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又嫩又滑的手撕鸡的做法食谱

简单易学的又嫩又滑的手撕鸡美食做法

  • 又嫩又滑的手撕鸡

  • 用料鸡半只香菜根辣椒蒜头盐焗鸡粉糖生抽又嫩又滑的手撕鸡的做法锅里水烧开，放入洗干净的鸡，隔水蒸15分钟，不揭盖子闷10分钟。有电饭锅的，可以煮饭的时候放上面蒸笼一起蒸。大蒜，辣椒，糖，盐焗鸡粉，酱油，熟油，拌匀鸡稍微放凉就把它撕下来，把酱料倒进去，加一把香菜，抓匀装盘午餐完成...
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又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋做法

  • 又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋

  • 简单快手菜，懒蛋必备，营养健康又好吃用料鸡胸肉1块酱油少量鸡蛋1个锡纸1张又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋的做法1.先把鸡胸肉切块，加酱油腌制半小时。2.再把鸡蛋打进去搅拌，让肉裹上蛋液。3.用锡纸包着微波炉叮3分钟，就可以吃啦。小贴士用锡纸是为了保留水分，用电饭锅煮饭的时候放上面蒸...
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又滑又嫩的鸡蛋羹，没有气泡的做法步骤及图解,美味正宗的又滑又嫩的鸡蛋羹，没有气泡做法

  • 又滑又嫩的鸡蛋羹，没有气泡

  • 早餐非常重要，老吃一种也是腻了。孩子喜欢吃鸡蛋羹，经过多次实验和学习，总结经验，终于实验出七分钟就能做好的滑嫩的鸡蛋羹，又弹又嫩，关键还加了虾皮，利于补钙，加上准备工作10分钟完成，对于新手妈妈来说最方便不过，保证色香味俱全，孩子喜欢。用料盐适量鸡蛋个温水三十度左右温水1鸡...
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又嫩又爽滑的芦荟鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又爽滑的芦荟鸡丁做法

  • 又嫩又爽滑的芦荟鸡丁

  • 家里芦荟种得多，平时多做肉片汤，今天突然想做个主菜，下厨房搜了下，有个芦荟炒鸡丁让我很有兴趣，可是做法挺粗略，我稍做改进，分享给大家！用料鸡大胸2/3块芦荟5一6片胡萝卜1根玉米粒适量葱一小段盐适量淀粉、嫩肉粉适量胡椒粉少许食用油适量料酒适量又嫩又爽滑的芦荟鸡丁的做法芦荟...
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又嫩又滑的鸡蛋羹（水蒸蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又滑的鸡蛋羹（水蒸蛋）做法

  • 又嫩又滑的鸡蛋羹（水蒸蛋）

  • 鸡蛋羹里放些虾仁味道非常鲜美。怎样做出又嫩又滑的鸡蛋羹呢？其实只要注意几个要点，还是很简单的。用料鸡蛋3个温水300克盐5克香油1小勺生抽1小勺葱末5克对虾3只又嫩又滑的鸡蛋羹（水蒸蛋）的做法三只对虾洗净。去皮，取出背上黑线。切成小段。三个鸡蛋打入碗中。撒少许盐。倒入3...
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又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的又香又嫩，香菇滑鸡腿做法

  • 又香又嫩，香菇滑鸡腿

  • 猪肉太贵，多多吃鸡！用料香菇10朵鸡腿2只胡萝卜1／3根上海青半棵蒜1瓣料酒1勺生抽3勺糖1勺生粉1勺小葱1根姜3片又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法所需的材料合个照生抽，糖，生粉，姜片，料酒腌制半小时香菇胡萝卜切片锅里多油烧热下鸡腿，炒变色即起锅备用下蒜末炒香下香菇和胡萝卜，翻炒一分钟后...
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饺子馅（又嫩又滑又入味）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅（又嫩又滑又入味）做法

  • 饺子馅（又嫩又滑又入味）

  • 【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅（又嫩又滑又入味）的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者后腿肉，肥瘦比3:7为宜。猪肉让卖家绞成末，或自己剁成肉泥。（个人感觉自己剁的口感更佳）小葱...
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又滑又嫩家庭版辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的又滑又嫩家庭版辣子鸡做法

  • 又滑又嫩家庭版辣子鸡

  • 姑娘一直吵着要吃辣子鸡，在家给她做个家庭版的辣子鸡。用料鸡腿三只干辣椒一碗花椒二十粒耗油半勺生抽半勺黄酒小半勺熟白芝麻小半勺（也可不加）葱一截生粉一勺白糖少许又滑又嫩家庭版辣子鸡的做法我用的是鸡腿，鸡腿肉嫩。用剪刀剔骨。剃了三根，自认为剃的蛮干净的哈(>﹏<)剔好的...
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炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！做法

  • 炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！

  • 和中式相对，西式炒蛋用小火慢炒，炒出娇滴滴湿嫩嫩的炒蛋，吃起来超级、超级、超级柔软。又滑又嫩的秘诀就在食谱里~用料鸡蛋4个（约240g）牛奶15ml黄油10g盐适量炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！的做法4个鸡蛋打入碗中，加入15ml牛奶搅散。加入适量的盐，充分搅匀，静置5分钟左右。提前加盐能够让...
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又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又滑又嫩又平整的蒸蛋做法

  • 又滑又嫩又平整的蒸蛋

  • 拒绝外卖给宝贝家的味道用料鸡蛋3个盐适量生抽1汤匙🥄香油少许又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三个鸡蛋🥚打在平常吃面大小的碗里充分搅拌，放盐搅匀锅中放水，把搅拌均匀蛋的碗放入锅中，拿一个比碗大一些的瓷盘盖在碗上。（注意！这点很关键！）这里多说一点，我用的是瓷盘子，不是保鲜膜，盘...
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又滑又嫩又厚的葱烧蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又滑又嫩又厚的葱烧蛋做法

  • 又滑又嫩又厚的葱烧蛋

  • 简单，快手，口感极佳，不有抖臀蛋糕嘛，我这个就叫做“抖臀蛋”！超级嫩，咬一口，总感觉有汁水要溅出来一样😆用料鸡蛋3个香葱1-2根盐1小勺鸡精1小勺水3瓷勺又滑又嫩又厚的葱烧蛋的做法香葱切成末，三个鸡蛋搅打成鸡蛋液，加入三勺水（家用小瓷勺如图），加入香葱末、盐、鸡精，搅拌均匀，搅拌均匀，...
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又滑又嫩的“炖蛋”的做法步骤及图解,美味正宗的又滑又嫩的“炖蛋”做法

  • 又滑又嫩的“炖蛋”

  • 用料约60-62克的鸡蛋1个热开水95克白糖8克又滑又嫩的“炖蛋”的做法白糖用热开水先融化开。另外一个碗打入鸡蛋，鸡蛋打散后把热糖水慢慢倒入鸡蛋里面，一边倒一边不停快速搅拌。把鸡蛋水过筛2-3遍，然后拿去蒸。小P原汽蒸，蒸15分钟，焖5分钟，即可享用。小贴士热开水可以用热牛奶代...
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又糯又滑嫩简单的可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的又糯又滑嫩简单的可乐鸡翅做法

  • 又糯又滑嫩简单的可乐鸡翅

  • 今天是我与先生结婚的纪念日，我们前天吵架昨天不愉快，而他又背起行囊走了，只因他是一名jun人，无数次的分离我或许已经习惯了吧。一年四季，一日三餐，对我们这样的家庭很奢求吧，恰恰这是我最想要的！一不开心，就想喝可乐！于是做了这道可乐鸡翅安慰自己，我喜欢鸡中翅🐔都是随心所欲下料，...
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蛋羹又滑又嫩的详细做法大全,简单又营养的蛋羹又滑又嫩做法

  • 蛋羹又滑又嫩

  • 用料鸡蛋个鸡蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先开火，坐上蒸锅拿两枚鸡蛋打入碗中，加温水40°左右就好，搅匀，撇去浮沫盖上保鲜膜，用牙签戳7.8个小孔，开锅后放进去，中火蒸10分钟焖2分钟，就可以出锅了加点生抽，香油就可以吃了...
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虫草花蒸鸡(又滑又嫩)的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花蒸鸡(又滑又嫩)做法

  • 虫草花蒸鸡(又滑又嫩)

  • 就喜欢这种容易做又非常好吃的家常菜呀(❁´ω`❁)用料鸡半只虫草花红枣枸杞适量生抽老抽耗油盐适量姜丝蒜看图虫草花蒸鸡(又滑又嫩)的做法准备虫草花，洗干净～姜丝，蒜，红枣，枸杞红枣会偏甜，根据自己口味适量调整用料啦鸡肉洗干净～放进大盘子，准备调味啦加入耗油加入酱油加入老抽，...
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（白切鸡）又嫩又滑的白斩鸡加（蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的（白切鸡）又嫩又滑的白斩鸡加（蘸料）做法

  • （白切鸡）又嫩又滑的白斩鸡加（蘸料）

  • 第一次发菜谱，做的不好或者描述不好地方请大家多多指教，个人感觉鸡皮比较脆，鸡肉又嫩又滑，是一个不错的凉菜，家里来朋友做一个不错，成本也便宜，做也简单，一个鸡可以做2份。用料三黄鸡1只2斤左右料酒适量葱4根姜6片冰块2块冷水一盆咖喱粉适量蒜头3粒白糖适量胡椒粉适量芝麻油适量...
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嫩滑手撕鸡的做法和图解 好吃的嫩滑手撕鸡家常做法

  • 嫩滑手撕鸡

  • 用料鸡腿4只小青椒3个小米椒4个洋葱半个姜4片蒜3瓣糖些许盐些许麻油半勺生抽3勺蚝油半勺醋1勺嫩滑手撕鸡的做法鸡腿洗干净，用40度温水泡12-15分钟。（小技巧：可以拿擀面杖轻拍鸡腿）姜、蒜、洋葱半个均切片，青红椒切小圈，鸡腿沥干水，用盐，和1-2勺麻油抹匀再按摩3-5分钟，最后腌制15分...
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又嫩又滑的【鸡蛋羹

  • 又嫩又滑的【鸡蛋羹】记录版

  • 很多会煮饭的人，都跟我一样败在了蛋羹上😂。我也是屡战屡败，死不放弃，慢慢找到感觉！只用來记录，你们能不能做好，全靠经验哈鸡蛋、温水、蒸蛋火候和时间来决定鸡蛋和温水的比例1：1.5家里没有称.。可以找个固定的碗装水，误差不要太大，一般都能成功用料鸡蛋4个盐2克温水(40度左右)290...
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四川手撕口水鸡，又嫩又麻的秘诀就是...的做法步骤及图解,美味正宗的四川手撕口水鸡，又嫩又麻的秘诀就是...做法

  • 四川手撕口水鸡，又嫩又麻的秘诀就是...

  • 用料鸡腿3只姜5片料酒一勺盐一小勺藤椒油两大勺生抽两勺蚝油一勺香醋一勺糖一勺葱末适量蒜末适量姜末适量朝天椒适量味精一勺香菜适量四川手撕口水鸡，又嫩又麻的秘诀就是...的做法最嫩煮鸡秘诀：鸡腿洗净，加料酒一勺，姜五片，冷水下锅开盖煮沸腾，转小火开盖再煮十分钟，最后关火关...
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简单易学的又滑又嫩鸡蛋糊美食做法

  • 又滑又嫩鸡蛋糊

  • 一款简单营养，又滑又嫩的甜品，甜而不腻，小时候老爸每天都给妞做的下午茶，对皮肤也很好，来自老爸的爱用料鸡蛋4个水2碗糖50～60克又滑又嫩鸡蛋糊的做法把鸡蛋打散，糖用温水溶化冲入鸡蛋中搅匀，过筛2遍装入3个碗中，用保鲜膜包裹住，再用牙签在表面扎几个洞，水开入锅蒸10分钟出锅。出锅后...
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简单易学的又滑又嫩蒸鸡蛋美食做法

  • 又滑又嫩蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋1个又滑又嫩蒸鸡蛋的做法打一个鸡蛋放碗里，加一丁点盐，不吃盐的宝宝，可以不放，我在里面加了一点点猪油，更香一些。搅拌加水，大概100Ml水搅拌把上面沫沫去掉锅里家里，把鸡蛋放里面蒸五分钟就好了...
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又香又滑又嫩的鸡蛋布丁的做法步骤及图解,美味正宗的又香又滑又嫩的鸡蛋布丁做法

  • 又香又滑又嫩的鸡蛋布丁

  • 布丁啊，好好吃，真想做一次试试，没想到居然成功了。用料鸡蛋牛奶糖又香又滑又嫩的鸡蛋布丁的做法把鸡蛋打出，然后用筷子打起泡之后加上牛奶放进烤箱。上火，170度烤到边缘熟了之后，调到200度看到鸡蛋起泡，调到150度。拿出来。开吃吧！❤❤❤❤小贴士最好用细砂糖或者白砂糖，因为其他...
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快手又香又嫩的虾仁滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快手又香又嫩的虾仁滑蛋做法

  • 快手又香又嫩的虾仁滑蛋

  • 用料虾仁100克鸡蛋1个油10克盐少许小葱1根白醋2滴白胡椒粉少许牛奶两勺快手又香又嫩的虾仁滑蛋的做法见图片小贴士切勿添加味精鸡精...
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鸡肉这样做 又嫩又滑的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉这样做 又嫩又滑做法

  • 鸡肉这样做 又嫩又滑

  • 昨晚梦见跟朋友去吃香菇滑鸡了，掐指一算原来有好一段时间没吃了。今天必须做上，解解馋。用料香菇8朵鸡腿肉2只洋葱1个蒜头3粒调料耗油1勺淀粉1勺生抽1勺盐适量鸡肉这样做又嫩又滑的做法鸡肉加入洋葱丁、蒜蓉及其他调料，搅拌均匀，腌制一个晚上。热锅下香菇，炒出香味再放入鸡肉...
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又香又滑又嫩的香菇焖鸡，你值得拥有的做法步骤及图解,美味正宗的又香又滑又嫩的香菇焖鸡，你值得拥有做法

  • 又香又滑又嫩的香菇焖鸡，你值得拥有

  • 拿手菜之二，香菇焖鸡，从未翻车过，怎么做都好吃😋大家也做来恰恰吧用料鸡腿肉1只香菇9朵姜1块（偏小）蒜4瓣葱半根生抽1-3勺料酒1勺盐一茶匙胡椒粉一茶匙淀粉1勺蚝油1勺半又香又滑又嫩的香菇焖鸡，你值得拥有的做法鸡腿肉切成小一点的块鸡肉腌制：一茶匙盐，一勺蚝油，一勺生抽，一茶匙胡椒...
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