当前位置:烹调屋 >

法式千层蛋糕的做法食谱

法式千层蛋糕的详细做法大全,简单又营养的法式千层蛋糕做法
  • 法式千层蛋糕

  • 用料法式酥皮4片淡奶油300毫升砂糖30克草莓6个芒果1个法式千层蛋糕的做法从冰箱取出4片法式酥皮,油纸垫底,放在烤盘上面静止5分钟后,再对半切开用叉子在酥皮上扎孔,以防烤的时候过度膨胀烤箱预热,200度烤20分钟草莓,芒果切块把打发好的奶油挤在酥皮上加入自己喜欢的水果,一层接...
  • 19820
简单易学的法式千层蛋糕美食做法
  • 法式千层蛋糕

  • 之前在jusco里面买过一个千层蛋糕,小小一块就好几十元港币,但是确实很好吃!!吃过一次之后就一直念念不忘。回来之后在网上找了许多制作千层蛋糕的食谱,综合一下就变成这个最简单的啦~但是要把薄饼皮弄得又薄又美味可是要有功夫的,但是我第一次做就成功啦。做完虽然没有卖的好吃...
  • 11928
么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层的做法步骤及图解,美味正宗的么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层做法
  • 么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层

  • 用料广食园麻薯预拌粉100g黄油30g细糖30g牛奶250ml芒果4-5个鸡蛋3个么么哒芒果千层蛋糕草莓千层榴莲千层的做法把鸡蛋跟细糖搅拌蛋液里再加入广食园麻薯预拌粉搅拌均衡,后加入融化的黄油,牛奶,最后如果喜欢皮细腻点可以过滤一下把奶油搅拌,打至流不动,如果奶油够甜可以不需要...
  • 25101
千层蛋糕🍰的做法和图解 好吃的千层蛋糕🍰家常做法
  • 千层蛋糕🍰

  • 用料【饼皮】⬇️低筋面粉80克鸡蛋1个细砂糖15克黄油或色拉油15克牛奶240克【内馅】⬇️淡奶油100克细砂糖8克千层蛋糕🍰的做法全蛋打散后加入细砂糖,混匀加入色拉油筛入低粉,加牛奶调成面糊...
  • 9110
颜值爆表的法式拿破仑千层蛋糕(千层酥)的做法步骤及图解,美味正宗的颜值爆表的法式拿破仑千层蛋糕(千层酥)做法
  • 颜值爆表的法式拿破仑千层蛋糕(千层酥)

  • 每次只要看到餐厅的菜单上有这款甜品我都会点一份,即使自己会做,还是会忍不住,因为颜值爆表啊!谁还没有满满的少女心呢用料现成的酥皮3片奶油奶酪50克黄油13克糖粉10克动物性鲜奶油30克装饰表面用的防潮糖粉适量颜值爆表的法式拿破仑千层蛋糕(千层酥)的做法先上两张定妆照实在...
  • 32532
蛋黄千层糕的做法和图解 好吃的蛋黄千层糕家常做法
  • 蛋黄千层糕

  • 书上看到的方子,但是问题是这个方子做出来的面团,中间总是有点发不起来,黏黏的。先发出来记录一下,下次试了其他面团部分的方子再来改掉。用料「夹馅材料」咸蛋黄2个猪肥肉40g黄油19g奶粉10g吉士粉9g细砂糖20g盐1g椰浆1小勺「面团材料」低筋面粉90g细砂糖30g马铃薯淀粉6g澄粉...
  • 31892
千层蛋糕胚的做法和图解 好吃的千层蛋糕胚家常做法
  • 千层蛋糕胚

  • 两个孩子爱吃甜点用料鸡蛋5个牛奶355克糖60-80克中筋面粉102克橄榄油60克千层蛋糕胚的做法鸡蛋打散加入糖搅匀,再加入牛奶搅拌,再加入过筛后的面粉,然后是加入橄榄油,整个面糊过筛一遍把。最难的就是煎的过程,先用大火把锅烧热,然后加入面糊,从一侧倒入,慢慢转动锅,把面糊均匀的平...
  • 19416
千层蛋糕盒的做法和图解 好吃的千层蛋糕盒家常做法
  • 千层蛋糕盒

  • 每次做蛋糕卷和肉松小贝都会剩下些边角料,相比成品,这些边角料弃之可惜食之单调,内心还多丝凄凄惨惨戚戚感……何不,整个小盒纸,把这些边边角角料装进盒子,再加入用剩下的奶油来一份豪华版的蛋糕盒子呢用料奥利奥50克奶油200克低筋面粉60克牛奶60克糖75克(蛋糕50克,奶油15克)玉米...
  • 30738
千层蛋糕和千层班戟的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕和千层班戟做法
  • 千层蛋糕和千层班戟

  • 芒果有点多对于不擅长做西点的我第一次做样子虽然不是太好看但问题真的很好啊用料鸡蛋3个低筋面粉300克黄油50克牛奶380克糖粉10克芒果5个淡奶油200克千层蛋糕和千层班戟的做法芒果觉得不够就切了5个切完了样子不好看但很甜鸡蛋放三个黄油50克隔水蒸热融化以后放在面子还...
  • 15503
千层蛋糕(千层皮的制作)的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕(千层皮的制作)做法
  • 千层蛋糕(千层皮的制作)

  • 刚开始做千层蛋糕是因为不用烤箱,做法简单,这个做着做着会上瘾的,根本停不下来!用过很多配方,刚开始也失败过很多次,面糊很粘稠的话面皮就会很厚,很稀的话表面会有泡泡,不成型,经过很多次的实验,各种用料也都经过了调整,这个配方是最好用的,希望对大家有所帮助。一份大约可以做12张八...
  • 22835
广式千层糕的做法和图解 好吃的广式千层糕家常做法
  • 广式千层糕

  • 用料糖600克清水7碗半(平时吃饭碗)克药粉25克粘米粉500克广式千层糕的做法先用3碗凉水,把粘米粉开成粉桨。将25克药粉加落粉桨度搅拌好开好粉桨。将6oo克糖,放4碗半水,煮成糖水。放到60度水溫时倒落己开好的粉桨内,搅拌好。(记住糖水不能太热,否则变成糊)锅内放水,烧开后放蒸盘...
  • 11583
法式千层蛋糕 Lady M的做法步骤及图解,美味正宗的法式千层蛋糕 Lady M做法
  • 法式千层蛋糕 Lady M

  • 研究好好几次终于作出薄如蝉翼的皮用料鸡蛋4个糖30克黄油27g低筋面粉50克牛奶250克玉米淀粉30g香草精适量奶油适量柠檬汁适量法式千层蛋糕LadyM的做法过筛所有粉类然后混合往牛奶内加入鸡蛋、融化好的黄油混合液体类和粉类后反复过筛至顺滑加入适量的未打发的奶油、香草...
  • 21601
不是千层的千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不是千层的千层蛋糕做法
  • 不是千层的千层蛋糕

  • 用料鸡蛋3个黄油20--30克牛奶250毫升糖30克低筋面粉50--60克玉米淀粉30克奶油用量奶油(用的安佳)500克糖50克(不喜欢太甜的可减少用量)不是千层的千层蛋糕的做法1.把牛奶,糖,玉米淀粉,鸡蛋都加到一个碗中搅拌均匀,过塞。2.最后再把融化的黄油加进糊中。3.接下来就是摊皮了,摊...
  • 26093
千层🍰蛋糕的做法和图解 好吃的千层🍰蛋糕家常做法
  • 千层🍰蛋糕

  • 好吃,简单快手👍用料鸡蛋5个牛奶150克奶油自定低筋面粉240克黄油50克糖粉100克水果片自定千层🍰蛋糕的做法鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅匀。加入牛奶,黄油糖粉和过筛低筋面粉。一只搅拌至液化状态。开火加热,倒入锅内,并转动平底锅,直到面皮看透手指。用保鲜膜隔离面皮。按照两层面...
  • 22691
千层皮(千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮(千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕)做法
  • 千层皮(千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕)

  • 百搭千层皮,可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个(每个约45g)无盐黄油10克馅儿奶油360克糖粉20克水果按喜好千层皮(千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕)的做法准备好所有材料黄油放热...
  • 26157
千层蛋糕的做法和图解 好吃的千层蛋糕家常做法
  • 千层蛋糕

  • 用料千层皮:8寸35张鸡蛋8个低筋面粉140克细砂糖60克玉米淀粉80克纯牛奶670克黄油40克可可粉/抹茶粉10克千层夹层:水果适量淡奶油500克细砂糖30克千层蛋糕的做法1.低筋面粉+玉米淀粉+可可粉(做原味就不加),混合备用2.鸡蛋液加细砂糖搅拌,加入牛奶搅匀。混合粉倒入牛奶蛋液体中搅...
  • 26975
千层蛋糕皮的做法和图解 好吃的千层蛋糕皮家常做法
  • 千层蛋糕皮

  • 记录一下,以防忘记。可以做出20张6寸的千层皮,我家娃吃了两片,用了18片用料鸡蛋5个糖(加千层皮里)50克牛奶500克低粉160克黄油30克奶油400克糖(加奶油里)40克千层蛋糕皮的做法1、鸡蛋加糖打散。2、加入牛奶搅拌均匀。3、加入低筋面粉或者普通面粉搅拌均匀。4、加入黄油搅拌均匀...
  • 6044
🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕做法
  • 🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕

  • 🌸加入了樱花粉,整体色调粉嫩,盐渍樱花装饰有种和风春天的赶脚🌸材料可制作25张6寸面皮,可制作1个千层蛋糕(高度可自己控制),还可以制作4个迷你千层罐子。用料鸡蛋240克细砂糖145克樱花粉112克奶油80克鲜奶500克低筋面粉170克动物性奶油500克细砂糖250克盐渍樱花10朵樱花粉26克...
  • 26688
千层裸蛋糕的做法和图解 好吃的千层裸蛋糕家常做法
  • 千层裸蛋糕

  • 这几年LadyM简直火爆至极,薄软的法式可丽饼与细腻的奶油层层叠叠,无需烤箱也无需承担蛋白打发的风险!但现实是,朋友圈的千层蛋糕总是千篇一律的模样,能不能有点创意啊~怎样才能把千层蛋糕做出裸蛋糕的美艳绝伦呢?这是个问题~i烘焙用料饼皮适量内馅(奶油霜/卡仕达酱等)适量装饰千...
  • 4479
提拉米苏千层蛋糕     超薄法式千层🍰的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏千层蛋糕     超薄法式千层🍰做法
  • 提拉米苏千层蛋糕 超薄法式千层🍰

  • 薄入蝉翼的千层,入口即化,进口马斯卡彭芝士为主要材料,奶油和饼皮完美融合,自制的手指饼干,表面上撒的是顶级法芙娜可可粉,吃到嘴里,香滑甜柔和中带着质感的变化,并不是一味的甜~完全不腻人用料🌟可可千层皮(8寸千层)低粉100克可可粉10克盐1克糖35克鸡蛋2个牛奶370克黄油30克淡奶...
  • 9664
广式年糕之鸡蛋千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式年糕之鸡蛋千层糕做法
  • 广式年糕之鸡蛋千层糕

  • 广州增城仙村的本地年糕,鸡蛋千层糕,之前一直想做,在网上一直找不到做法😋今天问了本地人,自己简单整理了一下,占个沙发,希望能帮到大家🤓用料鸡蛋8只白糖一斤练奶半罐沾米粉1包500克热水8碗广式年糕之鸡蛋千层糕的做法先把糖全部放到大碗里,再倒8碗热水,把糖搅拌溶化,放一边放凉...
  • 12896
各式千层糕的做法和图解 好吃的各式千层糕家常做法
  • 各式千层糕

  • 做千层糕有点做上瘾之前做了红糖的桂花的紫薯的大概的量也掌控好了现在把一份的材料分开着做可以做成三种味道的…用料马蹄粉250g(一盒)椰浆400g(一罐)炼奶100g牛奶100ml红片糖2片黄片糖2片蛋黄1-2个各式千层糕的做法马蹄粉加240的水搅拌均匀,分成三份,其中两份等量,一份...
  • 31244
千层蒸饼—不输千层蛋糕的中式面点!的做法步骤及图解,美味正宗的千层蒸饼—不输千层蛋糕的中式面点!做法
  • 千层蒸饼—不输千层蛋糕的中式面点!

  • 暄软多层的千层蒸饼,是传统的中式发面面点,曾是宫廷小吃,如今家喻户晓层层的面饼裹着酸甜可口的京糕,口感绝不输给千层蛋糕,同时又是值得推崇的健康主食!用料面粉500克酵母6克泡打粉5克清水275克色拉油适量山楂糕适量白糖适量千层蒸饼—不输千层蛋糕的中式面点!的做法第一步将面...
  • 11095
千层蛋糕的详细做法大全,简单又营养的千层蛋糕做法
  • 千层蛋糕

  • 用料全蛋液200克低筋粉70克黄油25克糖粉50克牛奶300克奶油食材:淡奶油350克糖粉40克千层蛋糕的做法如图如图如图如图如图如图如图...
  • 28420
芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)做法
  • 芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)

  • 舌尖上的芒果千层(8寸)虽然过程比较繁琐,虽然耗时比较久,但只要你有耐心,做出来的蛋糕绝对会让你惊喜哦!用料鸡蛋2~3个黄油30g低筋面粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g炼奶10g动物性淡奶油250ml芒果(或者榴莲)适量芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)的做法蛋糕粉,鸡蛋,糖霜,牛奶...
  • 30606