![简单易学的干果黄油磅蛋糕美食做法]( "简单易学的干果黄油磅蛋糕美食做法")
- 天气凉下来之后，身体又开始对高热量的食物充满了渴望，在烘焙圈更是如此。天那么冷，当然只想每天都融化在黄油的香气里啊！食谱|干果黄油磅蛋糕磅蛋糕因为含有满满的黄油和糖份，所以常被大家戏称为“胖蛋糕”。它带着浓郁的黄油香气，口感非常扎实绵密，是最基础的蛋糕之一。中间裂...
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![黄油磅蛋糕的做法和图解 好吃的黄油磅蛋糕家常做法]( "黄油磅蛋糕的做法和图解 好吃的黄油磅蛋糕家常做法")
- 用料黄油80-100克鸡蛋2个糖75克低筋面粉100克柠檬汁（选用）适量蜂蜜水（选用）适量黄油磅蛋糕的做法黄油室温软化，鸡蛋室温回温。黄油打发，分次加入糖粉。打发至发白蓬松。分3次加入蛋液。每次充分搅拌融合。滴入柠檬汁（选用）。筛入低粉，翻拌均匀。倒入磨具，震出气泡，表面抹平。170度烤...
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![咸黄油肉桂果干磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸黄油肉桂果干磅蛋糕做法]( "咸黄油肉桂果干磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸黄油肉桂果干磅蛋糕做法")
- 咸黄油，更能让磅蛋糕风味十足，搭配上果干和香料，这样的蛋糕一点都不腻人配方可做三能2132磅蛋糕模一条用料鸡蛋100g有盐黄油100g细砂糖100g低筋粉116g泡打粉1g肉桂粉1g果干75g咸味山核桃仁25g朗姆酒适量咸黄油肉桂果干磅蛋糕的做法烤箱预热180度，烤模垫好油纸，黄油软化至能够...
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![酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）做法]( "酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）做法")
- 磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感，还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量，如果用宽的那种适当加量。用料黄油100糖粉70鸡蛋2个泡打粉2低粉100葡萄干30蔓越莓20香草精华适量朗姆酒水（糖水）糖（糖水）朗姆酒（糖水）酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）的做法黄油软...
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![黄油磅蛋糕（分蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油磅蛋糕（分蛋法）做法]( "黄油磅蛋糕（分蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油磅蛋糕（分蛋法）做法")
- 用分蛋法做的黄油蛋糕虽然步骤比全蛋的略麻烦，但蓬松感却更胜一筹用料黄油200g糖粉160g（分80g两份）低面220g蛋黄4个蛋白4个柠檬皮屑1个柠檬汁2汤勺（半个）朗姆酒2茶勺黄油磅蛋糕（分蛋法）的做法黄油软化，放入搅拌碗中充分打发，直到拎起打蛋器时有柔软的尖角。将80g糖粉分三次加入黄...
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![果干磅蛋糕的做法和图解 好吃的果干磅蛋糕家常做法]( "果干磅蛋糕的做法和图解 好吃的果干磅蛋糕家常做法")
- 很久前买过一本做蛋糕的书。近期翻出来看看，终于可以一一实践。虽然在方子上，觉得好像黄有分量总是太多，不过在拌各种蛋糕糊的手法上，有详尽的图解说明，还是有用的。做过这一款。果干磅蛋糕。黄油太多。终还是减了一半的量。好像膨胀得不够，不过味道足够香的。可惜沒等得冷藏三...
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![低黄油百香果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低黄油百香果磅蛋糕做法]( "低黄油百香果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低黄油百香果磅蛋糕做法")
- 喜欢百香果的味道网购一箱百香果果皮及部分果肉用来做了百香果脯剩下的果肉除冲水喝外试着做百香果磅蛋糕网上查磅蛋糕重黄油重糖（一份黄油一份糖一份蛋糕粉）下面的方子黄油糖减量并适当加了玉米油下面的量是18*9*6蛋糕盒两个的量用料黄油120克玉米油40克白糖80克炼乳（无可...
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![原味黄油蛋糕（磅蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的原味黄油蛋糕（磅蛋糕）做法]( "原味黄油蛋糕（磅蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的原味黄油蛋糕（磅蛋糕）做法")
- 一款只有黄油、鸡蛋和糖粉的蛋糕，我喜欢它厚重、细腻的口感，在这秋风渐起的午后，一杯红茶，一块蛋糕，日子无限美好！用料无盐黄油150g糖粉110鸡蛋3个低粉150g原味黄油蛋糕（磅蛋糕）的做法黄油切小块，室温软化。鸡蛋需提前回温至室温，不可用刚冷藏出来的蛋。低粉过筛。黄油分三次加糖粉...
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![无黄油版—淡奶油坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版—淡奶油坚果磅蛋糕做法]( "无黄油版—淡奶油坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版—淡奶油坚果磅蛋糕做法")
- 其实一直都喜欢磅蛋糕比较细腻的口感，鸡蛋不会起到最重要的蓬发作用，但是以前吃到过的磅蛋糕都是黄油比重较高的，所以不敢开怀大吃，怕控制不了蹭蹭上涨的体重🙈，有了这款可以多吃好多块咯，有坚果和果干的搭配，当作早餐什么的简直一天能量满满用料奶油200克糖80克鸡蛋（大）2个蜂蜜10...
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![简单易学的咸黄油腰果磅蛋糕美食做法]( "简单易学的咸黄油腰果磅蛋糕美食做法")
- 用料有盐黄油100g腰果100g糖粉90g低筋面粉100g鸡蛋90g香草精几滴泡打粉1/2tsp（2g）咸黄油腰果磅蛋糕的做法腰果掰碎待用，黄油和鸡蛋恢复室温，混合低筋面粉与泡打粉过筛待用搅拌盆放入软化黄油和糖粉，用打蛋器高速打发3分钟，搅拌至呈现泛白蓬松状态分4次打入鸡蛋，每加一次高速打发...
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![浓郁干果香气的干果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁干果香气的干果磅蛋糕做法]( "浓郁干果香气的干果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁干果香气的干果磅蛋糕做法")
- 有浓浓干果香的磅蛋糕，房子的量可以做一个5*7*19厘米的模具的量哦！黄油打发的过程一定要耐心，是成功以及组织细腻的关键哦用料黄油80克低筋面粉80克鸡蛋液70克糖粉80克泡打粉2克红枣15克葡萄干15克核桃15克蔓越莓干15克水【糖水】50克细砂糖【糖水】5克浓郁干果香气的干果磅...
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![干果磅蛋糕的做法和图解 好吃的干果磅蛋糕家常做法]( "干果磅蛋糕的做法和图解 好吃的干果磅蛋糕家常做法")
- 此配方适合8*10的蛋糕模用料黄油60克全蛋1个细砂糖30克低筋面粉60克泡打粉1克核桃30克葡萄干60克朗姆酒30毫升刷表面的糖水朗姆酒15毫升枫糖浆20毫升干果磅蛋糕的做法将葡萄干泡在朗姆酒里。15分钟后预热烤箱180度，准备开始做蛋糕～黄油软化，加入砂糖拌匀，低速打一分钟后高速...
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![黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）做法]( "黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）做法")
- 开封后，怕1L装淡奶油坏掉，想着法儿用掉它。爱好烹饪，纯属业余水平，网络卧虎藏龙，如有不当之处，敬请谅解，永远在学习路上。欢迎大家关注我的新浪微博：燕飞制造更多关注更多分享，关注我的新浪博客：用料蛋白3个蛋黄3个室温软化黄油80克细砂糖150克细砂糖220克低筋面粉（美玫）120克香草精（...
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![黄油磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄油磅蛋糕做法]( "黄油磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄油磅蛋糕做法")
- 入手烤箱学习的第一个蛋糕，黄油磅蛋糕用料鸡蛋185克低筋面粉180克无盐黄油180克白兰地2克细砂糖125克葡萄干15克杏仁片7克奶粉5克盐2克黄油磅蛋糕的做法准备好所有食材将黄油室温软化用搅拌器搅拌均匀加入细砂糖继续打发将鸡蛋分三次或很多次加入，每次加入都打到吸收后再加...
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![自创黄油蛋糕磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自创黄油蛋糕磅蛋糕做法]( "自创黄油蛋糕磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自创黄油蛋糕磅蛋糕做法")
- 用料黄油200g白糖90g低粉100g鸡蛋200g三能6寸加深模具180度30分钟自创黄油蛋糕磅蛋糕的做法改编了一下君之磅蛋糕的分量。把糖和低粉的分量都减少一半，做出的蛋糕特别柔软～首先，黄油软化，把白糖加入，打到颜色变浅体积彭大。至少分四次以上把打散的鸡蛋液加入黄油，每次都要把鸡...
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![超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超美味:重磅苹果黄油蛋糕做法]( "超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超美味:重磅苹果黄油蛋糕做法")
- 太想吃蛋糕了，特别是厚重的蛋糕，就决定做一款重磅蛋糕来吃，将就家里的食材开搞。用料鸡蛋2个黄油100克低筋面粉150克苹果1个坚果10克糖70克牛奶随意克超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法1、先把黄油从冰箱拿出来，室温软化一下，切成小块后＋70g零卡糖（白砂糖也可以，只要是糖），用电动打蛋...
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![干果磅蛋糕（小嶋）的做法步骤及图解,美味正宗的干果磅蛋糕（小嶋）做法]( "干果磅蛋糕（小嶋）的做法步骤及图解,美味正宗的干果磅蛋糕（小嶋）做法")
- 买了模具很长时间，今天终于开光，做了小嶋的干果磅蛋糕，去掉了原方中的泡打粉更健康,事实证明只要黄油打发到位蛋糕体还是可以长得很高！用料原料见下文干果磅蛋糕（小嶋）的做法黄油90克，细砂糖90克，全蛋75克，低粉90克，梅干、蔓越莓干、葡萄干共100克，核桃仁30克朗姆酒适量。蔓越莓葡萄...
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![牛油果坚果磅蛋糕条的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果坚果磅蛋糕条做法]( "牛油果坚果磅蛋糕条的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果坚果磅蛋糕条做法")
- 牛油果就是我们平时所说的鳄梨，富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能等，当然所有...
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![果干磅蛋糕 ｜ Pound cake的做法步骤及图解,美味正宗的果干磅蛋糕 ｜ Pound cake做法]( "果干磅蛋糕 ｜ Pound cake的做法步骤及图解,美味正宗的果干磅蛋糕 ｜ Pound cake做法")
- 这款果干磅蛋糕没有使用传统磅蛋糕模具，而是使用了费南雪的模具制作，造型上更适合装饰，单个重量更适合一人一次的食用量。下面让我们一起看看果干磅蛋糕的制作吧～贴士tips：黄油软化温度根据操作环境调节全蛋液提前回温18-22摄氏度，分次加入，每次加入要在上次完全融合后翻拌的手...
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![❤️黄油磅蛋糕❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️黄油磅蛋糕❤️做法]( "❤️黄油磅蛋糕❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️黄油磅蛋糕❤️做法")
- 做一条磅蛋糕，祸害身边的小哥哥小姐姐，把他们变胖，我就是这条街上最靓的仔😝用料细砂糖150克黄油170克低筋面粉150克鸡蛋大个鸡蛋3个泡打粉3克香草精2-3滴烘烤180度烘烤15分钟取出蛋糕划一条口子再烘烤25分钟❤️黄油磅蛋糕❤️的做法低筋粉150克，混入3克泡打粉，搅匀备用。三个漂...
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![超简单圣诞水果黄油磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单圣诞水果黄油磅蛋糕做法]( "超简单圣诞水果黄油磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单圣诞水果黄油磅蛋糕做法")
- 又到圣诞节期间，曾经尝试过婆婆的水果磅蛋糕，太甜，外面买的更别提了。自己写下适中的中国人甜度西方圣诞水果磅蛋糕。做前准备好所有材料，操作起来超级快手，热烤箱的过程就能全部准备就绪，无打发面糊，无发酵等待，即混即做，soeasy↝↝↝6寸模具或吐司模具用料普通面粉200g赤砂糖100...
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![MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕做法]( "MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕做法")
- 用料黄油，我用的是MEGGLE品牌的125糖分或者细砂糖125G低粉200G泡打粉3G鸡蛋3个坚果你喜欢的坚果任何都可以，按自己喜欢的量就好MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕的做法软化黄油，电动打蛋器打发至微微膨大缓缓的倒入事先打散的鸡蛋，分三次倒入即可加入糖粉，分三四次加入低粉泡打粉提前...
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![君之-黄油蛋糕-磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的君之-黄油蛋糕-磅蛋糕做法]( "君之-黄油蛋糕-磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的君之-黄油蛋糕-磅蛋糕做法")
- 这是最传统的磅蛋糕做法。配方里面粉、黄油、糖、鸡蛋的比例1:1:1:1。它的口感十分醇厚甜蜜，对于吃惯细腻松软的戚风类蛋糕的现代人来说，可能不太习惯。但真正热爱蛋糕的人，仍然会为它古老而经典的口感所倾倒。磅蛋糕是黄油蛋糕的基础，掌握了磅蛋糕的做法以后，再制作那些现代...
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![「果酱柠檬磅蛋糕」（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的「果酱柠檬磅蛋糕」（无黄油）做法]( "「果酱柠檬磅蛋糕」（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的「果酱柠檬磅蛋糕」（无黄油）做法")
- 本配方参考自吉川文代老师，进行了调整改动。草莓酱可替换为类似的蓝莓酱、树莓酱、蔓越莓果酱等。用料鸡蛋（60克以上新鲜大鸡蛋）1个蛋黄1个玉米油40克糖40克「a.酸奶20克柠檬汁30ml任意一种果酱（我使用的是草莓酱）50克柠檬皮屑」一茶匙「b.低筋粉120克泡打粉」1克「c.蛋白（60克...
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![干果磅蛋糕（彩味家红黑磅模）的做法步骤及图解,美味正宗的干果磅蛋糕（彩味家红黑磅模）做法]( "干果磅蛋糕（彩味家红黑磅模）的做法步骤及图解,美味正宗的干果磅蛋糕（彩味家红黑磅模）做法")
- 小屿老师的经典配方，搭配新败模具稍微改动了一下，适合彩味家红黑磅模2组。用料（银宝或总统）发酵黄油180g（皇后）低粉180g细砂糖或糖粉160g全蛋液180g泡打粉2g朗姆酒泡制葡萄干80g蔓越梅干、西梅干、无花果干各36g糖渍橙皮丁60g干核桃仁60g干果磅蛋糕（彩味家红黑磅模）的做法除酒渍...
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烹调屋
