- 来到潮州,发觉酸菜无处不在,酸菜炒牙菜很常见,很家常!用料酸菜50克猪肉50克芽菜250克红辣椒1个青葱2颗酸菜炒牙菜的做法绿豆芽菜洗干净,沥水酸菜洗干净,切碎肉沫,如果有新鲜的肉沫更好,红辣椒一个,配色,葱白,热锅,冷油倒入牙菜翻炒芽菜断生后倒出倒入肉粒煸香倒入酸菜炒香倒入红辣椒,...
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- 西班牙是一个靠近海边的国家所以海鲜占满了餐桌~这道菜是我在视频上学的~吃起来还是不错的用料鲜虾黄油大米胡椒粉蚝油西红柿花甲(贝类即可看个人喜好)洋葱(个人喜好)西班牙炒饭的做法先将米饭蒸熟备用~将黄油下锅融化把虾和花甲番茄一起翻炒加入盐胡椒蚝油适量继续翻炒待海鲜熟...
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- 这道【牙签炒烤肉】,简称牙签肉,和我过去介绍过的新疆炒烤肉、洋葱炒烤肉都是一个系列,只是多了一个小步骤,但是出现的场合和表达的心意就又大不相同。辅助材料:牙签一把用料嫩羊糕肉半斤到一斤都可(带一点肥的)辣椒面(粗细都可,我两种都用了)孜然粉盐牙签炒烤肉的做法羊肉半解冻时...
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- 老一辈人都知道的美味用料猪牙15颗辣椒青椒丝盐2克料酒2勺洋葱丁爆炒猪牙的做法把牙取下收拾干净小贴士把牙洗干净...
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- 猪月牙骨焯水,葱姜花椒大料料酒桂皮盐40-50分钟,土豆过油。少量油,月牙骨变色加茴香孜然粒,蒜末,辣椒,土豆,咸淡调整好加孜然粉适量辣椒面,香菜芝麻。出锅。记录用。用料猪月牙骨500克小炒月牙骨的做法参考上面。...
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- 买了三天才买到的牙梗,连卖猪肉的大哥都说没吃过,还说我真会吃😝。听说这是道四川菜,吃起来简直嘎嘣脆。用料猪牙梗1斤洋葱半个青线椒10个左右小米椒10个左右姜适量蒜蓉适量香叶2片桂皮少量八角1个盐适量料酒4大勺鸡精半小勺生抽2勺蚝油一勺爆炒牙梗的做法先把青线椒、小米...
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- #湖南人在南京冬天,第一次在菜场看到牙笋。和老家的春笋很像。买菜的阿姨们说炒了就很好吃。遂买了点。刚好有剩的“油渣”--有天猪肉一点没吃完不好再放冰箱冻着了,把白肉熬点油,瘦肉也放进去炒了,然后全部装起来。今天拿出来,和笋子炒了刚刚好。用料牙笋辣椒猪肉姜蒜家常炒牙...
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- 十分钟做要一道菜用料豆芽鸡脯肉葱姜蒜头盐味精料酒生粉银牙炒鸡丝的做法豆芽洗净,鸡脯肉切丝葱头切小段,姜切丝,蒜切米,葱叶切段,鸡脯肉切丝鸡丝用少许盐,味精,料酒腌制,用生粉上浆锅烧水烧开,放入豆芽焯水,捞起锅烧热放入油至3成热时,放入鸡丝滑开至6-7熟捞起热锅冷油,放入葱,姜,蒜喷...
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- 用料韭菜一把鸡蛋3枚盐半勺不夹牙的韭菜炒鸡蛋的做法韭菜洗好,切好,放入碗内将鸡蛋直接打入碗内并搅拌均匀热锅冷油,油适当多放点。油热,将韭菜鸡蛋倒入锅内翻炒。待鸡蛋凝固成块,韭菜也就熟了。关火,放半勺盐搅拌均匀即可。...
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- 用料里脊肉芹菜胡萝卜豆芽大葱生姜腌渍料:油酱油鸡粉盐糖太白粉调味料胡椒粉料酒银牙炒三丝的做法首先将里脊肉、芹菜、胡萝卜分别切成丝;然后将大葱,生姜切好,调料配好首先开火将锅烧热,放油,油凉的时候放进一点蒜泥,其次放肉炒熟后盛出来依次将胡萝卜、芹菜、蒜泥、银芽当今锅...
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- 用料绿豆芽适量韭菜适量胡萝卜,香菇少量胡椒适量盐适量五彩炒银牙的做法韭菜切5CM段绿豆芽去头去尾,一点香菜葱沫,培根切丁,一点配菜培根煎香,装小碗用煎培根的余油,把配菜,韭菜,豆芽一次放入,培根放上面加盐,加胡椒粉,一点油,一点水,翻炒均匀盖上盖子焖一会出锅前洒一点...
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- 用料皮皮虾干10只绿豆芽菜一把韭菜花一把盐一小勺胡椒粉少许豆牙韭菜炒皮皮虾干的做法皮皮虾干稍微泡软,斜刀剪成两截。热油锅,放姜蒜末爆香,放皮皮虾干略炒,放豆芽菜翻炒两下后放韭菜花(切段)翻炒。加少许盐和胡椒粉调味即可装盘。小贴士1.皮皮虾营养丰富,干品是去壳的,全是肉,不...
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- 用料葱韩国泡菜包培根米饭碗耗油鸡蛋西班牙寄宿-泡菜炒饭的做法葱切成合适大小倒入锅中加油tip不马上炒稍微等一下葱的香味更丰富翻炒泡菜切成合适大小倒入锅中翻炒加辣椒粉加入切好的培根翻炒加入米饭加入耗油翻炒均匀到白饭变红为止盛出锅中倒油打鸡蛋煎熟装盘...
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- 单身狗的日常,从超市买的牙签串(鸡肉),油炸的话卡路里太高,而且费油,剩下的油不好处理。换个思路,改用炒的方式也很合适,省去了腌肉入味的时间,方便、高效、味道也还不错。用料牙签串250克香菜200克蒜2瓣姜少量耗油一勺串香一族(牙签串炒香菜)的做法牙签串提前解冻、香菜洗净且段热...
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- 用料盐1勺蒜4头辣椒🌶️2个青花椒1枝丫生抽1茶匙白醋1丁点猪油1勺白菜半棵炒黄牙白的做法白锅爆香蒜头和辣椒,然后下青花椒下白菜,脱生后下盐下生抽白醋...
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- 非常好吃用料黄豆芽300克生抽1勺盐1花生油25克蒜2瓣青炒黄豆牙的做法黄豆芽泡水洗干净切蒜瓣热锅凉油爆香蒜瓣加黄豆芽,生抽翻炒,加水,将豆芽炒炖的烂熟就好吃了收汁盛盘中,可以吃了小贴士黄豆芽一定熟烂...
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- 用料月牙骨1斤香叶一个桂皮一小段姜2片料酒1勺生抽1勺椒盐适量辣椒面适量孜然粉适量爆炒月牙骨的做法锅中放水,加香叶桂皮姜片料酒烧开,放月牙骨煮10分钟,捞出洗净,改刀放少量油几个花椒粒小火炒出香味炒至表面金黄,放孜然粉,椒盐,辣椒粉炒拌均匀成品图,开吃...
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- 现代人一到了夏天,都喜欢躲在空调里避暑,长期这样,就很容易生病。因此应该多食用些驱寒驱湿的食物,这也算是一种平衡,对增强体质有利。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。这款姜牙炒牛肉色香味浓,姜牙除了有驱寒去湿的功效,还具有解毒杀...
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- 用料韭菜蚝油韭菜炒银牙(绿豆芽)的做法如图如图...
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- 酸辣爽口超下饭的素炒豆芽,5分钟一道美味。用料豆芽一把醋1勺酱油1勺盐适量干辣椒2个素炒豆牙的做法豆芽头尾摘掉(怕麻烦的可以不摘,个人喜好)洗干净。热油下干辣椒煸一下接着放豆芽翻炒依次加入盐、醋、酱油炒到有一点变软出锅。小贴士注意:全程大火要不停翻炒...
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- 用料绿豆芽适量里脊肉克青椒红椒黄椒银牙炒肉丝的做法绿豆芽去头去尾后洗净。里脊肉切成肉丝;青红黄椒切丝;葱姜切碎。肉丝里加入少许盐、料酒、白胡椒粉稍腌两分钟。加入玉米淀粉拌匀。炒锅放少许油,烧的热一点,倒入绿豆芽大火快炒立即盛出来。注意时间不要过长,炒锅一定要热...
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- 用料土豆3个葱,蒜,姜盐,生抽花椒面,辣椒面鸡精炒狼牙土豆的做法土豆切狼牙条,姜蒜切末,葱切末热锅,下猪油,熬化,放蒜末,姜末,炒香后,放土豆,炒1分钟左右,加开水盖锅盖焖焖至土豆软糯,放葱花,盐,生抽,鸡精,花椒面,辣椒面,翻炒起锅小贴士小心翻动土豆,以免土豆断掉...
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- 姜牙炒鸭片色泽淡红鲜艳,酸甜辣味俱全,清脆淡爽适口,夏令消暑良菜。用料新鲜鸭子半只(不懂给鸭子起骨,可以直接买鸭胸肉)300克姜牙(嫩子姜)150克(喜欢可多加)洋葱半个鸡蛋1个米酒2小勺生抽2小勺糖5小勺生粉2小勺盐适量米醋适量花生油少许蒜蓉少许姜牙炒鸭片【经典粤菜】的做法嫩子...
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- 豆牙头尾去掉,炒起来色泽好,水份少。用料豆牙1斤蒜头2个小米辣椒1个(爱吃辣可多放)葱1个酱油1勺盐1勺鸡精1勺爆炒豆牙的做法豆牙去头尾,洗干净。开大火,下油,放入蒜头,小米辣椒,先炒几下,放入豆牙,这时手快眼快,放入盐,鸡精,葱,炒几下看色泽都均匀熟透,放生粉水炒均。搞定...
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- 用料西葫芦1个西红柿2个洋葱1个扁豆角10只(可选)💙调料如下💚🍀🍁🍂🍀🍂🍁意大利黑醋/葡萄醋/橄榄醋3小勺15ml盐3g黑胡椒粉3g橄榄油1勺牛至(香料)1勺葡萄牙炒菜,欧式西葫芦炒菜的做法先来张葡萄牙的照片😊我是从葡萄牙宾馆里提供的早餐学到的,只是他们放了很多橄榄油,然后配的是...
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