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普罗的做法食谱

普罗旺柿炖排骨好吃的烹饪方法 普罗旺柿炖排骨的地道做法和步骤

  • 普罗旺柿炖排骨

  • 用料西红柿4个排骨500克盐20姜半料酒二勺普罗旺柿炖排骨的做法先把西红柿清洗干净，备用把买好的排骨，洗净。锅里加入生姜，料酒。一起过水等水开以后，把过排骨的水全倒掉。在把排骨清洗干净锅里加上清水，放入排骨，放上姜，料酒！炖上半小时，在放入西红柿。注意西红柿要撕开。在盖上盖...
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蓝带法式糕点59: 普罗格雷面糊的做法步骤及图解,美味正宗的蓝带法式糕点59: 普罗格雷面糊做法

  • 蓝带法式糕点59: 普罗格雷面糊

  • 这种面糊是将细砂糖一点点加入蛋清里充分打发,再加入糖粉、杏仁粉搅匀。用这种面糊制作修雪、达垮司。烤好后的普罗格雷、修雪比较硬,达垮司表面酥脆、里面绵软。用料蛋清170克细砂糖60克糖粉60克杏仁粉90克低筋面粉35克蓝带法式糕点59:普罗格雷面糊的做法1将糖粉、杏仁...
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普罗胚斯羊排配迷迭香汁的做法步骤及图解,美味正宗的普罗胚斯羊排配迷迭香汁做法

  • 普罗胚斯羊排配迷迭香汁

  • 用料羊排350克迷迭香15g红酒15g黄汁100g盐，黑胡椒适量普罗胚斯粉30g洋葱60g小胡萝卜1根芦笋1根西蓝花30g普罗胚斯羊排配迷迭香汁的做法羊排用迷迭香，盐，黑胡椒腌制15分钟（去筋膜，修边）普罗胚斯粉：法香，罗勒叶，百里香，迷迭香，蒜，橄榄油，盐，黑胡椒，白面包糠，（放在一起用破壁机打碎）配菜，南瓜粥...
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科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼做法

  • 科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼

  • 罗非鱼属热带性鱼类，是以植物性饵料为主的杂食性鱼，喜欢栖息在中下层水域。其鱼体侧高，背鳍具10余条鳍棘，是我国主要的养殖水产品，以肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高深得大家的喜爱。罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死，目前在我国的养殖主要集中在广东、广西和海南等温度较高...
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普罗旺斯炖菜的详细做法大全,简单又营养的普罗旺斯炖菜做法

  • 普罗旺斯炖菜

  • 前段时间，看了一下《料理鼠王》这部电影，发现电影里的一道普罗旺斯炖菜的就深得我心。这道菜，在法国是一道非常家常的菜品,是由当地的农民采摘新鲜的蔬菜而即兴做出的料理。随着时间的推移，变成法国的一道名菜。用料茄子1节绿色角瓜1根黄色角瓜1根番茄3个红甜椒1个白洋葱半个...
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普罗旺斯炖菜（简版）的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯炖菜（简版）做法

  • 普罗旺斯炖菜（简版）

  • 做了好多普罗旺斯炖菜...提取出来的超简版...酸酸甜甜...简直是女生最爱...用料红椒1个黄椒1个长茄子2个红洋葱半个大蒜1瓣橄榄油2勺盐若干黑胡椒末若干欧芹末若干罗勒叶若干小番茄8个普罗旺斯炖菜（简版）的做法准备素材...素材全都切段...大块...大蒜切末锅中加两勺橄榄油....
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普罗旺斯鱼汤的详细做法大全,简单又营养的普罗旺斯鱼汤做法

  • 普罗旺斯鱼汤

  • 这道汤的特点就在于可以将鱼类以及其他海鲜的味道和香料更好的融合起来，一口吃下去之后，海鲜的鲜美便尽可在舌尖上绽放起来。用料鲈鱼1条虾4只西红柿1个西洋芹1把菠菜1棵红洋葱1个白洋葱1个白酒1杯藏红花1克胡椒粉适量月桂叶2片百里香适量葱适量蒜4瓣普罗旺斯鱼汤的做法把...
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普罗旺斯炖鱼 provencalsk fiskgryta的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯炖鱼 provencalsk fiskgryta做法

  • 普罗旺斯炖鱼 provencalsk fiskgryta

  • 食谱来源：份数：4制作：15分钟用料鳕鱼Torskrygg300g橄榄油olivolja1大勺1msk黄洋葱gullök1/2蒜瓣vitlöksklyfta1土豆potatis75g胡萝卜morötter150g茴香fänkål75g料酒Matlagningsvin4dl烹饪奶油Matlagningsgrädde1/2dl蔬菜汤料grönsaksbuljongtärning3dl番茄糊tomatpu...
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普罗旺斯乱炖的详细做法大全,简单又营养的普罗旺斯乱炖做法
普罗旺斯烩菜(ratatouille)的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯烩菜(ratatouille)做法

  • 普罗旺斯烩菜(ratatouille)

  • 这道菜是法国南法的一道大杂烩，因为住的家庭的女主人的老家是普罗旺斯的，所以我们经常会吃这到菜，这道菜主要是以西红柿和一些法国香料的味道为主，大家可以尝试一下，配上米饭很好吃，这道菜很简单，我做的是六个人的份量，人少可以直接减半😁用料西红柿5个洋葱1个橄榄油茄子1个西葫...
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普罗斯特炖菜Ratatouille的做法步骤及图解,美味正宗的普罗斯特炖菜Ratatouille做法

  • 普罗斯特炖菜Ratatouille

  • 用料西红柿1个茄子1个zucchini/浦瓜1个橄榄油2勺小红甜椒1个大蒜2瓣海盐3克茄膏1勺蕃茄酱3勺意大利香草适量parsley适量黑胡椒1勺芫茜粉1勺paprika少量cayanpepper少量普罗斯特炖菜Ratatouille的做法1.红色烤盘直接放番茄酱、茄膏和所有调味料香草不用放盐（酱汁可以少一点...
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Ratatouille（普罗旺斯杂烩）的做法步骤及图解,美味正宗的Ratatouille（普罗旺斯杂烩）做法

  • Ratatouille（普罗旺斯杂烩）

  • 电影《料理鼠王》中，可爱的小老鼠帮助不会做饭的餐馆老板，赢得美食家赞誉的那道菜--Ratatouille（普罗旺斯杂烩）。这道菜是欧洲最普遍的家常菜，菜的原产地是在普罗旺斯周边地区和尼斯省。它的配方主要是茄子、煮熟或油炸的蔬菜、洋蔥、西葫芦、甜椒和西红柿、大蒜等。它沒有固...
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火爆罗森的“普丽芙”的做法步骤及图解,美味正宗的火爆罗森的“普丽芙”做法

  • 火爆罗森的“普丽芙”

  • 最近罗森很火的、总是卖断货的一款泡芙—“普丽芙”，全部是浓郁的巧克力组合，可是罗森并不是哪座城市都有，那么那种想念…只能“普丽芙”～～在家做[偷笑]。酥脆的巧克力外皮，一口爆浆的巧克力内陷一口下去露出嘴角，冬日就要能量满满～～用料水120克黄油50克盐1克鸡蛋2个黑巧40克淡奶...
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普罗旺斯杂烩的详细做法大全,简单又营养的普罗旺斯杂烩做法

  • 普罗旺斯杂烩

  • 开春以后，各种炖菜做得少了，家里的铸铁锅都被打入冷宫了。前不久追的韩综【咖啡之友】让我又想做炖菜了。不过节目中的那道黑猪肉番茄炖菜，对于春季减肥的人实在不太友好呀。食帖里的这道【普罗旺斯杂烩】显然更适合这个季节。普罗旺斯杂烩，一道来自法国南部的炖菜。将各种新...
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罗勒风味普罗旺斯炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒风味普罗旺斯炖菜做法

  • 罗勒风味普罗旺斯炖菜

  • 这道菜是法国厨神的自然风家庭料理食谱中的一道，由于部分材料、调料比较难找，因此做了一些调整。很清甜！用料茄子4根西葫芦半根黄甜椒半颗或更少番茄3颗洋葱半颗大蒜2瓣月桂叶（找不到用八角代替）罗勒叶（找不到用罗勒碎代替）盐之花黑胡椒罗勒风味普罗旺斯炖菜的做法茄子、西葫芦...
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普罗旺斯酱汁--Aïoli Sauce的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯酱汁--Aïoli Sauce做法

  • 普罗旺斯酱汁--Aïoli Sauce

  • 混蛋，去不了法国的普罗旺斯，我自己做普罗旺斯酱自己吃，就当去了普罗旺斯，不可以吗，混蛋！！！！！用料橄榄油250ML大蒜3个蛋黄2个白胡椒粉少许盐少许柠檬汁少许普罗旺斯酱汁--AïoliSauce的做法大蒜切成蒜泥，然后和蛋黄，柠檬汁，盐和胡椒粉搅拌在一起，搅拌一起分钟接着，缓缓缓缓慢慢慢加入橄榄...
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普罗旺斯西红柿牛腩罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯西红柿牛腩罗宋汤做法

  • 普罗旺斯西红柿牛腩罗宋汤

  • 用料普罗旺斯西红柿恒都澳洲牛腩块洋葱、胡萝卜、土豆番茄沙司普罗旺斯西红柿牛腩罗宋汤的做法普罗旺斯西红柿，外观的皱折就让我想起了儿时吃的西红柿。酸甜多汁，皮薄肉沙。西红柿切块；牛腩提前室温解冻；冷水下锅煮出血沫，冲洗干净；西红柿和牛腩放入高压锅中，加入适当的清水，煲1...
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普罗旺斯炖菜（Ratatouille）的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯炖菜（Ratatouille）做法

  • 普罗旺斯炖菜（Ratatouille）

  • 用料洋葱半个茄子1个西葫芦1个西红柿1个橄榄油适量蒜几瓣海盐适量黑胡椒适量百里香适量新鲜罗勒适量普罗旺斯炖菜（Ratatouille）的做法准备原材料，切丁橄榄油将洋葱炒软加茄子，海盐，炒10分钟加蒜末，黑胡椒粉，西葫芦，炒5-6分钟加百里香，西红柿，炖煮加百里香及西红柿，炖煮3-5分钟加碎罗...
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Ratatouille普罗旺斯蔬菜烩的做法步骤及图解,美味正宗的Ratatouille普罗旺斯蔬菜烩做法

  • Ratatouille普罗旺斯蔬菜烩

  • 因为也是个Pixar超级大粉丝，在大约第五六遍看Ratatouille的时候实在馋得不行就找菜谱去了，照着法国的蔬菜烩做法，照着片子里的样子摆盘，折腾了半个下午=，=用料西葫芦一条小番茄4颗蒜两粒胡萝卜一条茄子一条普罗旺斯香草一勺甜椒两颗洋葱一颗黑橄榄三颗Ratatouille普罗旺斯蔬菜...
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普罗旺斯乱炖Ratatouiile的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯乱炖Ratatouiile做法

  • 普罗旺斯乱炖Ratatouiile

  • 理论上是夏天的菜，不过秋天吃更温暖啊:)用料西葫芦1个长茄子3根黄彩椒1个西红柿1个浓缩番茄罐头或意面用的番茄酱200-300g大蒜1只混合意式香草一丢丢普罗旺斯乱炖Ratatouiile的做法大蒜拍碎，番茄去皮，所有蔬菜切小块锅中放橄榄油烧热转中火，大蒜下锅煎出香味，茄子、彩椒、西葫...
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普罗旺斯橄榄酱（TAPENADE）的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯橄榄酱（TAPENADE）做法

  • 普罗旺斯橄榄酱（TAPENADE）

  • 用料大蒜2瓣卡拉玛塔橄榄(kalamata)240g沥干的凤尾鱼排3条沥干后冲净的刺山柑花蕾(capers)1大勺粗粗剁碎的新鲜欧芹1/4杯粗粗剁碎的新鲜牛至1大勺特级初榨橄榄油120ml普罗旺斯橄榄酱（TAPENADE）的做法大蒜、橄榄、凤尾鱼排、刺山柑花蕾、新鲜欧芹、新鲜牛至倒入搅拌机，边搅打...
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Ratatouille 普罗旺斯烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的Ratatouille 普罗旺斯烩菜做法

  • Ratatouille 普罗旺斯烩菜

  • 这是一款全素菜，源自法国的普罗旺斯地区，那里不仅有举世闻名的薰衣草庄园和葡萄酒基地，各种美食更是闻名世界，这款用各种蔬菜慢慢烤炖出来的美食，营养丰富，口味浓郁，简单配上法棍🥖……绝配用料洋葱1个胡萝卜1根彩椒2个小辣椒1个蒜5瓣西葫芦1个茄子1个西红柿2个听装西红柿1听400...
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普罗旺斯炖菜Ratatouille的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯炖菜Ratatouille做法

  • 普罗旺斯炖菜Ratatouille

  • 看过料理鼠王的，对这道菜都应该有印象。食材并不复杂、简单快手。味道浓郁，佐餐下酒都很不错。这个烩菜，实际上是烤制的，底下铺的酱料，可以自制、也可以买现成的意面番茄酱（迷迭香）、也可以用自制的意面肉酱。我今天用的就是自制意面酱，制作方法在我的食谱里：用料长茄子🍆1个西葫...
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Ratatouille 普罗旺斯炖蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的Ratatouille 普罗旺斯炖蔬菜做法

  • Ratatouille 普罗旺斯炖蔬菜

  • 留学期间参考外网各个菜谱的结果。成品至少1千克以上，可以供家庭6～7位作为其中一道菜食用的量。人少至少可以减半来做，或者吃两顿。用料番茄9个中等大小茄子1个，最好用长茄子绿色西葫芦1个黄色西葫芦1个红甜椒1个黄甜椒1个胡萝卜1根洋葱1个大蒜4～6瓣番茄酱5～7勺橄榄油2勺，tables...
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普罗旺斯炖菜—Ratatouille的做法步骤及图解,美味正宗的普罗旺斯炖菜—Ratatouille做法

  • 普罗旺斯炖菜—Ratatouille

  • Ratatouille——普罗旺斯炖菜请允许我有这么个小小的私心，让我最爱的PIXS出品来开这个头。我很喜欢电影里大厨Auguste说的：Everyonecancook～也许我们都是无名的鼠辈，忙碌的活在这个尘世，但人生总得有点爱好才完整，我想我们都一样，对于吃有种固执的坚持～我是mo酱，一个生活在上海，平...
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