外婆菜50克肉末30克大蒜2瓣蒜苗2根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺外婆菜肉末煲仔饭(自制煲仔饭)的做法先把米泡半小时到一小时泡米的时候可以先准...
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鳗鱼煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的鳗鱼煲仔饭做法

  • 鳗鱼煲仔饭

  • 用料大米1杯邻舍出口日本鳗鱼1包小葱少许香菜少许辣椒随意鳗鱼煲仔饭的做法1、米一杯加适量水，置砂锅或铸铁锅，煲开水后小火焖至熟（水不要太多，太多米饭不Q）2、鳗鱼切段，将鳗鱼段和鳗鱼汁铺在蒸熟的米饭上，再蒸5分钟3、撒上小葱、香菜或辣椒等自己喜欢的调味菜出锅。4、香喷喷的...
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泡菜煲仔饭的做法和图解 好吃的泡菜煲仔饭家常做法

  • 泡菜煲仔饭

  • 特别喜欢煲仔饭那么Q米粒！用料大米1杯三层肉50克泡菜30克螺丝椒1根生菜1把鸡蛋1个生抽少许酒少许糖适量泡菜煲仔饭的做法大米淘洗干净，下食指第一节高度的水。盖盖大火。肉切片，泡菜切块，椒切块备用热锅下油下肉煸炒到微黄，这里可以下点生抽。加入泡菜翻炒。加入青椒后稍微翻...
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复刻“八时入席”番茄薯仔鳕鱼煲（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的复刻“八时入席”番茄薯仔鳕鱼煲（电饭煲版）做法

  • 复刻“八时入席”番茄薯仔鳕鱼煲（电饭煲版）

  • 老规矩无油无糖，连盐都忘记放了用料银鳕鱼300克番茄2只（中等）土豆1个（中等）洋葱半个米酒少许黑胡椒碎少许复刻“八时入席”番茄薯仔鳕鱼煲（电饭煲版）的做法1.银鳕鱼化冻，倒入米酒稍微腌制；2.洋葱切碎，过滚水，去辣味，沥干水份，铺在电饭锅底部；3.番茄切大块，最好去皮，铺在洋葱上面；4.土豆去...
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八时入席之「番茄薯仔鳕鱼煲」的做法步骤及图解,美味正宗的八时入席之「番茄薯仔鳕鱼煲」做法

  • 八时入席之【番茄薯仔鳕鱼煲】

  • 用料鳕鱼2片番茄2个土豆2个洋葱1个盐适量橄榄油2茶匙混合胡椒粒量根据自己口味而定白酒/白葡萄酒2茶匙水200ml香菜/香草少许八时入席之【番茄薯仔鳕鱼煲】的做法鳕鱼：现磨混合胡椒粒+盐，研制入味15分钟番茄：热水烫一下去皮，切小滚刀块；土豆：切小滚刀块；洋葱：切丝，不用太细；以上材料...
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紫菜煲仔饭的做法和图解 好吃的紫菜煲仔饭家常做法

  • 紫菜煲仔饭

  • 用料大米1杯蚝油1勺酱油1勺白糖适量猪肉适量虾仁干适量紫菜半张紫菜煲仔饭的做法猪肉切丁，米饭提前半小时泡水，所有酱料加水搅拌均匀1.锅底锅边先抹一层油2.加入适量水，水比正常煮饭少3.盖上盖子，大火烧开后转小火煮至水近干另起一锅，先加入肉丁炒白，加入虾仁翻炒几下，翻到锅边，...
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