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家常版酸菜老鸭汤的做法食谱

简单易学的家常版酸菜老鸭汤美食做法

  • 家常版酸菜老鸭汤

  • 很喜欢老鸭汤，今天又做了一次，然后就想把这个菜谱分享给大家！用料老鸭半只姜6片料酒2勺盐15克老酸菜100克老泡菜萝卜2个野山椒30克家常版酸菜老鸭汤的做法酸菜切丝，老萝卜切块，泡辣椒和野山椒切段。鸭子冷水入锅，加半块生姜，料酒2勺，煮开5分钟关火。热锅热油，加入焯过水的鸭肉，煸炒...
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酸酸咸咸的咸菜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸咸咸的咸菜老鸭汤做法

  • 酸酸咸咸的咸菜老鸭汤

  • 第一次喝咸菜老鸭汤是在新加坡乌节路一家购物中心楼上的小店，一喝就喜欢上了，酸酸咸咸的特别开胃。回家之后心心念念不忘那个味道，在感谢🍑让我可以买到所有材料，东北人也能在家煲广东汤，爸爸妈妈都喜欢喝这个汤，夸我做得好吃。用料鸭半只潮汕咸菜1包潮汕咸水梅3-4个西红柿2个...
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「20款家常老火汤」茶树菇老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的「20款家常老火汤」茶树菇老鸭汤做法

  • 【20款家常老火汤】茶树菇老鸭汤

  • 【茶树菇】健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用【老鸭】鸭肉性凉，适合夏天食用，民间亦有“夏天老鸭胜补药”的说法用料茶树菇200克姜2片老鸭四分一只蜜枣2个【20款家常老火汤】茶树菇老鸭汤的做法食材...
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白老师家常菜 酸泡菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的白老师家常菜 酸泡菜汤做法

  • 白老师家常菜 酸泡菜汤

  • 白老师家常菜150908白老师家常菜EP17没有辅料，只放入泡菜的超简单泡菜汤用料泡菜半颗淘米水适量白苏油或芝麻油适量蒜蓉1大勺鳀鱼1把老抽酱油1/2烧酒杯白老师家常菜酸泡菜汤的做法半颗泡菜洗掉红色的调料，加入淘米水，水不够再加冷水。没过泡菜。酸泡菜味道重，需要油脂来中和，...
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酸萝卜老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的酸萝卜老鸭汤做法

  • 酸萝卜老鸭汤

  • 成都有很多好吃的，但是让我恋恋不忘的还是数酸萝卜老鸭汤，因为我本身其实是不喜欢吃鸭肉的，而且成都也不是每家酸萝卜老鸭汤都好吃的，需要去寻找，嘴馋的时候就自己做个低配版的了，味道也挺不错的用料白萝卜根鸭只料酒勺姜片葱酸萝卜老鸭汤的做法准备鸭子，我这里是半只，新鲜的老鸭...
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韩式大酱汤(白老师家常菜版)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式大酱汤(白老师家常菜版)做法

  • 韩式大酱汤(白老师家常菜版)

  • 被外面的暴利韩餐店刺激到，决定自己做。偶尔发现的韩综《白老师家常菜》，这是po主我看着视频自己做笔记的，所以没有图。。。po煮在泡菜国曾留学过，所以还是能把成品和泡菜国的对比一下。即使在泡菜，也有人不喜欢大酱汤的，所以不一定每个人都喜欢这个。用料白萝卜半个韩式大酱2...
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酸菜老鸭汤的做法和图解 好吃的酸菜老鸭汤家常做法

  • 酸菜老鸭汤

  • 第一次做，味道还不错嘿嘿。宽粉忽略，本来该用粉丝的。用料鸭半只酸菜两三片番茄1~2个粉丝适量姜两块葱几根花椒几粒盐适量油少量酸菜老鸭汤的做法番茄去皮，切成块。半边鸭切块，洗净。姜洗净，切成几块。葱洗净，切成葱花备用。酸菜切片锅洗净，加水烧热，倒入切好的鸭肉。煮一两分钟，...
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家常版酸汤牛肉+鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的家常版酸汤牛肉+鸭掌做法

  • 家常版酸汤牛肉+鸭掌

  • 用料金针菇2把牛肉丝300克鸭掌一盒二荆条3个红辣椒1个姜3片大蒜3瓣料酒少量盐适量酱油1勺鸡精适量黄灯笼辣椒酱2茶匙高汤1罐白醋3勺家常版酸汤牛肉+鸭掌的做法辣椒二荆条大蒜姜切好鸭掌牛肉切丝备好金针菇撕碎洗净焯水煮熟铁锅热油下大蒜姜片炒香，下牛肉鸭掌炒香，放点料酒，...
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家常鸭汤面的做法和图解 好吃的家常鸭汤面家常做法

  • 家常鸭汤面

  • 家里的鸭汤用料面条1份鸭汤1份肉圆1份大葱叶1份盐酱油家常鸭汤面的做法放入鸭汤，大火煮沸。这是面搅拌开加入大蒜，肉圆，过会儿加盐，酱油，闷盖煮一会儿就可以吃啦～...
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「酸梅鸭」酸甜开胃家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的「酸梅鸭」酸甜开胃家常菜做法

  • 「酸梅鸭」酸甜开胃家常菜

  • ⚠️白醋不是非加的，如果不能吃酸的，可以不加。用料卢鸭一只（中）酸梅酱约180克冰糖约30克白醋（可略）约15克玫瑰露酒（可略）约20克酱油约40克老抽约15克姜4片蒜瓣4瓣热开水适量食用油适量「酸梅鸭」酸甜开胃家常菜的做法准备好所需食材①鸭清洗干净，把头、脚取下，对半砍开，沥干水分，待用...
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酸辣老鸭汤的做法和图解 好吃的酸辣老鸭汤家常做法

  • 酸辣老鸭汤

  • 喜欢酸辣的朋友可以尝试一下，加上泡椒和酸菜一起熬制的老鸭汤。用料老鸭半只姜5片料酒1勺葱1根萝卜1根酸菜适量泡野山椒适量酸萝卜适量八角5个花椒适量酸辣老鸭汤的做法锅里放入冷水，然后依次将鸭肉，葱姜片，八角，花椒，料酒放入锅中，然后开火有油泡就打出来，一直煮到锅里没有油泡...
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酸汤老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酸汤老鸭煲做法

  • 酸汤老鸭煲

  • 处暑到来，天气逐渐闷热起来，这时候需要来上一碗爽口开胃的酸汤老鸭煲，赶走烦躁~用料老鸭500g玉米1个莴笋1个热开水500ml葱1棵姜10g上汤酸菜鱼调味料（酸菜包、调料包、辣椒包）1包酸汤老鸭煲的做法葱切段，姜切片，准备一口锅，倒入水，放入葱段、姜片后煮沸老鸭块倒入沸水中焯水去腥，沸...
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家常酸萝卜老鸭汤（不用砂锅也行哦）的做法步骤及图解,美味正宗的家常酸萝卜老鸭汤（不用砂锅也行哦）做法

  • 家常酸萝卜老鸭汤（不用砂锅也行哦）

  • 用料老鸭汤炖料。酸萝卜炖料一包老鸭半只泡开后的干海带鸭肉的三分之一。家常酸萝卜老鸭汤（不用砂锅也行哦）的做法准备一包老鸭汤炖料，半只鸭子鸭肉煮三分钟捞出过凉水，挤干水分。备用。+3斤左右的清水，煮沸后，倒入炖料，炖料煮十分钟左右。倒入挤干水分的鸭子。鸭肉大约炖一小时...
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简单易学的酸菜鱼家常酸汤版美食做法

  • 酸菜鱼家常酸汤版

  • 夏天没胃口的时候最适合来份酸菜鱼了～酸酸辣辣的，下饭又开胃！😂特别是我这种爱酸菜鱼汤胜过鱼肉了～特别提示下，酸菜一定要选好点的，酸度一定要够，不好的酸菜可是毁了整道菜的！鱼一定要新鲜的，鱼片一定要腌制到味！鱼汤一定要熬到呈奶白色。用料酸菜适量草鱼三斤干辣椒10个左右香葱1...
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简单易学的家常酸萝卜老鸭汤美食做法

  • 家常酸萝卜老鸭汤

  • 浓郁醇香软肉鲜汤❤️用料老鸭半只萝卜2个花椒1小把姜2-3坨料酒2勺苦健适量家常酸萝卜老鸭汤的做法苦健去外皮洗净。酸罗卜切片或段，姜拍一下，干花椒适量锅中烧开水，放入农村老鸭子，滴几滴料酒，3-5分钟捞出炖锅烧开水，放入干花椒丶老鸭子丶姜，大火煮5-10分钟，换小火煮一个小时，放入...
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「20款家常老火汤」冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的「20款家常老火汤」冬瓜薏米水鸭汤做法

  • 【20款家常老火汤】冬瓜薏米水鸭汤

  • 用料冬瓜100克薏米50克姜2片水鸭500马蹄2个【20款家常老火汤】冬瓜薏米水鸭汤的做法食材准备水鸭加少许姜片煮开去血水东莞切片一起入锅，煮2个小时清甜的冬瓜水鸭汤完成...
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家常炖白菜粉条(老汤加料版)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖白菜粉条(老汤加料版)做法

  • 家常炖白菜粉条(老汤加料版)

  • 用料白菜5片粉条1把胡萝卜3分之1根海带根几片皮皮虾肉若干老汤(之前炖鸡爪的汤)1勺盐若干家常炖白菜粉条(老汤加料版)的做法白菜叶洗干净控水，然后用刀或者手掰成小块，不要太小哦，胡萝卜切片，海带根得提前泡去盐，然后煮熟。热锅，不放油，放一块老汤，这是我之前炖鸡爪的汤，炖的太烂...
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煎酸泡菜 白老师家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的煎酸泡菜 白老师家常菜做法

  • 煎酸泡菜 白老师家常菜

  • 白老师家常菜150908白老师家常菜EP17用料泡菜叶适量煎饼面粉按包装袋说明调均匀煎酸泡菜白老师家常菜的做法辣白菜整棵洗干净，掰下叶子，放在调好的煎饼面糊里，两面抹匀。平锅放油，将泡菜叶平铺锅里煎到脆脆的。剪开吃。...
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农家老鸭汤的做法和图解 好吃的农家老鸭汤家常做法

  • 农家老鸭汤

  • 老鸭汤在我家餐桌上是做的最多的一款汤。老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。老鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉...
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酸辣鸭血·家常川菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸭血·家常川菜做法

  • 酸辣鸭血·家常川菜

  • 鸭血鲜嫩、酸辣可口，简简单单的食材，却能做出层次丰富的味道！用料鸭血580g配料泡姜60g泡椒30g自种葱黄55g调料花椒20～30颗郫县豆瓣5.3g糖9g酱油8g鸡精0.4g醋13g辣椒油1勺花椒油1小勺淀粉水淀粉1勺水适量开水280g酸辣鸭血·家常川菜的做法鸭血切成正方形小块，葱黄切成小段，泡姜...
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家常老鸭汤的做法和图解 好吃的家常老鸭汤家常做法

  • 家常老鸭汤

  • 重庆人肉回来的酸萝卜，终于派上用场啦！用料鸭腿3只酸萝卜一袋白萝卜一根白蘑菇一把干笋一把家常老鸭汤的做法准备工作：1.鸭腿洗净，凉水下锅焯水后洗去浮沫待用。2.干笋泡发一会，我忘记提前泡了，所以改刀小块。也不要紧因为可以早下锅炖。3.白萝卜洗净，切块。白蘑菇洗净掰扯独立...
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家常版酸菜的做法和图解 好吃的家常版酸菜家常做法

  • 家常版酸菜

  • 用料阿花酸菜丝1袋瘦肉适量油豆腐适量葱，姜，蒜适量八角1个蒸鱼豉油一汤勺盐适量十三香适量玉米淀粉适量家常版酸菜的做法葱姜蒜全部切末，酸菜用水洗1或2遍，喜欢酸的就洗一遍，肉切片加少许盐和玉米淀粉备用，油豆腐切片备用起锅加入平时炒菜两倍的油烧热入葱姜蒜末爆香，加入清水和...
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酸笋老鸭汤的做法和图解 好吃的酸笋老鸭汤家常做法

  • 酸笋老鸭汤

  • 用料老鸭半只葱2根姜5片料酒2勺盐5克白胡椒3克芹菜2根水适量酸笋老鸭汤的做法老鸭处理干净，剁成块，泡冷水去掉血水，捞起沥干冷水下锅，倒入鸭肉飞水，加葱结、姜片、料酒捞起，沥干酸笋洗净切片鸭肉和酸笋片倒入砂锅，加开水没过鸭肉，温火炖一个半小时，或是开中小火，电压力锅压半个多小...
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老丁的私房菜－家常版腌咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜－家常版腌咸鸭蛋做法

  • 老丁的私房菜－家常版腌咸鸭蛋

  • 腌鸭蛋不用多说，大家都常吃，无论是早上配稀饭，还是小酒的时候来一个，都配合完美。腌咸鸭蛋的方法有很多，老丁用的是北方传统的办法。自制自吃，饮食安全妥妥的～～～用料鸭蛋30个大料（八角）5-6个盐2-3斤桂皮少许花椒少许二锅头1瓶老丁的私房菜－家常版腌咸鸭蛋的做法鸭蛋逐个洗干净，装鸭蛋...
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老鸭笋干（超简单家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的老鸭笋干（超简单家常版）做法

  • 老鸭笋干（超简单家常版）

  • 自家在林子里有一棵竹子，每到季节就有不少笋，新鲜的吃不完，就做成笋干了，发现笋干更好吃！超爱的，都是要最嫩的，之前在外地就在网上买，发现真不是一个味，也不嫩，后来每次都让妈妈给我邮寄！还是家里的好！无添加剂，还嫩嫩的！用料笋干60-80g（我这个自家笋干泡发率很高，80g略多）鸭肉半只鸭或者...
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