- 酒足饭饱闲散步,烤鱼香来又买酒~美味的烤鱼,来点小酒,惬意非常!今天要教大家做的就是,烤箱版的秘制烤鱼,快跟着森小歌一起用森歌A5-3蒸烤一体机,解锁这道菜吧~用料草鱼3斤左右洋葱1个萝卜半根土豆2个金针菇1把豆腐干5块香菜适量小米椒适量小葱适量蒜适量豆豉适量重庆火锅底料一...
- 29197
- 大小女生都抗拒不了的萌货【迷糊娃娃奶油蛋糕】用料6寸圆戚风胚子1个8寸圆戚风胚子1个淡奶油400克糖粉50克粉红色素1丁点迷糊娃娃1个奶油蛋糕【大小女生都抗拒不了的萌货】的做法将2个烤好蛋糕胚像图中这样碟起来,中间可以夹奶油和水果,这个我省略了,家人都不太吃奶油用刀切...
- 20368
- 我比较少吃油炸食品,香酥猪排,难以抗拒用料里脊肉4片玉米淀粉50克鸡蛋两个面包糠50克搭配蔬菜自选盐,白胡椒适量香酥猪排,难以抗拒的诱惑的做法一块猪里脊,切1.5厘米厚片,用剪刀把边缘煎0.5厘米开口(如图),防止煎炸的时候肉排回缩。用肉锤(或者刀背)敲打至0.5厘米厚。加盐和白胡椒入...
- 14960
- 乍一听“脏脏包”都会觉得这是什么稀奇古怪的东西,但是吃过的人都赞不绝口。吃完之后嘴巴和手都粘满了可可粉末,感觉脏兮兮的,故得名:脏脏包。用料水120g高筋面粉250g糖30g可可粉10g盐5g鸡蛋液25g酵母6g淡奶油15g奶粉5g巧克力15g黄油25g无水黄油片125g不可抗拒的“脏脏包”的...
- 16183
- 老北京肉龙也叫懒龙,是老北京的一道特色面食,所谓“懒龙”,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开,家人分着吃。。。肉龙的内馅儿没有什么局限性,还是根据自己口味来,可以像包包子包饺子一样用肉泥,也可以调成酱香...
- 12735
- 可能你听过流心芝士挞,流心奶黄月饼,但是这次流心蛋黄酥真的要颠覆的口味了。酥皮又薄又脆,而且有很多很多层;把蛋黄酥慢慢的放进嘴里,一层又一层的酥皮,酥酥绵绵;继续咬下去,就是绵软细腻的豆沙,在豆沙的香甜的味道之后又是Q弹的冰皮以及流心!用料酥皮油皮新良日式面包粉30g新良丝...
- 27092
- 中秋节自己做月饼,给生活一些仪式感,传统的月饼不爱吃怎么办,那就做这款流心奶黄月饼吧,自己制作,选材上等,不含防腐剂,也不用做太甜,配方反复实验改良多次,口感绝对超越美心。除了原味的,还可以尝试抹茶口味的,给抹茶控们福音很多厨友们问方子做几个,50克的月饼模具24个,流心馅会有多...
- 32043
- 基本上对浆果没有任何抵抗力的我,自从种下了几大盆草莓,对草莓的喜爱就越发强烈。不用动火,不担心糊锅,它的做法简单到不需要文本说明,没有丝毫难度,春暖花开和粉粉嫩嫩的水果饮品很配,吨吨吨~再来一杯!用料草莓6个蓝莓10个乳酸菌饮料300毫升左右(养乐多3瓶)糖:白砂糖或蜂蜜1~2勺做法...
- 20272
- 用料米半小杯牛奶200ml纯净水适量奶乎乎的无法抗拒的做法大米泡一夜,放榨汁杯打,水量加到榨汁杯的最大值,打好倒入奶锅,再用榨汁杯接水到最大水位那里倒入奶锅小火慢煮,(要不停搅拌防止粘锅糊底!!!)冒泡后加入牛奶搅煮,小火哦!小贴士米汁下锅后会变得粘稠太稠就加适量的水...
- 10192
- 我的少女心的融化在这杯桃子牛奶布丁里啦,哈哈,做出来的颜色真的超级可爱,桃子布丁可以单做,但我还加了牛奶做了个分层效果。用料桃子2个清水250克白砂糖30克吉利丁片10克牛奶200克淡奶油80克柠檬1个让人无法抗拒の桃子牛奶布丁🍑的做法1⃣️桃子用盐搓去小绒毛,洗干净去皮2⃣️吉...
- 25323
- 用料羊排大料1个花椒小茴香孜然葱姜花雕酒生抽老抽冰糖胡萝卜13香花椒粉鸡精盐无法抗拒的羊排的做法锅内少油放入葱段姜片炒香后取出煎羊排至金黄放入花椒大料冰糖小茴香孜然炒香后放入胡萝卜翻炒抢入花雕酒生抽老抽注入热水将取出的大葱生姜重新放入锅中加13香花椒粉盐...
- 6480
- 这款布丁是学习时姐姐给的配方,加入奶油奶酪的布丁超级好吃,做起来又相当简单。甜度是按自己的口味调整的,原方是58克的糖,你们可以自行调整哈^_^用料牛奶300克奶油奶酪100克盐少许适量细砂糖50克鸡蛋2个柠檬汁5克没有也没事奶油180克无法抗拒滴奶酪布丁的做法奶酪和细砂糖混...
- 19461
- 用料鸡排1块洋葱半个胡萝卜一点点盐适量味淋3勺酱油2勺鸡蛋2个米饭一碗日式鸡排饭|大小朋友都无法抗拒的美味的做法偷懒用了现成的鸡排用烤箱200度烤10多分钟就熟了(不一定要用烤箱煎炸都可以。自己做鸡排的话推荐用鸡腿肉会更好吃猪排也可以呢)鸡排切块洋葱胡萝卜切丝鸡蛋...
- 15420
- 家里的小朋友挑食,不爱吃蔬菜,就像南瓜,不管是蒸的还是炒的通通都拒绝,怎么办?想着小朋友平常还挺喜欢西式的美食,所以,不妨换个做法,拿点他们最爱吃的芝士出来,做个芝士焗南瓜,这个问题就摆平了。作为一名家长,对于芝士的选择是非常慎重的,而安佳马苏里拉芝士一如既往新西兰原装进口...
- 30548
- 对于鸡翅孩子们是无法抗拒的我们近期迷恋上了给孩子做各种的鸡翅脆皮鸡翅、米粉蒸鸡翅……今天来一道即快手又超简单的红烧鸡翅一锅干光的那种用料鸡翅中12个生抽3大勺老抽1大勺料酒3大勺姜6-8片老蒜子6-8瓣手残党版红烧鸡翅所有人0️⃣抗拒的做法鸡翅化冻洗干净鸡翅划刀方...
- 27299
- 女儿爱吃筒骨,特别是中间那块骨头里面的骨髓,吸着吱吱响,补钙圣品啊!都知道老广不仅会吃而且会做,特别是老火汤尤为出名,今天这款老火汤的香味每个人都无法抗拒的,不信自己煮一次就知道了!用料椰皇两个老椰子一个(可有可无)筒骨一条(砍块)椰皇炖筒骨,香味让每个人无法抗拒,补钙也是一流...
- 24114
- 下饭菜——麻婆豆腐真是一道家喻户晓的菜电视上铁钢大厨讲到麻辣鲜香滚烫酥嫩概括了麻婆豆腐的特点今天我们也认真的做了一回看一下合不合你的口味下一个大厨会不会是你呢豆腐做法千千万唯有麻婆最下饭初冬,端上一碗热乎乎的麻婆豆腐捣碎拌饭让颗颗分明的米饭和细滑的豆腐...
- 4876
- 很多地方天气已经转凉,但也别大意,秋老虎还在虎视眈眈哪!今天教大家在四川、重庆等地很有人气的解暑神器——红糖凉糕!这种用米浆做的小吃香软甜糯,跟红糖配得一塌糊涂,解暑又解辣。多吃两碗,还能抵饿!用料大米250克食用石膏50克水(打浆)350毫升水(熬煮)1300毫升红糖50克【红糖凉糕】...
- 4515
- 之前看中餐厅就很眼馋这道菜了,自己做了才发现真的吼吼次啊!酸甜口味的茄汁大虾绝对是下饭利器,配碗米饭一下子就吃完啦。用料基围虾20只番茄酱4勺生抽1勺蚝油1勺料酒2勺白砂糖1勺盐1小勺白醋1勺蒜2瓣葱5根姜片4片白芝麻1勺🦐专治没胃口的茄汁大虾,谁能抗拒得了?的做法1⃣️先来...
- 7032
- 椒盐虾🦐,咸鲜味美、肉质嫩滑,非常的不错,全家大小都很喜欢👍🏻用料虾🦐1斤椒盐适量姜.蒜.葱适量青椒.红椒.干椒适量淀粉.食盐适量椒盐虾🦐无法抗拒的美味诱惑的做法准备主要食材:虾🦐。虾🦐去头去脚开背,虾线连同头部一起抽出来了。虾🦐清洗干净,加入料酒腌制10分钟去腥。姜蒜...
- 7606
- 牛肉酱,应该算是国民菜之一了,从老干妈到私房定制,琳琅满目。但最好吃的牛肉酱,永远是自家厨房慢慢熬制出来的。拌粉拌面拌饭,来一勺,超满足!用料食用油300克牛肉500克黄豆酱600克干豆豉120克洋葱1大个蒜2头小米椒10颗干辣椒碎15g老抽35克姜末适量熟白芝麻适量熟花生仁适量十三...
- 26285
- 作为榴莲深度爱好者怎么能放过榴莲千层这个人间美味呢!😍虽然满满的热量还是难以抗拒啊!😫当然这个饱腹感极强,做了这么大一个吃一块就满足了。这个方子这个量建议4-5人食用哦。最多可以冷藏一晚,时间久了口感就差了。🍰用料牛奶250克奶油250克榴莲肉300克低筋面粉130克黄油3...
- 7128
- 睡前计划一件大事,明天吃什么?于是炸酱面,那是必须要配上这款萝卜酸,于是起来深夜食堂开搞!用料萝卜1大根大约700克小米椒或干辣椒适量2.5度的白米醋105克白糖适量粗盐适量广西甘蔗黄糖/赤砂糖40克萝卜酸-无法抗拒的味道甘蔗黄糖是秘诀脆到怀疑嘴的做法萝卜切成不厚不薄的片,留...
- 30267
- 这是意大利咖啡馆饭店里最常有的甜点之一,饭店甜点的好坏往往看这甜点上。因为奶油的制作直接影响到味道。做到最高境界的奶油应该是入嘴就化,满口留香,配着野果的新鲜,油而不腻,吃完不觉得甜腻。做这道甜点只要掌握好火候就应该可以。加油厨油们!这奶油也可做为提拉米苏的奶油...
- 25931
- 娃娃不爱吃饭挑食的时候用色香味俱全的茄汁面试试吧😄用料刀削面120g西红柿120g青菜50g黄豆芽30g葱1/2根味达美商品金标生抽2勺味达美臻品蚝油1勺盐3g五香粉2g蕃茄酱30g❗️娃娃无法抗拒的茄汁面😋的做法准备材料葱切碎番茄去皮剁碎起锅烧油倒入葱花小火煸炒至出香倒入番茄...
- 25995