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可可软面包的做法食谱

可可软面包的做法和图解 好吃的可可软面包家常做法
  • 可可软面包

  • 用料高筋面粉300克黄油60克细砂糖50克酵母4克鸡蛋2个约100g水90克盐4克可可粉15克可可软面包的做法除黄油外的所有材料放入和面机大约15分钟加入软化黄油继续揉15分钟至出膜26度发酵约2小时发酵至俩倍大用手指戳洞不回弹根据自家温度调整排气整形40g一个大约15个烤箱内放...
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可可面包的做法和图解 好吃的可可面包家常做法
  • 可可面包

  • 我本人超爱可可,喜欢吃可可面包,可可蛋糕,这款里面是放的可可粉用料高筋面粉250克水142克盐3克酵母3克可可粉8克蛋液25克糖18克黄油25克可可面包的做法准备好材料,除黄油,盐以外所以材料混合均匀成团,放入厨师机中打出粗膜,中速把面团揉成光滑状态加入黄油和盐,(黄油是室温软化好...
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流口水🤤可可麻薯软欧面包面包机面团的做法步骤及图解,美味正宗的流口水🤤可可麻薯软欧面包面包机面团做法
  • 流口水🤤可可麻薯软欧面包面包机面团

  • 以前做过2次,孩子赞不绝口,经常被要求做软欧面包,很多人看着麻烦,其实有面包机做面包一点都不麻烦,毕竟不用经历揉面的痛苦过程啦……有时候不能够及时回复问题,欢迎加我微信18516346046噢用料高筋面粉200克全麦面粉50g可可粉15克黄油25克酵母4克鸡蛋1个牛奶120克糖35克盐3克麻...
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超软黑糖麻薯可可面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软黑糖麻薯可可面包做法
  • 超软黑糖麻薯可可面包

  • 仅供自己记录使用用料💛中种部分:高筋面粉105克水105克干酵母2.5克💛主面团部分:高筋面粉70克低筋面粉25克可可粉10克奶粉7.5克砂糖25克鸡蛋液25克盐2克黄油20-25克💛黑糖麻薯:三象糯米粉70克玉米淀粉20克黑糖30克沸水120克黄油10克水怡10克超软黑糖麻薯可可面包的做法面团...
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可可软吐司(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可软吐司(面包机版)做法
  • 可可软吐司(面包机版)

  • 使用面包机:松下PM-105方子基本按面包机自带的guidebook上的基础吐司配料准备。略有调整。譬如:1)为了改良口感(纯粹因为自己特喜欢莉莲的白吐司那浓郁的奶香味)把水全部换成了牛奶,并且原方中的奶粉改成了动物性淡奶油。黄油加了量。2)酵母减了3g,因为第一次做时按方子量觉得酵...
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可可软欧包的做法和图解 好吃的可可软欧包家常做法
  • 可可软欧包

  • 可可软欧包,软欧包是面包类中比较容易的一种,对于手套膜的要求并不高,热量也相对低些,也可替换一些粗粮来达到减脂的作用,好吃不长肉才是我的最爱用料高筋面粉235克可可粉15克鸡蛋1个牛奶125克黄油25克盐1克奶粉15克酵母3克白糖30克可可软欧包的做法软欧包准备好所有材料将除...
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可可奶酪坚果软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的可可奶酪坚果软欧面包做法
  • 可可奶酪坚果软欧面包

  • 头一次发菜谱,小紧张。看到朋友们都做可可软欧,心里痒痒的长草,休息日做起来。家里有什么料就放什么,尤其是里面包的馅料,自己做面包自己做主哈。用料高筋面粉250g好利时可可粉15g糖30g盐3g酵母4g鸡蛋一个50g左右牛奶120g黄油20g馅料奶油奶酪100g每日坚果4小袋可可奶酪坚果软...
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东菱简易面包机 松软Q弹可可面包的做法步骤及图解,美味正宗的东菱简易面包机 松软Q弹可可面包做法
  • 东菱简易面包机 松软Q弹可可面包

  • 用料高筋面粉250g无盐黄油35g盐3g糖30g奶粉35g水95g鸡蛋一只耐高糖酵母4g可可粉60g东菱简易面包机松软Q弹可可面包的做法面包桶内先后放入水,盐(角落),糖(对角),黄油(角落)面粉过筛,放入面包桶,尽量覆盖水,角落放入奶粉,另外一角放入可可粉,面粉中心挖一个洞放入酵母,之后盖上面粉启动标...
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可可软欧包(百变馅料的小面包)的做法步骤及图解,美味正宗的可可软欧包(百变馅料的小面包)做法
  • 可可软欧包(百变馅料的小面包)

  • 软欧面包做出来好看又好吃,表皮像欧包,里面却很松软。馅料、造型、颜色可以自己随意发挥。方子百搭,每天都可以吃不一样的哦。这款方子可以做4个软欧。(写的是巧克力脆香米和蔓越莓干的馅料)家里有啥放啥,我也是奇思异想,结果竟然非常好吃😋,所以大家可以发挥创意,大胆尝试~用料高...
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小美版可可麻糬软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版可可麻糬软欧面包做法
  • 小美版可可麻糬软欧面包

  • 用料主面团:高筋面粉300克酵母3克盐2克蛋液35克细砂糖35克牛奶120克黄油25克可可粉20克内馅:糯米粉80克玉米淀粉20克糖30克葡萄干60克核桃45克牛奶130克小美版可可麻糬软欧面包的做法1,放入除了黄油除外的所有主面团材料,2,30秒转速4混合,3,揉面4分钟,4,加入黄油再揉5分钟,取出揉圆...
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可可面包的详细做法大全,简单又营养的可可面包做法
  • 可可面包

  • 很多人嫌做面包麻烦,而且揉来揉去好累的说。那今天教大家做一款又简单,又不用揉,但超级好吃的可可面包!用料高筋面粉315g酵母3g可可粉15g水290g巧克力豆50g盐5g可可面包的做法先用水把酵母化开。3g酵母倒入290g常温水,用蛋抽搅拌均匀。放入5g盐,继续用蛋抽搅拌。倒入15g可可粉...
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可可麻薯葡萄干软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯葡萄干软欧面包做法
  • 可可麻薯葡萄干软欧面包

  • 一直不敢做面包是因为怕揉面、发酵做不好,朋友分享了经验,自己也看了很多方子,决定无论如何也要试试。第一次做面包,走了一波经典桥段~水多了加面!还好经过揉搓和摔打居然成了,吃惊哦😎第一炉180度15分钟,面包底颜色太深有点过,第二炉降低了温度并调整了时间,特别好!果然每家的烤箱...
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可可麻薯软欧(面包)的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯软欧(面包)做法
  • 可可麻薯软欧(面包)

  • 喜欢吃麻薯那个劲头的东西,凡是都得试试,我家又有一个比我更喜欢吃韧性的口味,我也就喜欢撸了!不喜欢可可的可以做成抹茶的❤这次我做的麻薯馅料有点多,所以配方减少了材料用料可可面包高筋面粉250g可可粉15g糖40g盐3g酵母4g鸡蛋一个牛奶过或水(这都是一个差不多的量,大家还是...
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可可软欧(面包体)的做法步骤及图解,美味正宗的可可软欧(面包体)做法
  • 可可软欧(面包体)

  • 自家烘焙记录用料高粉200g糖30g鸡蛋1个(小)水100g左右可可粉12g盐3g黄油20g酵母4g可可软欧(面包体)的做法1、高粉、糖、鸡蛋、水、可可粉,放入面包机桶,揉面20分钟加入盐,继续揉面20分钟加入黄油,揉面10分钟加入酵母,揉面10分钟面包机发酵程序,发酵50分钟(发酵同时可制作夹馅)面团转...
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咖啡可可酥皮巧克力软面包的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡可可酥皮巧克力软面包做法
  • 咖啡可可酥皮巧克力软面包

  • 一听名字又是一个胖蛋糕~🍫是爱好咖啡、巧克力、可可集一体的面包此方只需一发,整型简单面包小白都可以烘焙的一款表面酥脆可口,内心软萌可爱的巧克力豆豆面包~用料面包体:高筋面粉270克鸡蛋1个(55克)细砂糖30克巧克力味炼乳30克淡奶油35克牛奶90克(根据面粉吸水量上下调整5g)盐3...
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简单易学的可可卷软面包美食做法
  • 可可卷软面包

  • 用料高筋面粉250克黄油60克鸡蛋1个牛奶80-120克酵母7克盐8克细砂糖50克可可粉50克可可卷软面包的做法把鸡蛋打散,把黄油软化,倒入高筋面粉,再加入牛奶,还有酵母,砂糖做成面团,让它发起来,发一个小时。把剩下的黄油,约30克,加可可粉,打成酱,放到一边。一个小时后把面团擀薄,把刚才的可...
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肉桂可可软面包好吃的烹饪方法 肉桂可可软面包的地道做法和步骤
  • 肉桂可可软面包

  • 用料高筋面粉85(液种)克水100(液种)克鲜酵母1.5克(液种)白砂糖40克高筋面粉195克鲜酵母7克牛奶100克可可粉21克肉桂粉4克黑巧克力碎(可选放)65克黄油25克盐4克肉桂可可软面包的做法液种的材料,混合均匀,常温醒1-2小时,放进4度冷藏一夜。除黄油、盐、巧克力碎以外其余材料,进厨师机搅...
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可可麻薯软欧面包好吃的烹饪方法 可可麻薯软欧面包的地道做法和步骤
  • 可可麻薯软欧面包

  • 迷上烘培,停不下来的节奏,食谱也是个人参考了众多高手做法总结出来的,当然用量每个人视感觉拿捏,这个还需要经验。用料可可粉10克高筋面粉210克全麦粉50克鸡蛋1个水120克糖40克酵母3克黄油20克盐3克馅料:糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克黄油15克糖45克自由选择用料坚果适量...
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松下面包机松软可可/抹茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机松软可可/抹茶面包做法
  • 松下面包机松软可可/抹茶面包

  • 用料高筋面粉250g黄油25g可可粉20g或抹茶粉5g鸡蛋1个干酵母1小匙(2.8g)糖(依个人口味加减)35g盐2g松下面包机松软可可/抹茶面包的做法鸡蛋加冷水(5摄氏度)至190ml,打匀向面包机中加入面粉,可可粉/抹茶粉,糖,盐倒入步骤一的鸡蛋水,选择菜单"2","开始"面包机第一次搅拌后进入"醒...
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超级软,抹茶、可可麻薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的超级软,抹茶、可可麻薯面包做法
  • 超级软,抹茶、可可麻薯面包

  • 特别喜欢波兰种,做出来的面包软软的,配上麻薯的拉丝😍,不论是做菜还是甜点,大部分配方的用量对我来说都只是参考,只要对成品没有特别大的影响,根据自己的喜好或者实际情况适当的增减用量也ok的。用料波兰种:高筋面粉50克水50克干酵母1克主面团:高筋面粉200克抹茶粉5克(或可可粉)15...
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简单易学的可可麻薯软面包美食做法
  • 可可麻薯软面包

  • 家里的可可粉怎么也吃不完了,索性做个全麦软包好了;再想想马上要清明节了,那就加点麻薯吃个团子吧,麻薯软包就这么诞生咯!水合法很好出手套膜,新手可以参考,家里没有厨师机也是很好的选择。用料主面团好时可可粉15克日清山茶花高筋面粉200克红糖35克黑金全麦粉50克盐2.5克水120...
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松软吐司面包(可可)东菱面包机—改良版的做法步骤及图解,美味正宗的松软吐司面包(可可)东菱面包机—改良版做法
  • 松软吐司面包(可可)东菱面包机—改良版

  • 实在不希望面包机就只能和面和发面,懒人一枚想吃省事又好吃的面包机版面包。因为面包机版本的方子实在不多,再加上要不就是不甜,要不就是做出来的面包不柔软没有韧劲。研究了几次,找了很多方子后,根据自己的口味和面包机的情况做了调整。如下:用料牛奶100ml鸡蛋1个糖50g盐3g面...
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麻薯红豆馅可可软面包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯红豆馅可可软面包做法
  • 麻薯红豆馅可可软面包

  • 自从有了烤箱以后就各种造,尝试了多种面包以后,最喜欢吃的还是这款馅多又软的薯麻面包,也希望大家喜欢!用料可可面团材料:水150克鸡蛋1个糖35克盐3克高筋粉280可可粉20克(抹茶粉15奶粉20克耐高糖酵母粉3克黄油30克麻薯馅材料:糯米粉110克玉米粉35牛奶200克练乳或糖50克黄油15...
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面包粉版可可麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的面包粉版可可麻薯软欧做法
  • 面包粉版可可麻薯软欧

  • 食博士面包粉带你方便快捷做面包🍞用料食博士面包粉1包鸡蛋1只牛奶170ml酵母5克(里面已配)可可粉20克细白砂糖50克糖粉适量蜜红豆适量食用油27克麻薯部分糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白砂糖30克黄油20克面包粉版可可麻薯软欧的做法食博士面包粉在淘宝“食博士烘焙乐园...
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可可软欧麻薯面包 可以和面包店的比美哦!的做法步骤及图解,美味正宗的可可软欧麻薯面包 可以和面包店的比美哦!做法
  • 可可软欧麻薯面包 可以和面包店的比美哦!

  • 用料中种面团:高筋面粉175克干酵母3克一个蛋白约40克牛奶70克盐2克主面团:高粉75克可可粉20克糖40克盐1克牛奶55克橄榄油16克或黄油20克麻薯:糯米粉70克淀粉20克牛奶120克糖20克黄油15克坚果:核桃仁,腰果适量蔓越莓适量可可软欧麻薯面包可以和面包店的比美哦!的做法中种面团用...
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