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Q弹快手台湾芋圆的做法食谱

简单易学的Q弹快手台湾芋圆美食做法

  • Q弹快手台湾芋圆

  • 一碗椰奶，一勺红豆，一勺芋圆，下雨天坐在阳台喝热甜汤暖身，不要太惬意。用料红薯白砂糖木薯淀粉Q弹快手台湾芋圆的做法芋圆做法：红薯去皮放蒸架蒸熟，取出称重。加熟红薯重量15%左右的糖，加熟红薯重量40%左右的木薯淀粉，揉成光滑不粘手的面团。面团滚成长条状，切成2cm大小，放容器中，撒...
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自制Q弹多汁的台湾烤肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹多汁的台湾烤肠做法

  • 自制Q弹多汁的台湾烤肠

  • 用料台湾香肠调料100克玉米淀粉100克猪肉/鸡肉1800克老姜1块蒜10瓣料酒3勺蛋清2个羊肠线1包白酒2勺冰矿泉水200克灌肠工具1个棉线10根自制Q弹多汁的台湾烤肠的做法猪肉或者鸡肉打成馅羊肠线清洗3遍后加白酒泡水30分钟肉馅加台湾香肠调料，加蛋清，加打成汁的姜蒜，然后两双筷子...
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芋圆Q弹 绝对不会失手的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆Q弹 绝对不会失手的芋圆做法

  • 芋圆Q弹 绝对不会失手的芋圆

  • 有一个PS的部分，希望亲们可以提前看一眼，认真的：芋头、南瓜、红薯因为每种的果品自身的含水量不同，使用的地瓜粉的比例也需要相应调整。芋头：地瓜粉接近于3:1的比例相对没有很弹牙，比较软糯南瓜：地瓜粉比例接近于2.5:1非常弹牙，很有嚼劲例如芋头，如果想吃到比较弹牙的芋头芋圆，就需...
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自制Q弹台湾热狗肠～无淀粉真Q弹好吃的烹饪方法 自制Q弹台湾热狗肠～无淀粉真Q弹的地道做法和步骤

  • 自制Q弹台湾热狗肠～无淀粉真Q弹

  • 看到外面卖的台湾香肠真的添加太多了，果断放弃购买，想吃还是自己做比较好。这个方子的口味参考了黑桥台湾香肠的配料表，选取了我认为比较关键的几种配料：蒜粉（我用的蒜酥磨成粉，没有可以把蒜切碎炸酥放凉磨细，这个味道还是比较关键的，最好不要省略）、糖（我用的蜜糖，喜欢吃甜可以用20...
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简单易学的Q弹手工芋圆圆美食做法

  • Q弹手工芋圆圆

  • QQ弹弹的手工芋圆，自制一些储存在冰箱内，想吃随时可以煮，实现芋圆自由。牛奶芋圆，鲜芋仙，红豆芋圆，随时切换。材料🌈：①木薯粉100g：紫薯200g②木薯粉200g：紫薯200g③白砂糖适量✨私房贴士✨：①由于无水加热蒸煮后，红薯的水份较比紫薯多，所以加入的木薯粉也较多。②若想紫薯蒸煮后也水...
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简单易学的台湾手工芋圆美食做法

  • 台湾手工芋圆

  • 一直蛮好奇芋圆是怎么做出来的，于是自己网上查了资料，自己淘宝买了原料准备尝试一下，没想到成功了，口感还挺好的，跟店里差不多。用料紫薯1个（200g左右）红薯1个（200g左右）木薯粉200g糖粉100g牛奶/椰奶一罐台湾手工芋圆的做法将红薯与紫薯煮熟，然后放进保鲜袋里捣碎成泥。分别放入盘...
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台湾甜品—手工芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的台湾甜品—手工芋圆做法

  • 台湾甜品—手工芋圆

  • 炎炎夏日，就要吃一碗冰爽的仙芋。每次吃仙芋都要花二三十，冰还那么多，料那么少，都吃不尽兴。一食君教你做媲美鲜芋仙的手工芋圆，吃到满足！用料红薯1个紫薯1个木薯粉适量莲子适量薏仁适量红豆适量台湾甜品—手工芋圆的做法准备好材料，莲子、红豆、薏米提前用温水浸泡4个小时。将...
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超Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的超Q弹芋圆做法

  • 超Q弹芋圆

  • 分享是一种快乐用料木薯淀粉600克紫薯350克芋头350克红薯350克开水适量木薯淀粉。适量克超Q弹芋圆的做法第一，先将芋头350克紫薯350红薯350🍠洗净切块，开水入锅蒸熟第二，先将蒸熟的，芋头，紫薯，红薯🍠，一样一样拿出，压成泥，最好做好一样在做一样，这样放锅里的才热，拿出来加入木薯淀粉...
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爽滑Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的爽滑Q弹芋圆做法

  • 爽滑Q弹芋圆

  • 一次性多做些，一周的早饭喝下午茶就是它啦用料木薯淀粉350克红薯1个芋头2个爽滑Q弹芋圆的做法煮熟，搅成泥加木薯淀粉芋头加奶加木薯淀粉搅成团切小块冷冻一部分水开下芋圆加奶调味冷藏小贴士木薯粉要适量，少了不够Q弹...
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台湾Q弹紫薯香芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的台湾Q弹紫薯香芋圆做法

  • 台湾Q弹紫薯香芋圆

  • 今年附近开啦家台湾芋老头，进去消费一次，一个字吃不起啊，两个人贵。一直琢磨着要不要自己动手做，其实材料早买回来了，今天动手做了一回，可是居然遇到老公朋友过来玩，两个小朋友简直捣蛋鬼，一直把我馅当象皮泥玩，崩溃状态，很多中途没拍到图片😂😂，本来还要做多一样芒果味的最后只能放...
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纯肉 脆皮 Q弹 台湾烤肠的做法步骤及图解,美味正宗的纯肉 脆皮 Q弹 台湾烤肠做法

  • 纯肉 脆皮 Q弹 台湾烤肠

  • 外面买的肉肠，吃着不放心，太多添加剂了，而且肉也不太放心。去年尝试了2次做肉肠，都失败了。口感不好，根本没有Q弹的口感，吃着面面的。今年看了很多菜谱，博采众长，终于做出了超级成功的台湾烤肠！开心！！激动！！以后儿子可以吃上干净放心的烤肠了！👍🏻👍🏻👍🏻实现烤肠自由！用料猪前腿肉或后...
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Q弹红薯球台湾夜市小吃的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红薯球台湾夜市小吃做法

  • Q弹红薯球台湾夜市小吃

  • 红薯球是台湾夜市小吃，食材健康且容易买到，是家里可以常备的小零食。大多数红薯小点心都是用油炸或者油煎，当天做必须当天吃，不然口感就不好了。今天这个配方是用烤箱烤，特别加入木薯粉调节口感。烤箱烤好之后可以直接吃，是外酥内软的口感。吃不完的可以冻在冰箱，想吃了直接拿来...
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Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的Q弹芋圆做法

  • Q弹芋圆

  • 一直对市面上的鲜芋仙垂帘三尺，现在自己动手做一批存冰箱里，想吃就吃。没有难度，耗点点时间。QQ弹弹润润不粘牙，biu~biu~用料红薯1个（约100g）紫薯1个（约100g）芋头1个（约100g）木薯淀粉120g糯米粉30g清水少许Q弹芋圆的做法洗干净削皮，切块，分三个碗装，上蒸锅。蒸得差不多时间，开锅用筷子...
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超快手Q弹芋圆制作好吃的烹饪方法 超快手Q弹芋圆制作的地道做法和步骤

  • 超快手Q弹芋圆制作

  • 看过网上很多复杂的配方，做起来好麻烦的样子。所以我准备把自己超级快手又好吃的配方分享给大家。快快做起来吧！用料木薯淀粉110克芋头200克清水60克糖粉25克超快手Q弹芋圆制作的做法别等芋头凉了在压碎，也不需要特别烫的时候，无需压的一点点颗粒都没有，保留一些颗粒，吃起来口...
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Q弹Q弹的小芋圆们的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹Q弹的小芋圆们做法

  • Q弹Q弹的小芋圆们

  • 真的很喜欢吃鲜芋仙呀，可总觉得太甜，所以一直想自己做。每次做好多放在冰箱，偶尔拿出来犒劳一下自己啦！用料红薯2个紫薯2个荔浦芋头1个木薯粉若干水Q弹Q弹的小芋圆们的做法各种上锅蒸，用筷子可以扎进去就好，可以用勺子按压成泥(口感比较粗，有颗粒感)，我用的是搅拌机，会搅出韧劲～一...
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夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹做法

  • 夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹

  • 唯一的缺点就是搓圆有点大🤣一边搓的时候被我儿子看到了愣是晚上不肯睡怎么办呢？房间的门打开一半让他看着我傻呵呵的搓圆子。但是一点也不影响口感超级Q弹超级好吃，用苏州话：蛮灵个一到这些面粉的时候我手机受苦了，最后都是粉哈哈哈有的时候蓝牙调控不怎么喜欢用。喜欢自己...
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超Q弹芋圆的做法和图解 好吃的超Q弹芋圆家常做法

  • 超Q弹芋圆

  • 第二次做，嗯!每个人半碗的量就刚刚好，就这样期待寻找到木薯粉的呢一天用料红薯粉一个人一袋，一家人两袋椰奶1升芋头绵白糖红薯胡萝北自己喜欢，毕竟我不喜欢清水超Q弹芋圆的做法【很重要】在心里感受一下，几个人吃，要吃几顿(我充分的感受到这个的量之大，因为每个人吃完一小碗之后...
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Q弹芋圆（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹芋圆（快手版）做法

  • Q弹芋圆（快手版）

  • 临时决定出菜谱，只拍了成品图，步骤图片来自网络！特别喜欢吃芋圆，隔三差五就会去“鲜芋仙”坐坐，想想还是自己研究吧……用料紫薯（熟的）150g木薯粉75g糖粉10g沸水适量Q弹芋圆（快手版）的做法紫薯洗净、去皮、切块、蒸熟称出150g紫薯，压成泥，加入75g木薯粉、10g糖粉（记住：糖粉），拌匀现在的...
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简单易学的超Q版台湾芋圆美食做法

  • 超Q版台湾芋圆

  • 芋圆是很受欢迎的台湾小吃，台北东区粉圆，一碗60台币，九份的阿甘姨芋圆才45台币一碗，还可以坐下看山景超高性价比！然而到了上海，就要卖我们20多块一份，且芋圆只有辣么可怜的几个，太不过瘾了哇！于是我就去问台湾大姐芋圆怎么做，起初也是只用木薯淀粉后来发觉用做肉圆皮的面团来做非常...
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台湾芋圆的做法和图解 好吃的台湾芋圆家常做法

  • 台湾芋圆

  • 台湾芋圆的口感是Q弹中带着软糯还能吃到红薯原有的香甜，喜欢特别Q弹的可以把小麦淀粉和糯米粉用等量的地瓜粉替换。用料熟红薯泥145克台湾地瓜粉25克小麦淀粉20克水磨糯米粉7克糖18克台湾芋圆的做法把红薯洗净。把1张厨房纸打湿后包住红薯，这样是为了不让红薯烤的太干。放...
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快手果蔬粉版Q弹芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的快手果蔬粉版Q弹芋圆做法

  • 快手果蔬粉版Q弹芋圆

  • 突然想吃芋圆，又不想出门买紫薯和南瓜，家里有果蔬粉，妥妥的解决～夏天吃芋圆，我喜欢拿旺仔当汤底，简单方便，再加上冰镇西瓜粒，哇呜！本方材料方便，都是展艺的，作为国产烘培品牌，展艺还是不错的哦做好后冷冻起来，随时随地都可以煮，煮芋圆就跟下凉面一样，水滚下芋圆，烧到芋圆的颜色变深且有透...
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Q弹小芋圆的做法和图解 好吃的Q弹小芋圆家常做法

  • Q弹小芋圆

  • 用料木薯淀粉20克细砂糖适量克小红薯8个牛奶适量克Q弹小芋圆的做法红薯去皮切片上蒸锅，蒸熟至可以倒烂。喜欢多样式的朋友可以加芋头、紫薯蒸熟的红薯倒烂，加入适量木薯粉、白糖、牛奶一起撺。木薯粉、牛奶可分几次加入，不断撺至不干不断裂。粘稠一些会更好。把撺好的团团，在...
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Q弹的芋圆的做法和图解 好吃的Q弹的芋圆家常做法

  • Q弹的芋圆

  • 每年夏天都要搓好多芋圆，刚开始的时候搓不成团，反复试验，终于可以揉成随意搓条的芋圆面团了，这个方子糙了点，等下次做的时候再来完善😂用料红薯3⃣️个木薯粉适量开水10克左右Q弹的芋圆的做法步骤一：红薯去皮蒸熟，捣成泥，跟木薯粉混合变成干干的状态，步骤二：取小量木薯粉跟开水搅拌成...
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Q弹芋圆的做法和图解 好吃的Q弹芋圆家常做法

  • Q弹芋圆

  • 用料香芋100克木薯粉55克开水35克细砂糖（防粘）20克紫薯圆紫薯100克木薯粉55克开水35克细砂糖（防粘）20克红薯圆红薯100克木薯粉55克开水25克细砂糖（防粘）20克Q弹芋圆的做法芋头.红薯和紫薯去皮，切小块，水开放入锅大火蒸差不多30分钟，蒸熟为止取出芋头，趁热压碎、加入木薯粉把芋泥和...
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九份芋圆，台湾手艺的做法步骤及图解,美味正宗的九份芋圆，台湾手艺做法

  • 九份芋圆，台湾手艺

  • 用料红薯（一个）340g白薯/绿瓤地瓜（一个）500g木薯粉（地瓜粉）335g土豆淀粉（适量）50g绿茶粉5g九份芋圆，台湾手艺的做法红薯：340gsweetpotato（一个）白薯/绿瓤地瓜500g（一个）,分成均等两份（一份加抹茶粉调色）木薯粉（地瓜粉）：335gTapiocaStarch，分成135g一份加入红薯泥，100g一份加入白薯，100g一份加入...
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