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馅料的做法食谱

巧克力坚果乳酪软欧包🍞满满乳酪坚果果干馅料🍒明日早餐的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力坚果乳酪软欧包🍞满满乳酪坚果果干馅料🍒明日早餐做法

  • 巧克力坚果乳酪软欧包🍞满满乳酪坚果果干馅料🍒明日早餐

  • 用料高筋面粉235克低筋面粉50克可可粉10克鸡蛋1个糖20克酵母3克牛奶170克左右奶油奶酪240克糖25克坚果果干60克巧克力坚果乳酪软欧包🍞满满乳酪坚果果干馅料🍒明日早餐的做法🍫牛奶预留10克，根据面团状态慢慢增加我用了2包每日坚果，全部换成蔓越莓干碎也可以如图如图出炉晾...
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简单易学的四层馅料的蛋黄酥美食做法

  • 四层馅料的蛋黄酥

  • 此方可做10个80克的蛋黄酥。下次再加点肉松，让口感的层次更丰富些。用料糯米层：糯米粉40克牛奶68克玉米淀粉10克细砂糖17克黄油6克油皮：中筋面粉110克猪油35克细砂糖25克滚开的水45克油酥：低筋面粉80克猪油40克馅料：咸蛋黄10个高度白酒10克红豆沙200克表面装饰：蛋黄半个黑芝麻...
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最好吃的椰蓉馅料制作的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的椰蓉馅料制作做法

  • 最好吃的椰蓉馅料制作

  • 用料椰丝360克精制细砂糖150克全蛋液90克铁塔淡奶油90克总统黄油180克雀巢奶粉20克最好吃的椰蓉馅料制作的做法准备好所有材料，这里的椰丝是上海城市超市买的，一种是菲律宾出产的富兰克林贝克原味干椰丝，200克28元，另外一种袋子上有红色的是澳大利亚出产的麦肯吉牌干椰丝，烘焙...
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酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）做法

  • 酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）

  • 用料蚝油1汤勺酱油2汤勺水10汤勺细砂糖1汤勺白胡椒粒1/6茶勺酱汁馅料21:蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）的做法适合现用现做。所有原料拌匀即可。蒸鱼：活鱼700克，葱姜少许，垫鱼下面，蒸15分钟后。把鱼拿出放入另一盘中，把新鲜的葱姜红椒丝撒上面，滚油浇上。蚝油酱汁放锅里煮开，浇鱼上即...
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紫薯馅料的做法和图解 好吃的紫薯馅料家常做法

  • 紫薯馅料

  • 用料紫薯适量水适量细砂糖适量紫薯馅料的做法紫薯削皮蒸熟凉温倒入破壁机加入适量清水打成泥状倒入不粘锅计入玉米油细砂糖小火慢炒不停翻拌...
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「鲜肉粽子」两种馅料调制法的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜肉粽子」两种馅料调制法做法

  • 【鲜肉粽子】两种馅料调制法

  • 继续搬运一些做过的粽子们。最基础的鲜肉粽子，两种肉的调制方法。比较传统的方法要做糖冰肉，比较费时间，刚开始包粽子的头几年，我相当执着于这种做法。后来一次偷懒直接用可五花肉，做出来口感也很好。再后来用炖过的肉用来包馅，也别有一番风味。偷懒只有0次和无数次，脑洞之路也...
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快手馅料版水晶蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的快手馅料版水晶蒸饺做法

  • 快手馅料版水晶蒸饺

  • 都说水晶饺子皮难做，一直想尝试下。今天弄了点快手馅料，玉米火腿胡萝卜馅料，尝试了包一下，感觉还好，不算太难。用料澄粉150克开水适量玉米淀粉30克香油1勺盐适量鸡精适量胡椒粉适量胡萝卜1根玉米粒适量火腿肠1根葱末适量克耗油适量开水适量五香粉适量猪大油和面和馅料里面加小...
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蔓越莓椰蓉吐司(附㊙简单好吃馅料)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓椰蓉吐司(附㊙简单好吃馅料)做法

  • 蔓越莓椰蓉吐司(附㊙简单好吃馅料)

  • 手撕过瘾，我做面包基本都用水合法，超级简单做出柔软拉丝的面包，揉面事半功倍⊙∀⊙！图片右边是后来又烤的巧克力小方，这个菜谱只介绍左边的吐司模具:一个大吐司盒用料高筋面粉300克水150克蛋液40克(剩余留用)黄油30克细砂糖25克酵母4克盐2克椰蓉蔓越莓馅:椰蓉30克鸡蛋1个小号...
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万能甜品馅料，做乳酪包一绝的做法步骤及图解,美味正宗的万能甜品馅料，做乳酪包一绝做法

  • 万能甜品馅料，做乳酪包一绝

  • 用料奶油奶酪500克淡奶油100克细砂糖55克万能甜品馅料，做乳酪包一绝的做法三种材料放在一起，室温下软到筷子可以搅拌时，搅拌均匀，不需要打发，搅拌即可夹进面包饼干或者什么里面，吃不完的用袋子装起来放冰箱，随时时取用...
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馅料超多超满足的抹茶麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的馅料超多超满足的抹茶麻薯软欧包做法

  • 馅料超多超满足的抹茶麻薯软欧包

  • 每次吃欧包都觉得馅料不够多不够满足！于是就自己做了超多超多内馅的抹茶软欧！夹心多吃起来才有浓浓的幸福感呀～原方为我又在基础上减了糖因为我又另加了一些别的馅料～！用料.面团高筋面粉250克抹茶粉10克鸡蛋一个牛奶130g（根据鸡蛋调整我的鸡蛋小如大请减少）糖25克盐3g黄油20g酵...
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云腿月饼（附馅料制作详细方法）的做法步骤及图解,美味正宗的云腿月饼（附馅料制作详细方法）做法

  • 云腿月饼（附馅料制作详细方法）

  • 云腿月饼是我最喜欢的月饼了，喜欢他咸甜适中的味道，还有软糯的火腿颗粒，连着略微有点硬的壳一口咬下去，那真的是人间美味，打小时候第一次吃到，就一发不可收拾的喜欢到现在，玩烘焙也有些年头，却从未想要自己做云腿月饼，因为嘛，总觉得做馅太麻烦了，而且，也买不到纯正的火腿。呃……还有...
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抹茶红豆/蔓越莓麻薯软欧（随意搭配馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆/蔓越莓麻薯软欧（随意搭配馅料）做法

  • 抹茶红豆/蔓越莓麻薯软欧（随意搭配馅料）

  • 记录：红豆，蔓越莓，核桃，花生，各类坚果，麦片。随意放。自己喜欢的都可以包在馅里。口感还是比较松软的。吃不完直接冷冻，拿出来复热一下，依然好吃。用料面团部分：高筋面粉200克全麦粉50克抹茶粉15克细砂糖35克盐3克鸡蛋1个酵母3克水130克老面（可无）60克黄油20克麻薯部分：糯米粉150克，使...
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简单易学的苏式椒盐馅料美食做法

  • 苏式椒盐馅料

  • 用料低筋面粉180g糯米粉30g细砂糖60g盐5-6g花椒一勺香油少许猪油或无味油适量黑芝麻100g瓜子仁70g苏式椒盐馅料的做法1.容器中放入混合好炒熟过筛滴低筋面粉和糯米粉。细砂糖、烤熟研磨碎滴黑芝麻、烤熟滴瓜子仁、锅内炒好滴花椒（我是锅内放盐和花椒一起炒，然后料理机研磨...
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拉丝牛奶麻薯，馅料绝搭的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝牛奶麻薯，馅料绝搭做法

  • 拉丝牛奶麻薯，馅料绝搭

  • 这个麻薯做法参考的是下厨房@sandcastle，真的超好用，原方我记得有几千个跟做，放三天都依然拉丝软糯，最长能放一周。可惜原方地址我怎么也找不到了，幸好有记在纸上，自己发上来留用。做欧包的时候用→【可可紫米麻薯软欧包】做早餐芋泥麻薯盒子用→懒人版豆乳盒子（不用奶油不用戚...
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万能手抓饼之馅料（面条菜+香菇）的做法步骤及图解,美味正宗的万能手抓饼之馅料（面条菜+香菇）做法

  • 万能手抓饼之馅料（面条菜+香菇）

  • 食谱留存备忘。面条菜焯水，与泡好的香菇切小丁，下锅翻炒倒入生抽。当作手抓饼的菜馅，包起来，那叫一个好吃哦。我怎么就这么聪明嘛，灵感就在那么一瞬间。孩子吃了两个饼，直说好吃好吃。稀饭和西红柿炒鸡蛋也全部吃光光。用料面条菜两小把香菇六七朵生抽万能手抓饼之馅料（面条菜+...
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叉烧包馅料的做法和图解 好吃的叉烧包馅料家常做法

  • 叉烧包馅料

  • 用料五花肉500g叉烧酱5大勺（勺子大小参照图片）耗油两大勺生粉大概10克白糖一勺叉烧包馅料的做法所有材料五花肉切成小丁，像这样就可以。一定要有肥肉和瘦肉，只有瘦肉吃起来就很柴。所有的材料都倒进猪肉中，搅拌均匀。搅拌好，覆上保鲜膜放冰箱冷藏腌制，至少两个小时以上。我一般...
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简单易学的披萨馅料--麦麦美食做法

  • 披萨馅料--麦麦

  • 买的成品披萨皮，自己放料用料芝士碎230玉米粒100胡萝卜粒适量青豆适量杏鲍菇适量牛肉丁适量烤肠2，3根披萨馅料--麦麦的做法杏鲍菇切片去水分各种丁，片，材料准备好披萨盘底刷一层油，饼面刷披萨酱加自己喜欢的料撒一层芝士继续加料再撒一层只芝士再继续加料，均匀的撒再来芝士，很丰...
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煎饺（馅料：韭菜鸡蛋碎虾仁丁猪肉虾皮粉）的做法步骤及图解,美味正宗的煎饺（馅料：韭菜鸡蛋碎虾仁丁猪肉虾皮粉）做法
简易版红豆沙🌰｜香香甜甜万能馅料的做法步骤及图解,美味正宗的简易版红豆沙🌰｜香香甜甜万能馅料做法

  • 简易版红豆沙🌰｜香香甜甜万能馅料

  • 好喜欢红豆做的各种小甜品🍮，豆沙包，豆沙馅饼，豆沙吐司，豆沙牛乳…碍于外面买的豆沙实在太甜太油索性就自己做吧👀用料红豆500克白糖100克植物油100克简易版红豆沙🌰｜香香甜甜万能馅料的做法红豆浸泡一晚，和白砂糖一起放进高压锅，水略微超过红豆压大约30分钟。这时候得到的就是...
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简单易学的葡式西多士馅料美食做法

  • 葡式西多士馅料

  • 用料蓝莓果粒750西点奶油夹心250B西点奶油夹心B牛奶葡式西多士馅料的做法最后刷上蛋黄...
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桃山皮月饼系列（自用最爱配方汇总大全帖，随机刷新各种脑洞馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的桃山皮月饼系列（自用最爱配方汇总大全帖，随机刷新各种脑洞馅料）做法

  • 桃山皮月饼系列（自用最爱配方汇总大全帖，随机刷新各种脑洞馅料）

  • 豆子做的桃山皮，集美味健康和颜值于一体，必须成为送礼哄娃的利器！去年用的15克皮35克馅儿的比例，今年用的25皮25馅儿的比例。皮要足够油润干，馅儿需要有一定硬度，更容易15-35配比。我今年桃山皮水分大些，因为我觉得绵软更好吃，也喜欢吃皮……2019年新配方馅儿：金沙奶黄+流心，枣泥豆...
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多余面团或多余馅料随意发挥的做法步骤及图解,美味正宗的多余面团或多余馅料随意发挥做法

  • 多余面团或多余馅料随意发挥

  • 很多时候做面包、包子、披萨等等都多面团或者多的馅料厨房里的食材没浪费了。一改造一个新品出来家人也喜欢用料椰蓉馅一份面团一份多余面团或多余馅料随意发挥的做法做面包多了一点椰蓉馅大约16克面粉加水揉成团醒五分钟左右大约面粉28加12水成40克左右面团面团包入椰蓉...
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秘制皮薄馅大的低糖果香红豆藜麦包子（包含馅料做法）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制皮薄馅大的低糖果香红豆藜麦包子（包含馅料做法）做法

  • 秘制皮薄馅大的低糖果香红豆藜麦包子（包含馅料做法）

  • 早餐不知道吃什么？内馅绵绵沙沙带点颗粒感的老式红豆包是个不错的选择哦。我比较喜欢吃皮薄馅大的，有一点颗粒感的包子，满满的红豆馅，这样才够味。秘制的诀窍就是添加了少许果酱，让清甜的红豆馅里散发出淡淡的果香，别提有多好吃了！用料高筋面粉400g红豆400g三色藜麦40g赤藓糖醇1...
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榨菜鲜肉月饼独家秘制馅料（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼独家秘制馅料（老干妈版）做法

  • 榨菜鲜肉月饼独家秘制馅料（老干妈版）

  • 看到很多榨菜鲜肉月饼方子里的馅料配方都是适量…适量……强迫症伤不起啊！适量是什么鬼啦……鄙人经过这几年中秋节多次试验，终于调制出了自己最爱❤️的口感分享给各位大厨～这个配方做出来的苏月内馅不油腻带微辣并且口口都能吃到榨菜～堪比九月生活哦～ps：此方一共能做26个馅料，20...
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