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- 在法国骑行的时候,经常要到超市补充补给,最常买的就是中东的鹰嘴豆泥hummus。搭配面包店里的新鲜面包,碳水和蛋白质一次性充满,既美味又快捷。之前做过好几次,都复制不出阿拉伯餐厅里那种香而不腻的风味和入口即化的口感,直到到了西班牙,凑齐了原料,终于成功!自制鹰嘴豆泥最最关键...
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- 烧烤棉花糖你吃过吗?必须得试试,实在是太好吃了!简单好玩,烧烤聚会的不二之选!用料棉花糖一大袋烧烤签字几根好玩儿的烧烤棉花糖的做法如果能买到这个样子的棉花糖就太棒了!不过其他牌子的也一样😊来个特写穿好铁签放在火上面烤,注意不要离太近耐心慢慢烤,烤到表皮微黄轻轻一咬,拉...
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- 用料小兰瓜玩儿雕西瓜花~~~结果。。。的做法就是小西瓜和小水果刀。。。。本来是要弄好看点的,结果。。。太有喜感了。。。。。。==小贴士小心手。。。。。...
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- 剪面鱼儿可以带着孩子一起操作,非常好玩。用料面粉500温水200-250克鸡蛋1个盐(和面用)适量猪后腿肉土豆木耳菜花花椒粉生抽老抽盐好吃又好玩儿的炒面鱼儿的做法和面,光滑后醒15-20分钟。准备炒面的配菜。开始剪面。面团拍一层面粉防止粘连,便于剪面。简单说着一个方向一圈一圈...
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- 记录我的烘焙人生。因为热爱,无限热爱。用料蛋糕坯淡奶油适量随便玩玩玩的做法裱花组装...
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- 就是为了记录每天的饭。记录贴。用料早饭一颗心午饭两颗心晚饭三颗心好心情心心心心心玩儿一会儿的做法吃饭。...
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- 讲真,都是自己的孩子,再丑也得吞了…用料随心所欲自娱自乐就起名叫~拍着玩儿吧的做法喂~你们俩…明明刚出锅的,咋身材干瘪脸色蜡黄呢?自我分析:发酵过度超过1小时,肉芯打水多了,偏湿,煎的时间还可以再短点?汤去哪了?自我分析:皮擀的薄了,大了,蒸的时间长了,夏天可以控制在5-5分半嗯就是...
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- 北京的秋天是最美的季节!因为有天高云淡,因为有满眼彩叶,一步一景,处处美景。从小生长在北京,小时候还没有那么多树种,最多的是杨树、柳树和槐柏树。那时玩树叶就是和小伙伴一起将杨树叶的叶柄进行“拔根儿”比赛,虽然简单,但也乐趣无穷!如今树种繁多,彩叶各异,加之学习了烘焙,于是已...
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- 厨房里的事儿没必要故弄玄虚,也不必太过较真。喜欢玩儿面团,不喜欢循规蹈矩。面包与馒头,一烘一蒸,一个冷食一个趁热,不必计较成品是否精美,挽起袖子,享受制做的快乐,一些笨拙,一些粗糙,却尽显Homemade温馨范儿。用料高中低筋各种面粉玩儿面团儿的做法烘焙蒸煮各种招术小贴士制造需...
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- 指导老师:冯鑫用料鸡蛋(皮)2个(偏小的蛋,大了的话面糊会稀)黄油(皮)40克水或牛奶(皮)80克低粉(皮)60克白砂糖(皮)2克盐(皮)0.5克奶油(馅)80克糖粉(馅)根据甜度喜好自定(我喜欢奶油和糖粉比例20%)黑巧(装饰用)根据喜好自定想咋玩儿就咋玩的奶油泡芙的做法不沾锅中放入黄油,小火加热化开,倒入水搅拌均...
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