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〈酸菜炒牛肉〉的做法食谱

〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉做法

  • 〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉

  • 用料牛肉200克酸菜小半颗克淀粉1勺料酒半勺生抽1勺姜1片油适量蒜1瓣糖小半勺白胡椒粉小半勺勺藤椒酱1勺蚝油1勺辣椒半个〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨😉的做法牛肉切片，加淀粉，白糖，生抽，料酒，白胡椒粉，油腌制酸菜切好，泡半小时左右，捞出姜蒜切好锅热油炒酸菜，加入辣椒，藤椒酱，翻炒盛出锅热...
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酸菜炒牛肚的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛肚做法

  • 酸菜炒牛肚

  • 用料牛肚300g酸菜100克芹菜2根蒜苗2根盐5克酱油1勺料酒2勺酸菜炒牛肚的做法从超市买处理好的牛肚，切片，爆炒两分钟放入芹菜、蒜苗、酸菜，翻炒两分钟，加入调料继续炒几分钟即可...
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广西菜—酸笋炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的广西菜—酸笋炒牛肉做法

  • 广西菜—酸笋炒牛肉

  • 开胃下饭菜用料牛肉酸笋姜蒜豆豉小米辣蒜苗广西菜—酸笋炒牛肉的做法上图是配料，牛肉切片放生抽、糖、淀粉、油腌制，怎样能使牛肉嫩，具体方法可以看我水煮牛肉的菜谱。酸笋先不放油盐炒干锅热放油盐炒香姜蒜、小米辣和豆豉放酸笋炒香酸笋拨到一边，放入牛肉牛肉变色后放入蒜苗...
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酸菜炒牛肉的做法和图解 好吃的酸菜炒牛肉家常做法

  • 酸菜炒牛肉

  • 经典的开胃下饭菜，值得一试～用料酸菜200克牛肉250克蚝油一汤匙姜3片糖一茶匙生抽一汤匙蒜瓣3瓣白胡椒粉一茶匙酸菜炒牛肉的做法1.1牛肉逆纹切薄片1.2蒜瓣切片；1.3姜切片；1.4酸菜浸水半小时后，捞出挤干切段备用；牛肉腌制：一茶匙盐、半茶匙糖、一汤匙生抽、一茶匙白胡椒粉，搅拌上劲...
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私房菜【酸菜牛肉

  • 私房菜【酸菜牛肉】，下饭神器不可错过

  • 酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒，非常适合下饭和面条等主食，废话不多说，现在介绍制作步骤，求关注！用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜【酸菜牛肉】，下饭神器不可错过的做法这是今天准备的主...
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酸菜炒肥牛的做法和图解 好吃的酸菜炒肥牛家常做法

  • 酸菜炒肥牛

  • 没有故事～吃火锅剩下一盒肥牛用料肥牛1盒酸菜半包酸菜炒肥牛的做法肥牛焯水捞起来，酸菜撰干水份锅内油略多，爆香蒜末，下酸菜肥牛爆炒一下，加点水，倒蚝油老抽，丢丢糖～生抽不用放了，酸菜本来就有味道，老抽是为了颜色更好看～关🔥出锅撒小米椒跟香菜末，我因为要盛一点给小朋友吃。所以小...
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超下饭的酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的酸菜炒牛肉做法

  • 超下饭的酸菜炒牛肉

  • 用料牛肉500克沙茶酱1勺淀粉1勺食用油1勺(腌牛肉)老抽1勺白糖1/4勺酸菜1颗小🌶️2个蒜头🧄4瓣超下饭的酸菜炒牛肉的做法牛肉➕食用油➕淀粉➕白糖➕老抽➕沙茶酱，腌制5分钟。酸菜切好备用辣椒🌶️蒜头🧄切碎，热锅冷油爆香下酸菜爆炒，炒干汁之后倒入牛肉爆炒，沿着锅边下一点点的水...
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酸菜炒牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛腩做法

  • 酸菜炒牛腩

  • 经典的酸菜配上牛肉，吃起来非常开胃～更多菜谱欢迎关注我的公众号：颜派生活用料牛腩500克酸菜料包250克苕粉100克泡椒泡姜适量蒜3瓣香菜2根大葱白1段小葱1根水淀粉10克小苏打3克糖5克小米辣2个干辣椒（可不要）5个干花椒（可不要）3克白醋（可不要）5毫升酸菜炒牛腩的做法准备材料，牛肉可...
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牛肉炒酸菜的做法和图解 好吃的牛肉炒酸菜家常做法

  • 牛肉炒酸菜

  • 喜欢吃牛肉和酸菜，所以有了牛肉炒酸菜。用料牛肉200克酸菜200克姜4-5片油适量淀粉2勺生抽适量料酒适量牛肉炒酸菜的做法1、牛肉切片，加适量生抽、淀粉两勺、姜片、食用油抓匀腌制20分钟左右。2、酸菜泡水后到自己喜欢的咸度捞出抓干水份，热锅不放油，放入锅中翻炒干，再倒入油翻...
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酸菜炒牛杂的做法和图解 好吃的酸菜炒牛杂家常做法

  • 酸菜炒牛杂

  • 用料牛肉适量牛百叶适量牛肚适量豆角5根酸菜少许芹菜4根姜葱红椒段适量酸菜炒牛杂的做法准备食材：牛肉+牛百叶+牛肚+豆角+酸菜+芹菜+姜葱段+红椒段。把豆角焯熟，待用。把牛百叶+牛肚切小段，微焯水捞出过凉，待用。把酸菜切小段焯水，炒干水分，待用。把牛肉腌制：生抽+生粉+食油，待用...
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下饭菜-酸豆角炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜-酸豆角炒牛肉做法

  • 下饭菜-酸豆角炒牛肉

  • 用料牛肉随意克酸豆角随意克盐少量克姜片青椒一个料酒多放勺生抽随意勺下饭菜-酸豆角炒牛肉的做法1.牛肉丝洗净后用料酒和生姜丝腌制几分钟2.酸豆角和青椒切丁3.先炒肉后放菜tips少放盐，尝一口不够咸再放再配一个炒青菜...
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牛劲百倍‼️泡菜炒酸奶牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的牛劲百倍‼️泡菜炒酸奶牛肉做法

  • 牛劲百倍‼️泡菜炒酸奶牛肉

  • 2021年牛年，我们怎能少了牛肉呢？牛肉跟泡菜也是一对好CP，有大家熟悉的韩式泡菜肥牛，泡菜牛肉火锅，日式的泡菜牛肉丼饭，泡菜牛肉寿喜锅……今天我就来分享一道中式的泡菜炒酸奶牛肉，祝福朋友们🐮年牛劲百倍，稳操胜“酸”！炒牛肉大家最担心的就是把牛肉炒老了，咬上去很柴的感觉。而熟...
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酸菜牛肉的详细做法大全,简单又营养的酸菜牛肉做法

  • 酸菜牛肉

  • 大热天，酸酸的东西最开胃😋用料牛肉500克（买的新鲜的吊龙和肥牛）盐3克酸菜200克金针菇6小把白菜两小颗蒜头6瓣小红葱头2个酸菜牛肉的做法热油，爆香蒜头和红葱头，香味扑鼻的时候就可以了第二主角酸菜，下锅，加盐大火翻炒加入适量的水，煮开下金针菇，盖上盖子白菜这时候锅里在煮，牛肉淋...
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牛肉酸菜的做法和图解 好吃的牛肉酸菜家常做法

  • 牛肉酸菜

  • 用料牛肉适量酸菜适量蒜瓣姜片料酒适量生抽适量牛肉酸菜的做法先准备好酸菜和切好的牛肉。用适量生粉腌制牛肉15分钟。烧热锅放油，倒入酸菜炒，把酸菜炒至5分干，盛起。重新烧热锅倒入油待5分热，爆炒切好的蒜姜，倒入牛肉大火翻炒，加适量的生抽和料酒。接着倒入酸菜翻炒均匀，即可盛...
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酸菜炒牛蛙的做法和图解 好吃的酸菜炒牛蛙家常做法

  • 酸菜炒牛蛙

  • 用料牛蛙三只辣椒小米椒二个盐克姜片糖少许克淀粉一到二勺大蒜少许酸菜炒牛蛙的做法洗净切块，加料酒、盐、淀粉腌制，备用。放热油先放姜蒜爆炒，小米椒，再放入牛蛙翻炒，依次放入毛豆（可以不放，个人喜好），最后放酸菜，最后加入适量水加盖大火煮开即可。...
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酸菜牛肉的做法和图解 好吃的酸菜牛肉家常做法

  • 酸菜牛肉

  • 用料牛肉500克酸菜牛肉的做法汕头醉菜82年小米辣椒60年牛肉炒干酸菜下糖叧一边多油下小米辣椒和牛肉狂炒收队小贴士酸菜反复清洗好多沙喜欢食沙过略过...
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小红米椒酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小红米椒酸菜炒牛肉做法

  • 小红米椒酸菜炒牛肉

  • 这酸爽才正宗用料牛肉1斤酸菜1-2条小红米椒2-3个酱油1茶匙蚝油1茶匙盐1茶匙生粉3茶匙水适量小红米椒酸菜炒牛肉的做法牛肉切片，生粉倒入水中，搅拌均匀，倒入牛肉搅拌均匀稍微加盐，腌制30分钟酸菜切小段，小红米椒切小段烧开油锅，倒入牛肉炒至七成熟，盛起，烧开油，倒入酸菜炒至干身，倒...
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牛肚炒酸菜的做法和图解 好吃的牛肚炒酸菜家常做法

  • 牛肚炒酸菜

  • 跟婆婆学的这道菜！又根据别的菜谱改良了一下！用料蒜瓣姜丝适量酱油适量料酒适量辣椒个牛肚一个酸菜一袋葱适量花椒面适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒粒适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量牛肉粉适量牛肚炒酸菜的做法先把洗好的牛肚氽水，水里少放一些料酒和姜片去腥！把氽...
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吞拿鱼酸菜牛肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的吞拿鱼酸菜牛肉炒饭做法

  • 吞拿鱼酸菜牛肉炒饭

  • 来自冰箱剩余食材……用料牛肉随意酸菜随意吞拿鱼罐头随意隔夜米饭随意吞拿鱼酸菜牛肉炒饭的做法牛肉，酸菜，吞拿鱼，米饭先后下锅炒熟出锅（根据自己口味加入调料）。...
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老坛酸菜牛肉面炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的老坛酸菜牛肉面炒饭做法

  • 老坛酸菜牛肉面炒饭

  • 最近红透网络的方便面炒饭来了，用料简单，味道惊人，真的是yyds，赶紧做起来用料米饭1盘老坛酸菜方便面1包鸡蛋2个葱花少许酱油1勺色拉油适量老坛酸菜牛肉面炒饭的做法准备好材料把方便面掰碎把酸菜包打开切碎方便面煮熟加入调味包，拌均匀捞起沥干汤汁放盘子里备用米饭里打入两颗...
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酸笋炒牛肉的做法和图解 好吃的酸笋炒牛肉家常做法

  • 酸笋炒牛肉

  • 酸笋真是让人又爱又恨，嫩嫩的笋腌制后口感更脆嫩，喜欢的人闻了馋得受不了，不喜欢的人就被熏得受不了的味道，每次忍不住吃的停不下来。但毕竟属于发物，在湿气重的南方吃多了容易"发"，控制量解解馋，除了米饭，煮面条煮螺蛳粉吃白粥配上它，这鲜香酸辣的味道真的很诱人。用料酸笋200克...
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酸菜炒牛肉（潮汕版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒牛肉（潮汕版）做法

  • 酸菜炒牛肉（潮汕版）

  • 用料牛肉适量酸菜一颗淀粉适量沙茶王酱1.5勺酸菜炒牛肉（潮汕版）的做法先把酸菜泡一下，等下才不会太酸。酸菜切碎。牛肉里放沙茶王和淀粉。加适量的水抓匀。锅里放油把酸菜炒一下。把牛肉倒进去，翻炒至牛肉熟了。加适量盐和味精。出锅。有没有流口水，超级下饭。我用的是这种沙...
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酸菜炒牛腩的做法和图解 好吃的酸菜炒牛腩家常做法

  • 酸菜炒牛腩

  • 这道菜是我在一家小客家菜馆里吃到的，感觉很好吃用料牛腩1000克酸菜2-3颗姜片6-7片蒜5-6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒2-3个青红辣椒圈适量生抽6勺蚝油2勺料酒/米酒小半碗盐4克糖8克白胡椒粉1勺酸菜炒牛腩的做法牛腩切小块，姜蒜切片，酸菜洗净挤干水分青红辣椒切圈酸菜切碎...
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酸辣咸香的酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣咸香的酸菜炒牛肉做法

  • 酸辣咸香的酸菜炒牛肉

  • 纯记录。用料酸菜200克牛肉200克干辣椒2个剪段酸辣咸香的酸菜炒牛肉的做法酸菜切块。牛肉切片，用生抽、盐、糖、白酒、淀粉腌制。热锅冷油爆炒牛肉至熟盛出备用（因为牛肉用淀粉腌制，热油炒会沾锅）。不用洗锅，放油爆炒酸菜和干辣椒，如果酸菜太酸就放点糖中合一下酸味，闻到辣味后...
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泡藕带酸菜炒牛肉(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的泡藕带酸菜炒牛肉(快手菜)做法

  • 泡藕带酸菜炒牛肉(快手菜)

  • 用料牛肉若干酸菜若干杏鲍菇1个泡藕带1包青红黄椒适量洋葱适量姜葱若干白糖少许牛肉腌制步骤1调味步骤4葱段少许泡藕带酸菜炒牛肉(快手菜)的做法准备食材：牛肉+泡藕带+杏鲍菇(切粒)+酸菜+青红黄椒(粒)+洋葱(粒)+姜蒜(粒)。牛肉切薄片腌制：生抽+生粉+食油搅拌均匀，腌制15分钟...
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