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双椒笋丝的做法食谱

双椒笋丝的做法和图解 好吃的双椒笋丝家常做法

  • 双椒笋丝

  • 用料笋一小碟五花肉少量小葱2根姜3片蒜3瓣生抽2勺鸡精适量青红椒各5个双椒笋丝的做法1:五花肉去皮切丝备用，笋干温水泡软洗净切丝备用，青红椒切丝备用，葱切段蒜拍碎，姜切片2:热锅热油下五花肉翻炒均匀盛出，下葱姜蒜爆香倒入笋丝五花肉一起翻炒，加盐和生抽炒出香味，一大勺温水中...
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双椒拌鸡丝的做法和图解 好吃的双椒拌鸡丝家常做法

  • 双椒拌鸡丝

  • 本道菜是博主的老爸教的，吃过的都说好，简单方便，招待客人的不二选择之一。用料鸡腿2个蒜盐青花椒小米辣尖椒胡椒粉鸡精姜料酒白糖花椒油双椒拌鸡丝的做法将鸡腿肉放入清水中，加入料酒、姜煮二十分钟，然后将鸡肉手撕成丝儿。大蒜切片，尖椒、小米辣切条。将鸡肉丝、大蒜片、尖椒...
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青椒炒双丝的做法和图解 好吃的青椒炒双丝家常做法

  • 青椒炒双丝

  • 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、β_胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜素，在人体可转化为维生素A，有补肝明目的作用，可防治夜盲症；维生素A也是骨骼生长发育的必需物质，同时有助于增强机体的免疫力。土豆营养丰富，粮菜兼用，含有丰富的维生...
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肉丝双椒的做法和图解 好吃的肉丝双椒家常做法

  • 肉丝双椒

  • 青椒尖椒猪肉洗净切丝备用用料猪肉适量(看个人喜好)青椒两个尖椒一个酱油盐花椒粉适量肉丝双椒的做法青椒尖椒猪肉洗净切丝备用锅中放油油热后放入肉丝翻炒至全熟后放入青尖椒丝酱油花椒粉盐炒干即可出锅...
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笋椒肉丝的做法和图解 好吃的笋椒肉丝家常做法

  • 笋椒肉丝

  • 用料常见，方法简单，却不输营养美味，自己很爱做的一道菜。用料高笋两根肉丝70g红椒半只葱、姜、蒜少许花椒（吃不惯的可不放）少许笋椒肉丝的做法肉丝洗净，加淀粉和少许盐抓匀，码一会儿；高笋切小片，红椒切细条，备用；葱切段、蒜切片、姜切末，姜蒜放些在高笋和红椒的碗里，待下锅时同炒；锅内...
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滑肉双笋丝的做法和图解 好吃的滑肉双笋丝家常做法

  • 滑肉双笋丝

  • 杨先森买了一袋泡椒笋尖，就是稍微有点辣。琢磨着炒个什么菜，正好买了莴笋，炒一个笋丝真是再合适不过。有点淡淡的泡椒的辣味，中和莴笋的甜。很好吃也很下饭，稍微加了点剁椒。不爱吃辣的可以省略。用料莴笋1根切丝里脊肉100g泡椒笋尖一袋剁椒一小勺盐适量油少许生抽一勺料酒一...
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双椒鸭丝的做法和图解 好吃的双椒鸭丝家常做法

  • 双椒鸭丝

  • 用料青椒红椒适量卤鸭肉蒜半头双椒鸭丝的做法将鸭肉顺着纹路，撕成丝或条辣椒横切成圈状，蒜切片锅中倒适量油，油热后下入辣椒圈、蒜片爆香再下入鸭肉，加少许老抽，翻炒均匀（鸭肉本身已是熟的，所以炒三四分钟就可以了）...
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双椒肉丝的做法和图解 好吃的双椒肉丝家常做法

  • 双椒肉丝

  • 用料青红椒各4个瘦肉250克淀粉1勺大葱一节花椒粒10粒料酒2勺盐10克大蒜1瓣油100克酱油2勺鸡精1勺姜2片双椒肉丝的做法大葱节，青红辣椒～都切丝备用！瘦肉切丝，加入料酒，淀粉，酱油，花椒，姜丝，大蒜！少量水。码味去腥！热锅冷油，油宽一点～六七层热，下肉丝滑散！加入配菜，翻炒两分钟配菜都炒嫣了，...
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双椒耳丝的做法和图解 好吃的双椒耳丝家常做法

  • 双椒耳丝

  • 猪耳朵，青椒用料红青椒一个猪耳朵一片青椒一个双椒耳丝的做法现成的卤猪耳切丝，备用。青红椒切丝热锅，中大火，油热后下青红椒丝翻炒到八成熟。下切好的猪耳朵丝，一起翻炒。加少许盐，青椒全熟后加水淀粉勾芡，出锅完成。...
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麻椒拌双笋的做法和图解 好吃的麻椒拌双笋家常做法

  • 麻椒拌双笋

  • 爽脆清新的春天味道(๑>؂<๑）无敌快手。用料春笋3根莴笋1根盐适量麻椒油/花椒油适量麻椒拌双笋的做法春笋剥皮，莴笋削皮。切滚刀块。烧开水，水里放少许盐，把双笋快速焯一遍断生。不介意生吃莴笋的话莴笋也可以不焯的。捞出迅速过冰水，沥干，放少许盐和花椒/麻椒油拌一拌。快手...
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葱油双笋丝的做法和图解 好吃的葱油双笋丝家常做法

  • 葱油双笋丝

  • 所谓的双笋就是莴笋和竹笋（因没有竹笋，所以用冬笋），二者拌炒在一起脆口、鲜甜。用料莴笋熟冬笋（已水煮过）葱花盐、鸡粉、胡椒粉食用油葱油双笋丝的做法莴笋刨去外皮洗净，先切成簿片再切丝，用盐腌制3～5分钟后，挤掉腌渍的水；水煮冬笋切丝备用；锅内加入适量的油烧热，下葱花煸出香味，关火。...
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简单易学的豆笋双椒肉丝美食做法

  • 豆笋双椒肉丝

  • 豆笋双椒肉丝，我自创的名字，是我怀孕的时候特别爱吃的一道菜，富含丰富的维生素和蛋白质。选材用四川开江豆笋，购买豆笋可以加我微信：guoguo2015127。用料豆笋90克（3根）农家土猪瘦肉200克青椒2颗红椒1颗料酒安岳红薯粉1勺蒜2瓣农家菜籽油100克姜少量豆笋双椒肉丝的做法豆笋用冷水...
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双笋里脊丝的做法和图解 好吃的双笋里脊丝家常做法

  • 双笋里脊丝

  • 春天是吃笋的好时节。芦笋和竹笋，都是营养丰富，这个时候也最为味道鲜美。这道菜，有荤有素，味道清淡，咸香，带着芦笋的清香味~可以试试看：）用料竹笋芦笋葱姜蒜淀粉油盐料酒生抽里脊肉双笋里脊丝的做法竹笋，里脊肉切丝（刀工太差，大家将就一下，切的好看了最后做出来的效果会比较漂亮）。芦...
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双椒牛肉丝的做法和图解 好吃的双椒牛肉丝家常做法

  • 双椒牛肉丝

  • 买了一斤多牛肉，然后分成三包，每次做菜就解冻一包。用料牛肉200克二荆条适量泡椒适量老姜1块大蒜4-5瓣花椒适量红苕粉适量盐少量生抽少量鸡精少量双椒牛肉丝的做法牛肉买了一斤多，买的是牛里脊。备料。二荆条不辣，泡椒提味。牛里脊，大概200克吧。牛肉切丝。放生抽，加一点菜油拌...
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双椒肚丝的做法和图解 好吃的双椒肚丝家常做法

  • 双椒肚丝

  • 俗话说：吃啥补啥！吃了猪肚可以补中益气，增强肠胃的消化吸收功能。可就是清洗打理猪肚时，要仔细彻底，避免有浊味残留，影响口感。煮熟的猪肚，搭配辣椒或胡椒粉等调料，味道鲜美！用料猪肚1个红椒2个青椒2个姜丝适量生抽几滴盐适量油适量香葱适量辣油1勺双椒肚丝的做法猪肚买回来，用干面...
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双椒笋干的做法和图解 好吃的双椒笋干家常做法

  • 双椒笋干

  • 用料笋干70克青尖椒1个红尖椒1个生姜大蒜葱鸡精蚝油生抽双椒笋干的做法笋干放入清水中浸泡12小时左右(期间换水4到5次),泡发后用清水漂洗干净,切成细丝锅内放入适量的水烧开,下入笋丝焯烫约2分钟后捞出将捞出的笋丝放入清水中再漂洗几次,捞出攥干水分青红椒洗净去蒂去籽...
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双椒脆笋的做法和图解 好吃的双椒脆笋家常做法

  • 双椒脆笋

  • 用料盐克小笋子辣椒双椒脆笋的做法笋子先过水一道，煮熟，把水倒掉。然后放冷水里面降温，这样更脆，而且要过水，要不然会有一股花味切成小片拌上辣椒，盐，鸡精，放半天就好吃了小贴士笋子要选小笋子，才脆，大笋子不脆要先过水，否则很大的花味，特别不好吃换上泡椒估计也会好吃...
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双椒鸡丝的做法和图解 好吃的双椒鸡丝家常做法

  • 双椒鸡丝

  • 用料鸡脯肉一个青红椒一个料酒盐味精葱，姜，蒜双椒鸡丝的做法青红椒切丝，鸡脯肉改刀成片，切制成丝。鸡丝腌制，入味(料酒，味精，盐)上浆，滑油(成白色)然后，锅留底油，煸香小料，下入主配料加入盐，少量味精，翻匀即可。小贴士上浆可以加点蛋清...
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彩椒双笋的做法和图解 好吃的彩椒双笋家常做法

  • 彩椒双笋

  • 我一直相信久藏于土地的食物都是绝美之物，譬如竹笋，——冬笋、春笋都好吃，不过，既然好不容易出了土，就和小伙伴们热闹一下吧。用料竹笋莴笋青椒红椒姜盐生抽植物油彩椒双笋的做法备料：竹笋去壳切片，莴笋去皮切片，青红椒切象眼块，姜切丝淡盐水烧开焯竹笋，去涩味植物油（最好是味道清淡...
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双椒笋子烧鸡（雷笋）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒笋子烧鸡（雷笋）做法

  • 双椒笋子烧鸡（雷笋）

  • 笋的鲜嫩➕鸡的软糯，出锅肉香四溢，太爱了用料油100克、姜20克、蒜20克、花椒一小撮、郫县豆瓣30克7个月的土鸡公750克、海天金标生抽30、老抽5、料酒50、糖5克、水100克、八角4-5个、香叶2片、三奈1个、茴香一小撮、大葱葱白几段、230克雷笋（提前焯水10-40分钟都可以），小米辣...
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青椒笋丝的做法和图解 好吃的青椒笋丝家常做法

  • 青椒笋丝

  • 我们吃到的每一盘菜都有它的来源。就像能够吃上这盘青椒笋丝，是因为有好友从江西老家背回了泉水浸笋。跨越季节也能尝到一点春天的味道。用料泉水浸笋1袋尖椒2根葱10克生抽适量白糖适量青椒笋丝的做法笋切片，锅中放水煮沸后把笋片放入煮5分钟后捞出。过凉水后用手拧干水。...
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简单易学的双椒竹笋炒肉丝美食做法

  • 双椒竹笋炒肉丝

  • 小时候最怕吃“笋子炒肉”，长大了反而喜欢吃笋，真是奇怪的转变，哈哈哈。十分美味的家常菜，又忘了拍步骤图，不过步骤很简单，包教包会！用料竹笋适量猪肉150g青椒1颗红椒2颗大蒜1瓣料酒1汤匙生抽1汤匙糖半汤匙盐少量淀粉半汤匙双椒竹笋炒肉丝的做法将猪肉顺着纹理切成丝，盛入碗中加...
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双椒丝千张的做法和图解 好吃的双椒丝千张家常做法

  • 双椒丝千张

  • 用料豆腐皮2张生抽3勺大蒜2瓣盐适量五花肉100克香菜，青椒，红椒，姜，大蒜子双椒丝千张的做法千张切丝，锅中放水煮沸放入千张丝焯水。香菜切断，五花肉切薄片，青椒红椒去籽切丝，姜切丝，大蒜子切片。国内放油放入五花肉，煎炒至微微泛黄，再放入大蒜子和姜丝，翻炒出香味后一起放入青椒和红椒...
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双椒牛肚丝的做法和图解 好吃的双椒牛肚丝家常做法

  • 双椒牛肚丝

  • 出去吃饭特别爱吃牛肚丝，尝试好多次终于做出来一款味道一样的用料青椒2个红辣椒2个牛肚条500克大蒜4瓣姜3片花椒粉少许炖肉料包1个酱油2勺郫县豆瓣酱2勺甜面酱少许清理牛肚面粉半碗食用碱2勺柠檬1个盐15克双椒牛肚丝的做法一定要买能看到料的料包，香叶大料我觉得少就又加了...
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椒油笋丝的做法和图解 好吃的椒油笋丝家常做法

  • 椒油笋丝

  • 用料莴笋400克花椒10粒油适量香油适量植物油适量味精适量椒油笋丝的做法莴笋去叶，去皮洗净，切细丝，盛于碗中撒盐拌匀，入味后，挤干水分。烧锅倒入植物油，烧制五成热，倒入花椒，炒出香味后，捞出花椒。下入笋丝炒匀，加入香油、味精，拌匀即可。...
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