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米面包一次发酵版的做法食谱

米面包(一次发酵版)的做法步骤及图解,美味正宗的米面包(一次发酵版)做法
  • 米面包(一次发酵版)

  • 米面包在日本已经风靡了很久,曾经获得过日本银奖。大米面包口感特别湿润,配合上外部的脆皮,一口咬下去仿佛有种脆皮年糕的感觉!而且越嚼越香,越嚼越上瘾,刚出炉的时候一定要试试!配方分量可做10个。用料盐5克细砂糖50克大米面包粉500克干酵母粉2.5克鸡蛋65克饮用水310克无盐黄油...
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新手•一次发酵•素包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的新手•一次发酵•素包(面包机版)做法
  • 新手•一次发酵•素包(面包机版)

  • 二发麻烦…一发省时省力哈哈哈哈🙈写个过程配比给我妈妈记录一下以免她忘记了用料高筋面粉250克水110克糖55克酵母2克鸡蛋2个胡萝卜1根(146克)香菇6朵木耳15朵香菜2根盐蚝油新手•一次发酵•素包(面包机版)的做法鸡蛋加水加盐加油搅拌,用平底锅煎凝固,切小块。萝卜削皮切块,放绞...
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面包机版一次发酵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版一次发酵吐司做法
  • 面包机版一次发酵吐司

  • 用料高筋面粉260克液体部分(鸡蛋1个加牛奶)160-170g糖20克盐2克酵母3克黄油20-30克面包机版一次发酵吐司的做法称液体部分面粉加入酵母,面包机饺子面团功能搅拌均匀,加入糖,还有液体部分,15分钟后成团面团放雪柜冷藏15分钟取出面团后分成小份放进面包桶,加盐,软化切小块的黄油,再...
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植物油版一次发酵面包的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版一次发酵面包做法
  • 植物油版一次发酵面包

  • 关键词:植物油、一次发酵。这是我根据自己的口感、自己的面包机、自己的烤箱,记录自己觉得最简单的面包做法,希望对跟我家小妞一样不喜黄油的美妞们有帮助😊😊😊。我很懒,基本就是用这个方子来扭各种怪异造型的面包😝😝😝用料牛奶110g全蛋液40g(一个蛋不用完,留一点刷表面)植物...
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牛角包(玉米油版)一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的牛角包(玉米油版)一次发酵做法
  • 牛角包(玉米油版)一次发酵

  • 早晨起来要烤面包,却发现没有黄油了,用玉米油烤出来一样松软好吃。一次发酵,节省时间,特别适合做早餐。用料高筋面粉270克奶粉25克(可换等量高粉)牛奶140克全蛋液40克玉米油35克细砂糖40克盐3克酵母3克全蛋液(刷表面)适量白芝麻(撒表面)适量牛角包(玉米油版)一次发酵的做法把所有材料...
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糯米小面包(一次发酵法)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米小面包(一次发酵法)做法
  • 糯米小面包(一次发酵法)

  • 冬天做面包不易,现在都偷懒用一次发酵法,但成品口感丝毫不逊于二发三发的面包用料高筋面粉(我用的白燕牌)220克糯米粉30克奶粉8克糖20克盐2克酵母3克炼乳25克黄油25克水150克糯米小面包(一次发酵法)的做法所有材料除黄油外揉至光滑加入黄油,面团揉到扩展阶段将面团分为15份,整形...
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南瓜玉米面包(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜玉米面包(一次发酵)做法
  • 南瓜玉米面包(一次发酵)

  • 感觉自己总是脑洞大开的恶搞烘焙~但是这款小面包很有营养呀,南瓜泥做成的面包体,又夹杂着粒粒香甜的玉米粒,做给家中小宝贝吃,很是营养呀。一次性发酵也能完美的解救时间少的上班族~快快get起来吧。用料熟南瓜泥50克牛奶50克高筋面粉150克酵母2克盐1.5克白糖25克黄油10克即食...
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中种米酒面包面包机版一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的中种米酒面包面包机版一次发酵做法
  • 中种米酒面包面包机版一次发酵

  • 米酒做多了近期喝不完,然后,就有了大家看到的这个菜谱啦。高度那是杠杠的,用面包机发酵了两个多小时,能有这个高度,大冬天的不容易呀。拉丝效果显著,味道更不用说了,麦香中夹杂着淡淡的酒香味,加上绵软的口感回味无穷呀。然后就迫不及待的想和大家分享啦。用料中种:高筋面粉170g牛...
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日式大米面包(一次性发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的日式大米面包(一次性发酵)做法
  • 日式大米面包(一次性发酵)

  • 一直想尝试不同口感的面包,正好最近比较空闲就入了sunnyMiss大米面包粉来试一下新口味~快来和我一起试试这款操作容易、配料简单、口感Q弹的日式大米面包吧~用料大米面包粉300克水150克全蛋液45克无盐黄油40克干酵母2.5克日式大米面包(一次性发酵)的做法准备好所有材料;sunnyMi...
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一次发酵的紫薯紫米面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的紫薯紫米面包做法
  • 一次发酵的紫薯紫米面包

  • 超级软糯,趁热咬一口,眼泪从嘴角流下来。紫米馅用料高筋面粉160克紫薯粉8克牛奶120克白糖/赤藓糖醇15克干酵母2克盐1克黄油16克紫米馅45克/个一次发酵的紫薯紫米面包的做法高粉、紫薯粉、糖、酵母、牛奶、盐一起放入面包机揉面成团。揉面中间可以暂停,静置十分钟后继续,一直...
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红薯紫米一次发酵面包的做法步骤及图解,美味正宗的红薯紫米一次发酵面包做法
  • 红薯紫米一次发酵面包

  • 用料高筋面粉250克酵母3克牛奶135-145克白糖20克黄油20克盐2克蛋黄1个紫米适量熟红薯55克红薯紫米一次发酵面包的做法高筋面粉250克,牛奶135-145克,蛋黄1个,蒸熟的红薯55克(水分多的红薯),盐2克,酵母3克,黄油20克,糖20克,紫米放水泡发3小时以上,倒掉大部分水后高压锅蒸熟,加入糖搅拌...
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玉米油懒人版(一次性发酵面包)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油懒人版(一次性发酵面包)做法
  • 玉米油懒人版(一次性发酵面包)

  • 用料高筋面粉500克奶粉40-50克椰子粉40-50克鸡蛋1个糖粉40-50克干酵母5克温水(看面粉吸水量可增减)200克玉米油20-30克豆蓉馅(随你喜欢)适量玉米油懒人版(一次性发酵面包)的做法把所有材料称好除玉米油和豆蓉馅外,放在一起和面和面差不多的时候加入玉米油大约和10分钟这样...
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萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)做法
  • 萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)

  • 对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很惊艳哒!😄😄😄用料高筋面粉220克酵母3.5克全蛋液(一个鸡...
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黑米面面包(电饭锅一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米面面包(电饭锅一次发酵)做法
  • 黑米面面包(电饭锅一次发酵)

  • 首次尝试做面包,家里没烤箱,试下用电饭锅做面包,本想用全麦粉,刚好用完,用黑米面粉也不错,做出来是漂亮的巧克力颜色哈。用料黑米面粉100克有机面粉250克酵母3.5克盐3克水150克麦片少许奇亚籽(可选可不选)5克营养酵母(可选可不选)5克黑米面面包(电饭锅一次发酵)的做法酵母用温水化开,...
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玉米面豆包(一次性发酵法)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面豆包(一次性发酵法)做法
  • 玉米面豆包(一次性发酵法)

  • 这是一款健康的杂粮主食,外皮是面粉与细玉米面混合发酵而成的,包入自制的粒粒红豆馅。用料细玉米面200克面粉300克爱乐甜零卡糖30克酵母5克水250克红豆馅玉米面豆包(一次性发酵法)的做法把面粉和细玉米面放入盆中拌匀,加入爱乐甜零卡糖混合后,加入酵母和水,揉面团。把面团揉至表...
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代糖版一次发酵老面包的做法步骤及图解,美味正宗的代糖版一次发酵老面包做法
  • 代糖版一次发酵老面包

  • 用料老面高筋面粉300克饴纯零卡糖20克酵母6克温水240克主面团高筋面粉300克饴纯零卡糖80克鸡蛋2个水40克奶粉24克盐6克黄油70克代糖版一次发酵老面包的做法老面里加上饴纯零卡糖面粉,酵母。温水,混合。发酵1到2个小时发酵到里面都是蜂窝状即可在酵头里放入主团中的面粉,饴纯...
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椰蓉面包(一次性发酵)(玉米油版)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包(一次性发酵)(玉米油版)做法
  • 椰蓉面包(一次性发酵)(玉米油版)

  • 用料面团高筋面粉350克鸡蛋1个细砂糖45克盐4克玉米油40克牛奶180克酵母6克椰蓉馅玉米油85克糖40克椰蓉50克鸡蛋1个椰蓉面包(一次性发酵)(玉米油版)的做法1.除油外,都加入锅里,揉匀2.揉匀后,加入酵母再次揉匀3.搓成圆球,放入烤盘(做最好垫层油纸)发酵发酵后,将制作好的椰蓉用放...
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鲜酵母一次发酵面包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜酵母一次发酵面包做法
  • 鲜酵母一次发酵面包

  • 第一次用冷冻鲜酵母。记录一下。用料高筋面粉500克牛奶200克水(38度)50克鲜酵母20克鸡蛋1个糖30克盐4克黄油25克鲜酵母一次发酵面包的做法鲜酵母放入温水中化开,搅拌均匀。所有材料除黄油外入厨师机,1档成团,2-3档15分钟。再加入软化后黄油3-4档15分钟。面团静置10分钟,分团。...
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一次发酵的肉松米面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的肉松米面包做法
  • 一次发酵的肉松米面包

  • 超级简单,只要一次发酵面包松软喜欢吃面包的可以试试用料预拌粉300g酵母3.5g白砂糖35g奶粉25g液体(1个鸡蛋➕牛奶)180g盐4g黄油25g一个鸡蛋的蛋黄➕纯净水刷面包体克一次发酵的肉松米面包的做法粉➕酵母➕白糖搅拌均匀液体(鸡蛋➕牛奶)搅拌大概10分钟加入黄油盐搅拌10分钟取出...
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紫米奶黄面包(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的紫米奶黄面包(一次发酵)做法
  • 紫米奶黄面包(一次发酵)

  • 用料高筋面粉300克细砂糖45克盐2克鸡蛋(1个)➕水185克酵母4克植物油25克馅料:紫米100一120克水适量糖适量黄油25克奶黄馅270一300克左右紫米奶黄面包(一次发酵)的做法紫米淘洗干净放水蒸熟。水量和蒸糯米饭差不多的,蒸好后加入糖、黄油拌匀备用。糖可根据个人的口味加,所以我没...
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一次发酵日式大米面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵日式大米面包做法
  • 一次发酵日式大米面包

  • 买了大米面粉挺久了一直想做今天终于撸上了~成品是淡淡甜的比较Q的口感揉面团时就很香,记录一下怕忘记!用料臻谷农北海道大米面粉250克水125克全蛋液35g细砂糖20克鲜酵母7.5g盐1g黄油30g一次发酵日式大米面包的做法除黄油外材料放入搅打成团~加入黄油继续搅打~并未打到手套膜,...
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一次发酵奶油面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵奶油面包机版做法
  • 一次发酵奶油面包机版

  • 方子来子易彩一次发酵省时间松软无比可用面包机做可夹馅整型记录自用用料细砂糖50克鸡蛋1个黄油20克酵母5克牛奶120克高筋面粉380克奶油90克盐3克一次发酵奶油面包机版的做法除黄油所有材料加入面包机选择和面功能二十分钟后加黄油再揉四十分钟总共揉面一小时选择发酵一...
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(快手一次发酵)糯米小面包的做法步骤及图解,美味正宗的(快手一次发酵)糯米小面包做法
  • (快手一次发酵)糯米小面包

  • 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用用料高筋面粉380牛奶125淡奶油90鸡蛋40细砂糖40盐2克酵母5克馅料———糯米100克细砂糖30克(快手一...
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香肠面包卷——玉米油版 (一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的香肠面包卷——玉米油版 (一次发酵)做法
  • 香肠面包卷——玉米油版 (一次发酵)

  • 虽然是一次发酵的面包,但是一点都不会输给那些二次发酵的面包!我更喜欢用玉米油做面包,更软,更好吃!☺️☺️我是用面包机揉面的!这个方子能做九个面包卷。28×28的金盘正好能放的下!😉😘😘面包的保存,要么室温,要么冷冻,反正不要冷藏哦!这种面包建议保鲜袋密封冷冻,现在天热了呀,怕香肠坏...
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手揉版小面包一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的手揉版小面包一次发酵做法
  • 手揉版小面包一次发酵

  • 因为孕晚期总饿,又不想吃外边的东西,觉得添加剂太多,对孩子不好,所以试着自己做蛋糕面包,新手上路,这是第二次做,比第一次要好的多,不过还需继续努力,仅以此方献给像我这样的新手们,还请大神级的多多指教!还差好多。不过这个比较容易实现,无需过多原料和面包机,家庭版,最重要的是一次成...
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