当前位置：烹调屋 >

简易版蒸扣肉的做法食谱

简单易学的简易版蒸扣肉美食做法

  • 简易版蒸扣肉

  • 男朋友从老家回来带来几块五花肉，炸过的，用来做个蒸肉刚刚好。用料炸过的五花肉一斤葱姜蒜适量生抽9勺白醋白酒各一勺白砂糖半勺简易版蒸扣肉的做法调制料汁，葱姜蒜适量，最好加些芹菜碎，手头没有就没加了。用平时的饭勺，加生抽:白醋:白酒:白沙糖比例9:1:1:0.5，生抽盐份足够，不用...
  • 14394
家常扣肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的家常扣肉(简易版)做法

  • 家常扣肉(简易版)

  • 扣肉这道菜，可以说一家一个味，家人喜欢，孩子喜欢，就是最好的。就这道菜，我们家孩子至少要吃三大块，还说每天都要吃。个人做法，不喜勿喷。用料五花肉半斤瘦肉150克八角，香叶，丁香，陈皮少许家常扣肉(简易版)的做法锅里放水，水开把五花肉和瘦肉煮20分钟左右捞出，因为我们家有不喜欢吃肥...
  • 23970
简单易学的简易版湖南扣肉美食做法

  • 简易版湖南扣肉

  • 扣肉一般要炒糖，腌酱油，炸肉皮，太复杂，带着孩子没时间弄。又想吃一点家乡的味道，做个简易版的。稍微弄清淡点，孩子也能吃。用料五花肉200克简易版湖南扣肉的做法方子没有具体的克数，自己留下备用的。梅头肉带一点点肥更好吃，五花肉也可以。把肉切成两指时候宽厚的条状，不用切的太...
  • 12084
虎皮扣肉/家常简易版好吃的烹饪方法 虎皮扣肉/家常简易版的地道做法和步骤

  • 虎皮扣肉/家常简易版

  • 用料五花肉500克八角3个桂皮1块香叶5片姜3片油250克老抽4勺生抽2勺料酒4勺盐10克虎皮扣肉/家常简易版的做法热锅将五花肉烫至金黄色，主要去除看不到皮上猪毛，然后洗净五花肉放入锅内，依次加入桂皮，八角，香叶，姜片，料酒，食盐，倒入水煮制肉皮能插入筷子即可，时间大概半个小时左右；准备...
  • 21473
新手简易版梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的新手简易版梅菜扣肉做法

  • 新手简易版梅菜扣肉

  • 这个重庆喊它盐菜扣碗！这个菜很少做，主要是嫌麻烦！但是，这个菜在我这就简易化了，简单易做！好这一口的，来起！用料梅干菜适量生抽3勺姜4-5片冰糖4-5粒五花肉1坨新手简易版梅菜扣肉的做法五花肉选好后，要烧皮！这样皮才软洗干净（用刀刮五花肉皮，洗的干干净净），冷水下锅，加花椒煮熟！捞出来沥干...
  • 10828
简易版蒸鱼的做法和图解 好吃的简易版蒸鱼家常做法

  • 简易版蒸鱼

  • 老母亲生前很爱吃这道鱼，比较清淡。喜欢清淡的可以把红辣椒，跟青椒去掉。用料福寿鱼1条姜少许葱少许香菜少许蒜头少许简易版蒸鱼的做法底下开水烧开，再放鱼，蒸10分钟左右就可以了。鱼提前两面都抹一点盐。葱，香菜切碎蒜头，小红辣椒，青椒切片放油，先放青椒，小红辣椒，蒜头炒香最后放...
  • 10568
简易版家庭梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版家庭梅菜扣肉做法

  • 简易版家庭梅菜扣肉

  • 个人喜欢拿这道菜的汁拌米饭，太香了。用料梅干菜100克五花肉500克白糖1勺老抽3勺生抽3勺鸡精1勺白糖1勺五香粉1勺耗油1勺料酒3勺葱姜适量简易版家庭梅菜扣肉的做法把五花肉整块放入水中加料酒葱姜。大火烧开。撇去浮沫洗净。盆中加老抽，把五花肉放进去涂抹均匀腌制十分钟。...
  • 18623
简易版蒸面的做法和图解 好吃的简易版蒸面家常做法

  • 简易版蒸面

  • 用料面条份五花肉克青椒一个西蓝花一丁丁茭瓜一个葱适量姜两片蒜两瓣胡椒粉适量十三香粉适量简易版蒸面的做法烧开水，面条煮一分钟捞出。水开后蒸十分钟，出锅拌油（后面炒香的油）。稍多加些油，花椒八角爆香后不要，猪肉炒出香味加葱姜，蒜和青椒一起下锅（多余的油在这时倒出，拌面）炒软...
  • 23305
简易版梅干菜扣肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的简易版梅干菜扣肉饼做法

  • 简易版梅干菜扣肉饼

  • 今天在兴盛优选看到袋装的梅干菜，就心血来潮做了简易版梅干菜扣肉饼，味道还不错，饼身脆脆的，梅干菜很香哦！关键材料简单，步骤快速，十五分钟搞定。用料梅干菜30克温水适量面粉300克火腿肠一根瘦肉沫两勺糖30克酵母3克简易版梅干菜扣肉饼的做法调馅料：梅干菜+火腿肠+瘦肉（我用的猪耳...
  • 33177
简单易学的梅菜扣肉简易版美食做法

  • 梅菜扣肉简易版

  • 小时候家里煮红烧肉吃完一顿，下一顿再吃都会拿个大盆在底下垫上酸菜然后把肉铺在上面，再重新放入锅里蒸。这样红烧肉里多余的肥油就都能吸进干涩的酸菜里了，就着油嫩的酸菜，通常都要吃掉两大碗米饭呢。虽然从前这道菜略显粗糙并且没有“扣”这个动作但是这是我记忆里最初的梅...
  • 32675
梅菜扣肉（简易健康版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉（简易健康版）做法

  • 梅菜扣肉（简易健康版）

  • 梅干菜扣肉，很多人说炸肉皮是关键，而我却认为，梅干菜是关键，好的梅干菜得是春天最嫩的那一茬芥菜，洗净，晾干，等叶子变软时，放入瓮中，撒盐，揉搓，压实，装满后把瓮口封严。过个三五天，趁着春日春风，取出晒干，便成了色泽金黄，咸酸味甘的上等梅干菜。每年春天，我都会做一小坛，便是一年的存货。自...
  • 28425
香芋扣肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的香芋扣肉(简易版)做法

  • 香芋扣肉(简易版)

  • 芋头没炸改为稍煎制、五花肉改用现成的烧肉，简易版扣肉味道同样棒棒哒~用料香芋1个烧肉适量调料:南乳、盐、豉油、糖、姜、八角、桂皮、水或随自己喜好调制生菜、西洋菜、大白菜...只要你喜欢的青菜都行青菜吸收了南乳扣肉的酱汁特别好吃，可以多加入香芋扣肉(简易版)的做法...
  • 31861
原创新菜—橄榄菜蒸肉(简易版梅干菜扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的原创新菜—橄榄菜蒸肉(简易版梅干菜扣肉)做法

  • 原创新菜—橄榄菜蒸肉(简易版梅干菜扣肉)

  • 这是一道异想天开、福至心灵的作品。橄榄菜蒸肉、橄榄菜蒸鱼、橄榄菜炒豆角，更多的灵感和想法还在持续酝酿和探索中。或许有一天，能有一个橄榄菜系列菜谱出炉呢～用料古龙牌橄榄菜约60-70克(覆盖肉片即可)五花肉200克老抽0.5勺生抽0.5勺蚝油0.5勺白砂糖2克原创新菜—橄榄菜蒸...
  • 32880
简易粉蒸肉（蒸肉粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易粉蒸肉（蒸肉粉版）做法

  • 简易粉蒸肉（蒸肉粉版）

  • 过年的时候，家里会做粉蒸肉，浓浓的肉味加上五香粉的味道，非常美味！这次我用更健康的鸡肉来做粉蒸肉！用料鸡胸肉4块蒸肉粉适量土豆一个简易粉蒸肉（蒸肉粉版）的做法我买的是这个牌子的蒸肉粉，五香粉的味道比较重，但是很好吃。鸡胸肉切成小块，混入蒸肉粉，用手揉抓。腌制十分钟左右。土...
  • 29859
梅菜扣肉（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉（简易版）做法

  • 梅菜扣肉（简易版）

  • 好吃不腻的扣肉，让人忍不住多吃几块，这款梅菜扣肉简单易做，味道还不错，吃起来有些弹性不腻。由于没有称量，所以大家掂量着下，可以拿一个碗把生抽老抽糖加入少许水拌匀，尝一下味道调至自己合适的口味。用料切好的五花肉一盒干梅菜适量老抽适量糖适量生抽适量梅菜扣肉（简易版）的做法...
  • 9435
简单版扣肉的做法和图解 好吃的简单版扣肉家常做法

  • 简单版扣肉

  • 北方的冬天太冷了，需要肉类来帮我们御寒。每到腊月家家户户都要备年货，我们这里称之为“闹年”，扣肉是北方人过年餐桌上必不可少的一道菜，选用的是猪五花肉，经过层层烹饪，一道美味才可端上餐桌，今天的中国人，生活富裕了，年的味道越来越淡了，速成的东西太多，我们已经感觉不到以前的味...
  • 7900
简单易学的懒人简易版扣肉美食做法

  • 懒人简易版扣肉

  • 准备在下厨房建一个上班族懒人系列菜谱😄，一般是二人食，尽量荤素搭配，我们的目标是！好吃又省事！用料带皮五花肉200克生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺半料酒半勺姜适量蚝油半勺懒人简易版扣肉的做法整块五花肉冷水下锅，加姜和料酒去腥，煮半个小时左右待煮好的肉冷却后，切成薄片，大概10几片的...
  • 11967
简单易学的简易版梅菜扣肉美食做法

  • 简易版梅菜扣肉

  • 大人孩子都爱吃的一道菜，肥而不腻用料梅干菜克五花肉克白糖克老抽勺生抽勺八角个盐克简易版梅菜扣肉的做法1，先把买好的五花肉用去腥三件套葱姜蒜，开水煮下。2，用酱油，生抽，耗油腌制半小时，记住全程不用放盐。3，梅菜扣肉最难的就是这步，炸虎皮。备好一碗凉水在锅边，倒入油后要记得...
  • 16927
简单易学的梅菜扣肉～的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的梅菜扣肉～做法

  • 简单易学的梅菜扣肉～

  • 男票在我面前说了几次想吃家居版的梅菜扣肉，我是厨房小白，没办法就自己上网搜索教程自己摸索。这是我第一次做梅菜扣肉，很成功哦！味道有95%接近外面的味道呢！你们也要尝试吧～用料梅干菜50克五花肉250克老抽勺白糖克姜片盐克大葱干油腐乳料酒简单易学的梅菜扣肉～的做法在美团生鲜...
  • 28799
梅菜扣肉简易版&标准版的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉简易版&标准版做法

  • 梅菜扣肉简易版&标准版

  • 这是一道快手的菜，用买的卤三层肉做滴，省了卤肉的时间，超快手。让不会煮饭的你或者赶时间的你，分分钟钟变厨神😎😎😂😍用料卤三层肉半斤（根据个人所需）梅菜干手握一大把（泡发好的）姜丝少许酱油少许标准版还需要的材料八角桂皮、香叶各1个十三香少许葱白1根梅菜扣肉简易版&标...
  • 6594
简易版客家梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版客家梅菜扣肉做法

  • 简易版客家梅菜扣肉

  • 用料五花肉500克梅干菜200克冰糖5克大蒜6瓣干辣椒5个酱油3勺食盐5克简易版客家梅菜扣肉的做法将蒜瓣和辣椒切碎起锅烧油，将蒜末辣椒，冰糖放入炒至蒜末焦黄，放入酱油，最后盛入小碗中备用将炸好的扣肉切块（这块扣肉是冰箱解冻的，看着没有那么酥）放入汤碗中将提前泡好的梅菜干放入...
  • 17770
梅菜扣肉烧饼（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉烧饼（简易版）做法

  • 梅菜扣肉烧饼（简易版）

  • 亲们，这个快手版梅菜扣肉烧饼，所有食材我都是用的现成的，所以我没出食材的用量，早上做比较方便，只需要半小时就搞定了。用料梅菜扣肉成品半碗面团500克水（表面刷水用）适量熟白芝麻（表面用）适量梅菜扣肉烧饼（简易版）的做法面团是头一天妈妈包饺子剩的，放在冰箱冷藏，提前半小时拿出来备...
  • 14444
梅干菜扣肉（易做版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜扣肉（易做版）做法

  • 梅干菜扣肉（易做版）

  • 用料梅干菜克五花肉葱姜八角桂皮老抽梅干菜扣肉（易做版）的做法五花肉洗净放入葱姜八角桂皮料酒下锅煮至筷子轻松叉进肉里（大概20分钟左右）趁肉在肉皮上用牙签扎起来方便酱油入喂，赶紧摸老抽，我这是摸了3次摸好老抽后肉皮朝上晾干（我晾了一上午，这样炸的时候爆油好点）锅中放入能淹...
  • 31294
扣蒸肉丸的做法和图解 好吃的扣蒸肉丸家常做法

  • 扣蒸肉丸

  • 鲜甜清香，津津有味。用料铰肉300克西兰花1个淀粉5茶匙蚝抽3茶匙料酒2茶匙芝麻油2茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙老姜少许扣蒸肉丸的做法铰肉中加入盐、胡椒粉、料酒、姜粒、淀粉和水拌匀，分别用勺子做成圆丸放入六七成热油中；炸至肉丸表面起硬壳后捞出。将肉丸放入碗底；西兰花泡...
  • 33072
蒸扣肉的做法和图解 好吃的蒸扣肉家常做法

  • 蒸扣肉

  • 用料五花肉酱油半勺盐适量生菜蚝油半勺糖适量葱半根蒜三瓣小米椒两个蒸扣肉的做法圆生菜垫底，肉摆上面随便摆摆就好，调好料汁（盐糖生抽蚝油鸡精）肉是提前胡熟的冻上了而已东西都放好淋上料汁蒸锅加水大火开锅小火5分钟。美食完成了。因为肉是熟的把它热透菜熟入味就可以了...
  • 29612

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接