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易易的做法食谱

梅干菜肉包/馒头--王易易出品的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉包/馒头--王易易出品做法
  • 梅干菜肉包/馒头--王易易出品

  • 做馒头难的不是馅而是馒头皮!很多朋友会遇到馒头发不起来,馒头皮硬,馒头发黄等问题,这些情况我也遇到过,在经历了数十次不断调整和改进,终于找到了秘诀!所以这篇方子着重介绍馒头皮的做法,里面的馅料一笔带过,豆沙啦奶黄啦香菇菜啦等等以后有时间为你们一一献上!此配方中的面粉量可...
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懒人简易易版牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人简易易版牛肉酱做法
  • 懒人简易易版牛肉酱

  • 在群里看妹子晒牛肉酱,看的那个想吃,要了方法想试试,看到重点是油一定要多,想了改良下试试偷工减料少油版牛肉酱用料牛肉,红辣椒,大蒜,花生米,生姜,葱,料酒,海天黄豆酱,糖懒人简易易版牛肉酱的做法牛肉切小丁(我偷懒切的比较大)葱姜切好备用辣椒我切了八个,手火辣辣的,大蒜人懒切的不够碎...
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#易学易懂#手撕鸡🐔的做法步骤及图解,美味正宗的#易学易懂#手撕鸡🐔做法
  • #易学易懂#手撕鸡🐔

  • 用料鸡(或者鸡腿)一只(5根)香油2勺香菜两根蚝油一勺生抽2勺糖一勺小米辣4-6根芝麻一小把鸡精一勺盐巴一勺料酒4勺#易学易懂#手撕鸡🐔的做法第一步,先将洗干净的鸡➕料酒煮熟,泡冰水(迅速降温,鸡皮才会Q弹!)第二步,将整鸡拆成条状拌入所有调料即如果忍不住诱惑可食用,或者放入冰箱半小时...
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容易也不容易的煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的容易也不容易的煲仔饭做法
  • 容易也不容易的煲仔饭

  • 这道菜饭我试过很多次,差一点点就很容易翻车,一个距离广东还是有点距离的南方人,每次都是兴匆匆的开做,草草收尾,浪费一锅食材。用料大米1杯泰国香米2杯广东香肠1根广东菜心1把油适量容易也不容易的煲仔饭的做法看似简单的煲仔饭,从锅开始,到最后能出漂亮的锅巴,步步刚刚好才行,砂...
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十分钟烤板栗—电饼铛版        易剥壳,易学,易上手的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟烤板栗—电饼铛版        易剥壳,易学,易上手做法
  • 十分钟烤板栗—电饼铛版 易剥壳,易学,易上手

  • 当树叶开始飘零的时候,又到了吃板栗的季节了。现在已经开始闻到满大街的板栗飘香了。今天早上有朋友推荐了一个烤板栗的视频,不禁手痒难耐,马上起床去买了板栗回来。我稍微做了一些改良,味道非常好。喜欢的朋友可以试起来。用料板栗500克蜂蜜5勺油适量十分钟烤板栗—电饼铛版...
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易学易做的美味红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的易学易做的美味红烧肉做法
  • 易学易做的美味红烧肉

  • 用料五花肉500克老抽1勺生抽2勺八角2个香叶2片冰糖适量易学易做的美味红烧肉的做法五花肉切小块,飞水控干,锅里不放油,倒入五花肉煸炒炒至出油,放酱油、冰糖、香料继续翻炒5分钟就放这些香料哈,那些像稻草的就是香茅香茅放锅里,又出味又防粘锅,五花肉放进去,加水没过肉肉烧开后转...
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简易易上手肉末豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简易易上手肉末豆腐做法
  • 简易易上手肉末豆腐

  • 用料豆腐肉末葱生抽盐简易易上手肉末豆腐的做法将豆腐切成小块葱切成段瘦肉成沫切好备用下油将豆腐煸至微黄盛出下肉末翻炒一会儿加入葱段继续翻炒最后加入豆腐放入适量的生抽和盐完成开吃...
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简易罗宋汤——味道不简易的做法步骤及图解,美味正宗的简易罗宋汤——味道不简易做法
  • 简易罗宋汤——味道不简易

  • 加大西红柿的量,汤自然粘稠,省去炒面粉麻烦。雪花牛肉粒好做好熟,味道好用料土豆一个西红柿三个盐适量紫皮洋葱一个胡萝卜一根雪花牛肉粒200克姜两片白砂糖1/2勺简易罗宋汤——味道不简易的做法雪花牛肉粒凉水下锅,焯一下去腥西红柿洋葱切丁。锅里做热一点点橄榄油,将洋葱西红...
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烫面戚风蛋糕-易操作易成功不易回缩的做法步骤及图解,美味正宗的烫面戚风蛋糕-易操作易成功不易回缩做法
  • 烫面戚风蛋糕-易操作易成功不易回缩

  • 烫面戚风很松软且不容易回缩,易操作易成功。三能8寸活底戚风蛋糕模一份用料鸡蛋(选大个的“洋”鸡蛋)5-6个(带壳总重量320-330克)水(冷水)20毫升牛奶(纯牛奶)30毫升糖(韩国幼砂糖)(蛋黄糊用)20克色拉油60克低筋面粉80克糖(蛋白用)60克烫面戚风蛋糕-易操作易成功不易回缩的做法所有原料称好-...
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简易版小山布丁-超易做的做法步骤及图解,美味正宗的简易版小山布丁-超易做做法
  • 简易版小山布丁-超易做

  • 简易版的小山布丁,减少了一般的工作量,但是美味只打折5%。超容易超快手超易洗用料布丁液牛奶510克淡奶油180克蛋黄2个全蛋一个砂糖66克香草精几滴焦糖液白砂糖50克热水30克简易版小山布丁-超易做的做法先煮焦糖液首先,煮一点焦糖液,别怕,很简单但是绝对提升口味,你需要的是一个...
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脆皮馅饼 简单 易做易存的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮馅饼 简单 易做易存做法
  • 脆皮馅饼 简单 易做易存

  • 本想做肉麦饼嘛各种饼的做法都差不多啦~包好可以放冰箱冷冻层想吃的时候直接做熟随时吃到热乎乎脆皮饼用料面粉克水馅料↓以四季豆炒肉为例猪肉四季豆生姜脆皮馅饼简单易做易存的做法揉面团~温水和面拌成絮状到几乎无干面粉时揉成团盖盖子醒一会儿调馅料~肉、姜切沫,四季豆切...
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简易版炸薯条🍟易成功的做法步骤及图解,美味正宗的简易版炸薯条🍟易成功做法
  • 简易版炸薯条🍟易成功

  • 小朋友多了哄不住怎么办?说要吃肯德基薯条🍟,👌安排一下,家里炸薯条又快又简单,还便宜,最主要原因在于便宜哈哈😄!这个方法同样适用炸鸡翅!能在家里解决的坚决不能出去多花一块钱!😂……用料土豆一个味好美五香炸鸡粉买一袋盐一点点干淀粉能把土豆抓匀的量简易版炸薯条🍟易成功的...
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煮鸡蛋 简易版 易剥壳的做法步骤及图解,美味正宗的煮鸡蛋 简易版 易剥壳做法
  • 煮鸡蛋 简易版 易剥壳

  • 雨过天晴出彩虹,煮个鸡蛋吃吧用料鸡蛋几个都可以水一定要没过鸡蛋煮鸡蛋简易版易剥壳的做法鸡蛋冷水下锅(鸡蛋是常温的或冷藏的都可以,水要完全淹没鸡蛋)开中火,盖上锅盖开始煮。水烧开后继续煮一到三分钟。总时长大概十分钟。盖好锅盖,关火,焖10~15分钟。拿出来就可以直接剥壳啦...
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简易简易超简易牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的简易简易超简易牛轧糖做法
  • 简易简易超简易牛轧糖

  • 用料棉花糖150克黄油35克草莓干随意腰果随意奶粉100克简易简易超简易牛轧糖的做法没有不粘锅,用电饼铛代替。效果也是杠杠的。黄油融化以后就关火,余热够融化棉花糖。真的一点都不粘锅呢😊融化以后加奶粉搅拌成团。不知道加了多少,凭感觉😁能成团就行。。。然后之前买了草莓...
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家常易学易做盐水鹅的做法步骤及图解,美味正宗的家常易学易做盐水鹅做法
  • 家常易学易做盐水鹅

  • 新冠疫情期间,买菜成了大问题,加了不少微信群用来采购,但种类还是单调,偶然看到某群有鹅子预定,于是定了一只子鹅做盐水解馋,卖家杀好送来,清清爽爽,家庭做法,简单易学。用料十斤以内子鹅1只葱姜少许五香八角适量香叶适量花椒适量桂皮适量红尖椒根据口味盐适量黄酒少许家常易学易...
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肉片易存易取小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的肉片易存易取小窍门做法
  • 肉片易存易取小窍门

  • 一般情况下,买回来的肉一次不能吃完,得分解成小块放冰箱,吃的时候拿出来切也是挺费力的刚拿出来就切切不动,等解冻一会再切就会表面太软,里面还很硬,解冻时间也长,而且也不能保证每块都是当顿所需要的量,我这个窍门,可以完美解决这些问题,吼吼~用料任何肉保鲜盒烘焙油纸肉片易存易取...
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炒饭(易燃易爆炸)的做法步骤及图解,美味正宗的炒饭(易燃易爆炸)做法
  • 炒饭(易燃易爆炸)

  • 这是一个关于腊肉、小米椒、青椒、蒜薹、豆瓣酱的经典故事~用料米饭腊肉蒜薹小米椒青椒蒜片郫县豆瓣酱生抽十三香味精炒饭(易燃易爆炸)的做法首先你需要一碗白米饭蒜片没煮的腊肉洗干净切薄片、蒜薹切小小段、双椒切碎、起锅烧油、先下腊肉、翻炒至微微变色下蒜片、改中火下...
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易学易做的日式肥牛饭的做法步骤及图解,美味正宗的易学易做的日式肥牛饭做法
  • 易学易做的日式肥牛饭

  • 吉野家的家常版日式肥牛饭值得拥有,易学易做,超级适合时间紧张的上班族,那就请看下去吧,Start~用料肥牛250克洋葱半生抽3勺料酒1勺蚝油1勺盐可加可不加白糖可加一勺易学易做的日式肥牛饭的做法准备好肉,洋葱切丝将肥牛过热水至变色后捞出锅中放油将洋葱炒软至变色加入肥牛和所...
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简易版易学的三黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简易版易学的三黄焖鸡做法
  • 简易版易学的三黄焖鸡

  • 用料三黄焖鸡酱料包一包鸡半只葱三根红萝卜一根芹菜一根花生油一勺简易版易学的三黄焖鸡的做法外卖吃多了,自己煮饭又想快点,所以做了点调料包做的三黄焖鸡1~芹菜和葱切成一小段备用红萝卜切成如图,一块块鸡肉洗干净砍成块状,加入三黄焖鸡酱料包腌制十分钟2~热锅加油,先加一半香...
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易学易做的圆葱肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的易学易做的圆葱肥牛做法
  • 易学易做的圆葱肥牛

  • 用料肥牛4片圆葱三分之一个鸡蛋1个西兰花2朵油少许盐少许易学易做的圆葱肥牛的做法备好材料先,西兰花和牛肉焯一下备用;鸡蛋煎一下备用;圆葱切片先炒圆葱,变色后加少许盐,然后加焯好的肥牛,然后就可以摆盘了胡萝卜双面煎软,就可以出锅了有股甜甜的味道...
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珍珠藕丸(易学易做易上手)的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠藕丸(易学易做易上手)做法
  • 珍珠藕丸(易学易做易上手)

  • 厨房小白一枚,二胎前不进厨房,二胎后在美食路上,一去不回头了😂😂,发现自己还是有点做饭天赋,照着这个app做的菜,基本没失过手😛今天手痒,忍不住也来发个菜谱秀秀,大神们手下留情哈图片不够,实在佩服那些做菜同时还能拍视频,拍各种调料主料的大神😍😍用料藕半节猪肉(腿肉,肥三瘦七)约2...
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易学易上手的猪油熬制的做法步骤及图解,美味正宗的易学易上手的猪油熬制做法
  • 易学易上手的猪油熬制

  • 疫情在家偶然间发现用肥肉炒过的菜独具风味,加上最近迷上了德国的碱水面包(据说传统的Bretzel就是加的猪油而非黄油),于是周末去菜场买了一斤猪板油回来自己熬。平时炒菜、煮面、烘焙都可以用到,简直是“万能神助攻”。用料和做法也非常简单,易学易上手。我就是第一次做,看图就...
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好吃易做的简易披萨的做法步骤及图解,美味正宗的好吃易做的简易披萨做法
  • 好吃易做的简易披萨

  • 用料马苏里拉5克玉米粒3克面包片2片丘比蛋黄酱5克香肠3克好吃易做的简易披萨的做法把香肠切丁,玉米粒烫熟备用。取面包片上面涂上沙拉酱,并放上备好的香肠玉米粒,上面放上马苏里拉,烤箱温度170度烤制10分钟即可。...
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原味蛋糕杯~易学易做的做法步骤及图解,美味正宗的原味蛋糕杯~易学易做做法
  • 原味蛋糕杯~易学易做

  • 很多人可能以为烘焙很难,只有专业的糕点师才能做出美味的糕点,其实不然,只要您能找到配方,备好所需材料和工具,按照正确的步骤操作,就可以毫不费力地做美味的蛋糕杯,且享受烘焙带来的乐趣哦!用料面粉120g鸡蛋4个细白糖80g牛奶80g食用油60g原味蛋糕杯~易学易做的做法所有材料大集合...
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简易易上手法式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的简易易上手法式马卡龙做法
  • 简易易上手法式马卡龙

  • 换了新烤箱(NEIFO嵌入式蒸烤一体机)之后,各种试验烤箱性能,最后发现下管温度低,上管上色快,写对做马卡龙、泡芙类前期需要高温膨胀的品种来说是一个短板,磨合了一个多月,几斤杏仁粉都做完了,终于摸清烤箱性能,解锁面包、蛋糕、泡芙等点心后,法式马卡龙也做的还比较溜了,第一篇菜谱居...
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