![古早蛋糕（可抖臀）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（可抖臀）做法]( "古早蛋糕（可抖臀）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（可抖臀）做法")
- 六寸（8寸所有用量翻倍）用料鸡蛋3个面粉45克橄榄油（玉米油30-35克牛奶45克糖35克古早蛋糕（可抖臀）的做法蛋黄，牛奶，面粉，橄榄油搅拌均匀蛋白打发，糖分三次加入，可以更好的打发，不回缩。倒扣都不会掉的那种。蛋白取三分之一放入黏糊中，翻拌（不是搅拌，翻拌，这样不消泡），搅拌好的，再倒回剩余蛋...
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![可可抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可抖臀蛋糕做法]( "可可抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可抖臀蛋糕做法")
- 用料＃蛋黄糊蛋黄12个玉米油150g牛奶120g低筋面粉150g可可粉30g＃蛋白糊蛋清12个白砂糖145g盐3g柠檬汁适量＃夹心黑巧克力碎适量＃辅料竹炭粉适量可可抖臀蛋糕的做法蛋黄糊材料。面粉和可可粉过筛。玉米油加热到微微冒油花，倒入粉中搅拌均匀。趁热加入牛奶，搅拌均匀。加蛋黄，搅拌均...
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![抖抖抖的蒸水蛋好吃的烹饪方法 抖抖抖的蒸水蛋的地道做法和步骤]( "抖抖抖的蒸水蛋好吃的烹饪方法 抖抖抖的蒸水蛋的地道做法和步骤")
- 一只鸡蛋一碗，滑滑嫩嫩用料鸡蛋1个盐1克温水蛋液的1.5倍葱花可不放美极鲜酱油1小勺香油几滴花生油几滴抖抖抖的蒸水蛋的做法冷水倒锅里，开火。这时把鸡蛋打在碗里，加温水、花生油、盐，用蛋抽搅拌均匀，过滤泡末，等水烧开后，放在蒸架上，加一个碟或小锅盖把碗盖好，防止蒸出的蛋有气孔...
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![简单易学的可以颤抖的鸡蛋糕美食做法]( "简单易学的可以颤抖的鸡蛋糕美食做法")
- 妈妈做的鸡蛋糕最好了，特意和妈妈学的做法用料鸡蛋2个可以颤抖的鸡蛋糕的做法妈妈给拿的笨鸡蛋，两个打进碗里，3克盐，5ml食用油蛋液中加入1.5倍温水搅拌均匀，水温大约36度撇去大的泡沫，也可以过滤，我嫌麻烦直接用筷子撇去的时间充足静止了10分钟，剩余的泡泡自然消失了盖个盘子，不喜...
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![简单易学的喝了有可能手抖美食做法]( "简单易学的喝了有可能手抖美食做法")
- 宅家小饮料｜完美果茶饮冰咖秘方一口多种层次，口感清爽带有乌龙茶的茶香，还有咖啡的醇厚回甘，还有奇异果的清甜这个搭配绝了，快来试试吧用料猕猴桃2个袋泡茶1包咖啡1杯冰适量喝了有可能手抖的做法1⃣️奇异果🥝捣碎（喜欢口感甜一点的可以加入果糖/蜂蜜）2⃣️加入冰块+倒入泡好的茶饮3...
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![会颤抖的可可戚风(6寸)——史上最啰嗦的解说的做法步骤及图解,美味正宗的会颤抖的可可戚风(6寸)——史上最啰嗦的解说做法]( "会颤抖的可可戚风(6寸)——史上最啰嗦的解说的做法步骤及图解,美味正宗的会颤抖的可可戚风(6寸)——史上最啰嗦的解说做法")
- 这几个星期戚风做了不下20次，第一次做的时候大概运气超好居然很成功，脱模出来后，柔柔嫩嫩，轻碰还会微微颤动，如婴儿般，害得我的心也跟着一起动了，口感非常湿润细腻，入口即化感，搭配自制的蓝莓酱，又一天美好的开始，简直太开心最后要感谢CC厨艺交流，我心中的女神，这个方子是根据的她的缩...
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![抖音上一次发酵即可的馒头！的做法步骤及图解,美味正宗的抖音上一次发酵即可的馒头！做法]( "抖音上一次发酵即可的馒头！的做法步骤及图解,美味正宗的抖音上一次发酵即可的馒头！做法")
- 看过许多馒头的方子，要做汤种要发酵两次，太麻烦了。偶尔翻到抖音上的热门教程，只需要发酵一次，做了很多次都成功的馒头！水换成奶粉后就是香香的奶香馒头。用了娃的奶粉来做，娃娃吃了也很营养健康啊！用料高筋面粉400克酵母4克糖4克水或者牛奶220毫升玉米油或植物油10毫升抖音上一...
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![可以抖动的酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可以抖动的酸奶蛋糕做法]( "可以抖动的酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可以抖动的酸奶蛋糕做法")
- 团子想吃蛋糕了，日常牛奶做的有点腥味，他已经不是很喜欢吃了，换个口味，这款蛋糕口味温润绵软，用什么酸奶会有什么酸奶的香味，模具是六寸的用料鸡蛋3个玉米淀粉18克低筋粉30克浓稠酸奶150克玉米油32克糖40克可以抖动的酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，玉米油和酸奶混合均匀后，加入蛋黄...
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![可以抖臀的吐司盒古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可以抖臀的吐司盒古早蛋糕做法]( "可以抖臀的吐司盒古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可以抖臀的吐司盒古早蛋糕做法")
- 吐司盒也可以烤蛋糕，不需要专门买加深的模具了，水浴法出来烤得更嫩，比戚风口感更好用料玉米油45克低筋面粉60克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖60克可以抖臀的吐司盒古早蛋糕的做法玉米油加热到80度左右，温度不能太高，筛入低筋面粉加入牛奶搅拌均匀加入四个蛋黄和一个全蛋切拌均匀这是...
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![简单易学的古早抖抖抖蛋糕美食做法]( "简单易学的古早抖抖抖蛋糕美食做法")
- 此房可做八寸蛋糕一个用料低筋面粉90克细砂糖90克盐1克玉米油90克玉米淀粉15克牛奶120克鸡蛋8-10个（根据大小）古早抖抖抖蛋糕的做法玉米油加热至80°左右，将油倒进过筛好的低粉里，搅拌至顺滑。加入牛奶搅拌顺滑，再加入蛋黄搅拌。烤箱150°预热。蛋清➕盐打发至粗泡，倒入一半糖...
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![柯基抖抖蛋糕（6寸 也可做杯子蛋糕 简单好吃零失败~）好吃的烹饪方法 柯基抖抖蛋糕（6寸 也可做杯子蛋糕 简单好吃零失败~）的地道做法和步骤]( "柯基抖抖蛋糕（6寸 也可做杯子蛋糕 简单好吃零失败~）好吃的烹饪方法 柯基抖抖蛋糕（6寸 也可做杯子蛋糕 简单好吃零失败~）的地道做法和步骤")
- 2020年8月16日，来港九年啦~做个最爱的古早蛋糕，就当是送给自己的纪念日礼物了~进入第十年，希望未来好好爱自己，一个人也要过得开心快乐呀…p.s.烹饪烘焙技能可以进步哦，可以分享更多的美食和幸福~💌🌻用料细砂糖20g（减糖版，可按照个人口味添加，喜欢甜的可多加~）牛奶50g低筋面粉50g...
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![戚风蛋糕 参照抖音巴黎可可方子的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 参照抖音巴黎可可方子做法]( "戚风蛋糕 参照抖音巴黎可可方子的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 参照抖音巴黎可可方子做法")
- 用料鸡蛋3个55g左右糖135g面粉80G牛奶50g玉米油25g盐一丢丢白糖235g柠檬汁适量戚风蛋糕参照抖音巴黎可可方子的做法牛奶，玉米油，盐，放在一个容器里面称量好，备用称量好，两份糖，糖最好选用优质白砂糖，容易融化。面粉称量好鸡蛋，分离蛋清蛋黄。把白糖1加入蛋黄中，电动高速打发，一直打...
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![网红柯基抖臀蛋糕 ，学会就能抖一抖！的做法步骤及图解,美味正宗的网红柯基抖臀蛋糕 ，学会就能抖一抖！做法]( "网红柯基抖臀蛋糕 ，学会就能抖一抖！的做法步骤及图解,美味正宗的网红柯基抖臀蛋糕 ，学会就能抖一抖！做法")
- 又收藏了一款柯基抖臀蛋糕的详细食谱来喽~~，做法其实和之前做过的古早蛋糕比较相似。将蛋糕模具换成了450g的吐司模具，增加了蛋糕的高度，让柔软蓬松的蛋糕抖动得更明显，长长的一条好像柯基的小PP，可爱死了。趁热切开，口感无比绵软湿润，就像在吃一口温暖的蓬松棉花糖。再咬一口顺...
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![抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐做法]( "抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐做法")
- 嫩豆腐真滴吹弹可破捏～用料嫩豆腐2块古龙肉酱1大勺豆瓣酱1大勺糖2克清水一点抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐的做法豆腐切小块备用，下热油炒豆瓣酱出香味，下豆腐块抖锅～抖锅～～～加入适量清水（不需要没过豆腐），加入一大勺古龙肉酱，放糖，抖锅～抖锅～～煮开2分钟出锅～小贴士尽量抖锅～少用铲子，怕把豆腐弄...
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![抖臀可可巧克力古早味的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀可可巧克力古早味做法]( "抖臀可可巧克力古早味的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀可可巧克力古早味做法")
- 细腻柔软的古早味，有着轻乳酪的口感，而且这款加了巧克力版本，风味上更加独特用料鸡蛋7个可可粉20克黑巧克力30克牛奶70克植物油70克低筋面粉70克细砂糖70克柠檬汁2滴抖臀可可巧克力古早味的做法70克低粉过筛+20克无糖可可粉过筛纯黑巧克力30克切碎备用（最好用70%左右的）加热油...
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![莜面个抖抖的做法和图解 好吃的莜面个抖抖家常做法]( "莜面个抖抖的做法和图解 好吃的莜面个抖抖家常做法")
- 炎热的夏天，来一碗凉旦旦的个抖抖，好爽呀。最喜欢爸爸做的，真是一绝。用料凉水若干莜面若干小葱一根酱油一大勺香油一丢丢醋适量盐适量鸡精适量香菜适量根水萝卜一个莜面个抖抖的做法凉水和莜面先搅拌好，放锅里中小火，要稀一点，一直搅拌哦，不然会糊锅熟的差不多了，小火，继续搅拌蒸...
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![古早抖抖蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早抖抖蛋糕做法]( "古早抖抖蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早抖抖蛋糕做法")
- 用料鸡蛋8个低筋面粉90克玉米油90克牛奶120克细砂糖90克古早抖抖蛋糕的做法色拉油加热至60-80度左右.加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀.加入牛奶，再次搅拌.加入鸡蛋黄(8个)，充分搅拌，蛋黄糊就OK啦.蛋清(8个)分三次共加入90克白砂糖打发，打至小弯钩状态.先把少许蛋白霜加入蛋黄糊搅...
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![超duang～抖臀古早蛋糕～8寸｜爆浆芝士｜原味｜可可的做法步骤及图解,美味正宗的超duang～抖臀古早蛋糕～8寸｜爆浆芝士｜原味｜可可做法]( "超duang～抖臀古早蛋糕～8寸｜爆浆芝士｜原味｜可可的做法步骤及图解,美味正宗的超duang～抖臀古早蛋糕～8寸｜爆浆芝士｜原味｜可可做法")
- ⚠️做原味的就直接去掉可可粉就好了可可粉可以换成各种粉，抹茶粉，红丝绒粉菠菜粉，大麦苗粉，竹炭粉，紫薯粉，你开心就好～26的金盘，28的金盘翻倍做就好了～我这个是三能屋诺的8寸金盘～我以防万一还是弄了纸板，其实不弄也可以喜欢吃可可粉的自己可以加到20-30克都可以，可可的糖不能减，会苦～其...
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![抖抖面筋球的做法和图解 好吃的抖抖面筋球家常做法]( "抖抖面筋球的做法和图解 好吃的抖抖面筋球家常做法")
- 吃海底捞，宝宝包揽了一份抖抖面筋球大呼好吃，于是回家自己DIY了用料鸡蛋6个活虾500克无锡面筋16个玉米淀粉若干盐少许白胡椒粉少许抖抖面筋球的做法虾滑一斤活虾现剥虾仁，绞成虾泥，打两个蛋清加入少许白胡椒粉玉米淀粉盐，顺时针搅拌30分钟，备用蛋液做虾滑的剩下的蛋黄，再打四个...
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![简单易学的抖臀抖抖蛋糕美食做法]( "简单易学的抖臀抖抖蛋糕美食做法")
- 用料低筋面粉80-85克细砂糖50克牛奶50克玉米油50-60克鸡蛋5个白砂糖80克抖臀抖抖蛋糕的做法过筛底筋面粉，蛋黄，蛋白分离玉米油热至70-80度玉米油，低筋面粉倒入搅拌均匀如图加入牛奶，4颗蛋黄1可全蛋搅拌均匀备用打发蛋白至小尖，分3次将蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀把搅拌均匀的糊...
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![可可古早味蛋糕（会抖臀哒）的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早味蛋糕（会抖臀哒）做法]( "可可古早味蛋糕（会抖臀哒）的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早味蛋糕（会抖臀哒）做法")
- 最近又在流行电臀蛋糕，那我怎么可以错过，学起来做起来！继失败后的成功神秘配方.当然你也要做过蛋糕，不然再好的教程分享，看会了手不会也是不行的哦！一起开始快乐的学习之旅吧……用料低筋面粉90克牛奶120-135克细砂糖70克玉米油70克鸡蛋5个好时可可粉15克柠檬🍋五六滴耐高温可...
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![古早蛋糕，可以抖的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕，可以抖的蛋糕做法]( "古早蛋糕，可以抖的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕，可以抖的蛋糕做法")
- 戚风蛋糕变不出花样了，那就来一款可以抖臀的蛋糕用料低筋面粉50克玉米油30克牛奶40克鸡蛋4个细砂糖55克香草精少许（去蛋黄腥味）古早蛋糕，可以抖的蛋糕的做法核心就是热油，可以用微波炉叮30秒或加热到冒油丝，之后加入过筛的低粉，再倒入牛奶和蛋黄，糊化，建议用写z的手法搅拌蛋白打发...
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![一拍抖三抖的可可古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一拍抖三抖的可可古早蛋糕做法]( "一拍抖三抖的可可古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一拍抖三抖的可可古早蛋糕做法")
- 疫情期间宅家太无聊了，做个古早蛋糕打发时间。我用的是6寸活底模，所以会在模具下面包锡纸以防进水。用料低筋面粉40克细砂糖30克牛奶50克可可粉10克鸡蛋3个柠檬汁适量玉米淀粉10克黄油20克一拍抖三抖的可可古早蛋糕的做法材料全家福，忽略那包抹茶粉，本来想做可可抹茶的，谨慎起...
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![会抖动的焦糖布丁（可可）蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的会抖动的焦糖布丁（可可）蛋糕做法]( "会抖动的焦糖布丁（可可）蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的会抖动的焦糖布丁（可可）蛋糕做法")
- 这个配方是三个四寸烟囱模具的量。没有模具也可以用布丁杯代替。用料焦糖部分白砂糖50克水20克布丁部分蛋黄3个白砂糖15克淡奶油240克蛋黄糊部分蛋黄2个牛奶20克玉米油30克白砂糖20克低筋粉40克可可粉8克（不做可可的可不放）蛋白霜部分蛋白2个细砂糖20克柠檬汁4-5滴会抖动的...
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![不会失误的古早蛋糕~抖抖抖的做法步骤及图解,美味正宗的不会失误的古早蛋糕~抖抖抖做法]( "不会失误的古早蛋糕~抖抖抖的做法步骤及图解,美味正宗的不会失误的古早蛋糕~抖抖抖做法")
- 很喜欢这种原始的味道。一开始用8寸圆膜后来改8寸方盘用料鸡蛋6个（提前分离蛋黄蛋清，蛋清先入冰箱）玉米油75克低筋面粉95克牛奶60克细砂糖65-75克盐1克柠檬汁1-2滴不会失误的古早蛋糕~抖抖抖的做法玉米油加热到70-75℃左右。我是放到微波炉1分20秒加热的。筛入低粉画1字混合...
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烹调屋
